我省是茶树原产地之一，也是人类饮茶、种茶、制茶的发源地，历来以数量大、品种多、分布广、品质好、声誉高而着称，自古就有四川蜀土茶称圣”的美誉。近二十年来，随着国内外市场的打开和种茶、采茶水平的提高及制茶工艺的改进，我省生产的茶叶是供不应求，面积也逐年扩大，全省由当初的几十万亩扩展到现在的四百多万亩。省农业厅土肥处近年通过组织科研人员对我省各地茶树种植情况进行深入研究，发现我省茶叶生产在施肥上，存在一些问题，即有机肥施用量较少;氮、磷、钾施用比例不合理，磷、钾肥施用量偏少;施氮肥时撒施，追肥次数偏少。
“茶树作为一种高效经济作物，各地应根据省测土配方施肥技术专家组给出的意见，针对性改进，科学施肥，让我省茶叶优质高产。”6月23日，省农业厅土肥处副处长陈琦说。
省测土配方施肥技术专家组施肥建议以有机肥为主，有机、无机肥料相结合;氮肥为主，磷、钾肥相结合;重视基肥，基肥、追肥相结合;以土施为主，土施与根外施肥相结合。提倡施用茶叶专用配方肥。
一、施肥时期：基肥应在11月中下旬茶树地上部逐渐进入休眠、但根系尚活跃时施入。2月底前后 (春茶采摘前半个月)进行春季施肥、5月底前后进行夏季施肥、8月底前后施肥促进秋茶生长。
二、施肥量：正常投产茶园每亩施有机肥1500～2500公斤，幼年茶园根据树势确定有机肥用量(1000～2000公斤/亩)。氮 (N)∶磷(P2O5)∶钾(K2O)施肥比例：幼年茶园(1～3年生)按1∶1∶1，4～5年生茶园按2∶1∶1，5年以上正常投产茶园按3∶1∶2。幼年茶园钾肥以施用硫酸钾为主，成龄茶园则可施用氯化钾。
茶园氮肥追肥施用量参考表
茶园类型 树龄 纯氮(公斤/亩)
幼龄茶园 1～2 2.5～5成龄茶园 3～4 5～7.5成龄茶园 5～6 10
茶园类型 产量(干茶公斤/亩)纯氮(公斤/亩)
成龄茶园 25～50 7.5成龄茶园 50～100 7.5～12.5成龄茶园 100～150 15.5～17.5成龄茶园 150～200 17.5～25成龄茶园 ≥200 ≥25
三、施肥方法：一是肥料要适当深施。新建茶园，底肥的施肥深度要求在30cm以上;冬施基肥，施肥深度要求在20cm左右;生长季节追肥，施肥深度要求在10cm左右，严禁表层撒施，提高肥料利用率。二是肥料要适当早施，以利根系对养分的吸收。催芽肥应根据各地气温情况而定，四川偏南和山麓丘区可提早到2月上旬施入，山区延迟半月至一月，以提高春茶的品质与产量。三是注重叶面追肥。尤其是在土壤干旱、根系吸收能力较差时，或补充微量元素时，叶面喷肥效果更好。
叶面施肥主要采用喷施，在一芽一叶至一芽三叶期间，叶面施肥效果较好。喷施时，要注意高温引起的水分蒸发，药液浓度加大，而使茶叶叶片受药害，或喷后下雨冲洗而效果不佳。
茶树叶面施肥的浓度
肥料名称 适宜浓度(%)
尿素 0.5～1硫酸铜0.001～0.002过磷酸钙 1～2钼酸铵0.005硫酸铵 1～2硫酸锰0.01硫酸钾0.5～1硫酸锌0.005磷酸二氢钾 0.5
四、追肥比例：春夏秋三次追肥比例一般按40∶30∶30或40∶20∶40的方式分配，在不采秋茶茶园，按70∶30或60∶40的方式分配。
cY316.com精选阅读
喝有机绿茶，白茶，黑茶，草药茶或其他有机茶叶有什么好处？为什么选择有机茶叶而不是非有机茶叶和略微便宜的茶叶呢？
以下是选择有机茶叶的好处： 非有机茶叶可能导致早逝
你知道你的茶叶里面有什么吗？众所周知，许多外国农民因使用美国甚至本国禁用的化学品而臭名昭着。
例如，许多非有机茶农喷洒的杀虫剂之一是DDT（二氯二苯基三氯乙烷），70多年前在美国被禁止使用！它是一种导致癌症的有毒化学物质。不幸的是，一些非有机茶农仍然使用这种化学品，除非你支付大量的产品检验费用，否则无法分辨哪些。 有机茶叶延长您的寿命
根据2003年发表在农业和食品化学杂志上的一项研究，有机食品具有显着更高水平的抗癌抗氧化剂。这意味着喝有机茶叶会帮助您保护自己免受乳腺癌，前列腺癌，皮肤癌，肺癌，结肠癌，食道癌，胃癌等癌症的侵害。
除此之外，英国土壤协会已经审查了400多项研究，并证实有机种植的食物含有更多的维生素和矿物质。 有机茶叶没有杀虫剂
如果您想节省一些钱并冒着自己或家人的健康风险，那么这取决于您。然而，对于其他人来说，有机茶叶是一个简单的解决方案。为什么？它不含合成肥料，杀虫剂或其他令人讨厌的化学物质。
根据2003年华盛顿大学的一项研究，吃有机食品和喝有机茶的儿童的农药浓度比常规食品低6倍。 有机茶叶拯救地球
你有没有听说过度施肥？以下是它的发生方式：杀虫剂经常杀死农场中99％的昆虫，包括它们的天敌。有益生物需要更长的时间才能重新建立生态系统（由于生命周期缩短和他们倾向于生产的“兄弟姐妹”数量较少），幸存的掠食者迅速超越农场并对茶叶造成巨大破坏。结果，农民喷洒更多的化学物质，循环重复。有机茶，您不必担心。
由于茶叶通常生长在较高的地区，因此施用的化学物质通常会到达山脉，丘陵，河流和湖泊，导致生态系统遭受破坏和破坏，延伸数千英里。 喝有机茶叶帮助贫困家庭和小农户
另一个有趣的事实是：虽然肯定有一些大型有机茶叶农场，但大部分有机茶实际上来自小农户经营的各种土地。这些人往往关心生态系统和自然的整体平衡。他们没有被贪婪或驱动器所驱动，以牺牲客户的健康为代价来增加利润。
除此之外，通过购买有机茶，您可以帮助支持当地农民及其家人，如您所知，他们实际上往往比大多数人更穷。 农药可以使您不孕或增加出生缺陷
如果你想拥有健康的孩子（或一般的孩子），那么考虑食用几乎没有杀虫剂的食物和茶。根据欧洲委员会最近发布的科学报告，商业杀虫剂与胎儿异常，生殖器突变，癌症，智商丧失甚至不育有关。
同样的报告还将农药与抑郁症联系在一起，并增加了中国，巴西，美国和其他国家的农民自杀现象。 幸福生活与有机茶叶
那么，你为什么要经历这一切呢？你不必！只需选择有机茶而非有机茶，它也具有令人难以置信的味道和香气。试试问自己：
你想活得更久吗？你想要快乐吗？你想要更健康吗？
是？那很简单。每天享用一些美味的有机茶叶，享受快乐和充实的生活。
基本信息
有机茶叶是一种无污染、纯天然的茶叶。在其生产过程中，完全不施用任何人工合成的化肥、农药、植物生长调节剂、化学食品添加剂等物质生产，并符合国际有机农业运动联合会（IFOAM）标准，经有机（天然）食品颁证组织发给证书。有机茶是我国第一个颁证出口的有机食品。
标准与特点1.环境选择产区应远离城市和工业区。空气符合国家大气环境质量一级标准，灌溉用水的水质符合国家地面水环境质量一类标准，土壤中的铜、铅、镉、砷、汞、铬等重金属含量必须低于国家有机茶加工技术规定标准。生产、加工、贮藏场所应保持清洁卫生，禁止使用化学药品。
2.园地选择种子种苗必须来自有机农业生产系统，不使用由基因工程获得的品种苗木。茶园园地生态环境优良，周围布置好绿化带，有机茶与非有机农业生产用地应有一定的隔离带。园地土壤深厚肥沃，通透性好，有机质含量>1.5%，pH值4.5至6.5，有效土层疏松，生物活性强。茶园周围100米以内不得设厕所、粪坑、牲口圈等。
3.土壤管理1、1至3年生幼龄茶园，应在行间合理间作绿肥，以培肥改良土壤。2、在雨季来临前和秋冬季施基肥后用无污染的秸秆、山青等覆盖土壤，减少水、土、肥流失，夏天保水防旱，冬天保温防冻。3、对土壤肥沃、无杂草、覆盖度高的茶园，应少(免)耕。提倡利用生物(如蚯蚓等)改善土壤结构，提高土壤肥力。4、严禁使用化学类除草剂、增效剂和土壤改良剂。4.施肥技术1、生产有机茶的茶园允许施用没有受重金属、农药及其它有害化学物质污染，并经过无害化处理的有机肥、某些天然矿物(如矿产硝石等)、天然腐殖酸盐类(如泥炭等)、采用纯生物技术生产的有机液肥、菌肥、有机茶专用肥等。2、禁止在有机茶园施用人工化学合成的各种化肥、复合肥、复混肥、稀土元素肥料、生长素、人工合成的各种多功能叶面营养液及城乡垃圾、工厂废渣等。3、每年修剪下的茶树枝叶都要设法归还土壤，可直接作肥料翻埋入土，也可作土壤覆盖物铺于行间。4、有机茶园应施基肥和追肥。基肥采用经1至6个月堆制、充分腐熟的有机肥料，包括无污染的各类饼肥、绿肥、作物残体、泥炭、有机茶专用肥等肥料。追肥采用经高温堆制及无害化处理的人粪、畜禽粪、有机茶专用肥及生物有机液肥等。绿茶近年来一直被奉为健康饮品、减肥良方，大受人们的欢迎。但香港消费者委员会测试发现，市面上部分瓶装绿茶饮料所含的热量竟然比可乐更高！
绿茶近年来一直被奉为健康饮品、减肥良方，大受人们的欢迎。但香港消费者委员会测试发现，市面上部分瓶装绿茶饮料所含的热量竟然比可乐更高！
香港消委会宣传及社区关系小组主席郭琳广表示，该会抽检了在香港出售的30款瓶装绿茶样本，以测试当中的总糖、蔗糖、防腐剂苯甲酸及山梨酸的含量，结果发现大部分瓶装绿茶都加了糖。
30个样本中，14个检出糖分，分量由0.4%—9.2%不等，与标签所列大致吻合，但其中统一瓶装冰绿茶（柠檬味绿茶饮料）的含糖量，经测试后发现竟达9.2%，热量高达184千卡，比一罐（355毫升）可乐还高。有营养师形容，这种饮料糖分含量超标“很严重”，饮用后不但不能减肥，还可能“越喝越肥”。对糖尿病患者来说，更是危害不小。
对此，郭琳广还提醒消费者，声称“无糖”、“低糖”及“少甜”的产品，糖含量不一定比没有类似说明的样本低，而消委会也建议香港当局制定有关标准，以便产品执行，让消费者可按需要辨识。
香港身心营养顾问注册营养师刘立仪表示，瓶装绿茶有500毫升，因此就算里面含有46克糖，也能冲淡甜味，使人在毫不知情的情况下，摄入过多糖分：“它里面的浓度不高，很多人入口感觉不太甜便以为糖分不高。”但这种绿茶热量约有184千卡，若饮用者在摄取人体足够的热量后，仍每日饮用一瓶，一年后可增重4—9公斤。“一瓶已占人体每日摄取热量的约1/10，而且一般人吃饭时会再喝其他饮料，这很容易增肥。”她提醒大家，摄取过量糖分会导致肥胖，并增加患上糖尿病的风险。因此口渴时还是应该多喝清水，或用茶包冲茶代替。
国家一级评茶师沈红则表示，如果想要获得茶中的营养成分，最好还是喝现沏的茶。瓶装茶饮料在加工过程中，茶多酚等营养素的含量会降低，且由于加入了糖分、甜味剂、色素等完全没有营养的物质，导致茶饮料变成了营养价值极低的“空热量”饮料。
想了解《如何辨别绿色有机茶》知识吗，丰富的《如何辨别绿色有机茶》内容等你来看！
为迎合公众的“无污染”需求，进而牟取暴利，目前许多厂商在茶市乱打绿色有机茶的招牌，使消费者真假难辨，甚至上当受骗。那么究竟什么样的茶才是绿色有机茶?消费者如何分辨?专家提醒，目前最直接的方法是要看防伪标志并刮开防伪涂层，且以电话查询真假。
在我国茶业市场，茶叶按品质高低分为绿色有机茶、绿色食品茶、无公害茶、一般常规茶。绿色有机茶叶是一种无污染，纯天然的茶叶，是茶叶中最高品质的代表，因此它需经过有机食品颁证组织严格的生产加工认证。近年来，我国共有20多个茶叶生产单位获得绿色有机茶证书，建立有机茶基地6000多亩。
“中国质量万里行”在宁夏茶叶行业的负责人强世国介绍，绿色有机茶在其生产过程中，完全不施用任何人工合成的化肥、农药、化学食品添加剂等物质，其产地一般在交通不便的山区，茶园土地的肥料都是人畜禽粪肥，或者是植物腐烂后的天然有机肥料。茶园平时的除草除虫工作都是通过生物链进行的，茶农们养一些羊，利用羊吃草的习性帮助除去杂草，保护一些茶树害虫的天敌如瓢虫、螳螂来达到以虫治虫，使生物生态达到平衡，因此，绿色有机茶茶树鲜叶中不会有农药残留。
如果泡喝绿色有机茶，比一般茶叶更加清香、甘醇，颜色更加清亮、翠绿。有着多年茶叶经营经验的强世国告诉消费者，一般应到大商场或大型茶叶专营店购买绿色有机茶，千万不要在街头小贩中购买。另外，目前市场上的绿色有机茶大都是封闭防伪包装，上贴有“有机茶”标志，且有可以刮开免费查询的防伪涂层。我国目前只有3家认证机构从事绿色有机茶叶的认证工作，它们分别是杭州中农质量认证中心、南京国环有机产品认证中心、北京中绿华夏有机食品认证中心。
消费者在购买绿色有机茶时，可向经销商索要验证绿色有机茶认证机构颁发的《有机茶原料生产证书》《有机茶加工证书》《有机茶交易证明》三个证书，如果这三个证书没有或不全，即可证明经销商销售的绿色有机茶是假的。
本文《如何辨别绿色有机茶》不知道是否有帮助到您呢，更多相关精彩内容可以查看网站其他栏目！
眼下有些农民把只能施用在小麦、水稻等作物上的含氯复合肥，施用在果树、茶叶等作物上，他们错误地认为，复合肥中的氯离子并不能直接影响作物，施用后无甚不良后果。事实上并非如此，复合肥中含氯，同样对作物品质有不良影响，会使作物品质下降，如瓜菜淀粉及糖分含量减少，烟草味道变坏，可燃性降低。因而提请农民朋友们注意，千万别给果树、茶叶等忌氯作物盲目施用含氯复合肥，厂方也不要出现欺农坑农行为。
农民朋友们在选购给果树、茶叶施用的复合肥时，除了看复合肥外包装是否按复合肥包装要求、“三证”（生产许可证、肥料登记证、产品合格证）是否齐全有效、标明含量是否与内在含量相符以外，还要看外包装上是否标明含氯，或者是不含氯，必要时一定要让销售者提供具有法律效力的化验单，或者抽样到权威的土壤肥料化验部门化验，千万不要贪便宜而上当受骗，也不要过分地相信广告宣传和设计精美的外观包装，最主要的是要看复合肥的内在质量和施用效果。
关于本文《茶树有机肥氮肥为主 合理配施磷钾肥》的精彩内容就给大家呈现到这里，不知道对大家是否有所帮助，如果还想获取其它更多内容，可以查看相关栏目：金磷花茶。
相关推荐 更多 +
最新更新 更多 +