投资茶市场为何不能准确预测
在投资茶市场当中，经常有茶商会说“XXX茶在什么时间一定会涨到多少万元一件”，“这个茶不错的，未来行情一定不错。”其实这些都是茶商对茶叶的感觉，但要作为市场的参考，只能说是预期而不是最终的判断标准。想要准确评估一款投资茶的行情，必须要准确掌握以下几个关键性因素。产品的净流通量
投资茶价格的高低很难用品质去准确的评估。以热门的大益茶来说，因为投资市场行情每年都不一样，投资茶的行情就不一样，像7542这样的茶差距都不小，就别说勐海孔雀与千羽孔雀这样巨大的差异了。一款茶价格的高低很大程度上决定于产品净流通量，就是产品投放量与投资者用来做库存的差额。这个数字除了上游庄家能大致估算，一般人是不可能计算出市面上一款茶到底有多少流通量的。
产品的资金池变化
有多少资金进入市场，又有多少资金流出市场。这个就像是一个谜。根据我多年的观察，投资茶巨大的价格差往往就是资本站队的结果。在资金充裕的情况下，一款茶很容易在极短的时间内被从一二万元一件的价格炒到数万的高价，而资金若不充裕，投资茶被不断抛售，其价格又会一落千丈，个中原因大家自行体会好了。
新产品的上市时间 m.CY316.COM
投资茶向来是长江后浪推前浪，前浪死在沙滩上。如果有一款比较热门的投资茶即将上市，投资客都会用清理库存的方式来换取现金，进而投资下一款茶。在这个时候，现有的投资茶价格就会快速下滑，这对于那些想长期持有的人会产生巨大的冲击，届时难免会出现跑得快的情况。
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茶行业也热衷追“老”。自老茶概念推出以来，凭借独特的品饮价值和可观的收藏价值，老茶已经发展为一个细分市场，在整个行业中占据重要地位。
2015年，曾经做过一项关于普洱茶品饮习惯的调查，数据显示有超过80%的消费者喜欢买新茶喝老茶。老茶蕴含的市场能量可谓惊人。
老茶的火热，让这个发轫于普洱茶的商业叙事逐渐向其他茶类渗透，老乌龙茶（单丛、铁观音）、老白茶等发展势头迅猛。但是我们同样观察到，在老茶火热的背后，依然存在不少问题。
老茶概念始于普洱
对于老茶，我们听过太多的故事，特别是在普洱老茶领域。这些故事里有精彩人生，财富传奇，把普洱老茶蒙上了一层瑰丽色彩。当然，这些故事也是普洱狂飙年代的最佳注脚之一。
现如今，普洱老茶依然坚挺，追逐者甚众。不仅如此，其他茶类如乌龙、白茶等，也步普洱后尘，开始大玩老茶概念。
2011年，是老白茶营销元年。从这年开始，老白茶的品饮概念在茶圈掀起热度，而国内部分大型白茶品牌企业也趁势做起了“老白茶”的营销。在商家的密集宣传下，“一年茶、三年药、七年宝”的老白茶形象被固定下来。
其他诸如老单丛、老黑茶等等品类，也各自在2010年之后推出市场，加入“老”字号大军。
市场利益催生假老茶
本来是普通的饮品，因为时间的作用而被赋予了更佳的品饮体验，以及某种药用保健价值，老茶的走俏不难理解。只不过在巨大的利益诱惑下，也让市场乱象频发。
在老茶市场，最突出的问题无疑是造假。先以普洱老茶举例。最常见的就是使用人工制造出高温高湿的环境加速生茶陈化过程，从而伪造成10年或更长年份的老茶，以此牟取暴利。
再说说老白茶。老白茶火了之后，收购价就马上噌噌往上涨，从最初的300元/斤涨到了上千元一斤。更要命的是，因为存世量少，有些不良商家不得不通过揉捻发酵、高温烘干、新老茶拼搭等手段来增加“产量”。
同样因为存量的原因，老单丛造假的也不少。新茶通过焙火做旧，出口时期留下的绿茶改的乌龙茶等一系列大坑，令人防不胜防。
假老茶是怎么产生的？
面对老茶市场的乱象，我们难免心生疑惑：老茶虽好，但到底该如何选择，才能避免掉入不良商家设置的坑里？
其实，如果我们真正对老茶进行梳理后会发现，要避免上当受骗、当一个合格的老茶玩家也没那么难。
要弄清老茶的问题，无非是要搞清楚它从哪里来？为什么会存下来？储存条件如何？品饮价值怎样？
进一步讲的话，也就是从以下几个方面考量：老茶当年所用的原料及工艺；仓储条件是否合格；有无清晰的市场脉络，厂家和生产年份能否追溯；当下的品饮表现。
目前，大多数老茶都没有统一的论述标准，很多老茶产品存在“先天不足”。
比如普洱老茶生产日期和厂家模糊不清，源头无法追溯，给了制假者大量的可乘之机。而老白茶和老单丛则因为存量的问题，催生了大量的假老白和假老丛。再者，有些“底子”不好的茶，即使储存条件好，存茶的价值可能也不高。
三大优势助力老铁异军突起
也许有人要问，既然老铁也是老茶，难道它就不存在跟其他老茶一样的弊端吗？答案是也有。
事实上，假老铁也曾一度猖獗，横行市场。
在寻找老铁标准样的过程中，就发现过部分号称高等级的“老铁”，其炭化情况都比较严重，有造假的嫌疑。标准样尚且如此，其他未被发现的市场乱象可想而知。
幸运的是，老铁国标的颁布规范了市场，让深藏民间的“老铁”有了响亮的身份证，让爱茶寻茶的消费者有了可靠的依据。
陈香型铁观音标准是这样定义的：以铁观音毛茶为原料，经过捡梗、筛分、拼配、烘焙、贮存五年以上等独特工艺制成的具有陈香型品质特质的铁观音产品。从这里我们不难看出，如今的老铁与其它老茶相比，具备了相当的先发优势。
具体来讲，老铁原料基本是当年因贸易壁垒留下来的标准产品，经得起品质检验；第二具体生产年份和厂家可以溯源；第三，老铁较早实现了标准化工厂生产保存，仓储条件过硬，产品表现稳定。这三方面，决定了老铁的价值。
结语：老茶市场繁荣与乱象并存，类似于老铁国标的出炉对于整个行业来说，是建立标准化、规范化的利好。也正是基于这个原因，老铁才能在老茶市场上异军突起，而它所具备的先发优势也将持续显现。
平时我们泡茶对于茶具的要求一般很高。茶杯、茶壶都很有讲究，但是很多人却忽视取茶这一步骤，因为不少人是直接用手从茶罐里抓一把出来。可能又有人说了，手是洗过的，取一下也没什么吧。真的是这样吗？
我国专业的饮茶师指出，直接用手抓取茶叶是极不卫生的，对茶叶的品质有很大的伤害。
首先，茶叶最怕湿气或异味侵入。茶叶具有吸湿、吸味的特性，而人体的手是最容易出汗的，直接用手抓取茶叶，会使得手上的汗味和湿气融入到茶叶上去，从而影响到茶叶的品质，加快茶叶变质。
再者，我们的手在日常生活中要接触各种各样的东西，所以它差不多是最脏的，如果直接用手取茶叶，手上的细菌也会一同带进杯子里面去，那茶叶最终要进入我们的嘴里、肚子里，那这细菌自然也会跟着进入我们的身体里，一个冷不防，可能就病从口出了。
那如果是用洗洁精、洗手液冲洗几遍手再抓茶叶，可以吗？
我的答案是，大家应该都知道，如果用洗手液、洗洁精洗完手，手会残留香味，像茶叶这种容易吸味的特质，自然是不行了。
在茶道中，取茶是讲究用专业茶勺来取的，木质、竹制或者不锈钢的都可以。用完茶勺一定要放在干燥的环境中去，如盛放餐具的柜子，如果条件允许，可安置一个消毒柜盛放。
切记的是，茶叶如果倒出太多，不可放回茶罐中。因为它极有可能沾染到其他杂质，会加快变质影响到茶罐内的其他茶叶。此时，建议把多出来的茶叶用塑料袋单独包好，密封放在干净的铁盒、木盒或者玻璃瓶中，放置冰箱冷藏室保存。
喝茶本就是一件清新、高雅之事，一定要用正确的方法，才能品出茶最佳的口感啊。
白文祥观点：
2013年对于企业来说是值得回味的一年，用市场跌宕起伏、风云变幻来形容并不为过。在这一年里，有的企业发展速度惊人，有的企业举步维艰，还有一些企业经受不住市场冲击而关门歇业。可以肯定的说，中国在未来一段时间将迎来新一轮改革浪潮，这次改革力度之大，涉及范围之广，对未来发展影响之深远，也许超出公众想象。改革涉及到方方面面，涉及到社会每一个人，2014年将会是一个改革年。
对新年市场的预测，中央高层的口径是：经济回升基础不牢，经济下行压力加大，内生动力不足，市场内需乏力。针对这些难点的措施是调结构，促内需，增强忧患意识、底线思维，确保经济稳中求进。我个人的判断是2014年的茶叶市场形势是不温不火，不淡不旺。企业要如何适应变化的市场环境，如何在激烈的市场竞争中长远发展，是企业经营者在新一年里需要着重关心与解决的问题。市场形势是严峻的，现实是残酷的，茶叶企业还需要从以下几方面多加觉醒。
看市场导向走理性营销
茶叶企业要紧盯大众需求，以市场为导向，回归理性营销。市场形势变了，企业就必须以变应变，应该瞄准大众市场，树立顾客就是上帝的观念，引导和培育大众消费群体，走亲民路线。从事企业经营以市场为导向，关注大众在茶叶消费上的需求，保证茶叶质量安全，提升包装时尚、大气指数，销售价格走实惠路线。茶叶企业要诚信经营，确保产品性价比高，物有所值，回归理性营销。
应市场变化走结构调整
茶叶企业要顺应市场变化，加快结构调整，着重提高企业适应市场的能力。在今后的市场经营中，茶叶企业一定要坚持以销定产，以销定购，凭销售订单来说话，一定要注重销售渠道和订单，尤其是节日市场的茶礼销售。此外，企业要敏锐把握市场动态，快速应对市场变化，做到不盲目、不追风。2013年的新形势下，有很多茶叶企业损失惨重，盈利较少，根源就是政治嗅觉不灵敏，应对市场机制反应慢，盲目生产，这些举动也为2014年的企业发展敲响了警钟。
竞争重渠道经营重现金
市场竞争，以渠道为王;企业经营，以现金为王。对于企业来说，渠道靠开发和培育，靠诚信维系，靠合作实现双赢。企业拥有渠道才拥有生存的根基，张一元、吴裕泰之所以取得连锁营销的成功，渠道建设起到至关重要的作用。但维系企业生存的关键在于管理，而在众多管理层面中的核心是财务管理，具体说就是资金管理。近年来，很多知名企业败就败在资金链断裂，甚者在一夜之间倒闭破产。因此，茶叶企业要牢固树立现金为王的观念，尽最大可能压缩不合理库存，把商品变成金钱;尽最大可能收回欠款，让资金运转起来，做到“手里有钱，心里不慌”。新的市场变革中，茶叶企业一定要增强危机意识，强化风险意识，提高企业抵御风险的能力。
质量与生产安全“两手抓”
茶叶企业要在高度关注茶叶质量安全之外，重视生产安全。习近平总书记提出四个“最”，即最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，确保广大人民群众“舌尖上的安全”。个人理解是对食品安全下猛药，出重拳。对于茶叶经营者而言，小到一个茶叶店，大到一个茶叶市场，对质量安全与生产安全工作一定要高度重视，警钟长鸣。特别是店铺易燃物多，电器多，人员往来多，易发生火灾。买卖做得再好，也难以经受安全事故的洗礼，因此茶叶企业要格外注重安全工作，安全措施落实到人员负责，发现隐患后要马上排除。
面对新的变革，茶叶市场竞争将会更残酷，企业生存压力将会进一步加大。对于受到政策与市场影响的茶产业而言，备战2014年刻不容缓。但是发展的机遇一定会留给那些认真、勤奋且紧扣时代脉搏的企业与经营者，若想马到成功，还需茶叶企业在加强自身建设中积极觉醒。
孙鹏伟采写的各界观点：
2014年1月即将进入中旬，正所谓一年之计在于春。福建乃至全国茶业在新的一年里将会有什么样的发展趋势或者是变化?《泡好茶》邀请业界人士对2014年的茶行业进行猜想。茶为媒联盟将此篇与白文祥观点篇一并推荐给大家阅读。
中国茶叶股份有限公司副总经理 危赛明：大众茶增加 品牌更亲民
中茶的“蝴蝶”品牌，2013年的销售业绩比2012年增长了5倍。
通过2013年的经历，预计2014年国内大众茶叶市场的销量还会持续增加，因为目前国人的人均饮茶量还很低，而随着生活水平的提高和饮茶有益健康理念的深入人心，喝茶的人会越来越多。在价格方面，低价茶会略有提高，因为人工、原料等生产成本在不断增长;高价茶会较大幅度回落，因为政策因素的持续影响公款消费茶叶将减少很多。茶叶的总体价格会往中间靠，集中在100-500元/斤。
2014年定位为高端市场的茶叶品牌还将持续关店潮，另外由个体户自产自销型的“三无”品牌也会减少很多，最后剩下的将是有生产实力强且相关证件齐全的亲民品牌，并且这些茶企很可能在2014年将有更加显眼的销售表现。
元泰茶业总经理 魏文生：和网络抱得更紧密
预计2014年礼品茶的销量还将持续低迷，再加上店租、人力等经营成本的不断上涨，网络销售渠道将吸引越来越多的茶企。元泰茶业也会在这一年中和网络拥抱得更紧密。
在网络渠道上做营销，相应的包装、文案、策划也要符合网络习惯，产品需要更加精心设计，包括口感、包装、文化等。
厦门市茶叶协会秘书长 陈志雄：追好茶、找好茶、藏好茶
2014年老百姓对茶叶的热爱将更进一步，茶文化的普及也将更上一层楼。
目前市场上已经可以看见乌龙茶(包括铁观音、武夷岩茶)的市场接受度很高，老百姓品茶、斗茶的兴致不减。“追好茶、找好茶、藏好茶”将成为这一年的行业概况。
礼品茶的销售估计在比较长的一段时间内还将受阻。
清铧名茶副总经理 苏振煌：逆势之下大有可为
“逆势之下大有可为”。尽管2013年让多数茶企过得不那么顺心顺意，但是相信在震荡之后，那些在前几年就开始重视生产、经营的企业将迎来一个更好的发展机遇，会有更多根基稳健的茶企在这一年里开始加快扩展企业规模和加强品牌塑造。
中国是茶叶的故乡，茶叶在中国已经有几千年的发展历史了，发展至今，茶文化已经成为中国文化中不可缺少的重要组成部分。中国人会种茶，也懂制茶，中国人同时也善于品茶。另外，中国也是世界上最大的茶叶出口贸易国。，但是，为什么中国的茶叶不能成为世界顶级品牌呢？中国的茶叶品牌之路是否已经开启？下面我们就来了解一下吧。
茶叶在中国的历史中绵延流长，为什么中国也没有出受全球欢迎的品牌呢？实际生活中，中国人饮茶时“物以稀为贵”的习惯是十分强大的--以喝某地茶为绝对正宗味道，这在我们的生活中处处可见。 比如安徽的黄山毛峰必须产自原黄山徽州府下辖岩寺镇某个村落的某几棵树;而都是福建武夷山上的大红袍，也必须分山南和山北，甚至是哪一片山坡的。至于杭州的狮峰龙井是否一定各种品质高于排名第二的黄山太平猴魁，不是太要紧，要紧的是某个时间段、在某几棵树上采摘的茶叶，由某几位炒茶师傅做好的茶叶。
这样的习惯形成了一个古怪的结局，那就是这些茶叶可能已经是奢侈品，但却是量小的非卖品：在前现代时期以上贡给皇家为目的，到今天只能作为招待国宾专用。影响很大，但只是雷声大雨点小，无法转化成市场行为下的商业模式。
相反，没有“物以稀为贵”茶叶的英国却有世界级品牌，这个国家日常必备的早餐茶是一种淡化茶叶原产地的拼配茶，由印度阿萨姆茶(取其浓度)、锡兰茶(取其滋味)、肯尼亚茶(取其色泽)按比例拼配。与中国茶庄手工和作坊方式不同的是，英国为追求更高的利润混合出来的茶叶，却有统一味觉的质量标准。而中国的茶叶至今也没有这样的标准，更无按照这样的标准生产的茶叶大规模生产和销售。
这显然是完全不同的两种茶叶品牌形成之路。一条目前走向市场化，以口味质量标准统一形成市场规模，最后诞生出茶叶中最好的品牌;一条走向神秘，以“谁在喝，谁喝得上”为口碑相传，从而形成稀缺资源及权力主导下的产品流通。前者当然是以占领市场而获得利润为第一目标。后者的产品可能也在追求某种暴利，但更像是一种权力主导下的专属奢侈品。这样的操作模式不是商业行为，而形同传统中国的贡品体系。因为它和中国最好的茶叶一样，都不是市场交易价高者可得的奢侈品，而是贡品体系的产物。
以上就是关于中国茶叶没能成为世界顶级品牌的介绍。从上面的分析中我们知道，中国茶叶之所以不能成为奢侈品的一个重要原因，在于其发展历史有关，在和英国的顶级茶叶品牌比较中，我们不难发现，中国不能造出世界级奢侈茶叶的主要原因在于没有一套完善的制作标准和流程，而这也成为国茶不能走向世界顶尖的一个重要原因。中国茶叶的标准发展任重而道远。以上内容由小编为您整理，希望对您有所帮助。
倘以饮食文化的广阔视野来俯视华夏大地的版图，我们会发现，在饮食文化变迁的历史进程中，华夏的先民顺应天地自然，根据自身的条件来选择饮食。
华夏民族的主体——汉族，主要居住生活在黄河、长江流域的中华腹地，人口稠密，自汉代至今两千多年以来，在优化选择饮食的过程中选择了以五谷杂粮为主体的饮食结构。近两百年来中国人口的激增，也与玉米、番薯、马铃薯传入有很大关系，但向以素食为主。这与茶文化发展的历史进程惊人的一致。两千多年以来，汉族食五谷杂粮，饮用中小叶种之茶，达到饮食平衡。
而居住在华夏大地边域的少数民族，逐水草而居，饮食则以肉食为主。自唐至今，粗老原料制作的茶，是其赖以为饮食平衡的不可或缺之物。封建阶级的统治者以茶制边，可说是一项稳固的国策。至今，国家仍给予边销茶以政策、资金等各方面的支持，作为边疆少数民族地区的生活保障。
直到20世纪中叶至今，这种状况逐渐被打破。先是在20纪50年代以后，经济上率先腾飞的港澳台地区；然后是20世纪80年代以后，大陆临海的广东省接着发展起来；此后中原地区的经济加快发展；未来西北、东北地区经济发展有望。经济的发展伴随生活条件的提升，膳食结构的改变首当其冲。传统以素食为主体的国人，饮食以洋快餐为先导，呈现部分西方化；以肉食为导向，部分少数民族化；其核心在于肉食在饮食比重中的增加蔚为主流。先是港澳台、然后是广东，普洱茶成为饮食生活中几乎不可或缺的元素。现今，普洱茶在中原地区市场日渐热络。未来，普洱茶有望进一步在西北地区、东北地区开拓新的疆域。
纵观普洱茶市场的开疆拓土，从极边之地的藏区，到港澳台，再到广东、中原、西北和东北市场，可说是饮食变迁导致的结果。
自2000年至今10多年来，河南经济的发展进入快车道。2012年河南茶叶总产量为53500吨，总产值接近80亿元。茶产业列入河南省十二五规划，政策利好。河南省成为户籍人口逾一亿的全国第一人口大省。省会郑州市实际居住的人口逾一千万，人口密度仅次于北京和广州市。人口红利不断释放下，饮食变迁导致茶叶需求剧增。
仅以普洱茶在郑州为例，2000年以前，郑州只有华中食品城一家普洱茶经销商。2004年河南第一家茶叶专业批发市场郑州茶叶市场开业，整个市场只有一家专营普洱茶，另外两家兼营普洱茶。到2006年伴随全国普洱茶热潮，郑州茶叶市场220多家商户，几乎家家户户或多或少都在经营普洱茶。2006年开业的郑州北茶城，招商一月爆满，90%以上的商户经营普洱茶。2007年普洱茶行情暴跌，新开茶城半数商户人去店空，一片萧条景象。2010年普洱茶再次走出低谷，郑州茶城数量增加到十家以上，茶叶种类中普洱茶、信阳毛尖、铁观音呈三分天下鼎力中原之势。2014年末2015年初，郑州茶城数量增加到20家以上，且有新茶城不断在招商开业。18个地市，几乎每一个地市都有一家以上的茶城。除开茶叶主产地信阳市，河南各地市茶城，普洱茶都占有较大市场比重。
从食用五谷杂粮饮用花茶、绿茶，到食用肉类为主饮用普洱茶。短短十多年的时间，中原地区普洱茶市场从无到有，从小到大，伴随经济形势波动起伏，内在的驱动力主要在于经济发展导致饮食变迁的结果。
3月30日讯 近日，正是春茶上市时节，南京一家茶企研发了一种古法炮制茶，宣告制出了一种唐代宫廷茶，引来了业内的关注。那么，唐朝时风靡宫廷的茶叶是什么样的呢？昨日，记者走访了南京紫金山茶叶有限公司，见到了刚刚出炉的唐代宫廷茶。
这种唐代宫廷茶从种植、采摘到炒制，完全按照唐朝古法炮制。茶叶外形卷曲，看上去并无特别，但细嗅之下，茶叶香气浓郁。取少量茶叶，倒入开水，茶汤清亮，入口甘甜、滋味醇厚。和普通绿茶不同的是，这种宫廷茶香气持久，连泡七八次，茶汤仍保持清亮、甘甜。
公司负责人、宫廷茶研发人凌威武介绍，茶兴于唐而盛于宋，但是明代以前制茶工艺以“团”为主，叶茶技术始于明代朱元璋建都南京后颁布的一道诏令：“罢造龙团，惟采芽茶以进。”宋代则是饮茶鼎盛期，上至皇帝，下至百姓，嗜茶成风，对茶叶的需求量非常大。
宫廷茶文化
在唐朝宫廷，茶文化讲究上好的茶叶、上等的水质、精美的茶器、高超的茶艺，其中上好的茶叶是关键。那么，唐朝茶叶如何种植、炒制？
凌威武近年来翻阅大量古籍资料，并按照唐朝种茶、炒茶工艺试制宫廷茶。他介绍，唐朝茶叶生长环境优越，种植环节讲究原生态、无污染。为此，他特地在紫金山周边选择一小块土地试种改良茶树，种植过程中不施任何肥料，茶叶完全“望天收”。茶叶萌芽后，采茶工采摘一芽一叶，在竹匾内萎凋后进入锅内炒制。
和雨花茶炒制不同，宫廷茶更讲究火候，炒茶工无需搓条，而是采取大量揉、抖技术，茶叶力求保持原汁原味。江苏省茶叶协会秘书长杜建平品尝宫廷茶后评价称，“火候适中、香气悠长，入口滑润、回味甘甜。”
今年紫金山茶叶公司一共试制了8.6斤宫廷茶，当天被3批老茶客以每斤1万元全部买走。
当纯料和拼配作为商品概念出现在市场上时，纯料在认知上具有先天优势。当消费者与生产者之间存在着强烈的信息不对称时，相对简单、直接的概念更容易获得消费者的接受。山头纯料对于消费者而言更容易在最初形成简单而直接的印象，反之拼配茶品则需要消费者对于茶品有着一定的认知水准。
“纯”这一概念会满足消费者天然存在的心理审美预期，与贵金属、宝石等领域的“纯为贵”的概念类同。但是，普洱茶纯料之“纯”代表的是茶品某种风格表现的鲜明，而这种风格应该是缺点和优点的结合表现。之于黄金之纯度，有世界通行之标准，而普洱茶纯料之“纯”是一个相对概念，没有具体的可执行标准。茶品的品质参数是由香气、口感、韵底、体感、气感等复杂因素构成的多元组成，仅仅用一元的“纯”来标定多元系统的品质，显然是不合理的。
纯料除了在作为商品概念时具有天然优势，对于制茶者而言，纯料也是一个准入门槛较低的选择。制茶者制作纯料时，只需要寻找一定相对范畴内的“纯料”来压制茶品，不需要掌握艰深的拼配技术。再加之纯料茶作为商品概念的优势，制茶者对于纯料概念的选择也就不足为奇了——这尚且建立在商家对于茶品的茶区、树龄等资讯标识正确的前提之下。
对于茶友而言，品饮纯料亦有其积极意义。首先，不论纯料或拼配，只要没有农残、制程不当等有碍健康的问题，品饮者身体可以承受，都是可饮用的茶品。茶友通过品饮纯料，体会不同茶区茶品鲜明的特点(优点or缺点)，对于了解普洱茶的多重面向是有积极意义的。
随着近年来普洱茶为广大茶友所接收，其市场份额不断扩大，必将导致普洱茶工艺制程发展的精制化，这种趋势必将进一步推动市场对于普洱茶优质拼配的认识深入。
所以任何一种物质他的价格与它的价值其实是匹配的。
3月31日讯 每年三月份都是我国春茶生产盛期，很多海内外茶商抢购新茶，近日，在福鼎桐城莲花岗有机茶生产基地/天健白茶生产车间，美国茶商团前来采购福鼎茶叶。
今天天气开始转晴，气温也逐渐上升了。经测定，今日中午最高气温已达20℃。由于前一段时间充足的雨水打下良好的基础，现在的环境条件特别适合茶树的抽芽和生长。
福鼎天健茶业公司位于莲花岗的茶园，今天的开采面积已扩大不少。相较昨天，茶树芽头尺寸更长、更结实饱满，白毫银针原料预计采摘量在200斤左右，这是一个非常好的开始。
在热热闹闹采茶的同时，天健茶业公司来了一批特殊的“客人”——美国MILWAUKEE的Rishi Tea Company茶叶采购商代表团。作为福鼎白茶多年的采购商，他们此次专程来到这里考察茶园管理、茶树树种、茶树病虫害防治等多方面的具体情况。随后美国代表团成员参观了天健茶业公司的茶叶加工厂，详细了解了白茶加工环境和加工设备的有关资料，以及白茶加工技术规程等。
经过两天的综合考察，美国茶叶采购商代表团一致给予天健茶叶公司极高的评价，也是中国白茶市场在国际上不断进步的表现。上海茶业交易中心即将发售福鼎天健茶业的新春头采白毫银针，欢迎广大白茶爱好者品饮申购。
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