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岳阳黄茶的功效作用、禁忌!

2019-12-16

你爱喝岳阳黄茶吗?这种黄茶口感非常的鲜爽,醇香浓厚,细细品饮可以给你带来不一样的感受。还有就是岳阳黄茶内含物质丰富,所以在养生保健方面上也是有相当不错的效果哦。所以推荐朋友们可以试试岳阳黄茶哦,适当饮用可促进我们身体健康呢!下面小茶姐姐就一起来给大家说下,具体的饮用岳阳黄茶的功效作用,还有禁忌知识。

1、黄茶是一种经过了沤的茶叶,在这个加工步骤过程中,茶叶会产生大量的消化酶,这些物质对于我们脾胃来说是非常有好处的,可以改善消化不良、食欲不振、肥胖祛脂,所以饮用岳阳黄茶,对肠胃的消化问题上是有很大的帮助作用的。

2、岳阳黄茶,内含的鲜叶物质,可以有效的使脂肪细胞在消化酶的作用下恢复代谢功能,可以把身体内的脂肪分解,然后顺利的排泄出身体外,从而达到减肥祛脂,降低血脂的效果。

3、岳阳黄茶内含的茶多酚、氨基酸、可溶糖、维生素等营养物质,可以促进我们食物的消化,可以改善我们消化不良的问题,如果生活中出现有便秘、排便不畅的话,那么都可以适当的饮用些岳阳黄茶哦。

4、岳阳黄茶是一种经过轻微发酵的茶叶,内含的鲜叶物质还是比较多的,比如茶多酚、氨基酸、茶碱等,这些物质可以兴奋我们的大脑神经,可以改善我们的记忆力,所以常饮些岳阳黄茶,是可以达到提神醒脑、增加思维记忆力的好处呢。

5、岳阳黄茶中所含的鞣酸、茶碱、茶多酚等物质,具有非常好的抗氧化作用,可以帮助清除身体内的自由基,可以让多余自由基都消失,从而来达到抗衰老的效果。

6、重要的是,岳阳黄茶内含的鲜叶天然物质保留有85%以上,这些物质对杀菌、消炎都有很特殊的效果,所以大家可以在平日里适当饮用些岳阳黄茶,这样的话可以帮助身体杀菌消炎哦。

1、肠胃疾病患者都不适合饮用岳阳黄茶。因为岳阳黄茶是一种轻微发酵的茶叶,内含的茶碱、茶多酚含量是比较多的,这些物质可以刺激肠胃的蠕动,对于本身就患有肠胃疾病的人来说,是很容易诱发肠胃疾病的发生,甚至还会引起胃疼,所以肠胃疾病患者最好是不要喝岳阳黄茶的好。

2、岳阳黄茶内含有的鞣酸成分,会影响身体对于铁元素的吸收,长时间这样,会导致身体出现缺铁性贫血的症状,所以本身身体就是缺铁性贫血的人群是不建议继续饮用岳阳黄茶的。

3、对于孕妇、哺乳期妈妈、月经期间、更年期都是不建议饮用岳阳黄茶的,否则的话会对身体健康带来副作用。

4、空腹情况下不要喝岳阳黄茶,饮用岳阳黄茶内含的鲜叶物质是比较丰富的,空腹情况下饮用,很容易刺激肠胃,从而给身体健康带来不适哦。

5、发烧的情况下不建议饮用岳阳黄茶,因为黄茶内含的鞣酸物质是具体升高体温的作用的,这个时候继续饮用,无疑是对身体火上浇油,从而加重病情。

以上就是关于岳阳黄茶的相关作用、禁忌介绍了。非常感谢大家的阅读哦

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岳阳黄茶储存方法、存放禁忌!


岳阳黄茶是一种轻微发酵的黄茶类,保质期的话一般是在一年左右的时间,所以大家购买岳阳黄茶的时候,最好是不要一次性购买太多,而是喝多少买多少,并且在规定的保质期内饮用完事最好的。当然了,买回来的茶叶,我们一定要懂得如何去存放让它。下面一起来介绍下,关于岳阳黄茶的储存方法,还有相关的存放禁忌。

1、冰箱保存

冰箱存放茶叶,是一种非常简单方便的方法。把茶叶放在密封的容器内,用透明胶带封好罐子口,然后放入冰箱的保鲜层内;这样的方法很适合家庭存放,但是茶叶存放冰箱的时候,最好是不要再放入其他食物,避免出现串味。

2、瓦坛保存

选择用干燥、无异味、无裂痕的瓦坛存放茶叶之前,一定要用牛皮纸把茶叶包好,放入坛内,在瓦坛中放一袋石灰,用密封性好的东西封住口,然后每个月更换一次石灰袋子;这样的方式主要是为了利用石灰去吸收潮湿,让茶叶保持干燥。

3、塑料袋保存

干燥以后的茶叶,用牛皮纸包好以后,放入袋子里去,挤压掉里面的空气,然后用绳子扎紧袋子口,再用一个塑料袋子,反方向的套上,挤压掉里面的空气,放入干燥、无味、密封的铁罐子内存放即可。

1、忌水分

如果当茶叶含水量高达一定的程度的时候,那么茶叶内含物质就会发生氧化反应,从而导致成分流失掉,水分越多,流失更加严重;所以大家在存放岳阳黄茶的时候,一定要注意周边环境是否潮湿;选够茶叶的时候,一定要摸一摸茶叶的干燥度,切忌不于购买那些含水量高的茶叶。

2、忌串味

茶叶的吸附能力是非常强的,各种异味都可以吸收。如果茶叶经常和其他的一些有异味的物体存放在一起的话,那么茶叶会吸收异味,从而导致茶叶品质受损,冲泡以后,出现五味杂陈的各种味道。

3、忌高温

如果周围环境温度太高的话,那么会导致茶叶内茶多酚等物质的自然氧化,温度越高,氧化越快;而茶叶应该存放在5度左右的环境下,这样变氧化速度是非常缓慢的;当存放温度在20度以下,那么茶叶几乎是不会变质的;所以家庭存放茶叶,一般都选择在10度左右是最好的。

4、忌阳光

存放茶叶,一定不要让阳光直射在茶叶上,否则的话会加速茶叶发生氧化变色,并且还可以导致茶叶中的物质反应光化反应,从而导致茶叶产生了一种难闻的气味。

5、忌长时间暴露

茶叶存放的过程中,切忌不要长时间的暴露在空气中,否则的话里面的营养物质会发生氧化分解等化学反应,导致茶叶失去了原有的味道,并且还会产生异味呢。

以上就是关于岳阳黄茶的存放方法、存放禁忌介绍了。以后大家存放岳阳黄茶的时候,一定要做到这几点哦

岳阳黄茶的品质特征


岳阳黄茶的出格,离没有开它共同的“黄茶工艺”。中国初创的“双焖黄”工艺是岳阳黄茶制造巨匠经历结晶。两次焖黄的发酵工艺,研收回了味醇耐泡、醇喷鼻耐久、汤色亮堂的黄茶产物。上面,咱们就来理解下岳阳黄茶的质量特色。

岳阳黄茶的品质特征

(1)银针:形状直如银针,黄绿色,口感醇厚甘甜,酵嫩,喷鼻持久,汤色杏黄鲜艳。

(2)毛尖:外形致密细腻,色泽鲜黄色,口感醇厚甘甜,耐酵母和鼻腔喷雾,汤色鲜杏黄色。

(3)压制茶:根据产品计划要求,呈现特定的形状,外观平整、坚实、光滑,金光灿烂,发酵花喷鼻持久,汤色橙亮,口感浓郁醇厚。

岳阳黄茶的制作工艺

流程:

(1)黄茶银针:鲜叶→摊青→到达→摊凉→一次烘烤→摊凉→一次包装→二次烘烤→摊凉→二次包装→充分干燥。

(2)黄茶尖:鲜叶→摊青→到达→初闷→摊凉→初烤→摊凉→初揉解块→复烤→复闷→复揉解块→足干。

(3)黄茶压制茶:精制原料→配料→蒸茶→压制→钻孔→废弃包装。

流程请求:

(1)铺展:遮荫铺展,厚度≤3厘米,铺展4-8小时。

(2)达到:烘箱出口温度200-220℃,入口叶表面温度100-110℃,煎锅或锅筒达到机出口温度100-160℃,入口叶表面温度70℃。

(3)初始密封性或包装:温度38℃-42℃,时间2小时-24小时。

(4)再窒息或再包裹:温度33℃-38℃,时间6小时-24小时。

岳阳黄茶简介

岳阳黄茶是湖南省岳阳市的特产。岳阳市位于湖南西南部,东临幕府山,西临洞庭湖,北靠长江,南接湖南、滋阴、元、利四大河流。这是一个潮湿的大陆性季节。严寒期短,无霜期长。春天的温度是可变的,但是秋天的寒冷是早的。旱季很明显。在开发季节,光热水充足,农业气象前提良好。它是发展黄茶的天然温床。

岳阳市水资本丰富,水域面积大,水系发达,雨量充足,过境水量大。完全无污染的水资本为黄茶园的建立和发展提供了有利的前提。

岳阳市土壤主要为红壤、黄壤和黄棕壤,均为弱酸性。种植在这种土壤中的茶树根系发达,枝叶繁茂,叶芽粗壮,废茶中富含茶氨酸和锌元素,具有喷鼻量高、口感醇厚、外形美观的特点。

岳阳的黄茶消费历史悠久,文化底蕴深厚。“君山银针”被誉为“黄茶之冠”。还有著名的黄茶产品“北港毛尖”。岳阳也是中国最大的黄茶消费、加工和商业聚集地。

岳阳黄茶怎么泡?岳阳黄茶的冲泡方法介绍!


岳阳黄茶是一种轻微发酵茶叶,主要品质特征是“黄叶黄汤”。成品茶叶外形很肥壮、美观、细嫩;冲泡后,汤色鲜黄明亮,滋味甘爽,叶底嫩黄,品质方面、口感方面、营养方面都是非常不错的一款茶叶。下面是小茶姐姐给大家分享的关于岳阳黄茶的冲泡方法。

1、准备茶具

把茶杯分别摆放好,然后把盖碗、公道杯都放在茶盘之上。

2、洗杯温杯

用烧开的沸水,温热一下盖碗、茶盅,然后晃动一下,起到洗杯、温杯的作用。

3、投放茶叶

用茶匙,轻轻的拨动茶叶进入盖碗内,量的话大概是盖碗的半成左右即可。

4、清洗茶叶

烧开的沸水,以缓慢注入的方式,把水注入到茶杯内,晃动一下,然后就可以迅速倒出茶汤。

5、高冲

悬壶高冲的方式,去注入沸水进入盖碗内,然后等待个1分钟时间,即可把茶汤分别倒入公道杯内,再细细品饮。

1、水温的掌握

因为岳阳黄茶的原料采摘是比较细嫩的,所以水温不可以高,否则的话会把茶叶烫伤。最好的水温建议是在75-80度之间是最合适的。、

2、投茶量

投茶量的比例最好是1:50左右;当然,口感方面的话大家可以自己调整。

3、水的选择

冲泡岳阳黄茶,最好的建议是用纯净水,因为水中的元素对冲泡出一手好茶汤是非常关键的,所以不建议选择用自来水、矿泉水冲泡。

4、出汤时间

建议每次出2/3,这样每泡的茶汤口感更佳,蒙顶黄芽建议1、2、3、4泡出汤时间为1.5分钟、2分钟、3分钟、4分钟,四泡后茶汤的可浸出物大约可以泡出80%左右。

1、不是人人都适合饮用岳阳黄茶的,比如孕妇、哺乳期妈妈、更年期女性、月经期间,发烧者、肠胃疾病患者、特殊疾病患者,都是不可以饮用岳阳黄茶的,饮用之前,一定要先了解禁忌,还有自己身体体质。

2、很多情况下也是不可以喝黄茶的,比如饭前、饭后、睡觉前都不建议饮用,最好的饮用时间,是在饭后的30分钟或是一小时之后饮用是最为合适的

岳阳黄茶怎么喝?喝岳阳黄茶的好处


岳阳黄茶是外形内质兼优的茶品,茶叶中的茶氨酸和锌元素等物质丰富,具有香高、味醇、形佳等特色,不仅口感滋味佳,适量的饮用还能有益身体健康。那么,岳阳黄茶怎么喝?喝岳阳黄茶的好处是什么呢?下面一起来了解看看。

岳阳黄茶怎么喝?

1、摆放茶具

将茶杯依次摆好,盖碗、公道杯和茶盅放在茶盘之上,随手泡放手右手边。

2、观赏茶叶

主人用茶匙将茶叶轻轻拨入茶荷后,供来宾欣赏。

3、温热盖碗

用沸水温热盖碗和茶盅,用左手执起随手泡,将沸水注满盖碗,接着右手拿起盖碗,将水注入茶盅,最后将茶盅的水倒入废水盂。

4、投放茶叶

用茶匙将茶荷中的茶叶拨入盖碗,投茶量为盖碗的半成左右。

5、清洗茶叶

左手拿着随手泡,将沸水高冲入盖碗,盖上碗盖,撇去浮沫。然后立即将茶汤注入公道杯中,最后注入茶盅。

6、高冲

执随手泡高冲沸水注入盖碗中,使茶叶在碗中尽情地翻腾。第一泡时间为1分钟,1分钟后将茶汤注入公道杯中,最后注入茶盅,然后就可以品饮了。

喝岳阳黄茶的好处

1、黄茶是沤茶,在沤的过程中,会产生大量的消化酶,对脾胃最有好处,消化不良,食欲不振、懒动肥胖、都可饮而化之。

2、纳米黄茶能更好发挥黄茶原茶的功能,纳米黄茶更能穿入脂肪细胞,使脂肪细胞在消化酶的作用下恢复代谢功能,将脂肪化除。

3、黄茶茶根的利用是用来按摩二扇门(无名指本节处)能使微量元素透入穴位,增强穴位磁场产生调节作用,增加脂肪代谢。

4、黄茶中富含茶多酚、氨基酸、可溶糖、维生素等丰富营养物质,对防治食道疾病有明显功效。

5、此外,黄茶鲜叶中天然物质保留有85%以上,而这些物质对杀菌、消炎均有特殊效果,为其他茶叶所不及。

岳阳黄茶属半发酵茶类,具有“黄汤黄叶”的品质。其外形芽叶肥壮、匀整,色泽褐黄,内质毫香鲜嫩,汤色杏黄明净,滋味甘醇鲜爽,叶底嫩黄等特色,具有品饮保健的价值。

文章来源:http://m.cy316.com/c/5006949.html

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