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茶的保健功能和疗效

2019-12-23

(1)开发智慧、调节身心

茶可让你变得更聪明。世界上,中国人的智商名列前茅。我国著名营养学家于若木女士认为,中国人之所以智商较高,与悠久的茶文化有关系。她说:"世界各国的华人表现出优秀的品质,中国人较高的智商和茶不无关系,这并不是说他们在国外都喝茶,而是说中华民族的祖先由于茶文化培养了较为发达的鬻兜,并把这种优秀的素质遗传给后代"。

茶具有调节身心的作用。一人品茶,没有干扰,心更容易静下来,精神更容易集中到茶中来,情感随茶香的飘逸而升华。芬芳的茶香,甘醇的滋味,清澈的汤色,多姿的外形,丰富的色泽,动听的茶名,还有美丽的茶传说,给人以美的遐想,美的享受。邀一知已相对晶茶,或推心置腹倾诉衷肠,或心有灵犀一点通无需多言,茶人之间心灵相互沟通,这是人生乐事,有无穷情趣。茶可以清心、静心,增添生活的情趣,提高生活的品味。

(2)增强免疫力

人体具有自身的免疫功能。饮茶能够提高人体白细胞和淋巴细胞的数量和活性,白细胞和淋巴细胞具有杀死入侵人体病原的作用,因此,增强了人体的血液免疫功能。

人体的消化道内含有益菌种和有害种菌,消化道内有益菌种和有害菌种群数量的消长决定了肠道的健康状况。婴儿时有益菌种占绝对优势,到青年时期这种优势开始下降,到50岁以后,这种有益菌种数量有所减少,不利于人体健康。研究表明,茶叶中的有效成分对有益菌种(双歧杆菌)有促进其生长的功效,同时对有害菌种表现出杀菌和制菌的作用。因此,饮茶可以改善人体消化道内的细菌结构、提高肠道的免疫功能。

(3)舫辐射

电脑、手机、微波炉、电视机等电子产品,是现代人工作、生活的必需品,给我们的工作、生活带来便利,同时也造成辐射污染,危害人体健康。研究表明,茶叶中的茶多酚类化合物、脂多糖、维生素C和维生素E及部分氨基酸,具有解除及减轻辐射毒性的作用。茶叶中的几茶素类化合物,可吸收90010的放射性核素,并且在辐射到达骨髓之前将其排出体外。进一步的研究还发现,接受放疗、化疗的癌症患者,体内的白细胞可大幅度下降,摄取足够的绿茶提取物后可明显改善。日常生活中,一边看电视,一边饮茶,工作时,泡杯茶,品一品,不失为一个简单而有效的防辐射方法。

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各种茶的保健功能


喝茶喝出健康,喝茶强身健体,这不是广告,不是夸张说法,常喝茶的您一定会发现自己的免疫力、身体机能会比不喝茶的朋友强壮,这都是茶叶的有益成分在发挥作用,中国的茶叶品种成千上万,那么多的茶各自拥有哪些功效呢?今天就为您详细介绍一下各种茶的保健功能。

随着化学和医学科学的进步,茶叶中的多种成分被发现,茶叶的生化特性被剖析,茶叶的功效之谜正在逐步被解开。现代科学的发展使人们对茶叶的保健作用的机理有了一定的认识。但是,茶叶与功效特异的中草药一样,其成分种类繁多,并且各成分间存在着相互促进、协调、牵制等复杂的关系,按目前的科学水平和研究方法还有许多无法解释其全部的生理作用,千百年来民间的丰富的传统经验还远远不能被破译。

各种茶的保健功能的研究成果,目前是主要集中在茶鲜叶,以及虽经过加工但内含成分及其存在状态变化不大的绿茶类,而对于经过加工后内含组分变化较大的发酵茶类、久藏陈茶的保健功能的机理的研究还有许多空白,。

1、绿茶:属不发酵茶,是将采下的茶鲜叶经摊放、杀青、做形、干燥等工序后加工而成的。杀青是绿茶加工关键的工序,通过杀青,钝化了酶的活性,从而抑制了多酚氧化等各种酶促反应,因此绿茶中茶鲜叶的成分保存得较好,茶多酚、氨基酸、咖啡碱、维生素C等主要功效成分含量较高。如上所述绿茶已得到强有力的科学证明其有抗氧化、抗辐射、抗癌、降血糖、降血压、降血脂、抗菌、抗病毒、消臭等多种保健作用。日本的统计调查表明,绿茶生产地的癌症发病率明显低于日本其他地区,例如将日本全国的胃癌发病死亡率设为100%,著名的绿茶产地静冈县中川根町的胃癌发病死亡率还不到30%。由于绿茶的保健作用已日益为人所认识,绿茶已在包括中国、日本以及欧美的许多国家受到青睐,世界上的绿茶消费量也年年递增。同时绿茶茶粉,绿茶抽提物,含有绿茶成分的保健食品、化妆品等也相继问世。

2、白茶:白茶是发酵茶中发酵程度最低的一类茶,大多为自然萎凋及风干而成。白茶产地有经验认为其具有防暑、解毒、治牙痛等作用,尤其是陈年银针白毫可用作患麻疹的幼儿的退烧药,其退烧效果比抗生素更好。最近美国的研究发现,白茶有防癌、抗癌的作用。

3、乌龙茶:乌龙茶为半发酵茶。乌龙茶的特殊的加工工艺,使其品质特征介于红茶与绿茶之间。传统经验为隔年的陈乌龙功夫茶具有治感冒、消化不良的作用;其中的佛手还有治痢疾、预防高血压的作用。现代医学证明乌龙茶具有降血脂、减肥、抗炎症、抗过敏、防蛀牙、防癌、延缓衰老等作用。并且最近研究发现,除去儿茶素的乌龙茶依然有很强的抗炎症、抗过敏效果,这是乌龙茶中的前花色素的作用。现在日本已将乌龙茶抽提物开发成预防花粉症的保健食品,花粉症是日本发病率很高的过敏症。

4、红茶:红茶为全发酵茶。红茶中的儿茶素在发酵过程中大多变成氧化聚合物,如茶黄素、茶红素以及分子量更大的聚合物。而这些氧化聚合物也有强的抗氧化性,这使红茶也有抗癌、抗心血管病等作用。民间还将红茶作为暖胃、助消化良药,陈年红茶用于治疗、缓解哮喘病。

5、花茶:茉莉花茶可治疗偏头痛,减轻分娩时的阵痛。茉莉花茶可治疗月经不调。

关于各种茶的保健功能就为您介绍到这,我国的茶叶种类很多,这里不能一一为大家罗列出来,但同一种类的茶叶其功效大致相同,因此茶友们饮茶的时候可以根据自己的体质、喜爱、季节来选择饮什么茶。

茶枕的保健功能


茶是一种野生植物,但茶已是一种生命哲学,真正的茶文化是人类关怀的现实意义,它是关于人类的道理和规律是潜藏人类生存状态意识的下意识和必然心情,是一种形而上的人格理解和生活昭示,它的力量是温绵而无限的,它的表现是柔韧而无形的,它可以演绎能够诠释哲理 关怀生命和升华情怀。

草本植物系列枕心就是把草本植物的根 茎 叶 花依照中医理论进行配伍,然后装于枕内做寝枕,是养生保健预防疾病的一种手段,草本植物枕心的养生作用是依靠植物特有的芳香气和磁石的磁场作用,达到闻香疗病的目的,这种方法是中药四气五味,升降沉浮和归经等理论的具体运用,人睡眠时 头温使枕内药物的有效成分缓缓的散发出来,香气凝聚于枕周尺余,其气味淡而不薄 久而不弱 清而不浊 散而不走。

天然植物__茶填充枕心(茶枕)在我国具有悠久的历史 早在晋代葛洪《时后备急方>>中就有用茶装枕治失眠的记载,唐宋时期有了较大的发展,孙思邈《千金药方>>载:治头痛不得四顾方,采好茶一斗,令变色内囊枕之。李时珍《本草纲目》载:绿茶甘寒无毒,作枕明目,治头风头号痛。

中医认为,头为诸阳之会,精明之府,气血皆上聚于头部,头与全身经络俞穴紧密相连,某些芳香天然植物的挥发成分有去痰 定惊 开窍醒脑 扩张周围血管的作用,直接作用于头部 从而防病 去邪 平衡气血 调节阴阳。

茶枕---在我们的生活中是件很不起眼的物品,但对于每个人来说,却是一生都离不开,因为每个人一生中至少有三分之一的时间是在枕头的陪伴下度过的。从枕头的本意来说,不过是普通的卧室寝具而已,但却包含着很多的文化和社会功能,显现出地域,民族,身份,交际,礼制,风俗,心理等文化因素,这些都远远超出了枕头的实用功能。

安化黑茶的有益成分和保健功能


读者赵先生喝了几个月安化黑茶,感觉很舒服,身体一些小毛病也消失了。作为安化黑茶的受益者,赵先生想请乐陶悦茶掌门人董继伟讲讲安化黑茶的对人体有益成分和保健功能,让更多人收益。

对此董继伟表示,因其特殊的保健功效,了解黑茶的人都会爱上喝安化黑茶,喝黑茶正渐渐成为人们一种新的健康生活方式和养生之道。

安化黑茶蕴含多种对人体有益成分:

冠突散囊菌

微生物学家发现,只有湖南黑茶,才有金花——这个地球上新发现不到30年的微生物。过去只在千年灵芝上偶尔发现过。尤其在湖南黑茶中的茯砖茶中,生长极其茂密,这是湖南黑茶所独有的益生菌种。在高倍放大镜下,“金花”呈金黄色、形状如球形蘑菇。大量的研究和临床数据表明,冠突散囊菌的功效与千年灵芝孢子粉非常的类同,能够有效提升人体免疫能力,防癌、抗癌、抗氧化、抗衰老,令人延年益寿。此外,消脂减肥的功效远远超越其他任何菌种,成为了世界各科研机构的研究热点。

锗元素

锗元素可以抗癌,锗是有强大启动白血球作用的物质。由于白血球的辨认灵敏度提高了,癌细胞等就逃不过白血球的吞噬了。锗则可以诱发人体产生更多的干扰素,进而抵抗病毒,并防止病毒扩散或增加。锗能够使体能保持充足的氧,从而维护人体的健康。锗可均匀地分布在各器官组织中,24小时完全排出体外。人体各器官细胞在生命过程中产生废物,一部分经过分泌系统排出体外,还有一部分以自由基的形式存在于各器官中,形成病变,导致器官功能下降影响健康,锗能与这部分自由基结合后排出体外,增强器官生命。

临床研究发现,锗对抗肿瘤、治疗老年痴呆、增强免疫功能、延缓衰老、预防及治疗动脉硬化、降低血液粘稠度、抗类风湿关节炎、调节内分泌、止痛消炎、降血压、治疗骨质疏松、调节内分泌、治疗慢性肝炎等方面有着显著的效果。湖南黑茶中的“锗”元素的含量远远高于其他任何茶种,长期饮用黑茶,能够有效预防癌症的发生,抑制多种病变,全面提升身体的免疫力。安化黑茶的有益成分和保健功效还有很多,乐陶悦茶掌门人董继伟将在下期与读者继续分享。

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