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花茶的泡法 不同花草茶有不同冲泡方法

2019-12-04

花茶的泡法

茉莉花茶(JasmineFlower)

茉莉花茶有着淡淡的茉莉香,特别适合那些胃弱,有着慢性病,或者支气管炎等呼吸器官疾病使用。

冲泡方式:冲泡茉莉花茶一般是使用一大勺的茉莉花茶加上自己喜欢的茶叶一起冲泡。

紫玫瑰(Rose)

紫玫瑰花茶散发着淡淡的玫瑰花香,紫玫瑰可以很好的保护我们的肝脏胃肠,可以降火气,并且促进血液循环等。

冲泡方式:5克的玫瑰,与500cc的水,泡至5-7分即可。

紫罗兰(Violet)

淡紫色的汤汁,加入柠檬汁后则变粉红色的汤汁,主要可治疗咳嗽及感冒,是一种去痰剂。

冲泡方式:3克的紫罗兰,350cc的水,使用时,切一小边的柠檬片在旁,可随时加入,以观赏色泽之变化。

熏衣草(Lavender)

能舒解压力,松弛神经,帮助入眠,另一方面也可放置于衣橱内代替樟脑丸。m.Cy316.com

冲泡方式:2克的熏衣草,350cc的水。

金盏花(WholeMarigold)

治疗消化系统溃疡有极佳的疗效,保护消化系统。

冲泡方式:2克的金盏花,350cc的水。

扩展阅读

茉莉花茶的冲泡方法 不同等级泡法也不同


茉莉花茶相信大家都或多或少的喝过,但是你会冲泡茉莉花茶吗?对的冲泡方法可是能使的茉莉花茶的香气得到最为完美的释放哦。

茉莉花茶的冲泡讲究对香气的品评,品饮中,低档的花茶主要选用洁净的白瓷杯或白瓷茶壶作为冲泡茶具,冲泡时水温要求为100℃,冲泡5分钟后即可斟饮。北方家庭品饮花茶时还经常采用茶壶共泡分饮法,这种方法不仅方便卫生,而且全家老小团聚一堂,泡上一壶茶,一边品饮,一边拉家常,会给家庭增添温馨的气氛。

在中国的传统习俗中,用盖碗冲泡品饮花茶较为普遍,这一习俗在现在的很多茶馆中还可以见到。盖碗茶具一套共有3件,即茶碗、茶托和茶盖。用盖碗冲泡花茶时茶叶的用量应按一比五十的茶水比例,用九十度到九十五度的水来冲泡,冲泡时先用回转法按逆时针顺序冲人每碗水量的三分之一到四分之一,紧接着用“凤凰三点头”的手法冲水至碗的敞口下限,然后将碗盖盖上,静置二到三分钟后,即可进行品饮。品饮时应先将碗盖掀起,持盖转运手腕,使盖里呈垂直朝向自己的鼻部,香气沿盖上升时用力吸气,即可体会到鲜灵、纯正、浓郁的茉莉花的香气扑鼻而来。再慢慢地进行啜饮,回味茶中的花香,悠然自得、好不舒畅。

对于像茉莉大白毫、茉莉毛峰等这样高档的茉莉花茶,则通常选用透明的玻璃杯作为茶具。茶叶的用量与水的比例也是一比五十,以冲泡两到三次为宜。不过水温要低一些,掌握在八十五度到九十度,冲泡后需静置三十五分钟,才能最好地发挥出茶水的香气。采用玻璃杯冲泡时,可以透过透明的玻璃杯欣赏到茶叶精美别致的造型。如冲泡的是特级茉莉毛峰茶,冲泡后可以欣赏到毛峰芽叶在杯中徐徐展开,朵朵直立,上下沉浮,栩栩如生的景象,别有一番情趣。品饮时花香茶味交融在一起,令人精神振奋。

桂花茶泡法多不同搭配泡法不同


桂花茶的泡法和搭配

桂花茶的泡法一:

搭配:桂花12克、山楂6克、党参3克、冰糖适量。

泡法:锅中放300ml水然后放入桂花、山楂和党参煮5分钟至沸腾,接着转小火继续煮30分钟,过滤后加入冰糖拌匀即成。

桂花茶的泡法二:

搭配:桂花干品5克(鲜品15克),冰糖或蜂蜜适量。

泡法:将桂花及冰糖置入杯中,用热开水冲泡三分钟,过滤后即可饮用。若以蜂蜜取代冰糖,则待过滤后再添加,搅拌饮用。

桂花茶的泡法三:

搭配:桂花、玫瑰花各3克。

泡法:开水冲泡后饮用,每日2—3次。有和胃理气、温胃散寒的功效,适用于胃寒疼痛、消化不良、胸闷嗳气。

桂花茶的泡法四:

搭配:桂花、菊花各3克。

泡法:开水冲泡后漱口,每日2—3次,有芳香清胃的作用,适用于胃热口臭。

桂花茶的泡法五:

搭配:桂花10克,甘草少许。

泡法:将桂花和甘草一同放入杯中,冲入热开水。静置5分钟后即可饮用。

桂花茶的泡法六:

搭配:玫瑰花2克,桂花3克。野菊花3克,绿茶5克,百合花2克,莲子心1克。

泡法:将上述材料用500毫升开水冲泡,温热时饮用。

冲泡桂花茶的注意事项

1.每次冲泡桂花的量也不能太多,水温不要太高,一般在85度左右就可以了。

2.桂花是不用洗的,先少倒一点水,让花和茶都充分滋润一下,最后再把水注满玻璃杯,浸泡2到3分钟就可以喝了。

3.在绿茶里放些桂花,一个是提它的香味,另外它有消除口臭的作用,这种方法很方便有效。

4.在桂花茶里放些蜂蜜,增加美容美白护肝功效。

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不同的玫瑰花茶的泡法有不同的功效


玫瑰花茶的功效,不但美容养颜,还可以调理心情,非常适合女性朋友们饮用。但是不同的组合方法有着不同的功效,不过泡玫瑰花茶要怎样泡才好喝,又有保健的作用呢?下面来看看玫瑰花茶的泡法有哪些?

养颜嫩肤玫瑰花茶的泡法

材料:大枣、太子参、玫瑰花

做法:两颗小太子参加上一颗大枣和玫瑰花冲泡后10分钟再喝。

功效:太子参加上大枣的滋补功效,能让玫瑰的嫩肝作用发挥得更持久。

袪豆玫瑰花茶的泡法

益母草枸杞玫瑰茶

做法:枸杞加入益母草和玫瑰直接冲泡即可。

功效:调整油脂和内分泌,抑止痘痘的大功臣。

顺气玫瑰花茶的泡法

材料:金银花1克,玫瑰花3朵,麦门冬2克,山楂2克。

做法:混合后用沸水冲泡15分钟即可。

功效:理气解郁,滋阴清热.适用于肝郁虚火上升,脸色枯黄,皮肤干燥者,长期服用效果显著。

安神玫瑰花茶的泡法

材料:丹参3克,枸杞子6粒,葡萄干6粒,玫瑰花2朵。

做法:混合后用沸水冲泡10分钟即可。

功效:益气活血,养阴安神,适用于心肌缺血,失眠健忘,脸色无光华者长期服用效果显著。

补血玫瑰花茶的泡法

材料:桂圆5克,枸杞子5克,玫瑰花2朵。

做法:桂圆取肉,与枸杞子混合后用沸水冲泡10分钟,放入玫瑰花即可。

功效:养血滋阴,养颜润肤.调节内分泌失调.长期服用,效果显著。

减肥玫瑰花茶的泡法

材料:玫瑰花10朵,乌梅3颗。

做法:将玫瑰花和乌梅混合后用沸水冲泡8分钟即可。

功效:促进食欲,润肠通便,降低血脂肪,是理想的减肥成品.。

小小提示:此茶喝多恐有腹泻的后遗症,肠胃不好的人请酌量饮用。

菊花茶的冲泡方法不同泡法之下的滋味


菊花是我国传统的常用中药材之一,据古籍记载,菊花味甘苦,性微寒;有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用.对口干、火旺、目涩,或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。主治感冒风热,头痛病等。对眩晕、头痛、耳鸣有防治作用。

单一泡法:

1、冲泡菊花茶时,最好选一只干净透明的玻璃杯。

2、每次只需4-6朵,冲入沸水,泡2-3分钟,再根据个人喜好加入蜂蜜或是冰糖,或是任何一种茶叶都可。

3、看花瓣慢慢舒展,所有烦恼都将被冲淡,独留下赏心悦目的杯中美景。(注:黄菊如是特级朵大的,建议每杯一朵为好,这样,更具欣赏性)

关于冲泡菊花茶,还有两点需要注意:冲泡花草茶时,水的温度应比冲泡普通茶叶时略高一点,以刚烧开的开水为好。因为普通茶叶在加工过程中都经过了揉捻这道工序,而菊花在制作中则是先干燥、再烘干的。另外,菊花冲泡喝完后不再喝时就倒掉,隔夜的菊花茶不宜再喝。由于菊花性偏苦寒,体虚之人不宜多喝。

菊花的种类很多,菊花茶或以和茶叶一起冲泡喝,也可以干燥后的菊花泡水或煮来喝就可以,冬天热饮,夏天冰饮都是很好的饮料。用电脑的上班族,可多备一些在办公室,常喝些菊花茶,能使眼睛疲劳的症状消退,对保养眼睛有好处。如果每天喝三到四杯的菊花茶,对恢复视力也有帮助。

菊花茶是一种比较清香的茶饮,它的妙处就是在于,当你的眼睛很累的时候,用菊花茶的热气薰眼部1分钟,眼睛马上感觉到很舒服。另外,除了单独冲泡,菊花还可以与各种茶叶、山楂或者金银花等一起冲泡,也可以用菊花煮粥,气味芳香,清新爽口。

混合泡法:

菊花山楂茶:取菊花10克,加山楂、金银花各10克,代茶饮用,能化淤消脂,清凉降压降压、减肥轻身,适用于肥胖症、高血脂症和高血压患者。

三花茶:菊花,金银花,茉莉花均少许,泡水作茶饮,可清热解毒,适用于防治风热感冒、咽喉肿痛、痈疮等,常服更可降火,有宁神静思的效用。

菊花蜜饮:菊花50克,加水20毫升,稍煮后保温30分钟,过滤后加入适量蜂蜜,搅匀之后饮用。具有养肝明目、生津止渴、清心健脑、润肠等作用。由白菊茶和上等乌龙茶制成的菊花茶,是每天接触电子污染的办公一族必备的一种茶。因为此茶具有去毒的作用,对体内积存的有害性的化学和放射性物质、都有抵抗、排除的疗效。

取菊花10克,茶叶3克(绿茶为好),一并冲泡,可防治早期高血压。

取菊花10克,桑叶、枇杷叶各5克,研成粗末,用沸水冲泡代茶饮,可防秋澡,适于因秋燥犯肺引起的发热、咽干唇燥、咳嗽等病症后食用。本方尚有预防流感、流脑、乙脑、腮腺炎、水痘等作用。

也可用菊花加金银花、甘草同煎代茶饮用,有平肝明目、清热解毒之效。

菊花茶的冲泡方法很多,大家可以根据自己的不同需求来选择,菊花茶是最适合白领的一款花草茶,清热解暑,提神明目,加入少许的枸杞,明目效果更佳。

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