很多女性很喜欢喝花茶,因为喝花茶除了可以解渴外,还可以美容养颜。那么女人喝什么花茶最养颜呢?喝茶有哪些好处呢?
桂花茶
饮用方法:冲泡桂花的量也不能太多,水温一般在85度左右就可以了,先少倒一点水,让花和茶都充分滋润一下,最后再把水注满玻璃杯,浸泡2到3分钟就可以喝。
功效:桂花又称九里香,属于辛温的,香味清新迷人。桂花茶不仅有解除口干舌燥,润肠通便,减轻胀气肠胃不适的功效。还具有很好的美白皮肤,解除体内毒素的美容功能。桂花可以跟绿茶或乌龙茶搭配来喝,这样桂花的辛温性和绿茶的寒凉性综合后,对于脾胃虚弱但又想喝茶的人来说,则是最理想花茶。
金银花茶
饮用方法:每次取3-5克,沸水冲泡3-5分钟即可,味淡微苦。可酌加冰糖或蜂蜜饮用。
功效:金银花能清热解毒,有效排除体内毒素,预防和抑制痘痘和暗疮生长。能激活细胞的酶,迅速给你的肌肤输送营养,瞬间美白;能凉血化瘀,促进细胞的新陈代谢,有效祛除各种色斑及黑斑。金银花还能够抵抗紫外线辐射,充分补充水分,有效抵抗各种皱纹。
玫瑰花茶
饮用方法:取玫瑰花3-10粒干燥的玫瑰花蕾,放入盖杯中,冲入沸水后加盖闷约10分钟,冷热饮都是佳品。
功效:玫瑰花性微温,含有丰富的维生素,对肝与胃有调理作用,并能消除疲劳、活血调经、改善体质。玫瑰花有助改善皮肤干枯,去除皮肤上的黑斑,因此非常适合夏天饮用。
茉莉花茶
饮用方法:冲泡茉莉花茶选用玻璃杯或有盖瓷杯,投茶,冲入沸水(也可先加少许沸水润茶摇香后再冲水)至七分满,通常茶水的比例为1:40,每泡冲泡时间为3-5分钟,可将茶水饮尽再续水。
功效:茉莉花茶在各种花草茶中,香气最为醇厚,是饮茶之上品,有去寒邪、助理郁的功效。喝茉莉花茶除了可以安定情绪、振奋精神,还能健脾化湿、减轻肠胃不适及和胃止痛。对于女性的生理、生殖机能也有帮助,并能滋润肌肤、养颜美容、缓解痛经。
百合花茶
饮用方法:泡茶时,每次取百合花2克—3克,用开水焖10分钟左右即可。
功效:百合花富含蛋白质、糖、磷、铁以及多种微量元素,具有极高的医疗价值和食用价值。茶沏好后色泽金黄,味甘微苦,可以安心去火、清凉润肺,是夏日里最好的解暑饮品。
玫瑰花:降火气,可调理血气、促进血液循环、养颜美容,且有消除疲劳、保护肝脏、胃 肠的功能。
康乃馨:美白皮肤,祛斑除皱。
红乃梅:消火祛斑,美白润肤,调节内分泌,促进新陈代谢。
紫罗兰:清火养颜,滋润皮肤,给皮肤增加水分,增强光泽,防紫外线照射。
芍药花:养血柔肝,使气血充沛,容颜红润。
勿忘我:美容增白,清火明目,特别是对雀斑粉刺有一定的消除作用。
杜鹃花:润肤养颜(主治:月经不调等妇科病)
熏衣草:祛痘祛斑,去火安神,增白紧肤,修复疤痕
玉美人:调养气血,润肤乌发,又能瘦身
桃花:女人之花,能美容养颜,又能调节经血,还能减肥瘦身(和玉美人一起减肥效果好!)
特殊功效花茶
1.玫瑰茄:排毒养颜,开胃健脾,软化血管
2.白雪茶:消除体内垃圾,排除毒素(高血压,高血脂,肥胖者的首选佳品)
3.红雪茶:降血压血脂
4.雪里开花:滋润壮肾
5.胖大海:咽喉肿痛,扁桃体炎,鼻炎都有其独特的功效
6.野生苦丁:口感甘甜,清热解毒,明目肝胆,降血脂血压,是中老年人和男士最喜爱的茶
爱喝茉莉花茶的老茶客都晓得,福州茉莉花茶最地道,它滋味鲜灵,带有独特回甘的“冰糖甜”。这味道,除了原料讲究,最关键的一点是它的窨制工艺,该工艺已被列为国家级非物质文化遗产。今天,我就为大家揭秘这神秘的非遗工艺。
茶胚处理
茉莉花茶是由绿茶为茶底,配以茉莉鲜花窨制而成的。制作茉莉花茶,第一步要挑选合适的茶坯。优质的福州茉莉花茶,多选福建高山绿茶,春茶最佳,然后需要进行复焙干燥。
通过炭火烘焙,绿茶含水量下降,有足够空间吸收花香。绿茶的干湿度只在分寸之间,火候和时间把握全凭老师傅多年的经验拿捏。
鲜花养护
三伏天里正午时分采摘的茉莉鲜花品质最好,因为高温会使芬芳物质更加丰富。
开至虎爪状的茉莉花最合适,师傅需对鲜花进行摊凉、养护、筛选、留下开至虎爪状的茉莉鲜花窨制。
拌和窨花,通花散热
将复焙干燥的绿茶和茉莉鲜花拌和窨制。拌和后的花,仍在绽放吐香,散发热量,所以温度会升高。温度过高会导致“烧花”,因此老师傅在窨制过程中必须通宵守在花茶堆边上。
收堆续窨,筛花分离
摊开的花茶堆,在温度降至适宜时,需收堆续窨。这不仅辛苦,时间与温度更难以掌握。
经过一夜窨制,老师傅需将茉莉花筛掉,否则衰败的茉莉鲜花会影响茶的滋味。
复火干燥,提花或再窨
留下的茶需再次复火干燥,为下一次窨制做准备。到此,茉莉花茶才算是完成一窨。
一窨结束之后,一般需三天左右进行二窨,一杯地道的福州茉莉花茶至少需要四窨一提,顶级的福州茉莉花茶可做到九窨一提。
三月收茶,七月寻花,九月成茶。历时半年,上百道工序,完成一场花与茶的蜕变。
茉莉花茶被誉为“可闻春天的气味”,是花茶中的名品。面对如此美好的茉莉花茶,山东中烟的专家团队远赴福州开启寻茶之旅,拜访大师陈成忠,寻味他的九窨针王,最终寻找到那一抹最纯正的茉莉香韵。
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