白茶饮用注意事项
饮用白茶,不宜太浓,一般150亳升的水用5克的茶叶就足够了。水温要求在95℃以上,第一泡时间约3分钟,经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。第二泡只要5分钟即可,也就是要做到随饮随泡。一般情况一杯白茶可冲泡四五次。
白茶性寒凉,对于胃“热”者可在空腹时适量饮用。胃中性者,随时饮用都无妨,而胃“寒”者则要在饭后饮用。但白茶一般情况下是不会刺激胃壁的。
饮用白茶的用具,并无太多的讲究,可用茶杯、茶盅、茶壶等。如果采用“功夫茶”的饮用茶具和冲泡办法,效果当然更好。
白茶用量,一般每人每天只要5克就足够,老年人更不宜太多。其他茶也是如此,饮多了就会“物极必反”,反而起不到保健的作用。这里还要给大家提个醒,肾虚体弱者、心动过快的心脏病人、严重高血压患者、严重便秘者、严重神经衰弱者、缺铁性贫血者都不宜喝浓茶,也不宜空腹喝茶。否则可能引起“茶醉”现象。
白茶宜常饮,不宜间断。白茶的保健作用属细水长流,不可间断,否则,难以起到功效。古代名医华陀在《食论》中提出了“苦茗久食,益思意”的论点。茶还要择时而饮,不宜盲目饮用。俗话说:“饭后茶消食,午茶长精神。”饭前与临睡前这段时间,就不宜饮茶。
宋祖英是我国当代一名出色的歌唱表演艺术家,拥有粉丝无数,虽已步入中年,但无论从形象还是气质来说,依然是风韵犹存,魅力不减当年,令人什么羡慕。这与她自小就养成的养生之间存在着必然的关系。2013蛇年央视春节联欢晚会第一次带妆联排。流行天后席琳·迪翁确定加盟蛇年春晚!她将先与宋祖英混搭合唱中国民歌《茉莉花》,随后还将单独演唱《我心依旧》,飙海豚音。
生活中的宋祖英有着朴素的美,她穿着很随意,也很少刻意打扮自己。宋祖英的美得益于她自小生长在盛产毛尖茶的古丈县苗寨茶乡,所以从小就养成了喝茶、品茶的习惯:“喝茶对肠胃比较好,是不错的养生方式,而且品茶也是一种修养境界的方式。”
品茶与保养是这些年宋祖英养生的最大心得,无论是工作多么繁忙,条件多么艰苦,宋老师这些年来一直坚持着她的养生心得。
在学习喝茶保养之前,你该注意点儿什么:
1、如果生理期来临,喝茶容易产生结石。
每个月生理期来临时,经血会消耗掉不少体内的铁质,因此女人朋友在此时更要多多补充含铁质丰富的蔬菜水果。但若此时习惯在饭饱之际喝茶的话,茶叶中高达50%的鞣酸会妨碍我们的肠粘膜对铁质的吸收,大大减低铁质的吸收程度,因而在肠道中很容易和食糜中的铁质或补血药中的铁结石产生沉淀的现象。
2、怀孕期,喝点儿汤代替茶吧。
孕妇正值怀孕期也不适合喝茶。一般浓茶中咖啡碱的浓度高达10%,会增加孕妇的尿量,增加心跳次数,加重孕妇的心脏和肾脏的负荷,更可能会导致妊娠中毒症,因此最好少喝茶为妙。
3、孕妇临产期不宜喝太多。
孕妇将要临产前也不宜喝太多茶。因产前若喝太多茶的话,茶中的咖啡碱会产生兴奋作用而产生失眠,倘若孕妇在产前睡眠不够,那可能会导致分娩的时候精疲力竭,甚至还会造成难产的情况出现。
4、如果你是产妇,那就算了。
生产后想亲自哺乳的产妇也不宜喝太多茶。因为这期间要是喝下大量的茶,则茶中含有的高浓度鞣酸会被粘膜吸收,进而影响乳腺的血液循环抑制乳汁的分泌,造成奶水分泌不足。
5、哺乳期,除非你想给婴儿也喝点儿。
哺乳期的妈妈喝下茶之后,茶中的咖啡碱可渗入乳汁并间接影响婴儿,对婴儿的身体健康不利。
6、如果你在更年期,就别喝茶加重坏脾气了。
正值更年期的妇女,除了头晕和浑身乏力之外,有时还会出现心跳加快“脾气不好”睡眠品质差等现象,若再喝太多茶更会加重这些症状,所以喜欢喝茶的如若正值这个特殊阶段,最好适可而止。
以下时间段,你都应该喝什么茶:
早晨:绿茶。
富含高效抗氧化剂和维生素C,不但可以清除体内的自由基抗衰老和抗癌作用,还能分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙。因为含有少量咖啡因,还可以刺激中枢神经,振奋精神。
午后:菊花茶。
明目清肝。加上枸杞一起泡来喝,或是在菊花茶中加入蜂蜜,都对解除烦躁有帮助。
黄昏:枸杞茶。
含有丰富的β胡萝卜素、维生素B1、维生素C、钙、铁,具有补肝、益肾、明目的作用。
加班:决明子茶。
清热、明目、补脑、镇肝气、益筋骨。如果有便秘,可以选择在晚饭后饮用,很有效果。
茶的成分对人体的生理、药理功效是多种多样的,归纳起来主要有如下八大保健(保健食品)作用:
1.兴奋作用:茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。
2.利尿作用:茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
3.强心解痉作用:咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
4.抑制动脉硬化作用:茶叶中的茶多酚和维生素(维生素食品)C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压(血压食品)和冠心病的发病率较低。
5.抗菌、抑菌作用:茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质(蛋白质食品),将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎(消炎食品)杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。
6.减肥(减肥食品)作用:茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸(叶酸食品)、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能减肥。
7.防龋齿作用:茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙(钙食品)质有很大的亲和力,,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就象给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。
8.抑制癌细胞作用:据报道,茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用,作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。
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