民间早有“春宜饮花”之说！
花草茶源于古代宫廷贵人的美容习惯。花茶香气浓郁，能帮助人们散发冬天积在体内的寒邪，和小编一起来看看花茶都有哪些功效吧！
茉莉花
说到花茶中的花，茉莉花是必须要提的，不仅因其作为花茶有1000多年的历史，有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉。
茉莉花茶香气最为醇厚，是春季饮茶之上品，有去寒邪、助理郁的功效，还能健脾化湿、减轻肠胃不适及和胃止痛，对于女性滋润肌肤、养颜美容、缓解痛经有帮助。
茉莉花茶的冲泡方法：
1.冲泡茉莉花茶时把玻璃杯放在茶盘内，取花茶二三克入杯。
2.用90℃左右开水冲泡茉莉花茶，冲泡3分钟后，揭开杯盖一侧，鼻闻汤中氤氲上升的香气。
3.小口喝入，在口中稍事停留，茶汤在舌面上往返流动一二次，充分与味蕾接触，才能尝到茉莉花茶的真香实味。
4.冲泡茉莉花茶后，随即加上杯盖，以防香气散失。
金丝黄菊
金丝黄菊内富含多种维生素，营养价值颇高，经常被制作成皇菊茶，皇菊茶具有香甜润的特点，它能够清热解毒，用皇菊泡茶也能解酒，是居家必备的好茶叶。
金丝皇菊，性微寒，是一种常见的中药材。它有清热去火的作用，对改善口干、目涩很有帮助。同时，它还能明目，对治疗眼睛疲劳、视力模糊效果也不错。
菊茶的冲泡引用方法：
1、泡饮皇菊，最好用透明大底玻璃杯，放1-2朵（根据个人口味小编认为一朵足够了闻:淡淡的菊花香，看整朵盛开的菊花）一定要用100度沸水冲泡1-2分钟即可饮用。小编喜欢淡淡的花香带着一丝甘甜，所以会放2小块的冰糖。
2、每次喝时，不要一次喝完，要留下三分之一杯的茶水，
3、再加上新茶水，泡上片刻，而后再喝。
4、尽量使用纯净水冲泡，纯净水冲泡后颜色为透明色。如需茶汤呈鹅黄色可在纯净水中兑入1/3的矿物质水（如农夫山泉）。切忌使用自来水和劣质矿泉水，否则泡开花朵有可能变绿。虽无大碍但有碍观瞻。水一定要煮沸至100摄氏度，否则花朵泡不开，颜色也不正，恢复不到鲜花颜色，甚至会变黯淡。
玫瑰花
玫瑰花能够受到饮茶者们的喜爱，大概是因为玫瑰自身的花语吧，不过其成品茶甜香扑鼻、香气浓郁、滋味甘美，想必也迷倒不少茶客。
玫瑰花有活血调经、疏肝理气、平衡内分泌等功效，对肝与胃有调理作用，并能消除疲劳、改善体质，还能有效缓解心血管疾病，并能美容养颜，有助改善皮肤干枯，去除皮肤上的黑斑，适于春季饮用。
玫瑰花茶的冲泡方法：
1.泡玫瑰花茶可以用瓷器、陶器，也可以用玻璃的茶具，必须将茶杯先行温热，以防止温度迅速下降，这样才能使茶香充分的飘散出来。便秘者不宜饮用。
2.泡玫瑰花茶的水要质地好，矿泉水，纯水或者山泉都水比较好。泡玫瑰花茶时不宜用温度太高的水来洗，一般用放置了一会的开水冲洗比较好。
金银花
最近你是不是脸上开始长痘、眼睛又干又涩、咽喉疼痛难受？你上火啦！春天阳气上升，易扰动人体内热，易致生理机能失调而出现“上火”。
金银花常被作为药用，在清热散邪方面效用显著，作为茶饮品，金银花具有清热解毒、疏散风热、疏利咽喉、消暑除烦的作用。春季也是流感多发季节，饮金银花有利于增加抵抗力。
金银花茶的冲泡方法：
1.根据茶杯的大小来决定投放金银花茶的数量，一般投放量在两三克左右为宜。
2.投放好后，就可以往茶杯中冲泡开水了，然后盖上杯盖，防止金银花茶的香气散发掉。
3.待三分钟左右，金银花茶就差不多冲泡好了，拿起杯盖，可以闻到金银花茶的香味，待茶汤变凉后就可以进行品饮了。
春季饮茶正适宜！
花茶精选阅读
”春天适合喝花茶，因为可以解春困。在这花开浪漫的季节，品一杯花茶，花茶香四溢，可以舒缓身心疲倦，静待岁月的美好。
菊花茶功效：
清肝明目茶菊花具有养肝平肝、清肝明目的功效，特别适宜春季饮用。菊花茶可以排毒健身、疏风清热，对体内积存的有害化学或放射性物质有抵抗、排除的功效，并有润肌肤、利气血、养护头发的美容效果。
泡制方法：
取4-5菊花，加沸水冲泡2-3分钟即可。待水七八成热时，可看到茶水渐渐酿成微黄色。每次喝时，不要一次喝完，要留下三分之一杯的茶水，再加上新茶水，泡上片刻，而后再喝。可依口味加入冰糖。
不适人群：
菊花性微寒，比较适合于阴虚阳亢或实热体质的人服用，过敏体质的人不适合饮用菊花茶，如果要饮用最多只能泡一两朵试试，不应过量饮用。
金银花茶功效：
解毒茶金银花初开花时白色，后逐渐转变为黄色，这是“金银花”名称的由来。金银花性味甘寒，具有清热解毒、疏散风热、消肿止痛的功效，可缓解春季常见的上呼吸道感染、流行性感冒、扁桃体炎、牙周炎等病症，对疖痛、肠炎也有缓解之效。
泡制方法：
取3-6克金银花，倒入沸水，焖约十分钟后即可，可酌加冰糖或蜂蜜饮用。
不适人群：
金银花药性偏寒，不适合长期饮用虚寒体质及月经期内不能饮用。
玫瑰花茶功效：
玫瑰花茶性微温，并含有丰富的维他命，具有活血调经、疏肝理气、平衡内分泌等功效，对肝与胃有调理作用，并能消除疲劳、改善体质，适于春季饮用。此外，其能有效缓解心血管疾病，并能美容养颜，有助改善皮肤干枯，去除皮肤上的黑斑。
泡制方法：
粉玫瑰5朵，去核红枣2枚，用80摄氏度的水冲泡，还可以根据个人口味调入冰糖或蜂蜜。
不适人群：
需要注意的是，玫瑰花最好不要与茶叶泡在一起喝，月经量过多的人在月经期最好不要饮用。
洛神花茶功效：
解乏茶洛神花茶带有酸味，有抑制喉咙发炎的功效，还能解除身体的疲倦，提神解乏，对改善便秘和皮肤粗糙也有帮助。洛神花茶同时还有助于促进胃肠功能，帮助人体更好的消化食物；能调节血压，抵抗衰老，对于血脑血管的疾病预防方面也有颇多的益处。
泡制方法：
将适量洛神花放入壶中，加入清水并以中火煮开，3分钟后熄火，利用余温浸泡5分钟。过滤掉茶渣后，将茶水倒入杯中，等洛神花茶微冷后加入冰糖或蜂蜜即可饮用。也可沸水直接冲泡，焖泡5-8分钟，以让洛神花出味。
不适人群：
肠胃虚冷的人不宜多喝。
茉莉花茶功效：
茉莉花可清热解表‘和中下气，利湿：青茶鲜香甜醇，可提神益思，解除疲倦。合用后香气清婉，馥郁宜人，可提神解郁，调节肠胃，还可以美容养颜。
泡制方法：
特种茉莉花茶的冲泡、宜用玻璃杯，水温80—90摄氏度为宜。其它茉莉花茶，如银毫、特级、一级等，宜选用盖碗茶，水温宜高，接近100摄氏度为佳，通常茶水的比例为1：50，每泡冲泡时间为3–5分钟。
不适人群：
茉莉花茶辛香偏温，火热内盛，燥结便秘者慎食。经期、怀孕期、更年期等,女性朋友在特殊情况下是不宜过量的饮用。
百合花茶功效：
可以润肺止咳，宁心安神，还能减轻胃疼。清凉润肺，去火安神。对阴虚久咳、润肺化痰、痰中带血、虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚有奇效。调肺、用于肺燥嗽、肺虚咳嗽及肺癌吐血、治咳嗽、眩晕、夜寐不安等功效。
泡制方法：
每次取百合花2克—3克，将干百合花放入玻璃杯中,将沸水冲入玻璃杯中，盖上杯盖。约十分钟之后揭开杯盖,即可。
不适人群：
外感风寒咳嗽者、脾胃虚寒者。
中国东部的一片山谷，这里至今不通火车，青山河流，丛林山村。如果此刻提笔写一封信，空气中微醺着玫瑰甜香，浸染信笺，花香润心。古时这里叫“玫城”，是山东济南的一个县，现在人们叫它平阴。每年4月底5月初，“玫城”变为花谷，一朵朵玫瑰静谧隐逸，摇曳在山水之间。这样的一花一季，历史已延续1000多年，至今平阴县志上还可以寻到记载。
今年最先下来的“朝露玫瑰”，我寄去一些给美食家雪菲老师。雪菲发来她的早餐图，“朝露玫瑰”，一朵一杯。红玫瑰缓缓复苏。绽放杯中，美的能量超过早餐本身。很多朋友第一次见到“朝露玫瑰”，感慨惊讶，这么美艳的玫瑰，哪里来的啊，仿佛又并不是大马士革玫瑰花？
来了解一下吧。大马士革玫瑰，又叫突厥蔷薇，拉丁名Rasadamascena。最初的原生种来自波斯，今天的伊朗、伊拉克等地。传说，十字军东征，将这个品种的玫瑰带到欧洲，叙利亚的首都大马士革成为这种玫瑰的集散地，大马士革玫瑰由此得名。后来被引进到土耳其，再后来进入到保加利亚。保加利亚种植玫瑰的历史已经有300多年。
大马士革玫瑰
“朝露玫瑰”从何而来呢？“朝露玫瑰”从一种叫做“重瓣红玫瑰”的品种中精挑细选而出。“重瓣红玫瑰”在国际上的专属名称叫Rosarugos，特指山东平阴自中国的汉朝遗传下来的品种，已有上千年的历史；特点是，花大、瓣厚、色艳，聚清香、甜香、浓香于一身。
鲜为人知的是，中国的第一个玫瑰研究所就建在平阴县的翠屏山里，玉带河畔。1962年，多名外国技术人员来平阴县交流，带走了重瓣红玫瑰的母本花苗，回国研究种植、杂交。只有日本专家不仅带走花苗，连山里的土、水、甚至空气一起装走了。后来日本的专家没有再来，写信说，平阴山区的原产地气候无法复制，玫瑰不能原样移植。移植、杂交，都会导致花朵变异，花瓣减少，香气轻薄，精油含量流失。
朝露玫瑰
“朝露玫瑰”只选用在平阴核心原产地种植的母本重瓣红玫瑰，不用移植或杂交品种。杂交的玫瑰，一亩出鲜花1000多斤，母本1亩产500-600斤。“母本玫瑰的花青素含量是绿茶的20倍。精油提取，1万斤鲜花出4斤，行业平均出2－3斤。”花农丁明河说。
何为“朝露”？每年4月底5月初，翠屏山里的花农们凌晨1点多就要起身，2点走进花田，头顶探照灯和统一发放的工作帽、挎上花桶，彻夜无眠，抢摘玫瑰，不是和人抢，是和太阳抢。采摘时间严格卡在凌晨2点－6点前，目标是一种叫大散头的花冠，沾带晨露，尚未开放，呈半杯状，花芯隐藏，是每条枝茎上的头期花。
春季，正是万物生发、冷暖不均的时候，易给身体带来肝气郁结，消化不良等烦恼。因此，多喝补血养颜花茶能帮助女人养生。春喝花茶，能缓解春困带来的不良影响。
花茶甘凉而芳香，有利于散发积聚在体内的冬季寒邪，促进阳气生发，令人神清气爽。
那么春天喝什么花茶最好？
玫瑰花茶，喝出美丽
喝一杯玫瑰茶，等着春天慢慢靠近，空气里透出了甜蜜。
我的心在冬日里醒来，闻着玫瑰花的香气，喝着玫瑰茶，我的春天里早已绿意盎然，你的春天是否已处处充满绿意？
玫瑰花茶的功效与作用
常喝玫瑰花茶可以有效缓解疲劳、舒散心情、散发郁气，减散腰酸背痛等不良症状，对增强体质也有良好的作用，玫瑰花茶具有调节内分泌，增强血液循环，健脾养肝，增强气血的功效，所以经常喝饮对身体机制增强，有明显作用。
玫瑰花茶
还有一个神奇的功效，就是美容养颜。常喝可以滋润皮肤，祛除黑斑，改善肤色，同时对女性痛经、月经不调等症状，都有辅助治疗作用。
菊花茶，最是消炎和祛火
采菊东南下，悠然见南山。世人皆爱牡丹，晋陶渊明独爱菊。
如果说在百花齐放的季节里，菊花无以艳压群芳，但论起“花茶”，菊花茶便脱颖而出。自古以来广受喜爱，春天喝菊花茶，最是去火和消炎。
菊花茶的功效与作用
菊花为菊科多年生草本植物，是我国传统的常用中药材之一，主要以头状花序供药用。
据古籍记载，菊花味甘苦、性微寒，有散风清热，清肝明目和解毒消炎等作用。
对口干、火旺、目涩，或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病，均有一定的疗效。主治感冒风热，头痛病等，对眩晕、头痛、耳鸣有防治作用。
有一些人，每到春天就性情急躁、爱发火。动不动就双眼发红、肿痛难忍，这是肝火过旺的表现，可以多喝菊花茶。
菊花有很高的药用价值，泡茶也具有良好的功效。
春季对应肝脏，这个时候肝的活动力最为旺盛。
如果保养不当容易滋生肝火，尤其是喜欢熬夜和不爱喝水的人，清代药学专著《本草正义》中记载，凡花皆主宣扬疏泄，独菊花则摄纳下降，能平肝火，菊花茶还能排毒健身、疏风清热，对体内积存的有害化学，或放射性物质，有抵抗排除的功效，更有润肌肤、利气血，养护头发的美容效果。
茉莉花茶，喝出好心情
茉莉花在唐朝时被认为是玉骨冰肌、淡泊名利的象征.代表士大夫的气节。
茉莉花一出，则百花不香。
从那时候开始，茉莉花就成为了“天香”，与菩提均作为佛家圣物，并留下了，茉莉无上味，人间第一香的美句。
茉莉花茶的功效与作用
茉莉花茶又叫茉莉香片，它将茶叶和茉莉鲜花，进行拼和、窨制，使茶叶吸收花香而成的，茶香与茉莉花香交互融合，鲜灵持久，泡饮鲜醇爽口，汤色透明光亮，叶底匀嫩晶绿，经久耐泡，让喜爱的人爱到骨子里。
茉莉花茶的香，属于你无法忽略的那一种，一盏茶推到跟前，花香透过茶汤弥散。澄澈、轻灵、满室芬芳，喝上一口，花香沁人心脾。
茉莉花所含的挥发油性物质，具有行气止痛，解郁散结的作用，可缓解胸腹胀痛，下痢里急后重等病状，为止痛之食疗佳品。
茉莉味辛甘、性温，能帮助胃的消化吸收、缓和胃痛，对腹泻腹痛有很好的疗效，所以茉莉花茶素有胃部保护茶之称。
此外，茉莉还有安定精神的效果，可以让人情绪镇定、舒缓紧张，心情清新、舒畅，茉莉花茶能润肤养颜，对面色暗哑无华者有排毒养颜的功效，茉莉花茶有提神、清火、消食，利尿等保健作用。
春季当首选茉莉花茶，因为这种茶，可散发冬天积在人体内的寒邪，
浓郁的香茶，又能促进人体阳气生发。
春天万物复苏，人却容易犯困，此时若沏上一杯浓郁芬芳、清香爽口的花茶，不仅可以提神醒脑，清除睡意，还有助于散发体内的寒邪，促进人体阳气的生长，喝茉莉花茶除了可以，安定情绪、振奋精神，还能清热解暑、健脾安神，减轻肠胃不适及经痛。
喝茉莉花茶，或者用茉莉花茶漱口、刷牙，这样不但能够除口臭，对防治龋齿也有非常好的效果。
春天正是补水好时节，除了白开水，花茶也是深受大众喜爱的一款饮品，
都说春天喝花茶最当时。闲暇时光，泡上一壶清香的花茶，花茶香气融于水中，一丝丝、一缕缕的沁进心骨，浓浓淡淡千回百转……
黄帝内经有云，春天是万物俱生的季节。当夜卧早行，广步于庭，披发缓行。
节气养生，在此时温暖的四月天气，喝花茶最好不过。
今天给大家介绍几款适宜春季喝的花茶，以内养外，焕发光彩。
1、茉莉花茶
茉莉花茶可“去寒邪、助理郁”，是春季饮茶之上品。喝茉莉花茶除了可以安定情绪、振奋精神，还能清热解暑、健脾安神、化湿、减轻肠胃不适及经痛、和胃止腹痛；更适合女性，并能能够滋润肌肤、养颜美容。
2、玫瑰花茶
玫瑰花茶性微温，含有丰富的维他命，具有活血调经、疏肝理气、平衡内分泌等功效，调理肝与胃，并能消除疲劳、改善体质，适于春季饮用。此外，能有效缓解心血管疾病，美容养颜，有助改善皮肤干枯等问题。
3、桃花茶
桃花3克，沸水冲泡，水稍凉后加蜂蜜适量，代茶饮。可以消解腹部脂肪，还能祛除皮肤上的黑斑。需要注意的是，由于桃花的活血作用较强，孕妇应该谨慎使用。
4、洛神花茶
也被称之为烙花神，有美容、瘦身、降压之功效，特别适合女性食用，含味酸，维生素C，接骨木三糖苷、柠檬酸，成分都比较丰富，有利于平衡血脂，增进钙的吸收，促进消化，解毒利水，能解除体内的倦怠感，对过量饮酒的人来讲是很好的一个缓解之品。
菊花茶的种类有很多，其中浙江桐乡的杭白菊、黄山贡菊最为常见，品质也属上乘。两者在口感、功效等方面是不同的。哪种菊花茶更适合你呢？为了帮助大家选择适合的菊花茶，今天就总结一下杭白菊和贡菊具体有哪些区别。
胎菊
杭菊主产于浙江桐乡，在杭白菊花朵未完全张开的时候摘收下来的为胎菊，胎菊是杭菊中的上品。清醇甘美，以泡茶为主。
胎菊呈米黄色，大小均匀，紧凑
胎菊特性：性微寒，味辛甘苦，具有养肝明目、清心补肾、健脾和胃、润喉生津、调整血脂、春暖去湿、夏暑解渴、秋日解燥、冬日清火、养颜美容、补血提神、增强生命活力、延缓衰老等功效。
口感：冲泡后茶水略有甜味，口感比较平和，汤色淡黄，如淡淡的茉莉花茶，建议每次冲泡4-5朵。
贡菊
贡菊也称黄山贡菊、徽菊，中国四大名菊之一。因在古代被作为贡品献给皇帝，故名“贡菊”。盛产于古徽州今安徽省黄山自然保护区境内。
贡菊花朵基本都是瓣儿，颜色泛白，花心很小，蒂呈绿色。
贡菊特性：具有疏散风热、平肝明目、清热解毒之功效，贡菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮，特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效，经常觉得眼睛干涩的电脑族，黄山贡菊茶为首选，是很好的清肝明目茶！
口感：冲泡后口感稍显冲烈，保持了浓重的菊花原始味道，所以可以加点冰糖或白糖来调味，建议每次冲泡3-4朵。
菊花茶虽然有很好的滋补作用，但也不是所有人都适合服用，在喝菊花茶之前应该先了解自己是否能喝。
1、孕妇不宜常喝菊花茶
因为菊花性寒，孕妇本身的身体抵抗力就比较差，同时脾胃也会比较虚弱，不宜喝。
2、寒性体质患者不宜喝菊花茶
寒性体质的人不适合喝菊花茶，脾胃会变差，同时免疫力也会降低，不利于身体健康。
3、过敏患者不要喝
也有一部分人群在喝菊花茶后身体出现了过敏的情况，具体的症状表现为皮肤红肿甚至是红疹，伴随有瘙痒的情况。
4、伤寒感冒患病期间不要将菊花泡水喝
一般的风寒感冒都是由于着凉所导致的，如果这个时候服用性寒的菊花，很容易导致病情加重。
同时要注意，菊花茶不适宜与鸡肉、猪肉、芹菜同食。
菊花性质都偏寒
所以一般可以搭配枸杞、大枣等一起食用，搭配其他花草茶也有不同的风味和作用。
菊花混搭喝法
1菊花山楂茶
取菊花、山楂、金银花一起冲泡饮用。能化淤消脂，清凉降压降压、减肥轻身，适用于肥胖症、高血脂症和高血压患者。
山楂：味酸、甘、性微温。茶色淡红，口感酸甜，具有开胃消食、化滞消积、活血散瘀、化痰理气的功效。
2三花茶
取菊花、金银花、茉莉花少许，沸水冲泡后饮用。可清热解毒，适用于防治风热感冒、咽喉肿痛、痈疮等，常服更可降火，有宁神静思的效用。
3杞菊茶
将枸杞加3~5杯水煮沸10分钟，然后放入菊花再煮2~3分钟，待茶汤颜色变深即可饮用。也可将枸杞和菊花直接用开水冲泡当茶饮。
菊花和枸杞搭配，使得维生素A充分融合。可预防和治疗各种眼病，特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的作用，经常觉得眼睛干涩的电脑族，多喝些菊花茶有利无害。
4风热感冒茶
金银花、菊花、蒲公英一起冲泡饮用，对风热感冒引起的咽喉肿痛、大便干燥、鼻涕黄粘、咳嗽身热、头痛身痛等有改善作用。
5菊花玫瑰花茶
取胎菊12朵、玫瑰5朵用沸水冲泡饮用。
菊花能够养肝明目、调整血脂。玫瑰花能够美容养颜，通经活络，搭配着喝可以调和肝脾，理气和胃。
冬去春来，在这暖暖的春季里祛除冬日里积累体内的寒邪。春季喝茶是最好的时刻，春季喝茶可以促进人体阳气的生发。那么春季喝什么茶最好呢?春天的时候最好选用香气浓郁的花茶比较好。
春天时最适宜品尝茉莉花茶，民间早有“春宜饮花”之说,而从养生和保健的角度来讲也是春饮花茶。我国大部分地区是季风气候,春温、夏热、秋凉、冬寒,四季极为分明。在春天的日子里,春风复苏,阳气生发,给万物带来了生机,但这时人们却普遍感到困倦乏力,表现为春困现象。
茉莉花茶则具有明显的消春困的功效。
春喝花茶,能缓解春困带来的不良影响。花茶甘凉而兼芳香辛散之气,有利于散发积聚在人体内的冬季寒邪、促进体内阳气生发,令人神清气爽,可使“春困”自消。
花茶是集茶味之美、鲜花之香于一体的茶中珍品。“花引茶香,相得益彰”,它是利用烘青毛茶及其他茶类毛茶的吸味特性和鲜花的吐香特性的原理,将茶叶和鲜花拌和配制而成,以茉莉花茶最为有名。这是因为,茉莉花香气清婉,馥郁宜人。
茉莉花茶,有“在中国的花茶里,可闻春天的气味”之美誉。春饮茉莉,可以提神醒脑,有“去寒邪、助理郁”功效,是春季饮茶之上品。
抢香独特工艺飘奇香
四川茉莉花茶的制作工艺不同于市场上常见的广西、福建茉莉花。
天津市茶业协会专家介绍，四川茉莉花茶以四川蒙山等地所产的川青为茶坯，从采茶到制茶都突出一个“抢”字。茉莉花最好的放香时间是每天上午的8至10点钟，把茉莉花保质保量地“抢”回家精选。然后还要继续和时间赛跑，争分夺秒完成窨制过程。此后的窨花过程，不同于福建、广西茉莉花茶的几窨一提。而是用吸水纸、干净的毛巾分层包好，将茉莉花与选好的绿茶一层一层地放在瓮里盖严封闭。10至12个小时后起瓮，与好的绿茶一起细炒。一锅好茶只能炒两斤多，然后晾干冷透，再细致装罐密闭，一个月后就成了散发着茉莉花香的花茶。
浓、清、熟、混四重香
四川茉莉花茶的制作工艺，是在清朝乾隆年间由盐商从福建引进的。随后经过多次工艺改良，拥有了浓、清、熟、混四重独特香气。冰心在《茶的故乡和我故乡的茉莉花茶》《自摘我家的茶事》中均有四川茉莉花茶的描写。天津市茶业协会专家介绍，关于四川茉莉花茶还有很多传说、故事。相传，四川茉莉花茶是很早以前由一位茶商陈古秋所创制，陈古秋为什么想出把茉莉花加到茶叶中去呢？
这其中还有个民间传说。一年冬天，陈古秋邀来一位品茶大师，正在品茶评论之时，陈古秋忽然想起有位姑娘曾送给他一包茶叶未品尝过，便寻出那包茶，请大师品尝。冲泡时，碗盖一打开，先是异香扑鼻，接着在冉冉升起的热气中，看见有一位美貌姑娘两手捧着一束茉莉花，一会儿又变成了一团热气。陈古秋不解就问大师，大师笑着说：“陈老弟，此乃茶中绝品‘报恩仙’，过去只听说过，今日才亲眼所见，这茶是谁送你的。”陈古秋就讲述了去外地购茶住客店遇见一位孤苦伶仃的少女，那少女诉说家中父亲去世，无钱殡葬，陈古秋深为同情，便取了一些银子给她，并请邻居帮助她搬到亲戚家去住。三年过去，春天又去购茶时，客店老板转交给他这一小包茶叶，说是那位少女送的。当时未冲泡，谁料竟是珍品。两人感叹一会儿，大师忽然说：“为什么她独独捧着茉莉花呢？”两人又重复冲泡了一遍，那手捧茉莉花的姑娘又再次出现。陈古秋一边品茶一边琢磨：“依我之见，这是提示茉莉花可以入茶。”次年便将茉莉花加到茶中，果然制出了芬芳诱人的茉莉花茶，深受喜爱，从此便有了一种新的茶叶品种。
每个人的心里，都有一道最美丽的风景。花茶在时光里，依然优雅沉静。
一盏茶，如一杯陈旧的时光，越久越弥香，颜色深浓。慢慢泡一杯花茶，在淡淡香气里静静等待。
花茶是天然的草本饮品，是回归自然、享受健康的一种时尚方式。花茶融茶味之美、鲜花之香于一体。多喝养生花茶，不仅可以消除乏困，抑制疾病的发生，还可以美容养颜，花茶是爱美女士的养生首选哦。
搭配原则
01.花草混搭最好不超过三种
不同的花草茶有不同的性质，一些花草还有可能会相克，有的可能还会产生一些对身体有害的物质，所以花草搭配最好不要超过3种。
02.性质相悖的花草茶最好不要搭
性质相同或相近的搭配在一起，如玫瑰花和茉莉花均属性温，有行气解郁功效，可搭配在一起；但性温的玫瑰花和性寒的菊花搭配就很不合适。
03.功效相悖的花草茶不要搭
花茶有不同的功效，若搭配花茶功效相悖，对影响身体健康，造成不适。如提神的迷迭香和安神的薰衣草不能搭、通便的决明子和收涩的莲子心不能搭。
04.味道相冲的花草茶不要搭
味道相冲同样会影响花茶的养生功效，如浓重的迷迭香和清淡的金盏花就不能搭配饮用。
05.按体质搭配花草茶
不同体质的人也要根据实际情况和体质来选择适合自己的花茶。体质较热的人，适合选择寒凉的花草；而虚寒体质的人，比较适合选择性温和花草；一些平性的花草茶则适合大部分人饮用。
推荐搭配
马鞭草+柠檬草：有助于分解脂肪，利尿，适合减肥瘦身的女性朋友；
玫瑰花+枸杞子+杭白菊+乌梅：有助于调节内分泌，消除身体疲劳；
玫瑰花+茉莉花：具有美容养颜效果，以滋补肝脏和胃；
玫瑰花+加州脂花蜜枣：有效排除体内多余的油脂，令你的身材变得更苗条，适合减肥减脂的妹子；
玫瑰花+苹果花：补血调经，特别适合女性饮用，而且还可以美白去粉刺，具有美容养颜效果，想要美容养颜的女性可以尝试一下；
减脂花+马鞭草+七叶胆：清血脂，具有瘦身减脂的效果；
干玫瑰花+薄荷叶：提神散热；
薰衣草干花蕾+柠檬片：消除疲劳，舒缓压力，振奋精神，适合办公的都市青年。
根据中医的五行学说，春天应该护肝疏肝、养血，其次要为度夏作准备，适宜健运脾胃。在春天，小编建议选择饮用气味芬芳的花茶，花茶可以振奋精神，散发体内郁积的寒气，能够促进人体阳气之生发。
桃花茶
人们常用桃花开来表示春的到来，在春季，喝一杯桃花茶是十分养颜的。从中医的角度上看，桃花味甘、辛、性微温，可以疏通经络，改善血液循环，促进皮肤的营养供给，滋润皮肤。这款养颜茶，只要桃花3克，沸水冲泡后，等稍凉再加入蜂蜜调饮就可以了。不过要记住，桃花活血，月经期、经量多和孕妇不适宜饮用。
茉莉花茶
最香的花茶应该就是茉莉花茶了，茉莉花茶不仅香味诱人，还可以驱除身体的寒气。所以在初春之际，不妨喝一点茉莉花茶还驱除寒气，还能振奋精神，消除春困。
菊花茶
春天是万物始发时候，人体也有可能阳气过剩，所以喝些菊花茶来降火气是不错的。菊花茶不仅有清肝明目作用，还能排毒、下火、清热、消肿等，能排除体内毒素，增强抵抗力。
蒲公英茶
蒲公英不仅能够利尿、助消化，因为含有丰富的矿物质，其中的钾和钠就起着水盐平衡的作用，而蛋黄素能增强肝胆功能，所以能预防肝硬化产生。而且常喝蒲公英茶还可以治疗和预防缺铁性贫血。
春天就适宜喝些温性的茶，不适宜寒性的茶，特别是那些体质偏寒的朋友更不适合在春天饮用绿茶了。毕竟春天寒气还是比较重的。新的一年开始，春天来到，喝茶保健还要继续，但还是要知道什么时候更适合什么茶，想知道更多的朋友可以多多关注。
一朵菊花、两颗红枣、几粒红枣，放入杯中用热水一冲，就是一杯色香味俱全的养生茶。但你可能不知道，即使是菊花这么常见的花草茶，也不能随便饮用。日常生活中，怎样避开与自己体质“不合”的养生茶？
枸杞菊花茶，胃寒要少喝
枸杞归肝、肾经，具有滋补肝肾，益精明目的作用；菊花味甘苦性微寒，归肺、肝经，疏风清热、平肝明目力强，二者合用，可滋补肝肾、清肝明目。
工作繁忙、经常熬夜、面对电脑、眼睛干涩的人，平时不妨喝上一盏菊花茶。
枸杞菊花茶虽好，但脾胃虚寒、平时怕冷、手脚发凉、大便不成形者不宜饮用。
玫瑰花，经期不宜喝
玫瑰花为蔷薇科植物玫瑰的干燥花蕾，味甘微苦性温，归肝、脾经，芳香行气，擅长疏肝解郁，而且药性温和，能温养心肝血脉、理气解郁、活血散瘀。
玫瑰花茶比较适合女性饮用，压力大时喝一杯能稳定情绪。
便秘者不宜饮用。另外，玫瑰花活血化瘀作用较强，孕期和经期最好不要饮用。
桂圆红枣茶，孕妇不宜饮用
桂圆味甘性温，能补益心脾、养血安神；红枣富含蛋白质、维生素，能和阴阳、调营卫、生津液。二者合用，可起到补心脾、益气血、安心神的功效。
桂圆红枣茶是一款益气补血养颜的养生茶，有助体质虚弱、容易疲乏、食欲不振、心悸失眠的人“满血复活”，还可唤起好气色。
此茶多喝容易上火，平时容易上火、感冒、咳嗽、咽痛、胃酸过多者不宜饮用；孕妇也不宜饮用，以免引起先兆流产。
金银花茶，不宜长期饮用
金银花，又名忍冬花、双花，自古被誉为清热解毒的良药。
风热感冒初期，有发热头痛、心烦失眠、咽喉疼痛等，不妨喝一杯金银花茶。
经常腹痛、腹泻、手脚发凉的人，不宜饮用。
另外，长期过量饮用金银花茶容易引起脾胃虚寒、食欲下降，成年人1天饮用400毫升以内为宜，儿童1天饮用不超过180毫升，连续饮用不宜超过1周。
薄荷茶，爱出汗的人要少喝
薄荷味辛性凉，具有宣散风热、清利头目等功效。
薄荷独特的清香气味让人心旷神怡，既可以调味，也可以解暑。
《本草从新》谓其“辛香伐气，多服损肺伤心，虚者远之”，所以阴虚血燥、肝阳偏亢、表虚汗多者最好不要饮用。
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