秋季气候干燥，人们常会出现食欲不振、口干口渴、鼻腔干燥等症状，而西洋参是秋季润肺除燥的补益佳品，具有补气养阴、清火除烦、养胃生津等功效。下面介绍西洋参的几种服用方法，供选用。
含化法：取西洋参适量，将其放在饭锅内蒸一下，使其软化，然后切成薄片备用，每次口含1片，每天用量2～4克。
冲粉法：取西洋参适量，将其研为细粉状，每次5克，放入茶杯内，冲入开水适量，浸泡片刻即可，代茶频饮。
蒸法：取西洋参2～5克，将其切片，放入瓷碗内，加水适量浸泡3～5小时，再加冰糖适量，将碗密封，放入锅中蒸20～30分钟，早饭前半小时食用。或取西洋参适量，将其研为细粉状，每次取5克，与鸡蛋1个拌匀，蒸熟后食用。
熬汤法：取西洋参5克，将其切成薄片，做汤时加入共煮，汤、药同食，每日1次。
煮粥法：取西洋参粉5克，大米50克，先煮大米，待粥将熟时加入西洋参粉，再煮一二沸即可，每日1次，佐早餐食。
泡酒法：取西洋参30克，加米酒500毫升，浸泡7日后即可，每日2次，每次空腹饮20～50毫升。酒尽再续，至味尽后取参咀嚼食。
需要注意的是，服用西洋参时不宜饮茶，因茶中含有鞣酸，能与西洋参的有效成分结合，使吸收率下降；不宜吃萝卜，因萝卜是破气的，而西洋参是补气的；畏寒肢冷、腹泻、胃有寒湿、舌苔厚腻者不宜选用。
延伸阅读
经常听女性朋友说，自己又胖了，该减肥了等等，其实一点也不胖。这种过度而盲目的减肥，或是减肥方法不当，只能损害健康，为了身材的苗条而让身体处于亚健康状态，得不偿失。当然，体重超过标准体重很多的人，无论男女，都应该减肥。因为肥胖可导致多种疾病，是健康的一大隐患。所以说，减肥应该因人而异，科学的循序渐进的减肥。
经常听女性朋友说，自己又胖了，该减肥了等等，其实一点也不胖。这种过度而盲目的减肥，或是减肥方法不当，只能损害健康，为了身材的苗条而让身体处于亚健康状态，得不偿失。当然，体重超过标准体重很多的人，无论男女，都应该减肥。因为肥胖可导致多种疾病，是健康的一大隐患。所以说，减肥应该因人而异，科学的循序渐进的减肥。
下面我们为您介绍一款茶饮，菊普参茶。它能安全无副作用的减肥瘦身，并能强身健体、滋养容颜。是减肥瘦身的佳饮。
菊普参茶的冲泡方法：
原料：
普洱茶十克、杭白菊五克、甘草三克、枸杞三克、西洋参片三克
做法：
1、将普洱茶用沸水清洗一次。
2、将上述原料一同放入锅中，加六百毫升水煮沸。
3、煮沸后再改小火煮十分钟。
4、关火后，将茶汁滤出，待温热后即可饮用。
功效：
1、普洱茶：有显着的减肥瘦身效果。有降低胆固醇、提高免疫力、防癌抗癌、降血脂的功效。
2、杭白菊：性微寒，味甘苦。有解毒清热、清肝明目和消炎的功效，能治高血压、偏头痛、急性结膜炎等症。
3、甘草：性平、味甘。同蜂蜜同功。有补脾益气、清热解毒、祛痰止咳、缓解疼痛、调和诸药的功效。对于脾胃虚弱的人有疗效。
4、枸杞：有补肾益精、润肺止咳、养肝明目、补血安神的功效。
5、西洋参片：性凉，味甘辛。含有丰富的氨基酸、各种维生素、挥发油、多种人参皂甙。有镇静心神、消炎、提高记忆力、降血脂、改善心肌缺血、提高免疫力、强身健体的功效。
口感：茶汤红亮，闻起来清香宜人，味道香甜。
tips:
1、请选用优质普洱茶。劣质的普洱茶喝后对身体有损害。
2、普洱茶属发酵茶类，所以必须要用热水冲洗一到两次，这种操作也称为洗茶。洗后的普洱才能冲泡入口。
3、腹泻的人，不宜饮用此茶。
经常听女性朋友说，自己又胖了，该减肥了等等，其实一点也不胖。这种过度而盲目的减肥，或是减肥方法不当，只能损害健康，为了身材的苗条而让身体处于亚健康状态，得不偿失。当然，体重超过标准体重很多的人，无论男女，都应该减肥。因为肥胖可导致多种疾病，是健康的一大隐患。所以说，减肥应该因人而异，科学的循序渐进的减肥。
下面我们为您介绍一款茶饮，菊普参茶。它能安全无副作用的减肥瘦身，并能强身健体、滋养容颜。是减肥瘦身的佳饮。
菊普参茶的冲泡方法：
原料：
普洱茶十克、杭白菊五克、甘草三克、枸杞三克、西洋参片三克
做法：
1、将普洱茶用沸水清洗一次。
2、将上述原料一同放入锅中，加六百毫升水煮沸。
3、煮沸后再改小火煮十分钟。
4、关火后，将茶汁滤出，待温热后即可饮用。
功效：
1、普洱茶：有显着的减肥瘦身效果。有降低胆固醇、提高免疫力、防癌抗癌、降血脂的功效。
2、杭白菊：性微寒，味甘苦。有解毒清热、清肝明目和消炎的功效，能治高血压、偏头痛、急性结膜炎等症。
3、甘草：性平、味甘。同蜂蜜同功。有补脾益气、清热解毒、祛痰止咳、缓解疼痛、调和诸药的功效。对于脾胃虚弱的人有疗效。
4、枸杞：有补肾益精、润肺止咳、养肝明目、补血安神的功效。
5、西洋参片：性凉，味甘辛。含有丰富的氨基酸、各种维生素、挥发油、多种人参皂甙。有镇静心神、消炎、提高记忆力、降血脂、改善心肌缺血、提高免疫力、强身健体的功效。
口感：茶汤红亮，闻起来清香宜人，味道香甜。
tips:
1、请选用优质普洱茶。劣质的普洱茶喝后对身体有损害。
2、普洱茶属发酵茶类，所以必须要用热水冲洗一到两次，这种操作也称为洗茶。洗后的普洱才能冲泡入口。
3、腹泻的人，不宜饮用此茶。
西洋参茶 养阴调肺
扶正气，抗疲劳，滋阴补气，生津止渴
西洋参茶性质偏凉却又能补人，不热不燥，最适宜于身体虚弱却容易上火的人饮用，而老年人往往都是气阴两虚的典型。每天喝一杯西洋参茶，可滋阴补气、生津止渴、扶正气、抗疲劳，经常饮用，更能延缓衰老，延年益寿，不愧为老年朋友的福气茶。
光看名字就知道，西洋参是从国外漂洋过海来的洋药材，很久以前我们也只在香港的电视剧里面看到年迈的富翁们用它来泡茶喝，在当时物资还比较紧缺的大陆还是很少见。然而现在时代不同了，西洋参含片、西洋参茶、西洋参冲剂在各大药店都能买得到。许多人都用它来提神补气，尤其是那些正当盛年的各界精英们，经常在劳累过度、周身乏力时，含几片西洋参或者喝一杯西洋参茶，能迅速恢复精力，重新进入工作状态。
别看西洋参是个舶来品，它在中医里也有300多年的应用历史，早在清朝康熙年间的《补图本草备要》和清乾隆年间的《本草纲要拾遗》中就有记载了。西洋参味甘、微苦，性凉，归心、肺、肾经，能益肺阴、清虚火、生津止渴。可治疗气虚阴亏、肺虚久咳、咽干口渴、虚热烦倦等症。
西洋参属于人参的一种，也有人参补气的作用，只是在药性上会有所差别。人参性温而补性强，能提气助火，所以有时候服用过多会出现流鼻血等上火症状；西洋参性凉而补性平，可以滋阴降火，凡是阴虚火旺不适合用人参治疗和热补的人，都可以改用西洋参。最简单的服用方法是将它泡水当茶饮用，每天早饭前或晚饭后，拿2～3克西洋参片用沸水冲泡，代茶频饮。西洋参茶气味浓郁，喝起来有种独特的甘凉，可以反复回冲数次，直到完全没有味道了，再将参片细细咀嚼吞下，这样就完全吸收了西洋参的有效成分。
西洋参茶性质偏凉却又能补人，不热不燥，最适宜于身体虚弱却容易上火的人饮用，而老年人往往都是气阴两虚的典型。尤其在炎热的夏天，本来就容易耗气伤阴，青壮年都会出现上火、食欲不佳等“苦夏”症，气阴两虚的老年人感觉就更为强烈了，普遍都会在夏季感觉精力不济、口干舌燥、没有食欲，还会因肺虚而久咳不止，严重的还会引发心脏病、脑血栓等急症。如果能在夏季每天喝一杯西洋参茶，可滋阴补气、生津止渴、除烦躁、清虚火、扶正气、抗疲劳，很适合老年人夏季要“清补”的原则。经常饮用，更能延缓衰老，延年益寿，不愧为老年朋友的福气茶。
茶经网（cy316.com）茶疗养生频道为大家提供茶疗养生、2022茶疗养生、茶疗养生与保健、茶疗养生知识等。《秋季服西洋参润肺除燥 切勿与茶同食》一文由我们精选撰写，希望对您有所帮助！我们还准备了如西洋参黑茶专题供您阅读！
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