你是否有这样的经历呢?平时在家里好好的,一出门旅行就发现发辫不能那么畅通了。很多人都有类似的困扰。如果出门时间长了,更是难受,这种时候,我的家人常用一个简单的小方法来应急。外出吃饭的时候,点一壶菊花茶,再请服务员到厨房取一小碗面粉,就可以在两分钟内自制一款快速通便饮品——利肠生面茶。
面粉可以帮助排出肠道的毒素,它有双向调节的作用。生的面粉调水喝,有利肠道通便的功效。而将面粉炒黄后调水喝,则可以调理腹泻。面粉按传统等级分为标准粉和富强粉。富强粉是精制过的,做出来的面食很白。标准粉做出来的面食没有那么白,所以价格也便宜,但我更喜欢,因为它保留的营养素稍多些。有条件的话,最好是用全面麦粉,也就是含有麸皮的面粉,就这样的面粉营养最全面,做茶饮效果最好。
原料:面粉30克、菊花茶半杯。
制作方法1.将面粉放入杯中,慢慢的倒入半杯温热的菊花茶。茶的温度不要太高,温温的就可以。
2.一边倒水一边用筷子将面粉和水搅拌均匀,使其变成稀糊状。
3.将面茶一次喝下去,每天喝1~2次就能够见效了。
4.可以在菊花茶里面加适量的冰糖,融化后,在用来调面茶,口感更好。
面粉可以帮助排出肠道内的毒素,它有双向调节的作用。生的面粉调水喝,有利肠通便的功效。而将面粉炒黄以后调水喝,则可以调理腹泻。
面粉按传统的等级分为标准粉和富强粉。富强粉时精制过的,做出来的面食很白;标准粉做出来的面食没有那么白,所以价格也便宜。但我更喜欢标准粉,因为它保留的营养素多一些。有条件的话,最好用全麦粉,也就是含有麸皮的面粉,这样的面粉营养最全面,做茶饮效果也最好。
原料
面粉30克,菊花茶半杯。
制作方法:
1. 将面粉放入杯中,慢慢地倒入半杯温热的菊花茶,茶的温度不要太高,温温的就可以。
2. 一边倒水一边用筷子将面粉和水搅拌均匀,使其变成稀糊状。
3. 将面茶一次喝完,每天喝1-2次就能够见效了。
4. 可以在菊花茶里加适量冰糖,溶化后, 再用来调面茶,口感更好。
特别功效
缓解旅途中大便干燥引起的便秘。
保健功效
清肠热、排肠毒。
美容功效
消除便秘引起的口腔异味。
在东安市场的旧书摊上买到一本日本文章家五十岚力的《我的书翰》,中间说起东京的茶食店的点心都不好吃了,只有几家如上野山下的空也,还做得好点心,吃起来馅和糖及果实浑然融合,在舌头上分不出各自的味来。想起德川时代江户的二百五十年的繁华,当然有这一种享乐的流风余韵留传到今日,虽然比起京都来自然有点不及。北京建都已有五百余年之久,论理于衣食住方面应有多少精微的造就,但实际似乎并不如此,郎以茶食而论,就不曾知道什么特殊的有滋味的东西。固然我们对于北京情形不甚熟悉,只是随便撞进一家悸悸铺里去买一点来吃,但是就撞过的经验来说,总没有很好吃的点心买到过。难道北京竟是没有好的茶食,还是有而我们不知道呢?这也未必全是为贪口腹之欲,总觉得住在古老的京城里吃不到包含历史的精炼的或颓废的点心是一个很大的缺陷。北京的朋友们,能够告诉我两三家做得上好点心的饽饽铺么?我对于二十世纪的中国货色,有点不大喜欢,粗恶的模仿品,美其名曰国货,要卖得比外国货更贵些。新房子里卖的东西,便不免都有点怀疑,虽然这样说好像遗老的口吻,但总之关于风流享乐的事我是颇迷信传统的。我在西四牌楼以南走过,望着异馥斋的丈许高的独木招牌,不禁神往,因为这不但表示他是义和团以前的老店,那模糊阴暗的字迹又引起我一种焚香静坐的安闲而丰腴的生活的幻想。我不曾焚过什么香,却对于这件事很有趣味,然而终于不敢进香店去,因为怕他们在香盒上已放着花露水与日光皂了。我们于日用必需的东西以外,必须还有一点无用的游戏与享乐,生活才觉得有意思。我们看夕阳,看秋河,看花,听雨,闻香,喝不求解渴的酒,吃不求饱的点心,都是生活上必要的--虽然是无用的装点,而且是愈精炼愈好。可怜现在的中国生活,却是极端地干燥粗鄙,别的不说,我在北京彷惶了十年,终未曾吃到好点心。
茶经网(cy316.com)茶疗养生频道为大家提供茶疗养生、2023茶疗养生、茶疗养生与保健、茶疗养生知识等。《老北京面茶》一文由我们精选撰写,希望对您有所帮助!我们还准备了如北京绿茶专题供您阅读!
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