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浓茶的弊端

2019-12-23

人们都知道,茶具有降血脂、抗血栓、杀病菌、防污染等一系列的保健作用。然而,世上没有百利而无一害的东西。饮茶也应注意以下几点:

一、浓茶可促进骨质疏松。据流行病学家对4659名内蒙古牧民的调查,因长期喝浓茶,使骨质疏松程度比不饮浓茶的汉民高17个百分点。究其原因主要是茶叶内含有较多的咖啡因,而咖啡因能促使尿钙排泄,导致负钙平衡,造成骨钙流失。对易发骨质疏松的绝经期妇女和老年人,浓茶是丢钙的因素之一,饮茶以清淡为好。

二、浓茶易引起贫血。某医院血液科在治疗顽固性贫血时发现,其中15例贫血者是因为长期饮用浓茶引起的。这些病人在住院时既无失血史,也无造血异常。但在治愈后又有人复发入院。后来发现,他们都有每月饮用或吃茶叶约200~300克的习惯,用茶史在半年到4年。这些贫血病人在住院期间停止饮茶15~30天后,血铁很快上升,贫血痊愈。出院后,在观察1~4年中,不再饮茶者血红蛋白一直正常,其中3人每月又饮用干茶叶200克后,又重新发生了缺铁性贫血。这是为什么呢?现代医学研究发现,茶叶中的鞣酸会与三价铁形成不溶性沉淀,影响了铁在体内的吸收,特别是餐后喝茶,会使食物中的铁因不易吸收而排出体外。

三、大量饮茶会使多种营养素流失。营养专家发现,现代人的营养不良症并非吃得不好,而是营养成分失去了平衡。其中,茶是使营养失衡的因素之一。因为过量饮茶会增加尿量,引起镁、钾、维生素B等重要营养素的流失。所以,饮茶不仅不宜太浓,而且应避免反复冲泡使大量水分进入体内,致使营养素随着尿液流失。老年人过量饮茶还会增加心脏负荷。

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每逢春节过后,尤其在这个容易犯春困的时候,很多人都会选择每天喝几杯浓茶。他们以为在工作疲惫精神困顿的时候,来一杯浓茶提振一下精神,可以做好一天的工作,而且重要的是喝茶又可以顺便减减肥甩甩脂肪。但其实一咕噜咕噜地喝下了一杯浓茶,这样真有用?真的对身体好吗?

其实茶叶中含有咖啡碱,咖啡碱会令整个中枢神经系统产生强烈的兴奋作用,让大脑处于兴奋状态,所以喝茶的确能够令人精神振奋。而且一定浓度的浓茶在强心利尿、醒酒消食、润肺化痰、清热解毒的功效比较明显。

但是凡事有好有坏,经常饮用浓茶也有很大的坏处。因为咖啡碱的刺激作用会令心跳过快,血流加速,呼吸加快,容易导致心律不齐或心动过速。所以常饮浓茶就会吸收过多的咖啡碱,同时咖啡碱会抑制十二指肠对钙的吸收,时间长了就会出现骨质疏松症。

而茶多酚有极强的清除有害自由基的作用,阻止脂质过氧化的作用;诱导人体内代谢酶的活性增高,可以增强消化道的蠕动,因而也就有助于食物的消化,也就可以消脂减肥了。茶叶中的茶多酚对肠胃黏膜具有较强的收敛性,浓茶中的茶多酚含量高,收敛性就更强,会减缓胃的收缩和肠道的蠕动,因而影响到食物的消化和吸收,容易引起大便干结甚至便秘。

特别值得注意的是女性们,因为浓茶也会不利于铁的吸收,可能导致贫血。所以女性在经期、孕期、产期、哺乳期等期间应该尽量少喝浓茶。常饮浓茶还会使哺乳期间的妇女乳腺分泌受到抑制,使乳汁大大减少,影响母乳对婴儿的喂养。

尽管浓茶有提神醒脑、消脂减肥的功效,不过平时我们也还是应该适量饮用浓茶,根据自己的具体情况科学饮茶,才能更好地发挥茶叶的养生效果。

喝浓茶的坏处多


茶被誉为“最理想的饮料”确实不过分。因为茶叶中含有很多对人体健康有益的成分,常饮茶可预防多种疾病。但是茶叶中也含有有害物质,特别是浓茶,对人体健康有害。古人云“淡茶温饮最养人”,可见,喝浓茶的害处古人早知道。

浓茶对心脏的影响

据分析,茶叶中含有2%~5%咖啡因,浓茶中咖啡因含量则更高。一杯浓茶中约含有100毫克左右的咖啡因,过量的咖啡因可导致神经过度兴奋,引起失眠;同时还可以引起心跳过快,对患有心动过速、早搏和房颤的冠心病患者不利。

浓茶对胃的影响

浓茶中咖啡因、茶碱浓度过高,使中枢神经系统的兴奋性增高,进而可引起胃蠕动加快,胃壁细胞分泌亢进,胃酸增加,对胃粘膜刺激加强,易导致胃溃疡。

咖啡因还可以使人上瘾,形成恶性循环。

浓茶对营养吸收的影响

浓茶中所含鞣酸也多,鞣酸可以和食物中的蛋白质、维生素B1、铁离子结合,使这些营养素不能正常地被吸收,易造成人体营养素缺乏并产生相应的症状,如贫血、便秘等。

有研究表明,喝浓茶可加重高血压、心脏病、糖尿病、肾炎、肝炎等病情。

浓茶对女性的影响

妇女在经期、孕期、产期、哺乳期内常饮浓茶有害。

①经期因失血,喝浓茶不利于铁的吸收,易导致贫血。还可因咖啡因的刺激引起痛经和延长经期。

②孕妇喝浓茶,不仅易患贫血,而且不利于其他营养素的吸收。咖啡因的刺激可加速心率,增加排尿,使心、肾负担加重;咖啡因不仅影响胎儿的营养吸收,还会增加胎动次数,使胎儿发育不良,甚至留下先天隐患,对母体和胎儿健康都不利。

③产期喝浓茶,可因兴奋过度而影响休息,导致分娩时精疲力竭,子宫收缩无力,易造成难产。

④哺乳期喝浓茶,咖啡因可通过乳汁刺激婴儿引起兴奋作用,使婴儿不安,影响孩子生长发育。另外,鞣酸可抑制乳腺泌乳,影响哺乳。

可见,喝浓茶的坏处多,应该注意避免。

孕妇喝浓茶的危害


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孕妇喝浓茶,不仅易患贫血,而且不利于其它营养素的吸收。咖啡因的刺激可加速心率,增加排尿,使心、肾负担加重;咖啡因不仅影响胎儿的营养吸收,还会增加胎动次数,使胎儿发育不良,甚至留下先天隐患,对母体和胎儿健康都不利。

浓茶对女性的影响:

妇女在经期、孕期、产期、哺乳期内常饮浓茶有害。

①经期因失血过,喝浓茶不利于铁的吸收,易导致贫血。还可因咖啡因的刺激引起痛经和延长经期。

②孕妇喝浓茶,不仅易患贫血,而且不利于其它营养素的吸收。咖啡因的刺激可加速心率,增加排尿,使心、肾负担加重;咖啡因不仅影响胎儿的营养吸收,还会增加胎动次数,使胎儿发育不良,甚至留下先天隐患,对母体和胎儿健康都不利。

③产期喝浓茶,可因兴奋过度而影响休息,导致分娩时精疲力竭,子宫收缩无力,易造成难产。

④哺乳期喝浓茶,咖啡因可通过乳汁刺激婴儿引起兴奋作用,使婴儿不安,影响孩子生长发育。另外,鞣酸可抑制乳腺泌乳,影响哺乳。

喝浓茶的坏处多,应该注意避免。

浓茶不宜用来解酒:

人们习惯在酒后饮用浓茶,并认为这样可以解毒、防酒醉,其实用浓茶解酒等于火上浇油,不仅不能解除酒毒,而且还会对人体造成更严重的伤害。

酒的主要成分是酒精,酒精对循环系统和心脑血管系统都有损伤作用。现代医学研究认为,酒精进入人体后首先作用于人的大脑皮层,从而使大脑皮层处于不正常的兴奋或麻痹状态,这样就加重了心脏的负担。而浓茶同样具有兴奋心脏的作用,如果在酒后饮用浓茶势必会进一步兴奋,加重心脏负担。

同时,茶叶中的各种碱性物质具有强烈的利尿作用。如果在酒后饮用浓茶,那么酒精转化成的乙醛还来不及分解就会随茶水进入肾脏。由于乙醛具有较大的毒性,因此会对肾脏产生损害。

所以,不宜用浓茶进行解酒和醒酒。对于轻度醉酒者,可以让其饮些淡茶水、汽水或其它饮料,以冲淡血液中的酒精浓度;也可以吃些新鲜水果,以加速酒精的代谢和排泄;还可以喝些牛奶或者绿豆甘草汤、蜂蜜橘子汁等以提高机体解毒能力。对于醉酒较深者,应立即送往医院进行抢救,以防酿成严重后果。

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