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花茶系列,总有一款你喜欢的

2019-12-10

1.百花仙子茶

百花仙子茶是一款种类丰富的茶,一小袋里的配料有胎菊、金银花、大粒枸杞、茉莉花、玫瑰花、金丝皇菊、枣圈。可以带来丰富的味觉体验,沁人心脾。

2.玫瑰花茶

泡开的玫瑰花茶香气浓郁,滋味甘美。

喝热玫瑰花茶必须将茶杯先行温热,以防止温度迅速下降,这样才能使茶香充分的飘散出来。

3.洛神花

洛神花茶含有柠檬酸,口味酸甜,可帮助促进食欲。

冲泡方法:

(1)将整朵的洛神花花萼,撕成小片。

(2)将小片的洛神花放入杯子中,加入煮沸的热水。

(3)将冰糖或蜂蜜,加入杯子中,搅拌溶解,即可饮用。

4.胎菊

用胎菊泡的菊花茶,味纯正,浓烈,色泽金黄,含有花蜜的清香,而且泡久了也不会散开。

5.茉莉花茶

其香气鲜灵持久、滋味醇厚鲜爽、汤色黄绿明亮、叶底嫩匀柔软。早晨起来喝一杯,让人神清气爽。

通常采用透明的玻璃杯冲泡,用90°C左右的沸水冲泡,冲泡时间约3-5min,冲泡次数以2-3次为宜。

6.枸杞

枸杞性味甘甜可搭配菊花、决明子一起冲泡。

7.黑枸杞

黑枸杞泡茶成人一天是3-5g为佳,最好用60度左右的水中浸泡。温度过高,会影响活性物质的释放;温度太低,黑枸杞中的多糖等成分不易释出,会影响口感。

扩展阅读

6款春季花茶组合,总有一款适合你!


又到春暖花开季节,惠州满城尽是木棉花。其实,木棉花除了观赏之外,泡茶也是不错的。民间素有“春宜饮花”之说,在春季之时,人体阳气的生发需要依赖肝气的疏泄作用,花茶甘凉而芳香,有利于散发积聚在体内的冬季寒邪,促进阳气生发,疏泄肝气,令人神清气爽,可以使“春困”自消。

但是很多人对于花茶都不是很了解,只是听说好就买来喝,其实喝花茶也是有讲究的。今天,我们就请市中心人民医院中医科主任中医师钟启腾给大家聊聊花茶的功效与搭配吧。

今日聊主——钟启腾

钟启腾,惠州不少人都熟悉他啦,省、市名中医,中医学教授,主任中医师,市中心人民医院中医科主任兼中医教研室主任,名头大着呢。这还不够,他还身兼省市多个专业协会的头衔,这里就不一一介绍了。大家可能只知道钟启腾最擅长治疗急慢性肝炎、胆囊炎,肝硬化、脂肪肝、肝癌、消化病等疑难病症,其实他对中医保健也是非常有研究的哟,不信,听他聊过就知道了。

钟启腾说,喝花茶在现代已经成为了一种养生的表现,花茶的功效之多,对我们的身体是十分有益的。但不同的花茶有不同的属性和功效,随意搭配饮用,不仅于身体无益反而有害。

花茶不能随便“混搭”

钟启腾说,花茶搭配种类越多,其功效越多,对身体造成不良影响的可能也就越高。所以,花茶除了不能乱搭,更不宜多搭,更不能随便“混搭”,想混搭也别超过三种。如果不知道花的药性,最好单独饮用。

有些种类的花茶是不能随便喝的。花茶作为一种代用茶,如何搭配和饮用也是有禁忌的,所以在饮用时要根据自己的体质情况来选择花茶。尤其小孩、孕妇、哺乳期妇女、体质虚弱的老人在喝花茶时更应慎重选择。

由于每一种花都有其相应的性、味、功效,自行调配花茶时,要注意花茶的性质。如果使用得当,花茶的确有一定的保健疗效,但饮用也只是在一段时间内,需根据自身的体质进行调整,有时饮用过量也会造成身体不适。

适合春天饮用的“花茶组合”

1、木棉花茶——清热解毒

材料:干木棉花10g,100℃沸水;

步骤:捡尽量完整、刚掉下来的木棉花,清洗晒干后,将干木棉花放入玻璃茶壶中,倒入沸水冲泡。焖泡约5-10分钟后,将木棉花茶倒入茶杯中饮用,也可根据个人喜好酌情添加冰糖;

功效:木棉花茶具有清热利湿,解毒的作用。可以用来治疗泄泻,痢疾,痔疮出血。老、幼、孕妇及体质虚寒(容易疲倦,乏力,囗淡,大便溏,怕冷)的人不适合饮用。

2、金银花茶——消暑解渴

材料:9克干绿茶,1g金银花,100℃沸水;

步骤:以干茶和干银花的比例为9:1混合(共约10g)。用100℃初沸水冲入壶中,加壶盖,待5分钟,即可酌入茶杯饮用;

功效:金银花性味甘寒,具有清热解毒、疏散风热、消肿止痛的功效,可缓解春季常见的上呼吸道感染、流行性感冒、扁桃体炎、牙周炎等病症,对疖痛、肠炎也有缓解之效。并可增强抵抗力。因金银花味苦,不宜多用。

3、薄荷菊花茶——明目清肝

材料:菊花5g,薄荷2g,100℃沸水;

步骤:将菊花与薄荷一起放入茶杯中,加盖冲泡5-10分钟即可;

功效:菊花具有养肝平肝、清肝明目的功效,特别适宜春季饮用。同时,还可排毒健身、驱邪降火、疏风清热、利咽消肿,对体内积存的有害化学或放射性物质有抵抗、排除的功效。用菊花与具有提神效果的薄荷一起冲饮可使效果更佳,但薄荷挥发油含量高,味道刺激,量宜少。

4、玫瑰茉莉花茶——疏肝理气

材料:玫瑰花1克,茉莉花1克,红茶3克,冰糖适量;

步骤:将玫瑰花、茉莉花、红茶以及冰糖一同放入茶碗,加入沸水,加盖3~5分钟即成;

功效:玫瑰茉莉花茶具有疏肝理气的功效,适合女性饮用。

5、金盏花茶——消炎杀菌

材料:干金盏花约5朵,100℃沸水;

步骤:金盏花放入玻璃茶壶中,倒入沸水冲泡。焖泡约10分钟后,将金盏花茶倒入茶杯中饮用;

功效:金盏花有很好的消炎杀菌的作用。喝完茶后,泡过的金盏花朵不要扔掉,趁它们还带有水分时,敷在眼睛上,不仅能舒缓眼部神经,减少黑眼圈,还能消炎杀菌,防敏感。

6、合欢花茶——清心养胃

材料:干合欢花5朵,100℃沸水;

步骤:将合欢花用清水疾速冲刷后放于杯中,掺加冰糖,以沸水冲泡,然后盖口闷约2分钟后饮用;

功效:春日常饮合欢茶,可安神、清心养胃、增强记忆力。

花茶不是想喝就能喝

跟喝茶一样,花茶不宜在饭前喝,因为花茶一般属于碱性,会在饭前中和胃酸,不利于消化。而饭后摄入了大量的蛋白质等食物,喝花茶可以平衡身体的酸碱度,可以更好地调养身体。

想喝甜甜的花茶,最好添加蜂蜜,因为蜂蜜同样属于大自然的产物,且与花朵的味道相搭配比较和谐。

选购花茶应选干燥度好的花茶,水分最好在4%以下,便于保存。

还要注意不要喝隔夜花茶,这样容易造成胃肠道不适。

玫瑰花茶的泡法 总有一款适合你


玫瑰花茶的泡法

原料:

桂圆5克,枸杞子5克,玫瑰花2朵。

玫瑰花6朵,枸杞子6粒,葡萄干3克,牛奶100毫升。

玫瑰花10朵,乌梅3颗。

玫瑰花12朵,冰糖1粒。

玫瑰花2朵,桑椹子1克,麦门冬1克,黄精1克,枸杞子10粒。

步骤:

1桂圆玫瑰茶

材料:桂圆5克,枸杞子5克,玫瑰花2朵。

做法:桂圆取肉,与枸杞子混合后用沸水冲泡10分钟,放入玫瑰花即可。

用法:代茶饮用。养血滋阴,养颜润肤。调节内分泌失调。长期服用,效果显著。

2牛奶玫瑰茶

材料:玫瑰花6朵,枸杞子6粒,葡萄干3克,牛奶100毫升。

做法:将玫瑰花,枸杞子,葡萄干用沸水冲泡5分钟后,取茶汁,加入牛奶调匀即可。

用法:代茶饮用。护肝健胃,养颜润肤,增加皮肤的弹性!长期服用,效果显著。

3玫瑰乌梅去脂茶

材料:玫瑰花10朵,乌梅3颗。

做法:将玫瑰花和乌梅混合后用沸水冲泡8分钟即可

用法:代茶饮用。促进食欲,润肠通便,降低血脂肪,是理想的减肥成品。此茶喝多恐有腹泻的后遗症,肠胃不好的人请酌量饮用。

4玫瑰花茶

材料:玫瑰花12朵,冰糖1粒。

做法:将玫瑰花和冰糖一起用沸水冲泡5分钟即可。

用法:代茶饮用。气味芬芳,味甘微甜,促进食欲,能活血行气,调经止痛,是女性的妇女病症的良药。长期服用,效果显著!

5玫瑰桑精茶

材料:玫瑰花2朵,桑椹子1克,麦门冬1克,黄精1克,枸杞子10粒。

做法:将材料混合后用沸水冲泡5分钟即可。

用法:代茶饮用。疏肝明目,补肾固精,调经养颜,较适用于肝肾两亏,月经不调者。长期服用,效果显著!

玫瑰花茶的泡法 多种泡法总有一款适合你


玫瑰花茶的泡法

原料:

桂圆5克,枸杞子5克,玫瑰花2朵。

玫瑰花6朵,枸杞子6粒,葡萄干3克,牛奶100毫升。

玫瑰花10朵,乌梅3颗。

玫瑰花12朵,冰糖1粒。

玫瑰花2朵,桑椹子1克,麦门冬1克,黄精1克,枸杞子10粒。

步骤:

1桂圆玫瑰茶

材料:桂圆5克,枸杞子5克,玫瑰花2朵。

做法:桂圆取肉,与枸杞子混合后用沸水冲泡10分钟,放入玫瑰花即可。

用法:代茶饮用。养血滋阴,养颜润肤。调节内分泌失调。长期服用,效果显著。

2牛奶玫瑰茶

材料:玫瑰花6朵,枸杞子6粒,葡萄干3克,牛奶100毫升。

做法:将玫瑰花,枸杞子,葡萄干用沸水冲泡5分钟后,取茶汁,加入牛奶调匀即可。

用法:代茶饮用。护肝健胃,养颜润肤,增加皮肤的弹性!长期服用,效果显著。

3玫瑰乌梅去脂茶

材料:玫瑰花10朵,乌梅3颗。

做法:将玫瑰花和乌梅混合后用沸水冲泡8分钟即可

用法:代茶饮用。促进食欲,润肠通便,降低血脂肪,是理想的减肥成品。此茶喝多恐有腹泻的后遗症,肠胃不好的人请酌量饮用。

4玫瑰花茶

材料:玫瑰花12朵,冰糖1粒。

做法:将玫瑰花和冰糖一起用沸水冲泡5分钟即可。

用法:代茶饮用。气味芬芳,味甘微甜,促进食欲,能活血行气,调经止痛,是女性的妇女病症的良药。长期服用,效果显著!

5玫瑰桑精茶

材料:玫瑰花2朵,桑椹子1克,麦门冬1克,黄精1克,枸杞子10粒。

做法:将材料混合后用沸水冲泡5分钟即可。

用法:代茶饮用。疏肝明目,补肾固精,调经养颜,较适用于肝肾两亏,月经不调者。长期服用,效果显著!

洛神花茶,一款高颜值饮品


洛神花又叫玫瑰茄、洛神葵。

夏秋期间开花,开花时,花朵呈现圆锥状或不规则的形状,每当开花季节,红、绿、黄相间,十分美丽,有“植物红宝石”的美誉。

洛神花的由来,有一个传说

传说洛神花由洛神血泪幻化而成,是因花朵颜色红艳粲然。

每到洛神花成片开放之时,艳红如血的颜色,映亮了河水,染红了蓝天。

细长的,颜色鲜红摄人的花瓣,仿佛一丛丛猎猎燃烧的火焰,直冲向九万里碧蓝苍穹;小小的,略微狭窄的花苞,又仿佛离人眼中的一滴清泪,明丽而透彻。

妖艳与哀凄并存,倔强与婉约互衬,墨色花枝中,点点殷红果实仿佛由心间最痛的一滴血幻化而成。

功效与作用

用其泡成的洛神花茶,富含人体所需氨基酸、有机酸维生素C,大量天然色素及多种矿物质、水槿酸,其中木槿酸,被认为对治疗心脏病、高血压、动脉硬化等有一定疗效。

洛神花茶,色泽暗红,颜值高,味道也不错,酸甜的口感有些花果茶的味道。去除油腻、消除胀气,经常饮用还有瘦身的功效。

下火养颜的洛神花,因富含有花青素使得洛神花汁有着非常漂亮的鲜红色,一身红装。然而,在红汤红花的外表下,口感却有一个鲜明的特点:酸,而后甘。

洛神花中含有15-30%的有机酸,包括苹果酸、酒石酸、柠檬酸等。其味道,无论是酸度上,还是风味上,都与蔓越莓汁有极强的相似之处,甚至是颜色。

去到哪里都是颜值担当

洛神花所萃取出的鲜亮的红色,无论加入什么料理当中,都无疑是颜值担当,既美又有着独特的风味,想不喜欢都难啊!

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文章来源:http://m.cy316.com/c/4936223.html

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