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经常喝浓茶到底好不好 浓茶的秘密

2019-12-24

每逢春节过后,尤其在这个容易犯春困的时候,很多人都会选择每天喝几杯浓茶。他们以为在工作疲惫精神困顿的时候,来一杯浓茶提振一下精神,可以做好一天的工作,而且重要的是喝茶又可以顺便减减肥甩甩脂肪。但其实一咕噜咕噜地喝下了一杯浓茶,这样真有用?真的对身体好吗?

其实茶叶中含有咖啡碱,咖啡碱会令整个中枢神经系统产生强烈的兴奋作用,让大脑处于兴奋状态,所以喝茶的确能够令人精神振奋。而且一定浓度的浓茶在强心利尿、醒酒消食、润肺化痰、清热解毒的功效比较明显。

但是凡事有好有坏,经常饮用浓茶也有很大的坏处。因为咖啡碱的刺激作用会令心跳过快,血流加速,呼吸加快,容易导致心律不齐或心动过速。所以常饮浓茶就会吸收过多的咖啡碱,同时咖啡碱会抑制十二指肠对钙的吸收,时间长了就会出现骨质疏松症。

而茶多酚有极强的清除有害自由基的作用,阻止脂质过氧化的作用;诱导人体内代谢酶的活性增高,可以增强消化道的蠕动,因而也就有助于食物的消化,也就可以消脂减肥了。茶叶中的茶多酚对肠胃黏膜具有较强的收敛性,浓茶中的茶多酚含量高,收敛性就更强,会减缓胃的收缩和肠道的蠕动,因而影响到食物的消化和吸收,容易引起大便干结甚至便秘。

特别值得注意的是女性们,因为浓茶也会不利于铁的吸收,可能导致贫血。所以女性在经期、孕期、产期、哺乳期等期间应该尽量少喝浓茶。常饮浓茶还会使哺乳期间的妇女乳腺分泌受到抑制,使乳汁大大减少,影响母乳对婴儿的喂养。m.CY316.coM

尽管浓茶有提神醒脑、消脂减肥的功效,不过平时我们也还是应该适量饮用浓茶,根据自己的具体情况科学饮茶,才能更好地发挥茶叶的养生效果。

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茶叶有哪些吃法 吃茶到底好不好


在古代,喝茶也曾经一度被称为吃茶。我们现代所喝的清茶,往往只是将茶叶泡开,喝掉茶水,而茶叶则丢弃。可是这里要提的吃茶却不是古代喝茶的俗称,而是实实在在的“吃”茶,将茶叶连汤带叶都吃下去。可是总部能将茶底直接嚼着吃吧?茶叶都有哪些吃法呢?

从营养的角度来说,吃茶其实有一定的必要性,可以保证营养的全面,因为茶叶中的营养主要分为水溶性和脂溶性的,后者是不溶于水的,无论冲泡多少次,都没用,所以只有靠吃茶的方式吸收这些营养。水溶性的营养成分主要有儿茶素、维生素C、氨基酸等,脂溶性营养包括维生素E、胡萝卜素、膳食纤维、矿物质、叶绿素等。

脂溶性营养也是人体不可缺少的,举例说维生素E就有抗衰老的作用,对身体很有好处,所以吃茶很有必要,可是有人说吃茶真的很难接受,因为茶叶根本不好吃。那么可以将茶叶磨成细粉,然后掺杂到其他的食品中,比如面条、糕点、豆腐、冰淇淋等,通过这种方式,既好吃,又保证了营养。日本的抹茶,就是吃茶的一大代表性方式。

不过要注意的是,吃茶不可过多,我们都知道喝茶可以有效防癌,可若吃茶叶太多,反倒容易引发诸如胃癌、肺癌、白血病等疾病,因为茶叶中有一种致癌成分,这种成分同样是不溶于水的,所以无论怎样冲泡,这种细微的物质都会留在茶叶中,如果吃茶叶太多,这种物质在体内积攒,对身体大为不利。

茶叶有哪些吃法,除了以上的吃法之外,还可以将茶叶泡开后煮汤圆,青山绿水就是一道著名的茶点。也可以将茶叶加入肉类食物里烹调,可以减少肉类的油腻,增添香气。但是现代的一些茶叶里含有过量的农药残留,这些农残不溶于水,而是沉淀在茶叶里,如果将这样的茶叶吃下去就可能对身体有害。吃茶,要注意选择品质有保障的茶叶,适量吃茶。

夏天喝红茶好不好


夏天喝红茶好不好?红茶具有很好的保健效果,而夏天喝红茶也有不少好处,让我们来看看夏天喝红茶的主要作用吧。

促进消化

茶里面富含茶多酚,会刺激胃,而红茶是一种发酵烘制的茶,而且茶多酚里的氧化酶会有所减少,茶多酚的氧化产物可以促进消化。

提神消疲

夏天人们很容易会产生困意,总是在学习或工作中犯困,而红茶里富含咖啡碱可以刺激神经中枢,加快血液循环,促进新陈代谢,可以提神醒脑,消除疲劳,所以夏天喝红茶可以提神消疲。

生津清热

红茶具有生津清热效果,特别适合夏天饮用,它富含多酚类、醣类、氨基酸、果胶等,可以刺激唾液的分泌,令你感觉口腔滋润,还会产生一种清凉感,红茶里的咖啡碱还可以控制下视丘的体温中枢,调节身体的温度,令身体感觉清凉舒爽。

暖胃

夏天,因为天气炎热,不少人喜欢喝冷饮,吃雪糕,吃冷食,这样很容易会伤脾胃,这个时候,饮用红茶可以养胃。

夏天饮用红茶,不少人会喜欢放凉喝,或者放冰箱里冷藏后再饮用,但是红茶并不适宜放凉饮用,否则会影响红茶的暖胃效果,所以夏天喝红茶的时候,最好可以热饮,具有暖胃效果。

用茶水服药到底好不好 茶水服药有什么副作用


相信很多茶人的一天是这样开启的。晨起第一件事就是烧水喝茶。只有当第一杯茶暖暖地从口腔滑到咽喉部,熨烫过肺腑进入胃部,沉睡的倦怠彻底还魂。很多嗜茶如命,在他们眼里没有什么是可以取代茶水的。

接下来,我们先来听听几个网友对于茶水服药的回答:

网友1:27岁,茶龄2年

我的妈妈是脑血栓后遗症,现在吃降压药和溶血脂的药,平时的她爱喝茶水,每次吃药的时候,就用茶水去送服,怎么说都说不听。结果那个降压药吃了一点用都没有,她还说是医生没有开对药。

网友2:32岁,茶龄4年

我酷爱喝茶。我听说过“不能用茶水服药”的说法,但我从来都不管,经常茶水和感冒药一起下,病还是好了。我觉得喝茶水吃药没什么弊端。

那么,在生活中究竟能不能用茶水服药呢?到底好不好呢?

药物的种类繁多性质各异,能否用茶水服药,不能一概而论。有些中草药如麻黄、钩藤、黄连等不宜与茶水混饮。而服用某些维生素类的药物时,因茶叶中的茶多酚可以促进维生素C在人体内的积累和吸收,同时,茶叶本身含有多种维生素,对增进药效反而是有利的。

但是有几类药物在服用的时候我们要注意是不能用茶水来送服的:

第一类药物:金属类药。比如钙剂类(如葡萄糖酸钙、乳酸钙)、含铁补血药或含铁剂(硫酸亚铁、碳酸亚铁、枸橼酸铁胺等)、含铝剂(如氢氧化铝、胃舒平、硫糖铝等)、钴剂类(如氯化钴)和银剂类(如矽碳银片)。

茶水中的含有茶多酚和药物中的金属离子会发生络合反应,就类似于平时用铁锅炒茶茶色可能会黑是一样的道理,所以这类药物不能用茶水送服。

第二类药物:催眠、镇静等药物。比如镇静、催眠、镇咳类的药物。

茶叶中的含有咖啡碱具有提神醒脑的作用,尤其是对咖啡碱比较敏感的人如果用茶水服药会影响催眠和镇静的效果。

第三类药物:酶制剂药。比如助消化酶。

茶叶中的含有茶多酚和药物中的酶结合后,会降低酶的活性,减弱药效。

总的说来,用茶水服药这个问题并不绝对,只要服药和喝茶时间前后间隔一小时以上,绝大部分药物问题都不大。

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