每天喝茶养生是中国人流传了几年的传统。据英国《每日邮报》近日报道,每天至少喝4杯茶可降低2型糖尿病危险。为了揭开喝茶与糖尿病之间的奥秘,杜塞尔多夫大学糖尿病研究中心科学家对欧洲人口展开了大规模的相关研究。
新研究负责人赫里斯蒂安·赫德博士表示,早期分析研究结果表明,肥胖症是2型糖尿病的一大风险因素,但是饮茶等饮食习惯也会直接影响到糖尿病的发病率。赫德博士分析指出,喝茶之所以能降低2型糖尿病危险,是因为喝茶能影响葡萄糖代谢,防止葡萄糖水平升高,同时还可以防止自由基破坏,保护细胞。喝茶的这些好处与茶叶中含有的多酚类物质不无关系。
该研究涉及8个欧洲国家的26个研究中心,参试者包括12403名2型糖尿病患者以及数千名非糖尿病患者。调查显示,欧洲各国饮茶习惯从西班牙人的从不喝茶到英国人的4杯/天不等。结果发现,“喝茶降低糖尿病危险”在每天喝茶最多的人群中体现最明显。每天喝4杯红茶可使2型糖尿病危险降低20%。然而,每天喝茶1—3杯似乎起不到预防糖尿病的作用。
经常喝茶,好处多多。据英国《每日邮报》1月26日报道,《内科学档案》杂志刊登西澳大利亚科学家完成的一项新研究发现,每天喝三杯茶可显着降低高血压危险。
科学家表示,红茶中含有大量的抗氧化剂茶多酚(polyphenols)。茶多酚有助于阻止癌细胞生长。美国哈佛大学另一项研究发现,喝茶可提高免疫功能。最新研究发现,喝茶有助于保持心脏健康。新研究负责人乔纳森?霍奇森教授表示,大量的研究表明喝茶有益心脏健康。然而,最新研究是一项重大发现,因为该研究揭示了喝茶与心脏病一大主要风险因素高血压之间的关联性。
新研究涉及95名35-75岁的澳大利亚参试者,研究人员将这些参试者随机分为两组,一组每天喝三杯红茶(红茶组),另一组喝含有咖啡因和茶味的安慰剂(安慰剂组)。6个月之后,研究人员发现,与安慰剂组参试者相比,红茶组参试者收缩压和舒张压分别降低2毫米汞柱和3毫米汞柱。科学家表示,血压下降2—3毫米汞柱,相当于高血压和心脏病危险降低10%。
英国心脏协会心脏健康营养专家特蕾西?帕克博士表示,茶是健康饮食的重要组成部分,喝茶有益心脏健康,然而,要了解喝茶降低高血压的具体原理,尚需进一步深入研究。与此同时,少吃盐,少饮酒,多吃水果蔬菜,多运动,都有助于降低高血压危险。
天天坐在电脑前,想要维系健康(健康食品)美丽(美丽食品),与岁月抗争,就要采取一些对抗的办法。每天四杯茶是电脑一族必喝的饮品,不但可以帮您对抗辐射的侵害,还可保护眼睛(眼睛食品)抗干燥。
1.上午一杯绿茶 绿茶是近几年来最为人津津乐道的养生饮品,因为其中含强效的抗氧化剂以及维生素(维生素食品)C,不但可以清除体内的自由基,还能分泌出对抗紧张压力(压力食品)的荷尔蒙,当然绿茶中所含的少量咖啡因,也可以刺激中枢神经,提神。最好在白天饮用,以免影响晚上睡眠(睡眠食品)。
2.下午一杯菊花茶 有明目清肝的作用,有些人就干脆菊花加上枸杞一起泡来喝,或是用蜂蜜(蜂蜜食品)加菊花茶,都于解郁有帮助。
3.疲劳了换杯枸杞茶 枸杞子含有丰富的β胡萝卜素,维生素B1、维生素C、钙(钙食品)、铁(铁食品),具有补肝、益肾、明目的作用,因为本身就有甜味,不管是泡茶或是像葡萄(葡萄食品)干一样生吃,对解决电脑一族眼睛涩、疲劳、视力加深的问题有很大的帮助。
4.晚间一杯决明茶 决明子有清热、明目、补脑髓、镇肝气、益筋骨的作用,若有便秘的人在晚餐饭后饮用,对于治疗便秘(便秘食品)很有效果。
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