花茶是利用茶善于吸收异味的特点,将有香味的鲜花和新茶一起闷,茶将香味吸收后再把干花筛除制成的,花茶香味浓郁,茶汤色深,其气味芬香并具有养生疗效。一、玫瑰花茶材料:玫瑰花12朵冰糖1粒做法:将玫瑰花和冰糖一起用沸水冲泡5分钟即可用法:代茶饮用功效:气味芬芳,味甘微甜,促进食欲,能活血行气,调经止痛,是女性的妇女病症的良药,长期服用,效果显著二、百合花茶原料:干百合2朵蜂蜜10毫升做法:将干百合以沸水冲泡10分钟,饮用时加入蜂蜜即可功效:排毒、美容养颜三、闲花落地原料:薰衣草3克茉莉花3克蜂蜜15毫升制法:在500毫升热开水中放入薰衣草、茉莉花,浸泡5分钟后取出茶渣。加入蜂蜜搅拌至溶解,倒入杯中即可特点:薰衣草具有舒压、安眠的作用,茉莉花有润肠、通便及减肥的功效四、冰雪柔情原料:薰衣草2克菩提子2克薄荷2克蜂蜜15毫升制法:在500毫升热开水中放入薰衣草、菩提子及薄荷,浸泡5分钟后取出茶渣。加入蜂蜜搅拌至溶解,倒入杯中即可特点:菩提子可镇定神经、瘦身,具有预防动脉硬化、失眠及关节酸痛的功效,薄荷可祛痰、健胃,治疗头痛、咽喉肿痛五、决明子枸杞茶材料:枸杞12克决明子10克绿茶8克做法:将枸杞和决明子洗干净后连同茶叶一同放入杯中,冲入沸水,焖约10分钟即可饮用功效:具有降低血脂、滋补肾脏的作用六、三七花茶原料:绞股兰8克三七花6朵灵芝片4片做法:将绞股兰和三七花、灵芝片一同放入杯中,冲入沸水,焖约10分钟即可饮用功效:降低高血压作用七、熏衣花茶原料:红巧梅6朵、月见草8朵、熏衣草2克做法:将红巧梅和月见草、熏衣草一同放入杯中,冲入沸水,焖约10分钟即可饮用功效:有祛斑的作用八、金银花茶原料:金银花8克薄荷叶5片金莲花3条做法:将金银花和薄荷叶、金莲花一同放入杯中,冲入沸水,焖约10分钟即可饮用功效:有清凉解毒的作用九、莲子花茶原料:莲子心4克金莲花3朵甘草3片做法:将莲子心和金莲花、甘草一同放入杯中,冲入沸水,焖约10分钟即可饮用功效:清热下火的作用十、特香美容茶原料:桂花10克茉莉花6克铁观音10克做法:将桂花和茉莉花、铁观音一同放入杯中,冲入沸水,焖约10分钟即可饮用功效:美容护肤的作用十一、减肥茶原料:苦丁茶3条芦荟3条山楂干5粒做法:将苦丁茶和芦荟、山楂干一同放入杯中,冲入沸水,焖约10分钟即可饮用功效:减肥瘦身的作用十二、月见花茶原料:月见草6朵、百合花3朵、蝴蝶花2克做法:将月见草和百合花、蝴蝶花一同放入杯中,冲入沸水,焖约10分钟即可饮用功效:失眠调理的作用十三、贡菊花茶原料:贡菊6朵、枸杞8粒、甘草3片;做法:将贡菊和枸杞、甘草一同放入杯中,冲入沸水,焖约10分钟即可饮用功效:清肝明目的作用十四、甜叶菊花茶原料:胖大海2只玉蝴蝶4片甜叶菊3片功效:利咽喉作用十五、美容茶原料:玫瑰花8朵柠檬干1片茉莉花8朵做法:将玫瑰花和柠檬干、茉莉花一同放入杯中,冲入沸水,焖约10分钟即可饮用功效:护肤养颜的作用十六、薄荷罗汉花茶原料:罗汉果1只薄荷叶5片玉蝴蝶4片做法:将罗汉果和薄荷叶、玉蝴蝶一同放入杯中,冲入沸水,焖约10分钟即可饮用功效:治疗咳嗽的作用十七、桂花茶原料:熏衣草4克芦荟3片桂花3克做法:将熏衣草和芦荟、桂花一同放入杯中,冲入沸水,焖约10分钟即可饮用功效:护肤美颜的作用
炎炎夏日不少人会选择泡些花茶来缓解焦躁的情绪,但制作“混搭”花茶时千万别犯以下这些错误。
一、常见花茶大盘点
花茶是我国特有的茶类,有诗赞:“香花调意趣,清茗长精神”。饮花茶不仅是一种乐趣,而且可以保健祛病,如常见的菊花茶就能抑制多种病菌、增强微血管弹性、减慢心率、降低血压和胆固醇。
1、消暑解渴:金银花
提到消暑解渴很多人有这样的苦恼,从冰箱里拎出一大瓶冰镇饮料豪饮,喝的时候痛快无比,放下瓶子没几分钟又渴了。而自己冲泡一杯简单的花茶就不会有这样的苦恼。
金银花性寒,暑热烦渴、咽喉肿痛、长痱子热疮的喝金银花茶对身体很有好处,取几朵金银花放在杯子里,用沸水冲泡,待水变色,金银花舒展开就可以饮用了。金莲花刚从南美引入的时候是较为名贵的观赏花,现在也成为越来越流行的花茶,金莲花味道较苦,冲泡的时候可以根据口味加入冰糖。
2、安神明目:康乃馨
经常坐在办公室电脑桌前的人,时常会出现眼睛干涩不适,甚至视力模糊的症状,这类人群尤其适合喝杭白菊,因为它有散风清热、平肝明目的功效。杭白菊是杭州的特产,“杭白贡菊”常与“龙井名茶”并提,其地位可见一斑。
康乃馨是常见的花卉,有清心明目的作用,而且康乃馨颜色多,取三、四朵康乃馨用沸水冲开后,光色泽形态就已经很打动人了。
3、降脂减肥:粉玫瑰
辛夷既是观赏花木又是中药材,辛夷花茶滋味较一般的花要浓郁醇厚一些,吃过油腻的食物后冲一杯辛夷茶会让人觉得清爽。辛夷花茶有助于新陈代谢,有助于女性减肥养颜,另外辛夷花还有通鼻的作用,鼻塞鼻敏感的人也适用。
粉玫瑰不像红的那么热烈,白的那么冷艳,给人一种温暖清新的感觉,越来越多的女性喜欢在房间里插上一束粉玫瑰,平添几分家的温馨。粉玫瑰茶也性质温和,可以活血化瘀,降脂减肥,不仅是花瓶的最爱,也是杯中佳品。
4、醒脑提神:薰衣草
迷迭香特殊的香味能让人的头脑清醒,增强脑部的功能,对于从事需要高度集中精力工作和有大量知识需要记忆的学生来说,是很合适的花茶,但不能过量饮用。充足的睡眠才是充沛精力的根本保证。
薰衣草有舒缓压力,消除疲劳的作用,令饮者神清气爽,泡薰衣草茶的时候加入两片柠檬,无论从口感还是提神效果上都有好处。
5、美容养颜:玫瑰茄(洛神花)
玫瑰茄可消除疲劳及便秘,并具有利尿、促进新陈代谢的功效。经常饮用玫瑰茄花茶还能有助于降低体内血液中的胆固醇值和甘油三脂值,达到防治心血管疾病的功效哦。
喝不完的茶用来洗脸,有一股极淡的玫瑰味,水是淡红色的,洗完后脸是滑滑的,还可以美容哦。而泡过的茶叶是可以留下来了,凉干,做了个小抱枕,每天枕着清香的枕头,睡眠质量也提高了。
6、净化皮肤:洋甘菊
洋甘菊具有帮助睡眠,润泽肌肤的功效,也可改善女性经前不适。可消除各种不适所引起的酸痛,退肝火,消除眼睛疲劳。它可治疗湿疹、面疱、疱疹以及一般常见的皮肤过敏。同时也能改善身体浮肿,是净化皮肤的天然圣品。
据说甘菊是古埃及人将献祭给太阳的圣草。这款茶很不错,常喝洋甘菊,还能改善暗淡肤色,让肌肤变得亮丽有光泽;同时放松不安的身心,在失眠或常发恶梦的晚上饮用,可有安神的效果。
7、红润肌肤、瘦身:茉莉花
茉莉花对改善昏睡及焦虑现象有很大的效果,对慢性胃病、经期失调也有功效。肠胃不适,子宫保健,头晕安神。茉莉花与粉红玫瑰花搭配沖泡饮用有瘦身的效果。
它不仅能理气止痛、温中和胃、消肿解毒、强化自身免疫系统,还能对疮毒具有消炎解毒的作用。如有便秘可以多喝点茉莉花茶,因为茉莉花能有助于排出体内毒素,在抗衰老、润肤香肌,瘦身有显著功效哦。
8、滋养肌肤、纤体:银杏茶
银杏叶在众多的树叶当中,是比较好的了。之所以说好,是其利用价值,且具有提高人体免疫能力、延缓衰老等作用。
喝银杏茶,不但提高大脑记忆力,还能增强身体抵抗力。我还会用一些含有银杏精华的保养品来避免肌肤过早老化。
除以上介绍的这8种外,常见的花茶还有这些:野生苦丁、金黄菊、胖大海、白雪茶、勿忘我、玉美人、竹叶青、君白菊。
二、适合夏季消暑的四款花茶
花茶也叫药茶,是祖国医学独特的剂型之一,具有配制简单、服用方便等特点。盛夏酷暑之际,药茶备受百姓欢迎。推荐几则可以自行配制的消暑药茶
1、菊花茶:白菊花10克、绿茶适量,泡茶饮用,有疏风清热、明目醒脑的作用。适合于高血压、眩晕、风热头痛等的防治。
2、薄荷茶:鲜薄荷叶3克、绿茶适量,泡茶饮用,有消暑解热、清凉爽口的作用。可用于清心消暑。
3、佩兰茶:鲜佩兰叶10克、绿茶适量,泡茶饮用,有化湿和中、解暑的作用。适合于暑季感冒,兼有恶心呕吐、食欲不振等症状。
4、决明子茶:决明子10克、绿茶适量,泡茶饮用,有消暑清热、明目通便的作用。适合于高血压、便秘等患者饮用。
其他,如六一散茶、荷叶茶等,均有很好的清热消暑功效,亦可自行泡制饮用。
三、喝花茶忌随便“混搭”
不知从何时起,花草茶遍地开花,随处可见,商场的入口处,超市里的小柜台等等。花茶搭配种类越多,其功效越多,对身体造成不良影响的可能也就越高。所以,花草茶除了不能乱搭,更不宜多搭,更不能随便“混搭”,想混搭也别超过三种。为了安全起见,我在这里也给大家介绍几种专家推荐的花草茶科学“混搭”法。
1、玫瑰花+枸杞子+杭白菊:可以调节内分泌,消除疲劳。
2、迷迭香+马鞭草+柠檬草:分解脂肪、利尿、消肿去湿,专瘦腿部,对下半身肥胖很有疗效。
3、玫瑰花+减脂花+枣蜜:可排除体内多余油脂,使得身材苗条。
4、减脂花+马鞭草+七叶胆:清血脂,瘦身减脂。
5、玫瑰花+茉莉花:养颜美容,对肝脏和胃部有滋补功能,更可缓和紧张情绪。
四、花茶不能随便喝
近几年流行喝花草茶,但这些似茶而非茶的代用茶是否也有禁忌呢?中医专家解释说,代用茶和茶叶的饮用方式相同,但是某些代用茶作为中药,饮用是有所限制的,要根据自己的体质情况来选择花草茶。
1、决明子:虽有降血脂作用,但同时可引起腹泻,女性长期饮用轻则引发月经不规律,重则可使子宫内膜不正常。泄泻、低血压以及怀孕女性慎用。
2、金银花:药性偏寒,任何人都不宜长期饮用,尤其是脾胃虚寒、气虚体弱的人以及月经期女性。
3、番泻叶:泡茶能通大便,用于治疗便秘,但慢性、习惯性便秘长期饮用会养成依赖性,用量越来越大最终导致无效,大剂量服用还可导致尿潴留、恶性血压变化,妇女哺乳期、月经期、怀孕期绝对不宜。
4、枸杞子:温热身体的效果相当强,但高血压患者、性情急躁的人,或是平时大量吃肉、面泛红光的人不宜。
5、胖大海:适用于风热邪毒侵犯咽喉所致的喑哑,其他原因引起的喑哑用胖大海无效,特别是老人突然失音、脾虚者慎用。
6、甘草:虽有补脾益气、清热解毒功效,但长期服用都能引起水肿、血压升高。
7、菊花:属寒性药材,虽有清热解毒作用,但阳虚体质不适合。
8、人参片:可补元气、生津安神,补脾益肺,但身强体壮者长期、过量服用易口干舌燥甚至鼻孔出血。
五、花茶小贴士
1、想喝甜甜的花茶,最好添加蜂蜜,因为蜂蜜同样属于大自然的产物,且与花朵的味道相搭配比较和谐。
2、自行调配花茶时,要注意花草的性质,如安眠作用的熏衣草,就不要与可振奋精神的迷迭香一起冲泡。如果不知道各种花的药性,最好单独饮用。
3、若觉得冲泡出来的复方花茶味道不好,可以放入一两朵干燥的玫瑰花,玫瑰的香气可使整壶茶变得好喝起来,而且玫瑰属于中性,不会跟其他花草茶相冲突。
4、花茶不可用沸水冲泡,应用90度左右的开水泡,第一道茶建议倒掉,然后再冲泡饮用。
桂花花茶选用清香的优质绿茶和优质金桂花,通过窨花拌和等一系列工序精心窨制而成,滋味鲜醇甘爽,茶香花香并茂,清雅持久,加入少许蜂蜜,味更甜美,且除了蜂蜜之外,桂花茶还可以与其他的东西在一起搭配饮用,具体如下!
桂花花茶搭配
1、桂花玫瑰茶
桂花味辛,归肺,胃经,性寒适合秋季饮用。常与玫瑰花配饮。其功效有温肺散寒、暖胃止痛的作用。多用于牙痛、咳喘痰多、经闭腹痛等。早晚各饮1杯,可强肌滋肤,活血润喉。
2、桂花红枣茶
将红枣和桂花加入热水中,煮至水开,改小火煮10分钟即可。可暖胃驱寒,活血散瘀、促进消化。
3、荷叶桂花茶
将干桂花、荷叶一起放入杯中,沸水冲泡6分钟即可。早晚各饮1杯,可治疗皮肤干燥、声音沙哑、牙痛等症。
4、桂花搭配菊花
将上述材料用500毫升开水冲泡,温热时饮用。有清热润肺,养颜美白,清肝明目的功效。莲子心味苦,性寒,归心经,具有清心祛火之功效。《本草纲目》记载莲子心清心祛火,故可治疗心火内炽所致的烦躁不眠。配生甘草可增强莲子心的泻心火除烦之功。
5、桂花搭配甘草
需要准备适量甘草,一些桂花,把这两种材料一起放进杯子里面,再加入热开水,等待五分钟左右就可以喝了。高血压患者勿添加甘草,可以用甜菊叶代替。此茶能缓解压力,让你的身心获得释放。桂花香味浓厚而高雅,持久,无论窨制绿茶,红茶,乌龙茶,均能取得较好的窨花效果,是一种多适性茶用香花。
桂花花茶搭配禁忌
桂花目前还没有发现跟什么食物相克,只是注意一次量不要太多,且其辛、温,所以体质偏热,火热内盛者慎食。
哪些人不适宜吃桂花
1、孕妇
不能吃桂花
因为桂花具有活血的作用,孕妇孕期不可食用凉性食物、而活血食物容易引致流产现象。
2、糖尿病者
不能吃桂花
桂花制成的桂花糖类的食品含糖量较高,不宜食用。
3、消化功能、肠胃不好者
不能吃桂花
桂花糕由糯米制成,而糯米容易造成积食,消化功能、肠胃不好者请小心食用。
桂花的营养成分
桂花中所含的芳香物质,能够稀释痰液,促进呼吸道痰液的排出,具有化痰、止咳、平喘的作用。桂花辛香,具有行气之功,能够缓急止痛、散血消淤,并促进肠道秽浊物质的排泄、下肠风痢血。桂花馨香,能祛除口中异味,并有杀灭口中细菌的功效,是口臭患者的食疗佳品。
综上所得,桂花可以与多种东西在一起饮用,但是桂花味辛、性温,具有一定的燥热之气,再与性热的食物一起食用,容易加重体质的燥热程度,导致上火甚至变成易于上火的体质,对身体不利!
花茶搭配 怎样搭配花草茶?
祛痘花草茶搭配大全:
1、玫瑰花茶+玫瑰茄+桃花=祛斑除痘补水桃花茶+柠檬片+百合花=除痘清火
2、红巧梅+美容花+贡菊=美容消斑茶
3、玫瑰花+苹果花=调经 补血 粉刺 美白
4、雪中情:抗衰老 祛皱纹 增白皮肤
美白、瘦身花草茶搭配大全:
1、普洱减肥茶—普洱茶+贡菊
2、玫瑰花+薄荷+西洋甘菊=美白、瘦身
3、牡丹花+巧红梅+桃花+玫瑰花+野菊米=排毒养颜
消斑美白的花草茶搭配大全:
1、红巧梅-对黄褐斑、雀斑、肝斑、色斑、暗疮有明显的疗效
2、千日红-同红巧梅同饮,去斑效果更佳,
3、玫瑰茄-解酒保肝,美白祛斑,酸甜可口
4、玫瑰花-对雀斑,皱纹有明显的消除作用
5、腊梅花-美容皮肤,养颜消斑,调节内分泌,促进细胞新陈代谢,对黑斑有良效。
6、桃花 清除黄褐斑 雀斑 黑斑 改善血液循环
祛斑花草茶搭配大全:
1、紫罗兰+薰衣草+洋甘菊=滋润皮肤除皱祛斑、对喉咙、支气管炎便密、消除口腔气味.
2、薰衣草+柠檬片+玫瑰花+玉美人=减少皱纹祛斑
3、迷迭香+玉美人+牡丹花+野菊米=对雀斑有明显消除功能
4、治青春痘、黑斑:玫瑰、茉莉花茶,可以让皮肤变得光滑
减肥的花草茶搭配大全:
1、荷叶-清脂,消炎,瘦身
2、蕃泻叶-大便干结,口干口中异味,面赤身热,
3、苦瓜茶-降糖、便秘、开胃消食、养颜美容
4、瘦腿茶:柠檬草+马鞭草+迷迭香
5、粉玫瑰-平衡内分泌、补血气,美颜护肤,适合因内分泌紊乱而造成的肥胖
6、苦丁茶–降压 消脂 瘦身
7、菩提叶+柠檬草–有助净化肠道,消解油脂,减去小肚楠。
8、桃花+玉美人–美容瘦身
9、玳玳花–减小腹,适合脾胃失调而肥胖的mm
10、马鞭草+柠檬草+迷迭香=瘦下半身、分解脂肪、利尿.
11、千日红+金盏菊+腊梅花=滋养肌肤,减少面部、颈部脂肪积累
排毒养颜的花草茶搭配大全:
1、茉莉花–疏肝明目、润肤养颜.治面色暗哑无华!
2、桂花-滋阴补肾、调解内分泌、保肝、养胃、排毒养颜 美白
3、桃花-容颜不老,人面依旧笑春风
4、玉蝴蝶–防癌,排毒,解渴,解酒。润喉,降压减肥,美白肌肤,提高免疫力
5、红花–排毒养颜,养血补血,理气健胃.痛经
6、芦荟–排毒养颜,美白肌肤
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