胎菊和贡菊在外形、品种、加工和功效及产地有区别。胎菊是杭白菊的上品,可以健脾和胃,明目养肝,养颜美容,贡菊可以清肺火,能排毒健身,贡菊的芳香质软,为感带微苦,贡菊有独特的品质。
胎菊和贡菊的区别
1、花朵外形区别
贡菊的花朵都是花瓣,颜色是泛白色的,花心小,没有盛开的杭白菊被称为胎菊,颗粒是米黄色,大小都很匀整。
2、品种区别
杭白菊没有开放的胎菊称作胎菊,当花蕾开放后采摘下来的叫杭白菊,杭白菊是桐乡的、地区特产,它与河南的邓菊,安徽的滁菊、亳菊是著名的茶用菊;贡菊也被称为黄山贡菊,贡菊在古代作为贡品贡献皇帝的,所以取名贡菊。
3、加工工艺区别
贡菊由新鲜的菊花直接烘干生成的菊花,而胎菊则是先用花蕾初开的嫩芽通过干燥加工后,蒸制烘焙成,风味特别,由于稀少而显得珍贵。
4、功效的区别
胎菊和贡菊都是清热,明目去火,胎菊主要的去肝火,而贡菊是清肺火,贡菊和胎菊都是日常饮品,杭白菊多是用来入药。
5、产地的区别
贡菊的产地是安徽省的黄山地区,又被称为黄山贡菊,胎菊的产地有湖北省东部地区,浙江,云南,广西壮族自治区。
贡菊的冲泡方法
泡饮菊花茶时,最好用透明的玻璃杯,每次放上四、五粒,再用沸水冲泡即可。若是饮用的人多,可用透明的茶壶,每次放一小把,冲入沸水泡2-3分钟,再把茶水倒入每个人的透明玻璃杯中即可。饮菊花茶时可在茶杯中放入几颗冰糖,这样喝起来味更甘。菊花茶对口干、火旺、目涩,或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。健康的人平水也可当开水饮用。每次喝时,不要一次喝完,要留下三分之一杯的茶水,再加上新茶水,泡上片刻,而后再喝。于由菊花茶的药效,它普遍被人们喜爱。现代科学已能提取菊花中的有效成份,制成菊花晶、菊花可乐等饮品,让喜爱快捷省时的人饮用起来更为方便。菊花茶是老少皆宜的茶饮品。
胎菊和贡菊有什么区别?为了降火想买菊花但不太清楚胎菊和贡菊有什么区别和哪个效果更好一些?
盛开的杭菊中间有深色花心;未盛开的杭白菊称作胎菊,颗粒米黄色,大小均匀,紧凑;贡菊花朵基本都是瓣儿,颜色泛白,花心很小。
口感及味道差异
杭菊本身含糖份,闻上去有些甜,且经过蒸晒,冲泡后茶水也略有甜味儿,因此口感比较平和,
胎菊,汤色淡黄,如淡淡的茉莉花茶,并无显著的苦涩味。
贡菊冲泡后贡菊冲泡后汤色黄种带绿,口感稍显冲烈,保持了浓重的菊花原始味道,所以通常需要加点冰糖或者白糖来调味。
价格差异
胎菊一般要高于杭白菊和贡菊的价格,品质相对来说要好一些,是送礼的首选佳品。
如果是个人饮用的话,依个人喜好,三者都是不错的选择。
品种差别
杭白菊未开放的花蕾叫做胎菊,胎菊是杭白菊中的上品,一般作为礼品的都是用胎菊。
花蕾全部开放后采摘下来的就是杭白菊。杭白菊亦名小汤黄、小白菊,为桐乡地区的特产
贡菊也称“黄山贡菊”、“徽州贡菊”,又称徽菊;与杭菊、滁菊、亳菊并称中国四大名菊;因在古代被作为贡品献给皇帝,故名“贡菊”。
加工工艺差别
杭白菊是经过蒸熟后晒干的,所以看起来是粘在一起的饼状;
第一次在杭白菊花朵未完全张开的时候摘收下来的为胎菊,前两次采摘的质量最好;
黄山贡菊是新鲜菊花直接烘干而成的生菊花,是一朵一朵的。
产地差异
杭菊(胎菊)原产地为浙江省桐乡市;
贡菊原产地为安徽黄山所属的歙县、休宁一带。
杭白菊一般种植在平地上,而黄山贡菊大多生长在坡地。
功效差异
杭菊和胎菊更重平肝明目,主要去肝火。
贡菊是清肺火的。
杭白菊胎菊和贡菊哪个好
如果是日常饮用,胎菊是最合适的产品,无论外形还是口感和汤色都比较好。
如果是因上火引起眼睛红肿或者嗓子沙哑,为了清热功效更佳,不妨以黄山贡菊作为首选。
菊花茶适合那些嗓子疼、肝火旺盛的人群。这些人群可以多喝些菊花茶,有助于去肝火。
单纯冲泡胎菊或者贡菊的情况下,贡菊的保持了浓重的菊花原始味道,口感稍显冲烈,胎菊冲泡后茶水也略有甜味儿,因此口感比较平和,胎菊不叫好喝。
胎菊和贡菊的区别
1、口味:胎菊本身含糖份,闻上去有些甜,且经过蒸晒,冲泡后茶水也略有甜味儿,因此口感比较平和,胎菊,汤色淡黄,如淡淡的茉莉花茶,并无显著的苦涩味。贡菊冲泡后贡菊冲泡后汤色黄种带绿,口感稍显冲烈,保持了浓重的菊花原始味道,所以通常需要加点冰糖或者白糖来调味。
2、品种。胎菊是杭白菊中的上品,一般作为礼品的都是用胎菊。花蕾全部开放后采摘下来的就是杭白菊。杭白菊亦名小汤黄、小白菊,为桐乡地区的特产。贡菊也称"黄山贡菊"、"徽州贡菊",又称徽菊;与杭菊、滁菊、亳菊并称中国四大名菊;因在古代被作为贡品献给皇帝,故名"贡菊"。
3、功效。如果是日常饮用,胎菊是最合适的产品,无论外形还是口感和汤色都比较好。如果是因上火引起眼睛红肿或者嗓子沙哑,为了清热功效更佳,不妨以黄山贡菊作为首选。
胎菊简介
胎菊又称甘菊,亦名小胎皇、小白菊,古时曾作贡品。胎菊,性微寒;味辛甘苦,能疏散风热、平肝明目、清热解毒。用胎菊泡的菊花茶,味纯正,浓冽,色泽金黄,含有花蜜的清香,而且泡久了也不会散开。
胎菊和雪菊的区别都是生长在新疆雪山上的一种菊花。也是同一株植物上所长的。胎菊是5月份采摘的花蕾。而雪菊是七八月份开过花的菊花。在功效上,它们有着相似特点。都是用来降血压调三高的。由于雪菊的生长周期更长,所需要的营养更多,所以雪菊的味道会更苦一些,雪菊调血压降,三高的效果会比那个胎菊要好。
胎菊和雪菊的区别
昆仑雪菊是雪域高原一种无污染纯天然耐高寒菊花,在无污染纯天然环境生长,采用纯手工采摘和制作,是所有菊花茶中的绝对珍品,不仅其如陈年普洱或红酒般色泽红艳、香气扑鼻、口感极佳,而且昆仑雪菊拥有非常显著的药用及保健价值,是与天山雪莲齐名的名贵药材。根据相关研究表明:昆仑雪菊含有对人体有益的18种氨基酸及15种微量元素,对、高血脂、高血糖、冠心病等具有特殊疗效,并有杀菌、消炎、预防感冒和慢性肠炎的功效,,对于失眠也有相当好的调理作用。
胎菊是杭白菊中最上品的一种。第一次在杭白菊花朵未完全张开的时候摘收下来的为胎菊,前两次采摘的质量好的,经干燥加工出来后为特级花选用的是头序花蕾初开的嫩芽,精心的蒸制,烘焙而成.具有独特的味道.以它的稀少而颇为珍贵。另外,比胎菊再小一些,完全没有开放的菊花花蕾加工后称为菊米。
昆仑胎菊的好处
1.无梗,花的精华全部保留,没有绽放掉!功效更好。
2.更耐泡,可以比雪菊再多泡几次。
3.味道更甘甜,且带有一种蜜香。
4.不存在花瓣掉落现象。
5.沙子也无从谈起了。
6.口感为:药香、蜜香、菊花香。
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