1、茄子
《本草纲目》上说“茄子味甘、性寒、无毒。主治寒热、五脏劳损及瘟病。吃茄子可散血止痛，去痢利尿，消肿宽肠”。《医林纂要》称茄子“宽中、散血、止泻”。现代医学研究表明，茄子中丰富的维生素P，可增强细胞间的粘着能力，能防治微血管脆裂出血及其增进伤口愈合。所以，常吃茄子可防治脑溢血、高血压、动脉硬化等病症，对慢性胃炎等也有一定医治效果。
2、茶水
有经验的保健医生常指导人们用喝茶的方法补钾。钾是人体内重要的微量元素，钾能维持神经及其肌肉的正常功效，很是心肌的正常运动。假如缺钾，人就会感到倦怠乏力，且耐热能力降低。缺钾严重时，会导致心律失常及其全身肌无力。茶叶含钾较多，约占其比重的1.5%左右。钾容易随汗水排出，温度适宜的茶水应当是夏天首选饮品。
3、陈醋
夏天人们饮水较多，胃酸相应降低，使食欲减退。适量食醋可增加胃酸的浓度，生津开胃，帮助消化。假如在烹调时加些醋，可使胃酸增多增浓，从而增加食欲。夏天是肠道传染病流行季节，吃醋还能提高胃肠道的杀菌效果。还有，如在烹饪时加入几滴醋，就会降低蔬菜中维生素C的损失，并且有利于食物中铁的汲取。
4、丝瓜
有清热解暑的功效。历代医药典籍及其《本草纲目》皆说丝瓜能“清热利肠”。暑天吃些丝瓜汤，能消暑解热。做汤时烹煮时间不宜长，最好能保持丝瓜的鲜绿色泽。丝瓜皮及其丝瓜花一起熬水代茶，也有防暑解热之效。
5、西瓜
不仅能清热解毒、除烦止渴，并且能利尿，帮助消化，所以，人们一定要吃些西瓜。西瓜汁中还附有人体所需丰富的营养物质，如蔗糖、葡萄糖、果糖、瓜氨酸、丙酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、苹果酸、盐类，及其胡萝卜素、维生素C等。
6、黄瓜m.Cy316.cOm
《本草求真》里提到黄瓜“气味甘寒，服此能清热利水”，所以，酷热的夏天多吃些黄瓜是有好处的。黄瓜的含水量为96%~98%，为蔬菜中含水量最高的。它含的纤维素很柔嫩，这对增进肠道中腐败食物的排泄及其降低胆固醇均有一定效果。
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夏日高温，气候酷热，品茗不只能清热降火，还能快速解暑。以下网带来几款夏日养生茶饮，可以试试哦。
夏日养生茶饮
1、绿茶
绿茶含有富厚的咖啡碱、维生素、氨基酸、矿物质等，夏日气候酷热，茶叶知识，轻易犯困，恰当喝点绿茶，能起到清热、解毒、去火、消暑、生津、提神的结果。
2、白茶
白茶富含氨基酸，具有退热、祛暑、解毒之功，炎天常常喝点白茶，可以提防中暑。另外，夏季气候炎热，气温高，人体体温也随之升高，适量喝点白茶，有助于降温。
3、黑茶
炎天，人体消化成果低落，饮食轻微不慎，就会引起肠道疾病，如腹泻、急性肠炎、急性菌痢等。自古以来，人们就有操作黑茶治疗肠胃疾病的传统，因此炎天喝黑茶，有助于调剂肠胃，助消化。
4、姜茶
炎天人们都喜好吃冰冻的食品，轻易损伤脾胃，激发腹痛、腹泻等疾病。此时喝点姜茶，不只可以调剂肠胃，还能防治伤风，出格得当脾胃虚寒的人群饮用。
5、金银花茶
金银花茶富含矿物质，有助于加能人体免疫手段，且降火功能极好，出格得当炎天饮用。同时关于夏日吹空调引起的空调病，常常收支空调房因温差过大而引起的伤风都有很好的提防结果。
6、苦丁茶
研究发明，常喝苦丁茶，不单能破除我们体内的火气，并且关于炎天因高温而食欲不振、消化不良的症状也有很好的治疗功能哦；是夏日养生的抱负佳饮之一。
7、菊花茶
菊花有很好的清热散湿功能，关于炎天因高温引起的火气兴隆、气血不畅、湿气难排等有较好的治疗结果。夏日恰当喝些菊花茶，能起到降火祛湿、排毒养颜等功能。
夏日品茗消暑留意事项
夏日品茗消暑，必要留意以下几大事项：
1、忌喝隔夜茶
茶水安排时刻长，维生素、氨基酸等营养因素会大量流失，易发馊变质，且茶水中的鞣酸因素还会转化为刺激性凶猛的氧化物，易伤脾胃。出格是炎天，饮用隔夜茶极易引起胃肠炎症。
2、忌睡前品茗
茶凡是都有提神的浸染，中国十大名茶，睡前三小时不宜品茗，不然会因精力过于欢快而影响入睡，乃至引起失眠。夏日气候炎热，原来就难于入眠，再品茗，无疑就是推波助澜。
3、忌空腹品茗
夏日时期，人们肠胃成果低下，假如空腹品茗，极易引起胃黏膜炎症。另外，也不宜常喝浓茶，轻易刺激肠胃。茶量一样平常天天以5-8克，分2次泡饮为宜。
上文所讲解的几款都是夏日养生的抱负茶饮佳选，各人可以多喝，可是喝的时辰别忘了以上网讲解的一些留意事项哦。
炎热的天气里经常出入空调间，若室内外温差大，使人易患感冒，喉咙疼痛更是家常便饭。在感觉到自己就要得感冒的时候，泡一杯三花凉茶既能清热解暑，又能预防感冒。胡庆余堂执业中药师冯雁向记者介绍了三花凉茶的配料及制作方法，读者也可以试着自己制作。
用料：
金莲花、金银花、白菊花、乌灵参等。功效：清热解暑。症见外感初起，有身热、畏风或病毒感染、喉咙痛等。
用法：
每日一剂，沸水冲泡，代茶饮用。金莲花，又称金梅草，为毛莨科，生长在大兴安岭林区，有清热解毒之功效。对扁桃体炎、急性中耳炎、急性鼓膜炎、急性结膜炎、急性淋巴管炎等都有疗效。
金银花是我国古老的药物，享有“药铺小神仙”之誉。金银花性寒味甘、甘寒清热而不伤胃，芳香透达可以祛邪；既能宣散风热，又善清解血毒，可治疗各种热性病，如身热、发疹、发斑、热毒疽痈、咽喉肿痛及热毒血痢等症，效果显着。
白菊花，有平肝潜阳、疏风清热、凉血明目的功效，而且白菊花清香味甘，泡茶喝可增进茶汤香味。
乌灵参，生长在地下深处土栖白蚁废弃的蚁巢上，被世界药用真菌研究、应用领域均视为珍稀、名贵药材，具有广泛的药用价值。乌灵参性温、味甘，具有补气固肾、健脾除湿、镇静安神之功效。
暑气难耐，茶可清心。记者近日看到，不少市民畅饮清香型与浓香型铁观音外，还钟情于铁观音蜜茶。
茶客小张是机关工作人员，他经常在午睡后品上一杯铁观音蜜茶。“铁观音蜜茶冲泡简单，解暑清热。”小张说。
安溪鹏程名茶总经理苏鹏鸣，对铁观音蜜茶颇有研究，他介绍，铁观音蜜茶具有排毒瘦身、调理肠胃、清热解毒等功效。安溪制作蜜茶已有百年历史，老一辈人一直将它作为降暑消胀、清热解毒的上好土药方，特别是对于治疗便秘，效果更好。
据悉，我县安溪铁观音蜜茶已申请国家发明专利，在市场上反响较好，日本客商品尝后赞叹说，知道安溪有好喝的铁观音，想不到铁观音还能制作出如此美妙的茶叶保健饮品。
相关茶叶专家表示，铁观音蜜茶等新产品的开发，对于引领健康新潮流，延伸茶产业链，提高茶叶附加值，改变安溪茶产业的单一结构，增强抵御风险能力，具有积极的意义。
专家提醒大家，铁观音蜜茶应在避光、阴凉干燥处保存，最好用温开水冲泡，且不宜与豆腐、葱、韭菜同食，糖尿病患者与腹泻者也不宜饮用。
我们也可以自己制作铁观音蜜茶。取适量浓香型铁观音或陈年铁观音，找个密闭效果比较好的罐子，如外形美观的瓷罐，在罐子中加入优质的蜂蜜（最好是冬蜜），把茶叶放入罐中，蜂蜜要淹没过茶叶；紧接着，把罐子密封起来，储藏一段时间即可。
炎炎夏日，冲上一壶铁观音蜜茶，与家人、朋友分享那一份甜蜜与清凉。
茶经网（cy316.com）茶疗养生频道为大家提供茶疗养生、2022茶疗养生、茶疗养生与保健、茶疗养生知识等。《大暑养生：吃什么最清热解暑》一文由我们精选撰写，希望对您有所帮助！我们还准备了如花茶解暑专题供您阅读！
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