”春天适合喝花茶,因为可以解春困。在这花开浪漫的季节,品一杯花茶,花茶香四溢,可以舒缓身心疲倦,静待岁月的美好。
菊花茶功效:
清肝明目茶菊花具有养肝平肝、清肝明目的功效,特别适宜春季饮用。菊花茶可以排毒健身、疏风清热,对体内积存的有害化学或放射性物质有抵抗、排除的功效,并有润肌肤、利气血、养护头发的美容效果。
泡制方法:
取4-5菊花,加沸水冲泡2-3分钟即可。待水七八成热时,可看到茶水渐渐酿成微黄色。每次喝时,不要一次喝完,要留下三分之一杯的茶水,再加上新茶水,泡上片刻,而后再喝。可依口味加入冰糖。
不适人群:
菊花性微寒,比较适合于阴虚阳亢或实热体质的人服用,过敏体质的人不适合饮用菊花茶,如果要饮用最多只能泡一两朵试试,不应过量饮用。
金银花茶功效:
解毒茶金银花初开花时白色,后逐渐转变为黄色,这是“金银花”名称的由来。金银花性味甘寒,具有清热解毒、疏散风热、消肿止痛的功效,可缓解春季常见的上呼吸道感染、流行性感冒、扁桃体炎、牙周炎等病症,对疖痛、肠炎也有缓解之效。
泡制方法:
取3-6克金银花,倒入沸水,焖约十分钟后即可,可酌加冰糖或蜂蜜饮用。
不适人群:
金银花药性偏寒,不适合长期饮用虚寒体质及月经期内不能饮用。
玫瑰花茶功效:
玫瑰花茶性微温,并含有丰富的维他命,具有活血调经、疏肝理气、平衡内分泌等功效,对肝与胃有调理作用,并能消除疲劳、改善体质,适于春季饮用。此外,其能有效缓解心血管疾病,并能美容养颜,有助改善皮肤干枯,去除皮肤上的黑斑。
泡制方法:
粉玫瑰5朵,去核红枣2枚,用80摄氏度的水冲泡,还可以根据个人口味调入冰糖或蜂蜜。
不适人群:
需要注意的是,玫瑰花最好不要与茶叶泡在一起喝,月经量过多的人在月经期最好不要饮用。
洛神花茶功效:
解乏茶洛神花茶带有酸味,有抑制喉咙发炎的功效,还能解除身体的疲倦,提神解乏,对改善便秘和皮肤粗糙也有帮助。洛神花茶同时还有助于促进胃肠功能,帮助人体更好的消化食物;能调节血压,抵抗衰老,对于血脑血管的疾病预防方面也有颇多的益处。
泡制方法:
将适量洛神花放入壶中,加入清水并以中火煮开,3分钟后熄火,利用余温浸泡5分钟。过滤掉茶渣后,将茶水倒入杯中,等洛神花茶微冷后加入冰糖或蜂蜜即可饮用。也可沸水直接冲泡,焖泡5-8分钟,以让洛神花出味。
不适人群:
肠胃虚冷的人不宜多喝。
茉莉花茶功效:
茉莉花可清热解表‘和中下气,利湿:青茶鲜香甜醇,可提神益思,解除疲倦。合用后香气清婉,馥郁宜人,可提神解郁,调节肠胃,还可以美容养颜。
泡制方法:
特种茉莉花茶的冲泡、宜用玻璃杯,水温80—90摄氏度为宜。其它茉莉花茶,如银毫、特级、一级等,宜选用盖碗茶,水温宜高,接近100摄氏度为佳,通常茶水的比例为1:50,每泡冲泡时间为3–5分钟。
不适人群:
茉莉花茶辛香偏温,火热内盛,燥结便秘者慎食。经期、怀孕期、更年期等,女性朋友在特殊情况下是不宜过量的饮用。
百合花茶功效:
可以润肺止咳,宁心安神,还能减轻胃疼。清凉润肺,去火安神。对阴虚久咳、润肺化痰、痰中带血、虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚有奇效。调肺、用于肺燥嗽、肺虚咳嗽及肺癌吐血、治咳嗽、眩晕、夜寐不安等功效。
泡制方法:
每次取百合花2克—3克,将干百合花放入玻璃杯中,将沸水冲入玻璃杯中,盖上杯盖。约十分钟之后揭开杯盖,即可。
不适人群:
外感风寒咳嗽者、脾胃虚寒者。
民间早有“春宜饮花”之说!
花草茶源于古代宫廷贵人的美容习惯。花茶香气浓郁,能帮助人们散发冬天积在体内的寒邪,和小编一起来看看花茶都有哪些功效吧!
茉莉花
说到花茶中的花,茉莉花是必须要提的,不仅因其作为花茶有1000多年的历史,有“窨得茉莉无上味,列作人间第一香”的美誉。
茉莉花茶香气最为醇厚,是春季饮茶之上品,有去寒邪、助理郁的功效,还能健脾化湿、减轻肠胃不适及和胃止痛,对于女性滋润肌肤、养颜美容、缓解痛经有帮助。
茉莉花茶的冲泡方法:
1.冲泡茉莉花茶时把玻璃杯放在茶盘内,取花茶二三克入杯。
2.用90℃左右开水冲泡茉莉花茶,冲泡3分钟后,揭开杯盖一侧,鼻闻汤中氤氲上升的香气。
3.小口喝入,在口中稍事停留,茶汤在舌面上往返流动一二次,充分与味蕾接触,才能尝到茉莉花茶的真香实味。
4.冲泡茉莉花茶后,随即加上杯盖,以防香气散失。
金丝黄菊
金丝黄菊内富含多种维生素,营养价值颇高,经常被制作成皇菊茶,皇菊茶具有香甜润的特点,它能够清热解毒,用皇菊泡茶也能解酒,是居家必备的好茶叶。
金丝皇菊,性微寒,是一种常见的中药材。它有清热去火的作用,对改善口干、目涩很有帮助。同时,它还能明目,对治疗眼睛疲劳、视力模糊效果也不错。
菊茶的冲泡引用方法:
1、泡饮皇菊,最好用透明大底玻璃杯,放1-2朵(根据个人口味小编认为一朵足够了闻:淡淡的菊花香,看整朵盛开的菊花)一定要用100度沸水冲泡1-2分钟即可饮用。小编喜欢淡淡的花香带着一丝甘甜,所以会放2小块的冰糖。
2、每次喝时,不要一次喝完,要留下三分之一杯的茶水,
3、再加上新茶水,泡上片刻,而后再喝。
4、尽量使用纯净水冲泡,纯净水冲泡后颜色为透明色。如需茶汤呈鹅黄色可在纯净水中兑入1/3的矿物质水(如农夫山泉)。切忌使用自来水和劣质矿泉水,否则泡开花朵有可能变绿。虽无大碍但有碍观瞻。水一定要煮沸至100摄氏度,否则花朵泡不开,颜色也不正,恢复不到鲜花颜色,甚至会变黯淡。
玫瑰花
玫瑰花能够受到饮茶者们的喜爱,大概是因为玫瑰自身的花语吧,不过其成品茶甜香扑鼻、香气浓郁、滋味甘美,想必也迷倒不少茶客。
玫瑰花有活血调经、疏肝理气、平衡内分泌等功效,对肝与胃有调理作用,并能消除疲劳、改善体质,还能有效缓解心血管疾病,并能美容养颜,有助改善皮肤干枯,去除皮肤上的黑斑,适于春季饮用。
玫瑰花茶的冲泡方法:
1.泡玫瑰花茶可以用瓷器、陶器,也可以用玻璃的茶具,必须将茶杯先行温热,以防止温度迅速下降,这样才能使茶香充分的飘散出来。便秘者不宜饮用。
2.泡玫瑰花茶的水要质地好,矿泉水,纯水或者山泉都水比较好。泡玫瑰花茶时不宜用温度太高的水来洗,一般用放置了一会的开水冲洗比较好。
金银花
最近你是不是脸上开始长痘、眼睛又干又涩、咽喉疼痛难受?你上火啦!春天阳气上升,易扰动人体内热,易致生理机能失调而出现“上火”。
金银花常被作为药用,在清热散邪方面效用显著,作为茶饮品,金银花具有清热解毒、疏散风热、疏利咽喉、消暑除烦的作用。春季也是流感多发季节,饮金银花有利于增加抵抗力。
金银花茶的冲泡方法:
1.根据茶杯的大小来决定投放金银花茶的数量,一般投放量在两三克左右为宜。
2.投放好后,就可以往茶杯中冲泡开水了,然后盖上杯盖,防止金银花茶的香气散发掉。
3.待三分钟左右,金银花茶就差不多冲泡好了,拿起杯盖,可以闻到金银花茶的香味,待茶汤变凉后就可以进行品饮了。
春季饮茶正适宜!
《你与春天的距离只差一杯花茶》一文由茶经网花茶栏目提供,我们力求提供优质的2022花茶相关知识点,以及准备大量关于花茶相关的专题,如:一杯花茶
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