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黄山毛尖茶如何冲泡?黄山毛尖的冲泡方法!

2019-12-16

黄山毛尖是绿茶,有绿茶典型的品质特征,口感滋味都比较好,冲泡的时候最好是选择用透明的玻璃杯冲泡,这样的话才可以正确的冲泡出一手好茶汤。下面和大家说下,关于黄山毛尖茶的冲泡方法。

1、比例

也就是茶和水的比例,比例直接影响着茶的浓淡,一定要适度,这样的话才可以让我们品尝到茶的色、香;并且浓淡还对茶叶的物质浸出有直接影响;浓淡方面的话,还是根据自己个人口味喜好去饮用,一般建议适中一些;冲泡黄山毛尖的话,一般都茶和水的比例是在1:80左右;常见的那种白色瓷杯的话,每杯茶叶可放茶叶3克左右;玻璃杯的话,大概是每杯2克。

2、水温

冲泡不同的茶叶需要用不同的水温;很多茶友们都喜欢用滚烫的开水去冲泡茶叶,但是其实这是不正确的。冲泡毛尖茶,一般都应该用沸水去冲泡,这样的话可以促使茶叶内的营养物质给浸出来;不过如果是嫩度非常高的毛尖茶,那么应该选择用80-90度的开水去冲泡,这样的话才可以冲泡出茶汤青脆、香气纯正、滋味甘醇的茶汤来。

3、出汤时间

一般冲泡黄山毛尖的话,那么就是在3-5分钟左右的时间,不可以太长,也不可以太短;太短的话是不利于茶叶中营养物质的浸泡的;把黄山毛尖放入茶杯内以后,倒入少量的开水,以浸泡过茶叶为住,加盖子盖个3分钟左右的时间,然后再加入开水7-8成左右,就可以出汤,趁温饮用。

4、次数

一般冲泡毛尖茶,冲泡次数在3-4次就好了;第一遍的话,作为洗茶用,应迅速的倒掉;然后第三道、第四道水是可以直接饮用的;饮用的时候,茶杯内的茶树剩下3/1的时候,就应该加入开水,这样可以维持茶水的适当浓度。

以上就是关于黄山毛尖的冲泡方法介绍了。黄山毛尖是一款很不错的绿茶健康饮用,生活中适当饮用可以促进身体健康,大家在冲泡的时候一定要掌握好相关的冲泡方法,这样的话才可以方便我们品尝到它的美好哦。

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白毛尖茶的图片 白毛尖茶冲泡方法


白毛尖也叫都匀细毛尖,或者“白毛尖”,它的茶芽尖细如条,色泽绿中带黄,白毫特别多,冲泡以后茶水甘爽,清香,营养价值特别高,是茶中的精品,一会我会把白毛尖茶的图片展示给大家,同时也会把白毛尖茶的冲泡方法写出来与大家一起分享。

白毛尖茶的图片 白毛尖茶冲泡方法

1、冲泡白毛尖的茶叶用量

白毛尖也是绿茶的一种,平时冲泡时茶叶的数量不宜过多,多数时候茶与水的比例应该为一比八十,如果平时使用玻璃杯冲泡,那么取两克茶叶就可以,如果用白瓷杯进行冲泡,则需要放入三到四克茶叶。

2、冲泡白毛尖的水温

平时冲泡白毛尖时,水温一定要控制好,白毛尖是一种茶芽鲜嫩的茶品,平时冲泡时不能用过高的水温,水温在九十度左右最合适,这样冲泡出的白毛尖茶汤才会绿翠明亮香气纯正,而且滋味甘醇,如果水温过高或者过低,是泡不出这种效果的。

3、白毛尖的冲泡时间

想让泡出的白毛尖茶汤滋味最好,冲泡白毛尖的时间也要掌握好,平时冲泡的时间应该在三到十分钟,时间太长以后茶的口味就不太好,而且还能泡出一些对人类身体不利的成分,人饮用以后在对身体不好。另外一次投入的白毛尖,最好反复冲泡四到五次,冲泡次数过多,茶汤淡而无味,冲泡次数过少,茶叶中的营养成分得不到最好的析出。

黄山毛峰怎么冲泡 黄山毛峰的冲泡方法


黄山毛峰是中国茶叶家族的精品,它主要出产在黄山地区,是采集茶树的新鲜茶叶经过加工以后得到的成品茶,它冲泡以后,汤色清澈明亮,茶香浓郁,味道甘醇,营养价值也特别高,但想品尝到黄山毛峰的真正滋味一定要了解它的正确泡法。

黄山毛峰的冲泡方法

1、茶与水的比例

平时冲泡黄山毛峰是茶与水的比例,一定要掌握好过,因为它们之间的比例会直接影响茶汤的口味色泽,也影响人体对茶汤中营养成分的吸收,正常情况下,黄山毛峰茶与水的比例应该在1:80左右,是人们家中常用的白瓷茶杯,每杯放入的茶叶数量在3到4克之间就可以。

2、水温掌握

平时冲泡黄山毛峰水也是一个重要条件,不单要选择水质较好的山泉水,还要注意掌握水的温度,因为黄山毛峰是绿茶的一种,它的口感比较鲜嫩,平时冲泡时水的温度不能过高,应该控制在85度左右,如果水温过高会让茶叶受损,不利于它功效的发挥。

3、泡制时间

冲泡黄山毛峰时冲入沸水以后茶叶的泡制时间也要掌握好,正常情况下再冲入开水以后,三分钟左右就可以出汤,然后二泡三泡的时候应该适量延长泡制时间,只有这样才能让黄山毛峰的香气得到最好的发挥,才能让泡好的茶汤滋味甘醇。

4、冲泡次数

冲泡黄山毛峰时,还要掌握它正确的冲泡次数,在投产以后,第一次冲入的水可以直接倒掉,不要然后二道茶,三道茶可以即时品饮,到第四泡或者第五泡时,黄山毛峰茶汤的滋味就会变淡,到第六泡就几首没有味道与颜色存在了。所以冲泡饮用黄山毛峰,每次投茶以后反复冲泡4到5次就可以。

毛尖如何泡好喝 毛尖的冲泡方法


毛尖是绿茶的一种,而且是一种口感鲜嫩的茶叶,它冲泡以后滋味清爽甘醇,能清热解毒也能消炎杀菌,平时很多人都喜欢冲泡饮用毛尖。但很多人在冲泡毛尖时方法并不正确,也不知道它怎么冲泡最好喝,其实毛尖在冲泡时有一定的方法技巧,一会我就把它们写出来分享给大家。

毛尖如何泡好喝

1、选择合适的水

毛尖只有在选择最适合它的水冲泡时才会特别好喝,毛尖口感鲜嫩它对冲泡时的用水也比较挑剔,这种茶叶最适合用天然的山泉水来冲泡,如果没有也要选择桶装矿泉水,绝对不能使用家中的自来水冲泡毛尖茶,那样泡出的毛尖茶一点也不好喝。

2、掌握冲泡时间

想让泡出的毛尖茶好喝,一定要掌握正确的冲泡时间,有很多人在冲泡毛尖时冲入开水以后就不管它了,过半小时以后才想起喝茶,这时里面的毛尖茶已经浸泡过度,它的茶汤滋味已经发生了改变,再喝时会感觉一点也不好喝。

毛尖的冲泡方法

1、毛尖茶的冲泡方法比较简单,平时她适合用透明的玻璃杯来冲泡,而且在冲泡时应该选择那些天然山泉水,水的温度应该掌握在85到90度之间。在冲泡毛尖茶以前,应该先用热水把泡茶的茶杯温热一下。

2、准备好的毛尖茶,直接放入的茶杯底部,然后冲入适量开水,水的数量大约是杯子容积的1/3,这是要用手轻轻晃动杯子,30秒以后把杯中的热水倒掉,这样既可以洗茶,又能温润茶叶,有利于茶叶中香气和营养成分的析出。

3、在洗茶以后,直接注入准备好的开水,在注水过程中,茶叶在水中不断翻滚,慢慢伸展,状态特别优美,在冲水以后一分钟毛尖的茶汤就能泡好,取出三分之二直接饮用,在取出茶汤以后及时续水就可以。

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