千百年来,普洱茶深受广大消费者青睐,皆因茶质优良。同时普洱茶的独特风味,还与其有个自然转化的过程有关,转熟后的普洱茶,经过特殊的加工程序,压裂成大小不同、形状各异的茶团,置于干燥处自然阴干。再按运输要求,包装入篓,运住外地。云南地处祖国边疆,西双版纳地处云南边睡,山高水险.在古代交通极为艰难,茶叶的外运全*马帮牛帮,山路上耽搁的时间很长,有的路段马帮一年只能走两趟,牛帮则一年只能走一转,茶在马背、牛背上长时间颠簸, 日晒风吹雨淋,使其内含物质徐徐转化,导致普洱茶的独特泽更明、陈香风味更浓。
普洱茶性较中和、正气,较适合港人的肠胃,大多数人嗜饮,港九茶叶行商会理事长游育德先生把港人喜欢饮用普洱茶的原因概括为“五点,”(十个字):一是够浓,二是耐冲,三是性温,四是保健,五是价廉。日本进口普洱茶加工为精美的小包装茶,以贵妃茶.美容茶,健美茶、窍窕茶、益寿茶等美称。
普洱茶的十大保健功能:
1、提神;2、利尿;3、防蛀牙;4、解烟酒毒;5、防止动脉硬化;6、防重金属对人体毒害;7、防癌抗癌、防辐射;8、抗衰老、抗流感;9、美容、润肤;10、减肥、增强免疫力。
喝茶可补充人体必要的一些微量元素,对人体某些疾病也有防治作用。可降低人体血清胆固醇和增加高密度脂蛋白,有预防心脑血管疾病的作用,并有抗衰老和增加象疫力的功效;多喝茶水可使人兴奋,有强心、利尿、杀菌、消炎等作用,长期喝茶水能消除疲劳、增强记忆力等。
在奥赛营养生理实验室用两组白鼠进行实验,一组用普通食物喂食,一组用富含胆固醇的食物喂养,两组都同时加入云南沱茶。九周后,血液化验结果第一组脂肪降低10%,第二组脂肪降低30%,云南沱茶中有一种或数种不祥物质,在水中溶解后有促进新陈代谢,平衡和节制胆固醇奇效。
随着化学和医学科学的进步,茶叶中的多种成分被发现,茶叶的生化特性被剖析,茶叶的功效之谜正在逐步被解开。现代科学的发展使人们对茶叶的保健作用的机理有了一定的认识。但是,茶叶与功效特异的中草药一样,其成分种类繁多,并且各成分间存在着相互促进、协调、牵制等复杂的关系,按目前的科学水平和研究方法还有许多无法解释其全部的生理作用,千百年来民间的丰富的传统经验还远远不能被破译。
各种茶的保健功能的研究成果,目前是主要集中在茶鲜叶,以及虽经过加工但内含成分及其存在状态变化不大的绿茶类,而对于经过加工后内含组分变化较大的发酵茶类、久藏陈茶的保健功能的机理的研究还有许多空白,。
1、绿茶:属不发酵茶,是将采下的茶鲜叶经摊放、杀青、做形、干燥等工序后加工而成的。杀青是绿茶加工关键的工序,通过杀青,钝化了酶的活性,从而抑制了多酚氧化等各种酶促反应,因此绿茶中茶鲜叶的成分保存得较好,茶多酚、氨基酸、咖啡碱、维生素C等主要功效成分含量较高。如上所述绿茶已得到强有力的科学证明其有抗氧化、抗辐射、抗癌、降血糖、降血压、降血脂、抗菌、抗病毒、消臭等多种保健作用。日本的统计调查表明,绿茶生产地的癌症发病率明显低于日本其他地区,例如将日本全国的胃癌发病死亡率设为100%,著名的绿茶产地静冈县中川根町的胃癌发病死亡率还不到30%。由于绿茶的保健作用已日益为人所认识,绿茶已在包括中国、日本以及欧美的许多国家受到青睐,世界上的绿茶消费量也年年递增。同时绿茶茶粉,绿茶抽提物,含有绿茶成分的保健食品、化妆品等也相继问世。
2、白茶:白茶是发酵茶中发酵程度最低的一类茶,大多为自然萎凋及风干而成。白茶产地有经验认为其具有防暑、解毒、治牙痛等作用,尤其是陈年银针白毫可用作患麻疹的幼儿的退烧药,其退烧效果比抗生素更好。最近美国的研究发现,白茶有防癌、抗癌的作用。
3、乌龙茶:乌龙茶为半发酵茶。乌龙茶的特殊的加工工艺,使其品质特征介于红茶与绿茶之间。传统经验为隔年的陈乌龙功夫茶具有治感冒、消化不良的作用;其中的佛手还有治痢疾、预防高血压的作用。现代医学证明乌龙茶具有降血脂、减肥、抗炎症、抗过敏、防蛀牙、防癌、延缓衰老等作用。并且最近研究发现,除去儿茶素的乌龙茶依然有很强的抗炎症、抗过敏效果,这是乌龙茶中的前花色素的作用。现在日本已将乌龙茶抽提物开发成预防花粉症的保健食品,花粉症是日本发病率很高的过敏症。
4、红茶:红茶为全发酵茶。红茶中的儿茶素在发酵过程中大多变成氧化聚合物,如茶黄素、茶红素以及分子量更大的聚合物。而这些氧化聚合物也有强的抗氧化性,这使红茶也有抗癌、抗心血管病等作用。民间还将红茶作为暖胃、助消化良药,陈年红茶用于治疗、缓解哮喘病。
5、花茶:茉莉花茶可治疗偏头痛,减轻分娩时的阵痛。茉莉花茶可治疗月经不调。
关于各种茶的保健功能就为您介绍到这,我国的茶叶种类很多,这里不能一一为大家罗列出来,但同一种类的茶叶其功效大致相同,因此茶友们饮茶的时候可以根据自己的体质、喜爱、季节来选择饮什么茶。
茶是一种野生植物,但茶已是一种生命哲学,真正的茶文化是人类关怀的现实意义,它是关于人类的道理和规律是潜藏人类生存状态意识的下意识和必然心情,是一种形而上的人格理解和生活昭示,它的力量是温绵而无限的,它的表现是柔韧而无形的,它可以演绎能够诠释哲理 关怀生命和升华情怀。
草本植物系列枕心就是把草本植物的根 茎 叶 花依照中医理论进行配伍,然后装于枕内做寝枕,是养生保健预防疾病的一种手段,草本植物枕心的养生作用是依靠植物特有的芳香气和磁石的磁场作用,达到闻香疗病的目的,这种方法是中药四气五味,升降沉浮和归经等理论的具体运用,人睡眠时 头温使枕内药物的有效成分缓缓的散发出来,香气凝聚于枕周尺余,其气味淡而不薄 久而不弱 清而不浊 散而不走。
天然植物__茶填充枕心(茶枕)在我国具有悠久的历史 早在晋代葛洪《时后备急方>>中就有用茶装枕治失眠的记载,唐宋时期有了较大的发展,孙思邈《千金药方>>载:治头痛不得四顾方,采好茶一斗,令变色内囊枕之。李时珍《本草纲目》载:绿茶甘寒无毒,作枕明目,治头风头号痛。
中医认为,头为诸阳之会,精明之府,气血皆上聚于头部,头与全身经络俞穴紧密相连,某些芳香天然植物的挥发成分有去痰 定惊 开窍醒脑 扩张周围血管的作用,直接作用于头部 从而防病 去邪 平衡气血 调节阴阳。
茶枕---在我们的生活中是件很不起眼的物品,但对于每个人来说,却是一生都离不开,因为每个人一生中至少有三分之一的时间是在枕头的陪伴下度过的。从枕头的本意来说,不过是普通的卧室寝具而已,但却包含着很多的文化和社会功能,显现出地域,民族,身份,交际,礼制,风俗,心理等文化因素,这些都远远超出了枕头的实用功能。
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