茶叶对人体有哪些功效 如何选购茶叶

“茶”，我们日常生活的常见饮品，更是被称为世界“三大饮料”之一。我们所耳熟能详的俗语“柴米油盐酱醋茶”，也将“茶”列了进去，可见茶对我们生活的重要性和影响力。茶，可分为绿茶、红茶、白茶、黑茶、青茶(乌龙茶)、黄茶，这六大类，其中所延伸出去的还有花茶、药茶等。“茶”中的茶叶知识更是颇为丰富。

茶叶，是指茶树的叶子或芽。哪些地方有种植茶树呢?最早被发现人工种植的地方是浙江省余姚市田螺山，距今已有6000多年的历史了。而在后人继往开来的努力下，如今福建、广西、广东、云南、四川等省份，都有专门种植茶树，盛产茶叶的区域。有的茶树，是一年四季都有采茶叶，而有的，则是一年只采一次，这因地制宜，不能一概而论。在茶叶知识的体系中，不得不提到的是茶叶富含的营养成分和药效功用，相信这也是其被现代人所推崇的主要原因之一。

据科学家的专业分析与鉴定，茶叶中含有丰富的维生素、蛋白质、氨基酸、碳水化合物、矿物质以及脂肪等元素。这些成分，在泡茶中均可以很大程度的被保留，由此发挥出其营养成分和药效。表现出的具体作用可以防辐射，防治坏血病，预防癌症，辅助抗癌，还可以瘦身养颜，有效缓解抽烟对人体的伤害等。而茶叶知识中所体现出来的药用功能，最早被传述下来的是，元代末期，朱洪武起兵反元，在行军路途中，有士兵饭后腹痛。经由有经验者介绍，服用了松峰茶(当了皇帝后的朱元璋赐名，即为后来的绿茶)的叶子后，不日便痊愈。这便是茶叶知识中体现其药效的一个最早的传奇事例。

虽然茶对人体有益，但要选对你所需要，所适用的茶叶，这才可以有助于让茶叶体现出我们前面所提到的功效。选购茶叶知识颇为讲究，专业人士比如评茶师、茶艺师等，可以从茶叶的色泽、香味、味道、形状，这四个方面去鉴别。所以，我们去购买茶叶时，也可以往这四个方面去考虑。M.cy316.COM

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茶叶对人体肌肤美容的功效

一、茶汤晚上洗脸后，泡一杯茶，把茶汤涂到脸上、轻轻拍脸，或者将蘸了茶汤的棉布附在脸上，再用清水洗。脸上的茶色经过一夜能够自然消除，能够去除色斑、美白皮肤。

二、茶叶眼膜

1.用两个茶叶包(红茶除外),侵在冷水中，闭眼放在眼睛上15分钟后取下，每周一次，可治疗黑眼圈。

2.用热水泡甘菊茶，放凉，用棉片侵茶敷眼15分钟，每周2次，可消除眼袋。

三、隔夜茶护眉

配方：隔夜茶适量，蜂蜜少许。

用法：隔夜茶中加入少许蜂蜜调匀，洗濯眉面。

功效：润眉。长期使用可使眉毛浓密，富有光泽。

了解了这么多茶叶美容的知识，你是否考虑以后多喝茶叶呢?不但对身体有好处，还可以美容哦!这里需要注意的是，女性经期不能喝茶。

四、绿茶洗浴(美肤暖身)

一、茶汤晚上洗脸后，泡一杯茶，把茶汤涂到脸上、轻轻拍脸，或者将蘸了茶汤的棉布附在脸上，再用清水洗。脸上的茶色经过一夜能够自然消除，能够去除色斑、美白皮肤。

二、茶叶眼膜

1.用两个茶叶包(红茶除外),侵在冷水中，闭眼放在眼睛上15分钟后取下，每周一次，可治疗黑眼圈。

2.用热水泡甘菊茶，放凉，用棉片侵茶敷眼15分钟，每周2次，可消除眼袋。

三、隔夜茶护眉

配方：隔夜茶适量，蜂蜜少许。

用法：隔夜茶中加入少许蜂蜜调匀，洗濯眉面。

功效：润眉。长期使用可使眉毛浓密，富有光泽。

了解了这么多茶叶美容的知识，你是否考虑以后多喝茶叶呢?不但对身体有好处，还可以美容哦!这里需要注意的是，女性经期不能喝茶。

四、绿茶洗浴(美肤暖身)

功效：把绿茶作为入浴剂洗浴，可由里到外温和身体，患有皮肤症者尤为适用。从前就有茶浴可美肌肤、去痱子的说法。由于绿茶有去除肌肤表面污垢和油脂的功效，所以具有预防、治疗皮肤病的作用。平时经常洗绿茶浴，可柔软手足的龟质层，使肌肤美白。最近发现，绿茶中所含的单宁酸成份能有效抑制致癌物质，人们对绿茶浴预防皮肤癌抱有很大希望。绿茶色泽清凉，在浴室中飘荡着淡雅清爽的香气，入浴时感觉很舒适惬意。另外，出浴时会感觉肌肤特别柔和嫩滑，便只有使用第一过的茶水才会收到此效果。

材料：绿茶茶渣适量

注意：应选用酸碱度较为温和的茶渣，过酸性或过碱性的茶水都会对皮肤不利。

做法：

(1)取饮茶后剩下的茶渣置于通风处自然风干，干透后保存备用。

(2)用纱布或棉布袋(长10～20cm﹐宽5～10cm),将干燥了的茶渣装入，绑好袋口。如不用袋装，也可直接将茶渣放入浴水中，但浴后对于清理。

(3)将茶渣布袋趁冷水时放入浴缸内，然后才注入热水;或待浴水调校至40℃后再放入茶渣布袋。让袋子自行浮在水面上，稍待茶渣的有效成份溶于水后即可进浴。

五、茶叶面膜：把面粉1匙和蛋黄1个，拌匀后加绿茶粉1匙。把它均匀地抹在洗净的脸上，20分钟后洗脸。还可把糖茶汤1匙和面粉1匙调匀，做成面膜15--20分钟后洗脸，能够消除粉刺，去除油脂。

茶叶对人体有较高的营养价值

茶叶的化合物中有些是人体所必需的成分，我们叫做营养成分，如维生素、蛋白质、氨基酸、类脂类、糖类等，它们对人体有较高的营养价值。

饮茶可以补充人体需要的多种维生素。 在介绍茶的成分时提到了茶中的维生素，能够为人体所吸收的还是水溶性维生素，因此饮茶是补充水溶性维生素的好办法，经常饮茶可以补充人体对多种维生素的需求。由于脂溶性维生素难溶于水，即使用沸水冲泡也难以被人体吸收，因此如今提出用“吃茶”来弥补这一缺陷，也就是将茶叶磨成细小微粒，添加在食品中，如含茶豆腐、含茶糕点等，吃了这些食品则可以获得茶叶中所含脂溶性维生素营养成分，更好的发挥茶叶的营养价值。

饮茶可以补充人体需要的蛋白质和氨基酸。 茶叶中能通过饮茶被直接吸收的水溶性蛋白质含量不高，大部分蛋白质不溶于水，存在于茶渣里内。茶叶中的氨基酸种类丰富，其中就有人体必需八种氨基酸的六种，分别为亮氨酸、赖氨酸、异亮苯丙氨、酸苏氨酸等，虽然这些氨基酸在茶叶中的含量不高，但可作为人体日需量不足时的一种有效补充。 （3）同时茶叶中含有人体中所需的大量元素和微量元素。 大量元素主要是磷、钙、钾、镁、硫等，微量元素主要是铁、锰、锌、硒、铜等。这些元素对人体的生理机能有着重要的作用，饮茶是获取这些矿物质元素的一种重要渠道。

茶叶枕头对人体的好处

茶叶全身都是宝，经常喝茶对人体起到的好处不用多说，大家都已经熟知，茶叶还能用来制作枕头，茶叶枕头能够对人体起到的好处主要有：1、茶叶枕头适合新陈代谢旺盛，尤其头出汗比较多的人使用。因为有的人睡觉的时候出汗多了容易把枕头弄湿，这样一些病原微生物、螨虫、灰尘等落在枕头上，会诱发支气管哮喘症或者感染皮肤病。特别是孩子用最合适。2、明目清神，提高工作效率，当然对于茶又有不同的好处，要区别红茶、绿茶、乌龙茶等方面的不同功效。3、用茶叶材料所制成的茶叶枕头本身就具有吸臭防潮的功能，在炎热夏季里，可带给人们舒适凉爽的睡眠。而且目前饮茶风气日盛，每当泡茶饮用後所留下的茶渣，均予以丢弃，殊为可惜且容易造成环境污染与垃圾处理的困扰，因此若能加以利用制作成茶叶枕头，不但可发挥废物利用的经济效益外，而且可提供人们舒适健康的睡眠。4、用陈年的茶叶做枕头具有消炎、败火的功效。但是用陈年茶叶做茶叶枕头之前，最好先把茶叶用热开水浸泡一下，然后捞出，历干水分，晾晒后装入枕头，密封好即可使用。因为陈年茶叶里面含有一种有毒有害成分，所以最好用热开水浸泡之后再使用。5、茶叶材料制成的枕头还具有防蚊的功能。特别适合现在夏天使用。茶叶枕头需要注意经常更换内部的茶叶，以免滋生细菌，一来说，茶渣3个月更换一次；在进行茶叶枕头制作的时候，需要注意茶渣应该将其阴干使用，而不能放在阳光下暴晒，否则会使茶叶香气散失，功效降低。

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