炎热的夏季喝上一杯清爽的凉茶，相信是很多市民的最爱。最近网上出现了很多“自制凉茶”的配方，受到不少女性的追捧。这些凉茶按照功效分为清凉降火、调节脾胃、减肥降脂等。但专家称，这些自制花茶并不是适合所有人群，需谨慎饮用。
网上各类“花草茶”配方受市民追捧
昨日，记者在百度搜索“自制凉茶配方”共有74600条信息，这些信息中有的配方功效是清凉降火的，有调节脾胃的，还有减肥降脂的。
“少许山楂、金银花外加陈皮。夏天喝点花草茶能清热解暑，像金银花能解毒，黄柏能清虚热……”在某论坛，网友小白贴出了自己的一些凉茶配方。而像小白一样，很多市民会搜索配方单子到离家不远的医药店照方购买花草茶配料，然后自制花草茶饮用。
在经三路一大型医药超市内，各种搭配好的花草茶颇受市民青睐。销售人员说，入夏以来，像决明子、洋甘菊、茯苓等一些可以冲泡饮用的中药最近每周都要补货。“天气一热，菊花和柠檬片卖得最好。”
专家：自制花草茶千万别盲目搭配
但记者咨询中医药专家获悉，饮用花草茶也应根据个人体质，不能盲目搭配。像千日红、金银花、菊花这样的花草茶，既是花草茶也是中药材。而且每一种花草都有它独特的药性和功效，且大多“遇寒化寒，遇暖化暖”，所以根据自身的体质和当时的身体状况选择十分重要，像孕妇就不适宜喝薄荷茶，番泻叶不能多加容易腹泻。
而对于众多的减肥花茶，专家表示，像玫瑰花、菊花、荷叶、决明子等，从药学上来说，是一种中药，主要是促进人体的胃肠蠕动，如果说减肥茶达到了腹泻的地步，那就是有害了，就不是健康减肥了。
常饮砖茶易引发氟中毒
首府许多市民在冬季里喜欢饮砖茶，但12月17日一份来自市疾控中心的报告显示：砖茶内含氟量偏高。
昨日，市疾控中心主任郝敬贡说：“检测发现砖茶中氟含量高出普通茶叶几十倍，高出优质茶叶上百倍。长期饮用会导致人体慢性蓄积性氟中毒，损害骨组织，严重者弯腰驼背，也将影响多种组织器官功能，尤以肾脏受损最为明显。”
市疾控中心提醒市民，在利用茶来防龋的同时，应考虑茶叶质量及优劣，做到安全、合理地用氟，以防氟中毒。
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不可用茶水送服的药物：
补铁剂：如硫酸亚铁、富血铁、枸橼酸铁等，它们能和茶中的鞣酸作用生成沉淀，阻止铁吸收，降低效果，而且还会刺激胃肠道，引起腹痛和便秘。。
抗抑郁药：如苯乙肼等，用茶水送服会使脑细胞过度兴奋，出现严重失眠、精神紧张、过敏等副作用;
氨基比林：本药片剂禁止单独使用，但是在一些复方制剂，如止痛片、安痛定中含有这种成分，能与鞣酸发生反应，故不宜用茶水送服。
中枢镇咳药：如咳必清、可待因等，茶中的成分与其作用相拮抗，使药物疗效下降。也可使某些中枢兴奋药物的兴奋作用加强，导致过度兴奋、血压升高等不良反应。
酶制剂如胃蛋白酶、胰酶片、多酶片、溶菌酶等，这些药物的化学本质是蛋白质，茶叶中的多酚类可与酶结合，降低酶的活性。
服用苏打片、健胃片、小儿消食片等含碳酸氢钠的药物时不宜饮茶，因茶中的鞣酸可使这些药物的有效成分中和分解，降低药效。
服用某些生物碱制剂如盐酸麻黄素、黄连素、磷酸可待因，以及阿托品、阿司匹林等药物，也不宜用茶水送服。因为这些药物中的生物碱可与茶中的鞣酸反应生成沉淀，降低药效。
服中药温补药时应少饮茶，因茶叶性凉下气，能降低药物温补脾胃的效能。有些中草药如麻黄、黄连、钓藤、黄芩、大蓟、小蓟、元胡等，一般也不宜与茶水混饮，不然中药所含生物碱等有效成分会与茶中的鞣酸发生沉淀而失去药效。服人参等滋补品时也不宜饮茶，因茶可降低其滋补作用。
可用茶水送服的药物：服用维生素类药物、兴奋剂、利尿剂、降血脂、降血糖、升白类药物时，一般可以用茶水送服。因为服用维生素C后饮茶，茶叶中的儿茶素可以有助于维生素C在人体内的吸收和积累;茶叶本身具有兴奋、利尿、降血脂、降血糖、升白等功效，服用这类药物时，茶水有增效作用。 而且茶叶中含有多种人体所需的矿质元素和营养物质。在这些有用物质的协同作用下，茶水有增加药效的作用。
因此，若大家在不清楚药物的成分时，最保险的做法还是不要用茶来服药，以免因一时的方便而造成不良后果。
茶自古以来人们都认为是健康饮品，茉莉花茶也越来越受到人们的热爱，正确饮茶，好处多多，但是经期作为女性特殊的生理周期，在喝茉莉花茶上也应该注意，经期喝茉莉花茶需谨慎。
一般茉莉花茶都是用绿茶茶胚和茉莉花窖制而成，而茶中一般都含有茶碱，会引起女性痛经，所以茉莉花茶你最好不要喝，可以喝些玫瑰花茶，玫瑰花茶是由花胚直接窖制而成，玫瑰花茶的功效与作用对女性经期有调节作用，可缓解腹痛使女性看起来起色会更好些。
女性在经期，经血中含有血红蛋白、血浆蛋白和血色素，其中的铁元素也很多。丢失的铁元素只能靠食物补充，所以女性在经期或是经期过后需要多吃含铁比较丰富的食品。而浓茶中含有30%以上的鞣酸，它会与食物中的铁质结合成不溶性的鞣酸铁盐，妨碍肠黏膜对铁分子的吸收和利用。月经失血，饮茶失铁，此时饮茶，不仅不能及时补血，反而极易造成缺铁性贫血，但是喝淡茶是可以的。
女人经期可以适量喝淡茉莉花茶，适量喝不会对月经造成影响。
茉莉花茶的功效：茉莉花有“理气开郁、辟秽和中”的功效，并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。常饮茉莉花，有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效，使人延年益寿、身心健康
提醒广大爱喝茶的女性，在经期尽量不喝茶;对于有茶瘾而因停止而不适应者，可偶尔喝点淡茶或者尝试以茶漱口，既满足茶瘾又能够保持口齿清新。经期还应多吃含铁丰富的食物，如黑木耳、菠菜、苹果、葡萄、猪肝等。
菊花不仅看起来赏心悦目，采摘下来后还可制成保健茶。菊花茶有清热解毒，清肝明目的功效，对口干、火旺、目涩，或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木等疾病均有一定疗效。产于浙江的杭白菊和产于黄山之巅的贡菊被采摘下来，经过蒸气杀青之后晒干，便可备用。还有产于安徽亳州的亳菊、滁州的滁菊、产于四川中江的川菊和产于浙江德清的德菊都有很高的药效。
《本草纲目》中对菊花茶的药效有详细的记载：性甘、味寒，具有散风热、平肝明目之功效。《神农本草经》认为，白菊花茶能“主诸风头眩、肿痛、目欲脱、皮肤死肌、恶风湿痹，久服利气，轻身耐劳延年。”
泡饮菊花茶时，最好用透明的玻璃杯，每次放上四五粒，再用沸水冲泡即可。若是饮用的人多，可用透明的茶壶，每次放一小把，冲入沸水泡２～３分钟，再把茶水倒入数个玻璃杯中即可。如果加少许蜂蜜，口感会更好。
不过，味苦的野菊花最好不要饮用。有过敏体质的人如果想喝菊花茶，应先泡一两朵试试，如果没问题再多泡，但也不应过量饮用。此外，由于菊花性凉，体虚、脾虚、胃寒病者，容易腹泻者不要喝。一般情况下，菊花茶最适合头昏、目赤肿痛、嗓子疼、肝火旺以及血压高的人喝。
喝菊花茶时，人们往往还喜欢加上几颗冰糖以增加口感。虽然菊花茶加冰糖是可以的，但是对于患有糖尿病或血糖偏高的人，最好别加糖，应单喝菊花。此外，还有一些脾虚的人也不宜加糖，因为过甜的茶会导致口黏或口发酸、唾液多。所以，对自己体质不了解的人喝菊花茶还是别加冰糖为好。
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