黑木耳红枣茶
【配方】黑木耳30克,红枣20枚,茶叶10克。(民间验方)
【用法】煎汤服。每日1次,连服7日。
【功效】补中益气、养血调经,适用于月经过多。
白榶茶
【配方】绿茶25克,白糖100克。(录自《本草纲目》)
【用法】沸水900毫升冲泡,露一夜,次日1次服完。
【功效】理气调经,用于月经骤停,伴有腰痛、腹胀等症。
月季花茶
【配方】绿茶3克,月季花6克,红糖30克。(民间验方〕
【用法】加水300毫升,煮沸5分钟,分3次饭后服。每日1剂。
【功效】和血调经,用于血瘀痛经。
芝麻盐茶
【配方]芝麻2克,盐1克,粗茶叶3克。(民间验方)
【用法】煎好茶,加芝麻与盐,于经前3日起饮,每日5次。
【功效】通血脉,治经期下腹痛,腰痛。
凌霄茴香茶
【配方】茶树根、凌霄花和小茴香各15克。(民间验方)
【用法】于月经来时,将前两味药同适量黄酒隔水炖3小时,去渣加红糖服。月经干净后的第二天,将凌宵花炖老母鸡,加少许米酒和盐拌食,每月1次,连服3个月。
【功效】用于痛经。
泽兰叶茶
【配方】绿茶1克、泽兰叶(干品)10克,(民间验方)
【用法】用刚沸的开水冲泡大半杯,加盖5分钟后可饮。常作饮料。头汁饮之快尽。略留余汁,再泡再饮,直至冲淡为止。
【功效】活血化瘀,通经利尿,健胃舒气。对月经提前或错后,经血时多时少,气滞血阻,小腹胀痛者甚宜,用于原发性痛经。
茶叶中很多营养难溶于水,只喝茶会造成浪费中国人喜欢喝绿茶,但很少有人知道,这其实是对茶叶中营养的浪费。茶叶的营养包括水溶性和脂溶性两部分,后者不溶于水,不管饮用多少次,始终会残留在茶叶中。因此,只有吃茶才能更好地吸收茶叶的营养。
茶叶中含有丰富营养茶叶中的水溶性营养主要包括儿茶素、维生素C、氨基酸;脂溶性营养则主要有维生素E、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质、叶绿素和一部分儿茶素。
在不溶于水的物质中,维生素E具有抗老化作用;儿茶素更是一种重要营养。儿茶素中含有的茶多酚,具有很强的消除氧自由基、抗衰老的作用。近年来的研究还证明,它不仅能消除色斑、减肥,还能降低胆固醇、血脂,杀死白血病细胞和预防流行性感冒。
每天最好吃6克儿茶素的有效摄取量是1天约1克。平常人只要摄取0.8克,也就是6克茶叶就足够了。
我们平时喝一杯茶,大概会用1?1.5克茶叶。以此推算,6克茶叶大概可泡6杯茶。但喝茶和吃茶对茶叶中儿茶素的摄入量并不相同。只有吃茶才能保证这6克茶中所有的儿茶素都被摄入体内。所以,专家建议,每天吃6克茶叶,再喝1?2杯绿茶,是有利于儿茶素吸收的最好的选择。
吃法可以多种多样茶叶的吃法有两种,一是将泡过的茶用来炒菜,另一种是直接食用。后者有以下几种吃法在日本非常流行,你也可以尝试一下:1.搅拌后撒在米饭上做调料。把绿茶磨成直径1?2毫米的小颗粒,然后撒在米饭上食用。2.用来制作糕点。有人喜欢在家里用烤箱自制饼干或曲奇,如果在做前将茶叶末与面粉一起搅拌,就能做出颜色很好看的绿茶饼干。3.与海带一起食用。将海带放入清水中漂洗、浸泡6小时后取出,晒干或烘干,磨成细末,与绿茶搅拌在一起后收起备用。每天两次,每次20克,放入杯中用沸水冲泡,加盖闷15分钟后喝下。有清热凉血、利尿、降血压的作用。
很多人在吃药的时候都喜欢用茶来服用,而且他们还喜欢在生病吃药期间也要喝茶,但是,有些药不是和茶一起混着喝的。
1.生物碱类药物
如果吃了生物碱类药物,并不适合喝茶,因为茶叶里富含各种茶多酚,而麻黄碱、莨菪碱等生物碱类的药物和茶多酚会发生反应,形成难溶的有机碱物质,这样会影响身体对药物的吸收,这种药包括:麻黄素、颠茄片、黄连素等。
2.镇静安神药
茶叶里的生物碱大多数是由嘌呤碱组成,咖啡碱也有,还有茶碱、可可碱,这类物质具有刺激中枢神经,使中枢神经兴奋的作用,所以吃镇静安神药时千万不要喝茶,否则没有用,像地西泮(安定)、艾司唑仑(舒乐安定)等苯二氮卓类和巴比妥类药物等都是镇静药物。
3.富含金属离子的药物
茶多酚又叫做茶鞣质,在身体里很容易会被分解成鞣酸,鞣酸会和金属离子生成一种鞣酸化合物,这种化合物并不溶解在水中,像一些治疗贫血药物含有铁质,治疗溃疡的药物含有氢氧化铝会生成鞣酸铝。
4.补益中药
补药里大多数含有生物碱和皂甙,而这些物质会和茶叶里的茶多酚结合,从而产生一些人体不能吸收的沉淀物,补品的用处也会有所降低,像黄芪、首乌、人参、熟地等都属于富含生物碱和其他一些活性物质的补益中药,所以吃这些补药时最好不要喝茶。
吃药不是随便的小事,大家千万要把服药和喝茶分开,分清楚主次,不要让身体受更多的伤害。
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