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健康茶饮料 饮用仍需谨慎

2019-12-23

早春茶的上市开启了一年饮茶的序幕,品种丰富的茶叶为我们的生活增添了很多乐趣。不少茶友认为刚采摘下来的茶叶最好。其实这种认识并不完全正确。因为新茶(指制作后不满一个月的茶叶)没有经过一段时间的放置,茶叶中包含了一些可能对身体不利的物质,如:多酚类物质、醇类物质等还没有被完全氧化。如果长时间喝新茶,有可能出现腹泻、腹胀等反应。太新鲜的茶叶对胃酸缺乏或者有慢性胃溃疡的人更不好,新茶会刺激胃黏膜,产生肠胃不适,甚至会加重病情。

据专家介绍,虽然茶叶是一种健康饮料,对我们的身体有不少益处,但是,在特定的条件下还是需要谨慎饮用。下面一些群体不宜饮用过多茶叶。

发烧病人

茶叶中的咖啡碱成分不利于人体降温,而且它的利尿作用还会影响药物的功效。

肝脏病人

茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢,若肝脏有病,饮茶过多超过肝脏代谢能力,就会有损肝脏组织。

溃疡病患者

茶叶所含茶碱会抑制胃壁黏膜的活力,胃壁细胞就会分泌出大量胃酸,因此可能加重病情,并产生疼痛等症状。

失眠的人

茶叶所含的碱、咖啡因、可可碱等活性物质,对中枢神经有明显的兴奋作用,能加强大脑皮质的兴奋强度,失眠的人在临睡前喝茶就更不利于入眠。

孕妇

茶叶中所含咖啡碱和茶碱会加重孕妇心脏、肾脏的负担,而且咖啡碱对胎儿容易产生不良刺激,影响胎儿生长发育。

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茶饮料饮用禁忌相同


随着生活水平的提高,健康饮食观念也日益受到重视,而以茶叶为原料的茶饮料,打大健康牌,越来越成为受大家欢迎的饮料类型。茶叶中富含有天然茶多酚、咖啡碱等茶叶有效成分,兼有营养、保健功效。那么,奶茶饮料、果汁茶饮料等等花样繁多的饮用茶饮料,也有这些功效吗,饮用有何注意事项呢?

市面上花样繁多的茶饮料,多是以茶为载体,添加了其他成分。

比如,果汁茶饮料是指在茶水水中加入原果汁(或浓缩果汁)、糖液、酸味剂等调制而成的制品;奶味茶饮料是指在茶水中添加鲜乳或乳制品等物质。

福建茶叶门户王提醒广大消费者:在茶里添加了其他物质,则需要往饮料中添加防腐剂、食品添加剂。目前防腐剂的主要成分是山梨酸,是迄今为止常用防腐剂中毒性最低的,但也应该理性对待,毕竟这也是一种化学制剂。

另外,对于添加鲜果汁的茶饮料,其中添加的成分是否与茶叶成分相冲,是否会发生化学作用,这个问题目前无法预测,值得观察。“如果条件允许,提倡大家费点时间和精神泡茶喝,这是最具健康保障的饮茶方法。”方仕说。

禁忌

与饮茶水相同

添加了其他成分的茶饮料,口感清新甘甜,深受很多年轻人的喜爱,但别忘记了它的成分是茶叶,保留了其营养成分的同时,在饮用上也存在一定禁忌。方仕说,以茶叶为主要成分的茶饮料,在成分上还是保存了原有茶叶的成分。因此,饮茶存在的禁忌,也存在于饮用各类茶饮料上。

临睡前不要喝

茶叶的咖啡因和芳香物质都是一种兴奋剂,饮茶过多过浓会使神经及大脑兴奋,心跳、血流加快,久久不能入睡。饮用多少会造成失眠?方仕称这没有定律,跟饮用量、茶叶浓度、各人耐受情况都有关系,茶饮料种类或品牌不同,茶叶含量也不同。

尿酸过高者限制饮用

尿酸过高如痛风者,饮茶应有所限制,茶叶中所含的鞣酸竞争性地从尿酸排出,从而影响尿酸排泄,所以,痛风病特别不宜饮浓茶。

茶水送药药物失效

茶叶中的鞣酸能和许多药物产生化学反应,会使药效大大降低或完全失效。许多中药,如人参、黄连、黄柏、元胡等,也是不能与茶水同服,以免降低药效。在搞不清什么药不和茶叶成分发生反应的情况下,最好所有药物和中药都不用茶饮料送服,避免意外的发生。

茶饮料能常喝吗 茶饮料是健康饮品吗


在如今的茶叶市场中,茶饮料充斥着人们的生活。茶饮料一直都是以瓶装的、绿色的、健康的著称。但是在近些日子,香港消费者委员会就对市场上销售的30款瓶装绿茶进行抽检样本,发现某品牌的瓶装绿茶能量高达184千卡,甚至是比一罐可乐还高。而根据此次的调查结果现实,饮用者在摄取足够能量的条件下,若仍每日饮用一瓶这样的绿茶饮料,一年后可增重4-9公斤。那么,茶饮料能常喝吗?

一些营养学家表示,一瓶绿茶饮料的热量如果要是达到184千卡的话,那么人体在饮用了这一瓶这种饮料之后,也就死相当于吃进一两主食的热量,已达到人体每日摄取能量的1/10左右,的确可以将其称为“能量饮料”了。

茶饮料能常喝吗?在大众心目中,适量喝茶是非常有益健康的,很多人便认为茶饮料也是健康饮品。但并非如此,因为茶饮料在工业化生产之中,茶叶中里的茶多酚、维生素等的含量已经降低,但是有添加了调整口味和颜色的糖、色素、香精和防腐剂等物质。因此,茶饮料的营养价值并不高,并不是大家所认为的健康。特别需要认清的是,茶饮料不是茶,其营养价值也不能和茶相提并论。如果要准确形容的话,它更像是“空热量饮料”——只含有高热量,而含少量或缺乏基本维生素、矿物质和蛋白质的饮料。

茶饮料能够替代茶吗 常喝茶饮料健康吗


茶饮料由于它的便捷性,开盖即可饮用。在大众市场中是最为畅销的,特别是很多的青少年人都爱喝,平常一天可能就是好几瓶饮料下肚。对于青少年来说他们经常上课、工作时间不多,夏季买瓶冰镇的茶饮料爽口、便捷、还有各种口味,更符合他们的需求。在他们看来茶饮料是能够替代茶的?真的是这样的吗?

你真的了解茶饮料吗?下面就带大家认识一下茶饮料。茶饮料是茶叶的水提取液或者其浓缩液、茶粉等作为原料,经过加工制成的饮料,包括了茶饮料、调味茶饮料、复合型茶饮料、碳酸茶饮料等。这些饮料保留了原茶汁中应当有的风味,还添加了少量的糖和甜味剂。其中茶多酚的含量小于日常泡的茶,一方面又含有不少糖。

和茶相比,茶饮料在很多方面还是存在很大的差别的。

1、口感方面

说起口感,估计你已经滔滔不绝的说起茶饮料有水果味、花香味、酸酸甜甜的,还有噱头十足的减肥茶是不是;而茶你可能觉得口味单一没有那么丰富,其实茶冲泡出来的鲜爽清甜口感会让身体感觉特别舒适,而且茶叶品类繁多,可供你选择适合自己的味道。茶叶密封还可以存放好几年,随着现代简易茶具的诞生,出差办公泡茶都非常的方便快捷,随泡随饮。

2、价格方面

茶饮料价格不贵,大众消费都能接受,便宜的2-5块钱,贵的也就十块钱左右就能搞定了;出门逛街随手买上一瓶就能直接开喝,是不是方便实惠呢?实际上,不要把茶叶价格看的过高,成千上万的高档茶固然有,但一般上百元就能买上比较好的一斤茶叶,而且单纯一两个人喝的话可以喝上好几个月,平摊下来是不是觉得茶叶价格更实惠呢?

3、营养方面

本质上来说,营养养生方面是最为重要的,茶水里的维生素、茶多酚、儿茶素、黄酮类物质可以抗氧化美容养颜、降三高(高血压、血脂、血糖),还能有效的减肥,健康绿色。而茶饮料是经过茶水的提取过滤加上各种糖精、食用色素、食品添加剂、防腐剂、香精等勾兑出来的各种风味饮品,对身体存在一定的副作用。

茶饮料中含较多的糖分,多喝对身体是不利的,而且茶饮料含较多的添加剂,茶成分很少,起不到保健作用,茶饮料是不能替代茶的。平时还是要喝茶,可以喝些绿茶,对补充茶多酚是有好处的,对提高抵抗力等都是有帮助的,对身体有保健作用。

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