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红枣山楂泡水喝的功效,山楂红枣茶怎么做

2019-12-03

山楂,是一种营养十分丰富的食物,它里面含有丰富的机酸、维生素C和胡萝卜素等,这些元素都是人体所需的营养元素。而且生活中,山楂的食用方法也很多,是一种老少皆宜的食品,下面小编就给大家介绍一下山楂红枣茶的做法及其功效吧!

红枣山楂的功效

1、保护肝脏

山楂中含有熊果酸,它可以降低动物脂肪沉积在血管壁上的概率,还可以促进肝脏对脂肪的代谢,脂肪肝患者多吃山楂可以消脂保肝。红枣中的糖类、脂肪和蛋白质可以帮助肝脏合成蛋白,可以使血清白蛋白的含量得到增加,使白蛋白和球蛋白的比例得到了调整。而且它还含有三萜类化合物,这种物质可以使肝炎病毒的活性得到抑制,从而起到了健脾养肝的功效。

2、美容

红枣中的B族维生素很丰富,它可以使血液循环得到促进,能够光润皮肤和毛发,还可以减少脸部皱纹的产生,而且红枣还含有维生素C,它可以起到淡化斑点的作用,还可以使毛细血管壁的功能得到改善,而山楂中含有黄酮类物质,它可以起到清除体内自由基的作用,能够很好地延缓衰老,因此喝山楂红枣水可以美白肌肤,使皮肤变得光滑而富有弹性。

3、降血压

红枣中含有的芦丁可以软化血管,起到了降血压的功效,山楂中含有的柠檬酸和山楂酸也可以扩张血管,黄酮类物质和三萜类成分则可以降低血清胆固醇在人体中的含量,所以高血压病人吃红枣山楂茶有益于他们的病情。

4、抗癌

山楂中含有的牡荆素化合物可以用来防治消化道癌症,它们可以阻断亚硝胺的合成,能够抑制黄曲霉素致癌,而红枣中含有山植酸和桦木酸,它们可以抑制肉瘤S-180,因此喝山楂红枣茶可以帮助人体防癌抗癌。

5、补血

红枣性温,而且它里面的钙和铁含量都比较的丰富,因此老年人在更年期的时候喝山楂红枣茶可以预防骨质疏松,青少年喝山楂红枣茶可以补充钙质,女性则可以预防缺铁性贫血。

山楂红枣茶怎么做

材料:红枣6个、干山楂6个、蜂蜜一匙。

做法:将山楂和红枣用水冲洗干净,之后把它们放到锅里面,加一定量的水之后开火煮,大概煮10分钟的样子就可以了,等茶水的温度降到50度左右的样子再加一匙蜂蜜进去,可代茶饮用。

山楂红枣茶禁忌人群

1、糖尿病人不宜喝山楂红枣茶。红枣中的糖分含量比较多,糖尿病人喝了以后会导致他们的血糖升高,对缓解他们的病情很不利。

2、孕妇不宜喝山楂红枣茶。山楂会促进子宫的收缩,孕妇服用之后有可能出现流产或早产的症状。

3、胃酸过多和胃溃疡患者不适合喝山楂红枣茶。因而山楂中含有很多的酸性物质,这类人喝了之后会导致体内的胃酸过多,同样不利于自己的病情。

山楂茶的喝法

一、山楂枸杞茶

材料:30g山楂、15g枸杞子

做法:

1、先将山楂洗干净切成片,跟洗干净的枸杞一起放置茶杯中

2、用沸水冲泡30分钟左右即可饮用。

功效:山楂能够开胃消食、活血化瘀,还有抗衰老、调节血糖和血脂的作用,而枸杞是能够滋补肝肾、和血润燥、具有保肝、降压、降胆固醇和美容的功效。两者冲泡成茶饮用,是具有补肝益肾、补血益智,帮助美容养颜的。

三、山楂菊花茶

材料:20g山楂、15g菊花 做法:先将菊花和山楂冲洗干净,然后放入茶壶中加水煮沸,煮沸之后滤渣即可饮用。

功效:山楂菊花茶具有比较好的健脾、消食、清热、降血脂的功效。宜饭后饮用,不要空腹喝。

四、山楂决明子茶

材料:山楂、决明子、绿茶、适量冰糖

做法:

1、将山楂干放入清水中先浸泡2分钟,然后用清水清洗干净。

2、把山楂干和决明子放入锅中,并倒入清水,用大火将其煮开后,改成小火煮10分钟左右,然后把绿茶放进去继续煮上5分钟左右。

3、放入冰糖进行搅拌,然后用漏网将茶滤出即可饮用。

功效:山楂具有消食、清理脂肪的作用,而决明子则是有着润肠通便、清热的功效,绿茶也有比较好的消脂作用,三者搭配制作成的茶可以增强脂肪代谢作用。

五、山楂荷叶茶

材料:5钱山楂、3钱荷叶,3颗红枣

做法:先5000ml左右的水倒入锅中,用开水煮沸,然后把所有的材料都放进锅中,煮滚大概5分钟左右,滤出渣后即可饮用。

功效:山楂荷叶茶是可以起到降体脂、降血压、健脾、清心神等作用,对于预防肥胖症、高血压、动脉硬化等疾病有一定效果,而且山楂荷叶茶的祛痘效果也是不错的。

六、山楂红枣水

材料:6个干山楂、6颗红枣,适量蜂蜜。

做法:把山楂和红枣洗干净之后,一起加水煎煮10分钟左右,在饮用时可以加入适量蜂蜜。

功效:山楂味酸、微甘、性平、有活血化瘀、降脂降压、健脾的作用,而红枣则是味甘性温、可以润泽肌肤、强健脾胃。两者搭配能起到养颜、抗衰老、减脂等功效。

七、山楂陈皮茶

材料:山楂、陈皮、冰糖

做法:先将陈皮清洗干净,并浸泡在水中;山楂洗净之后放入锅中,加上适量水,用大火煮开,然后用小火煮至汤色变深,再将陈皮倒入锅中,略微再煮一会儿即可,饮用时可以加入适量冰糖调味。

功效:山楂和陈皮泡水喝,是具有消食、理气、降脂的功效的。

八、山楂玫瑰花茶

材料:干山楂10g、10g玫瑰花

做法:将山楂和玫瑰花放入茶杯中,用开水冲泡5分钟左右即可。

功效:山楂玫瑰花茶是具有促进消化的作用的,对于肠胃功能也有一定的调节作用,还有着美容美白、调经的功效。

总之,山楂和红枣不仅有食用价值,还有药用价值,是养生的健康食品。两者可以分开泡水喝,山楂泡水喝可以促进消化,红枣则能够补气养血。两者结合使用,一起喝泡水喝一样可以起到美容养颜,保肝护肝的效果!

花茶延伸阅读

山楂泡水喝水,山楂泡水的功效、怎么泡?


山楂又叫山里红,在全国多个地区均有分布,山楂能够起到健胃消食的作用,可以直接吃,也可以用来泡水喝,山楂泡水同样有着非常独特的功效,很多的人都喜欢喝,因此,下面小编就给大家介绍一下山楂泡水的功效吧!

山楂泡水的泡法

1、降压药:山楂茶

专家指明山楂对边缘性高血压特别有效,每天坚持泡茶喝,现在有鲜的最好,过了这个季节,用干的也行。 对于肥胖的或者有心脑血管疾病的、血压有点高的人,到了180到200毫米汞柱的这种现象得去吃药了,但是在正常范围高限的这个时候,在经医生同意后最好是用山楂,食疗就行。

2、降脂药:山楂粥

中医认为高血脂症、动脉粥样硬化形成的外因为久食膏粱厚味和肥甘之品,内因为老年衰弱或先天不足造成肾的阴阳失调。河南中医学院一附院老年病科主任医师邵静建议血脂高的人不妨经常喝点山楂粥,能健脾胃,助消化,降血脂。

做法: 取山楂30 ~45克(或鲜山楂60克),粳米100克,砂糖适量。 将山楂煎取浓汁,去渣,同洗净的粳米同煮。 粥将熟时放入砂糖,稍煮1 ~2沸即可。可作为点心热服。

3、养肝药:山楂片、山楂丸

具有养肝去脂功效的有益食品首推山楂,对于“脂肪肝”或是肥胖者来说吃些山楂、山楂片、山楂丸或用山楂泡水喝等,均可消食去脂,是很好的保肝食品。炖肉时若加入山楂,可以使汤不油腻,清新可口,还能促进肉食消化,有助于胆固醇转化。所以,对于吃肉或油腻物后感到饱胀的人,在肉中放入山楂,可有两全其美之效。

做法: 可以将山楂10克洗净后直接放入汤中,或先将山楂15克煎汤。 去渣后,将其加入肉中一并炖汤。

4、腰酸背痛

山楂泥 4 在水果中,山楂的钙含量仅低于小叶橘和柠檬,适当吃些山楂能避免因为缺钙导致的抽筋、腰酸背痛等秋冬季节常见的身体不适症。

做法: 把新鲜的山楂洗净后,捣碎成泥,这样更有利于钙质的吸收,而且跟其他食物搭配起来也更方便,不仅可以入菜,还可以把山楂泥泡茶饮用或加入米粥中作配料等都是不错的选择。

5、减肥药:鲜山楂

山楂内酸性物质山楂内含有的绿原酸、咖啡酸等酸性物质,这样丰富的酸性物质摄取入体内可以增加身体内的酸性成 分,让身体内的胃液分泌不断增多,这样就可以促进身体内的新陈代谢速度,消耗体内多余的脂肪成分,从而达到良好的减肥瘦身目的。

建议饭后吃山楂更好饭后吃山楂这样对胃的刺激会小一些,尤其是新鲜的生山楂,减肥效果虽更好,但刺激也更大。可以把山楂煮成水,还能让酸性更柔和。

6、美容护肤:山楂泡水

鲜山楂里的维生素C含量非常丰富,在常吃的水果中排行第四,仅次于刺梨、鲜枣和猕猴桃,是芦柑的两倍。 现在好多小孩身上会青一块紫一块的,也不疼不痒。这大多是缺维生素C的表现,毛细血管脆性增加了。这种现象,千万别放过这个季节,用山楂泡点水喝。年轻人也可以喝,毛细血管好了以后,皮肤、脸色都能跟着好。

建议: 冲泡山楂时,应根据放入山楂的数量倒入一定的开水。 开水温度最好在80度左右比较好。 一般8-10片山楂干倒入400-500ML开水。 加水太少山楂不出味,大多口感过酸,不太好喝了。

鲜山楂去核的方法

1、刀或/银勺去核 1.准备1把刀和1个小勺儿。

2、拔掉果柄,然后从山楂的1/3处切开,露出果核儿去除即可。

3、或用小勺儿沿着果核儿边缘,将核儿挖掉就好了,如果想连着山楂果蒂部分一起去掉,那就要用点儿劲儿,挖深点儿即可。

山楂泡水的功效

1、防治心脑血管疾病

现代医学研究发现,山楂中含有一种名字叫做黄酮类的有效物质,这种物质能够很好的防治心脑血管疾病。这种物质在进入身体之后能够很好的扩张血管大小,这样血管的活力获得很好的改善,血流量也大量的增加,这样血压以及胆固醇的值就会下降。

2、活血化瘀

在中医书《食鉴本草》中记载山楂具有“化血块、气块,活血”的作用,山楂泡水喝对于身体还能够起到活血化瘀的作用,女性因为经血不畅出现的痛经、经血中有血块,不妨食用一些山楂,能够很好地降低出现痛经的可能。 防治癌症 山楂水经常服用还具有防治癌症的作用,这是因为山楂中含有牡荆素,这个化合物对于癌症具有很好的防治作用。

3、促进脂肪类食物消化

山楂中含有的解脂酶对于脂肪类的食物具有很好的消化作用,有效的促进身体中胃液的分泌,这样就极大的提高了消化能力。身体中的消化能力好了,那么吸收能力才能够提高,这样身体才会越来越好。

4、防治动脉硬化

经常服用山楂水能够非常有效的降低身体中的甘油三酯以及血清胆固醇的含量,这样身体患有动脉硬化的可能性就会大大的降低。除此之外,山楂在进入身体之后能够很好的增强心肌收缩力,这样血液流量就会大大的增加,一些心绞痛的可能性就会大大的降低。

5、平喘化痰

另外,山楂中含有大量的能够有效抑制细菌的成分,这样对于一些拉肚子还有腹痛的情况就能够很好的解决。除此之外,山楂中含有的物质能够起到平喘化痰的作用,所以说如果身体出现了咽喉不舒服的情况,服用山楂水也是一个不错的选择。

6、利尿

山楂水服用后还具有很好的利尿作用。所以说,如果在平时的生活中容易出现便秘情况的患者,或者是已经出现便秘情况的人群,可以适当的多喝一些山楂水。不过,如果原本身体就是患有各种类型的胃病患者,例如胃溃疡等等,建议还是少喝一些山楂水,避免加重肠胃负担。

山楂泡水禁忌人群

1、胃痛、胃酸和胃溃疡

山楂中含有大量酸性物质,可以促进胃液的分泌,长期饮用山楂泡水会使胃肠道功能受到影响。特别是肠胃虚弱者更是应该少量饮用山楂泡水,以免出现胃痛、胃酸和胃炎等症状。

2、腐蚀牙釉

山楂中有大量的酸性物质,腐蚀能力较强,长期饮用山楂泡水会腐蚀牙釉,不利于牙齿的生长。

3、损耗元气

在中医里面来说,山楂是破气的,长期饮用山楂泡水会损耗元气,山楂入胃经,长期饮用山楂泡水会损耗胃气。

哪些人适合吃山楂

1、消化不良者

山楂有健胃消食的功效,食欲不振者饮用山楂泡水可以缓解症状,山楂中的酸性物质可以促进胃液的分泌,有利于食物的消化。山楂同样也可用来小儿食积,但是要控制好用量,山楂主要是消肉食之积,油腻食物吃多了产生的恶心、呕吐也可以用山楂进行治疗。

2、三高者

山楂能够辅助降压降脂是因为山楂中含有山楂黄铜和三萜稀酸,这两种物质能够对血压血脂产生作用。高血压高血脂患者在用药物治疗的同时,也可以用山楂泡水辅助降压降脂。

美容养颜者 山楂中含有大量的清除自由基,可以起到抗氧化的作用,山楂中富含维生素C,能够美白美容。山楂泡水有抗衰防老、防止色素沉着的作用,爱美女性可以适量饮用山楂泡水进行保养。

3、产妇

山楂有收缩子宫平滑肌的作用,也可治疗产后腹痛和恶露不尽。产妇适量饮用山楂泡水可以有利于产后的恢复,山楂有健胃消食的功效,能够帮助产妇补充营养。 流产。

吃山楂要注意些什么

1、孕妇、胃酸过多、血脂低的人不宜吃

首先山楂有破气活血的功效,对于孕妇来说,食用山楂可能会危害到胎儿的健康,诱发流产;其次山楂中含有较高的果酸,食用后会让肠胃胃酸大量分泌,加重胃酸过多的病症;再者山楂具有降血脂的功效,对于本身血脂较低的人群而言,食用会加重病情,因此孕妇、胃酸过多、血脂低的人是不宜吃山楂的。

2、不宜多吃

山楂吃多了一方面其中含有的果酸会刺激牙齿,导致牙齿酸痛,另一方便果酸还会刺激肠胃,引发肠胃不适,因此山楂宜少量多餐尝试,饭后吃1—2个消消食,解解腻是最好的。

3、不能空腹吃

山楂味道较酸,又含有丰富的果酸成分,而空腹时,人体肠胃比较敏感,此时食用山楂,容易刺激肠胃分泌大量的胃酸,引发肠胃不适现象,所以不能空腹吃山楂。

4、山楂核不能直接吃

山楂核虽然没有毒害成分,但食用口感酸涩,而且果核较多,较大,不像火龙果一样,方便吞咽,同时吃了也不利于消化排泄出去,另外山楂核通常是入药食用,一般需要通过炮制或煎汤才能服用,如直接服用收效甚微,因此建议吃山楂时用小刀或专门的去核工具或直接吐籽食用,不要连核一起吃。

综上所述,山楂是一种很好的健胃消食水果,既可以当作水果生吃,同时也可以将山楂切片晒干用来泡水,同样的用山楂泡水也能够有显著的保健养生作用,但是值得注意的是,山楂泡水不是所有的人都适合吃的喔!

玫瑰花山楂红枣禁忌,山楂的功效、泡法


玫瑰山楂红枣茶是特别适合女性喝的,因为玫瑰有美容养颜的功效,山楂具有开胃的功效,而红枣能够补充我们体内的气血,是特别适合经期的女性的,当然的,喝玫瑰花山楂红枣茶也是有禁忌的,具体的禁忌如下!

玫瑰花山楂红枣禁忌

山楂玫瑰花茶的味道是非常好的,而且喝起来的功效也是非常出色的,所以我们现代人经常的去喝山楂玫瑰花茶,好处是极大的,但是也要注意山楂玫瑰花茶的副作用哦,本身山楂玫瑰花茶是有活血作用的,所以对于经期的女性来说,是不适合服用的,而且孕妇也是同样不适合服用的,容易导致出现出血的情况。

山楂玫瑰花茶是有一定收敛作用的,这就会导致我们大便不畅了,如果喝的太多了,还会导致出现便秘的情况,所以一定要适量的去服用山楂玫瑰花茶才行。

山楂的功效

中医认为,山楂可健脾消积,对减肥有利,可辅治继发性肥胖症。山楂中还含有枸橼酸、苹果酸、抗坏血酸、酶和蛋白质、碳水化合物,有降血压、促进胃肠消化的作用。

玫瑰花的功效

玫瑰花具有帮助消化以及消减脂肪的作用,所以说服用玫瑰花具有减肥的效果。想要令玫瑰花茶减肥的效果最好,建议大家在饭后服用。另外需要注意的是,玫瑰花具有一定的收敛作用,如果是便秘患者最好不要过多服用,避免便秘的情况加重。玫瑰花也更加适合一些肝郁气滞型的患者服用,这样效果更加的明显。

玫瑰花山楂红枣怎么泡

材料:红枣10颗、玫瑰花一小搓即可,大约3~4朵(最好是买一些打碎的,比较能冲煮出味道)、山楂10克(大约8-10片)、枸杞子15-20颗、荷叶粉25克,大约三大搓(如果不是粉的可以用整张荷叶)、柠檬半个(确实没有用四分之一个桔皮(10克)代替)、白菊花一小撮(4-6朵,一小撮是指的三个手指头捏的量)。

吃山楂的功效

1、防治心血管疾病

山楂中含有黄酮类物质,这种物质在食用之后能扩张血管,增强血管弹性,对降血压和降血脂也有一定的作用,可预防高血压、高血脂、脑血栓等心血管系统疾病的发生,因此,山楂片茶可作为中老年人的保健养生茶食用。

2、活血化瘀

山楂具有活血化瘀的功效,生活中很多人都属于血瘀患者,比较常见的就是能不信的血瘀型痛经,经常出现小腹疼痛、月经不畅等症,食用山楂片泡水有一定的缓解作用。

3、防癌抗癌

生活中很多食物中都含有亚硝酸和黄曲霉素,这两种物质都是引起癌症的主要因素,而山楂中含有较多的牡荆素,在食用之后可阻断身体中亚硝胺的合成,经常吃榨菜的人群可多多饮用。

4、促进消化

山楂中含有的解脂酶对于脂肪类的食物具有很好的消化作用,有效的促进身体中胃液的分泌,这样就极大的提高了消化能力。所以说,将山楂泡水喝具有很好的健胃消食、开胃的作用。

5、平喘化痰

山楂中含有较多的植物酸,有较强的杀菌灭菌的作用,经常饮用山楂片泡水对细菌引起的痰多咳嗽有较好的治疗效果,咽喉不适也可饮用此茶。

6、利水通便

山楂水服用后还具有很好的利尿作用,如果在平时的生活中容易出现便秘情况的患者,或者是已经出现便秘情况的人群,可以适当的多喝一些山楂水。

7、降脂减肥

山楂能降低人体血液内的胆固醇和脂质,有减肥的作用,但是其减肥效果比较慢,需长期的饮用,不可作为减肥药物来使用。

以上就是关于玫瑰花山楂红枣禁忌的介绍,总的来说,山楂玫瑰花茶红枣性微温,味酸甘,入脾、胃、肝经,有消食健胃、活血化淤、收敛止痢之功能,但是值得注意的是,在饮用的时候最好是根据自己的体质饮用,且不可过量!

用什么红枣泡水喝?红枣怎么泡?


红枣是补气养血的圣品,同时又物美价廉,民众无需买坊间昂贵的补品,善用红枣即可达到养生保健的功效,女性有躁郁不安、心神不宁等症状。可用适量百合、莲子搭配红枣调理。若与小米同煮,可更好地发挥红枣安神的效用,但是红枣的种类这么多,用什么红枣泡水喝好呢?具体如下!

红枣的种类

1、七月鲜

七月鲜果实卵圆形,果面平整,平均果重29.8克,最大74.1克。果个均匀,果皮薄,深红色,表面蜡质较少。可溶性固形物含量28.9%,可食率98.8%。鲜枣味甜,肉质细,极宜鲜食,8月下旬红熟,比梨枣早上市20~30天,克服了梨枣采前落果严重,未红先蔫的缺点。该品种抗旱性强,丰产稳产,是极为可贵的极早熟优良鲜食品种。

2、鸡蛋枣

鸡蛋枣果实特大,近圆形,平均单果重30克,最大50克。果实大小均匀,果皮厚,深红色。鲜枣可溶性固形物含量31~35%,可食率97%。果肉质细,酥脆多汁,香甜可口。9月中下旬开始成熟,成熟期遇雨不易裂果,耐贮茂,是优良的鲜食、制干、蜜饯兼用品种,旱台地和水地均可栽培。

3、梨枣

梨枣果实特大,长圆形,平均单果重25克,最大50克,大小不匀,果皮薄,红色,果肉厚,肉质松脆,较粗,味甜,汁较多。鲜枣含可溶性固形物27.9%,可食率97.3%。果实生长期110天左右,幼树丰产性极强。成熟期不整齐,遇雨易裂果,且采前落果严重,缺水时未红先蔫。

4、晋枣

晋枣树势高,高大直立,枝粗硬,产量高,果实圆筒形或长卵形,果顶一端略细,平均单果重34克,最大可达60~70克。果个均匀,果皮薄,红棕色,有光泽。鲜枣肉质脆嫩,致密多汁,味甘美,含糖28%,含酸0.21%,品质上等,干制等35%,9月下旬成熟。

5、赞皇大枣

赞皇大枣果实大,长圆形,平均果重17.3克,最大29克,大小均匀,果面平整,果皮中厚,深红色。果肉厚,质地较细,稍松脆,汁中多,味微酸。红枣品质上等,适宜制干,也可制作蜜枣或鲜食。鲜枣含可溶性固形物30.5%,可食率96%。丰产穗产,成熟期较抗雨裂。

6、秦枣1号

秦枣1号果实果柱形,平均单果重18.8克,最大40克,最优良的制干品种。10月上中旬成熟,丰产稳产。可溶性固形特含量33%,干制红枣具有肉厚、味甜、个大、售价高等特点。在雨季之后成熟,具有良好的抗裂果性能,无采前落果现象,适宜在土层深厚,土壤肥沃的缓坡地栽培。

7、稷山板枣

稷山板枣产区主要在稷峰镇的陶梁、姚村、平陇、加庄、吴城、马村、南阳、化峪镇的胡家庄、东段、西段、新庄等村。

正宗的板枣果实为扁圆形,略带上宽下窄状。成熟后为黑红色/紫褐色,果肉白绿色,它色泽红润、味道甘美、营养丰富、含糖量74.5%,可以拉出金黄的亮丝,可食率96.3%,维生素和矿物质枣类最高,堪称“中华枣中之王”。因其历史悠久,药用价值极高(后味微苦),成为历代皇室“贡品”。

8、和田大枣

和田大枣个大、皮薄、核小、肉厚、颜色好、干而不皱。维生素C含量丰富,高于苹果含量的七八十倍,鲜枣中碳水化合物含量比各种蔬菜和其他水果都高,糖分含量很高,肉厚,核小,可以煲汤,熬粥,泡茶或直接吃,是很好的食补品。和田红枣含有药用价值的月桂酸、豆冠稀酸和油酸、花生酸、亚麻酸等,具有补脾益气、润肺生津、养颜驻容、延年益寿。和田枣的灰枣食用价值最高,具有糖分高、口感好、营养丰富、便于携带等特点。

9、黄河滩枣

黄河滩枣意思就是说长在黄河边上的红枣,在当地人叫河畔枣,俗称“滩枣”,学名“木枣”,是山西四大名枣之一。滩枣生长在距黄河五十米至一千五百米范围内的沙滩上,环境优雅、空气清新、日照充足、昼夜温差大,是母亲河源源不断滋养孕育的精华,是华北、陕北地区特有的珍品,其特点颗粒硕大,呈圆柱形,色如墨玉,果肉甜软润香,素称“人参果”。 在山西陕西黄河交界,兴县裴家川口、张家湾、罗峪口等、临县丛罗峪,陕西清涧县、延川县、佳县都是有名的黄河滩枣之乡。

10、新郑红枣

又名鸡心大枣、鸡心枣,是河南省郑州市新郑的特产,素有 “灵宝苹果潼关梨,新郑大枣甜似蜜”的盛赞。红枣味甜、性温,是补血健脾美容的滋补佳果,而 新郑大枣以其皮薄、肉厚、核小、味甜备受人们青睐,成为枣类中的佼佼者。

11、阜平大枣

阜平大枣属婆枣,是全国700多个品种中干食最为优良的品种之一,它具有个大(平均单果重8-10g)、皮薄、肉厚、核小(核肉比为1:18)、可食率高(98%),干枣含糖量高(67%左右)等特点。

12、金丝小枣

产地河北沧州,金丝小枣又名“西河红枣”。果实长圆形,果皮棕红色,果肉青黄,掰开能拉出缕缕晶莹的糖丝,由此得名“金丝小枣”。小枣皮薄、肉厚、核小、质细、味甜。含糖量高达67%,核肉比1∶5.6。同时,还含有蛋白质、脂肪、淀粉、钙、磷、铁以及多种维生素。维生素C的含量比苹果高70多倍,是老弱病者的滋补佳品。

13、壶瓶枣

壶瓶枣皮薄、肉厚、味甜、核小,是生食的良种,制成干枣和酒枣更佳。壶瓶枣分布于海拔800米以上沿南同蒲路南侧太谷南山的北麓,尤其是阳邑乡的里美庄、东里、白燕的枣树结果味道最为上乘。

14、灵宝大枣

灵宝大枣已有400多年的栽培历史,集中产于灵宝市境内沿黄河沙壤地带。果实大,多为短圆筒形,单果重25克左右,最大的达33克。果皮深红,肉厚核小,质韧汁少,味甘甜,肉质松软,风味佳,带有清香,含糖量高,适宜制干枣和酸枣  。鲁迅先生在《鲁迅西行记》中记载:“灵宝大枣品质极佳,为南中所无法购得。”在灵宝当地也流传着“五谷加红枣,胜似灵芝草;每日食三枣,百岁不显老”的顺口溜。

15、骏枣

骏枣主产于山西交城等地,当地古老品种之一。果实大,圆柱形或长倒卵形。平均果重22.9克,最大果重36.1克,大小不均匀。果肩较小,略耸起,梗洼较深、中广。果顶平。果柄较粗长。果面光滑,果皮薄,深红色。果肉厚,白色或绿白色,质地略松脆,汁液中等,稍具苦味,含可溶性固形物33%,可食率96.3%,品质上等。适宜制干、加工醉枣和蜜枣。果核重0.85克,大果30%核内含有种子。在山西太谷,4月中旬萌芽,5月下旬始花,8月中旬开始着色,9月中旬进入脆熟期,果实生育期100天左右。

红枣的功效

1、补气补血

这是红枣口碑最好的功效之一了,因此它对于女性的滋补作用是不容忽视的。那么红枣富含铁,铁元素是合成血红蛋白的必需元素,吃红枣可以补气生血,适宜于体质虚弱,贫血者以及女性月经后食用。

2、养血安神

红枣中含有非常多各种各样的营养物质,不同的物质它会给人体带来各种不同的积极作用。而红枣中含有的钙、铁以及丰富的黄酮类物质,能够疏肝解郁,养血安神,有明显的镇静催眠和降压作用,适宜于调理焦躁不安,心神不宁或睡眠不好的情况。

3、排毒养肝

排毒对于我们来说实在太重要了,人体结构复杂,难免会积累到一定程度的毒素。那么红枣能减轻毒性物质对肝脏的损害作用,适合那些肝功能比较差的人群食用。每天用红枣泡水喝,坚持一个星期,身体内的血清蛋白会有明显增加,可以起到很好的保肝排毒功效。

4、平喘抗过敏

红枣具有抗过敏作用,该功效主要归功于红枣中含有的环磷酸腺苷,这种物质可以使支气管平滑肌痉挛解除,哮喘停止。

5、美肤抗衰老

红枣中含有大量的环磷酸腺苷,能调节人体新陈代谢,使新细胞迅速生成,死细胞很快被消除,并能增强骨髓造血功能,增加血液中红细胞的含量,使肌肤变得光滑细腻,亮泽有弹性;而红枣中的维生素C能促进细胞新生,维生素P能增强细胞的抗衰老功能,所以常吃红枣能有效对抗衰老。

6、抗癌强身

红枣中的环磷酸腺苷能调节细胞的分裂繁殖过程,所含桦木酸、山楂酸有抗癌活性,能增强人体免疫功能,对于防癌抗癌和维持人体脏腑功能都有一定效果。

红枣怎么泡水

方法一

1、红枣泡水的方法有好几种,最简单的方法就是把红枣的果肉切成小块,放铁锅中炒三到五分钟,炒到略微发焦变黑以后取出降温。

2、把炒好以后的红枣放在杯子中冲入沸水焖泡三到五分钟,然后直接饮用泡出的茶汤,这样能方便人体对红枣中的营养成分全部吸收和利用,能让红枣泡水的补血功效更加出色。

方法二

红枣不单能单独泡水,还可以搭配其他不同的食材,桂圆肉就是红枣泡水的理想搭档,平时用它们泡水时,可以先把红枣清洗干净,切成小块,再把桂圆去掉外壳和果核,然后把它们放在杯子中加入沸水冲泡,泡好以后加红糖调味,调匀以后就能直接饮用。

方法三

红枣泡水时搭配适量的枸杞,也能让它的保健功效更加出色。平时用它们泡水时可以准备三个大红枣,把它的果肉切下来,入锅炒一会,取出以后放到杯子中加入三到五克的枸杞子,然后冲入沸水,泡三分钟以后打开杯子盖,等它除温以后加入蜂蜜调味就可以。用这种方法泡出的红枣水能补肝健脾,也能清肝明目。

方法四

红枣泡水还可以搭配适量的菊花,这样能让它滋阴润肺,化痰止咳的功效更加出色,在用它们泡水时可以把先把四到五朵菊花放在茶杯中,再加入四五个红枣,最后冲入沸水焖泡三分钟,泡好以后的茶汤可以直接饮用。

综上所得,红枣,又名大枣,自古以来就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一。最突出的特点是维生素含量非常高,食用的方式很多,当然的,因为红枣的种类很多,所以大家可以根据自己的需要选择适合自己的食用方式!

红枣泡水喝的害处,红枣泡水喝的好处


红枣是一种非常美味的水果,即可直接食用,也可以用作各种烹饪的配料。因为红枣的营养价值极高,富含糖分和其他微量元素,是人们用来补血的绝佳食材,但是值得注意的是,要是饮用的方式不正确的话是有危害的,具体如下!

红枣泡水喝的害处

1、诱发高血糖

用红枣枸杞泡水喝,虽然对人体有多种好处,也可以为人体补充丰富的营养,但枸杞和红枣都都还有一定数量的葡萄糖,如果平时人们过量饮用就会导致血糖升高,会让大量糖分不能及时代谢出体外,时间长以后就会让糖尿病高发,这是人们用枸杞红枣泡水喝的最大害处。

2、加重痰湿

枸杞红枣泡水喝能滋补身体,但它们会加重人类为燥或痰湿的症状,而且不利于人体内炎症的消退,特别是那些感冒发烧和身体内有炎症的人群,在用枸杞红枣泡水喝以后,会让身体不适症状加重,对病情恢复十分不利。

红枣泡水喝的禁忌

1、忌过量

平时适量用红枣泡水喝,对身体有多种好处,但禁止过量服用,这也是人们用红枣泡水喝的最大禁忌,因为过量饮用红枣泡出的水,会让身体吸收过多的糖分,而且会让痰湿症状加重,对人体健康有直接危害,严重时会诱发糖尿病。

2、阴虚火旺忌服

阴虚火旺的人群不能用红枣泡水喝,这也是红枣泡水喝的重要禁忌之一,因为红枣泡水喝,会加重人体阴虚火旺的症状,会让大量饮用在身体内堆积,容易让人体出现多种上火症状,严重时会直接危害人们的身体健康。

红枣泡水喝的好处

1、健脾益胃

脾胃比较虚弱的人平时可以多吃一些红枣或者是多用红枣泡水喝,红枣泡水喝能够益气健胃,同时还可以搭配一些其他的中药食用,不仅可以增强食欲,还可以避免出现腹泻。比如生姜,很多人泡水的时候也会放些生姜,红枣与生姜进行搭配能够改善胃胀和呕吐的情况。

2、补气养血

红枣本来就是可以补身体的,经常喝红枣泡水,能够帮助人体养气补血,用红枣泡水喝会使人的气血变好,从面色上就能看出来,通常都会呈现面色红润,而且能够帮助人的身体恢复元气,大大的提升人体的免疫力。

3、养血安神

女性需要多吃一些红枣,不仅能够帮助养气血,而且还有着安神的效果。特别是在经期的时候,女性极容易出现燥热不安的情况,用红枣泡水,再加一些甘草和大麦,就能够帮助女性养血安神,还能做缓解女性心中的抑郁。

4、缓和药性

有的人存在着一些疾病时,用的药物都是比较剧烈的,对身体可能会有一定的副作用,对于这类患者最好使多喝一些红枣泡水,因为红枣可以帮助缓解药性的剧烈程度,降低副作用,维持身体健康。

红枣泡水的正确方法

1、红枣泡水虽然对人体有诸多好处,但一定要掌握它的正确泡法,那些风干后的红枣是不能直接用来泡水喝的,因为干燥后的红枣表皮比较硬,而且它含有大量营养,直接用热水浸泡,并不能让它含有的营养析出到水中,人体也就不能把这些营养成分吸收和利用,最正确的做法是把红枣放到锅中炒一下,炒好以后红枣活性会提高,再用来泡水有利于人体对它营养的吸收也能让它的保健功效得到更好的发挥。

2、红枣泡水搭配合适的食材也是它的正确泡法,人们单独用红枣泡水喝,并不能起到理想的保健作用,在用它泡水时搭配枸杞、桂圆肉以及五味子等具有滋补功效的食材,能让泡出的汤汁具有更丰富的营养,也能让红枣补中益气和补益气血的功效更加出色。

综上所得,红枣和枸杞子都是药物,是药三分毒,在饮用的时候也要注意适量,且要喝红枣和枸杞子泡水,首先要知道自己的身体状况,看看适不适合喝,不管适不适合每天饮用的量也不要过多,适可而止!

红枣怎么泡水?红枣的吃法、泡法


红枣为温带作物,适应性强,种植范围广泛。红枣素有“铁杆庄稼”之称,具有耐旱、耐涝的特性,是发展节水型林果业的首选良种,甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功能,很多的人都喜欢用来泡水喝,那红枣怎么泡水呢?具体如下!

红枣怎么泡水

方法一

1、红枣泡水的方法有好几种,最简单的方法就是把红枣的果肉切成小块,放铁锅中炒三到五分钟,炒到略微发焦变黑以后取出降温。

2、把炒好以后的红枣放在杯子中冲入沸水焖泡三到五分钟,然后直接饮用泡出的茶汤,这样能方便人体对红枣中的营养成分全部吸收和利用,能让红枣泡水的补血功效更加出色。

方法二

红枣不单能单独泡水,还可以搭配其他不同的食材,桂圆肉就是红枣泡水的理想搭档,平时用它们泡水时,可以先把红枣清洗干净,切成小块,再把桂圆去掉外壳和果核,然后把它们放在杯子中加入沸水冲泡,泡好以后加红糖调味,调匀以后就能直接饮用。

方法三

红枣泡水时搭配适量的枸杞,也能让它的保健功效更加出色。平时用它们泡水时可以准备三个大红枣,把它的果肉切下来,入锅炒一会,取出以后放到杯子中加入三到五克的枸杞子,然后冲入沸水,泡三分钟以后打开杯子盖,等它除温以后加入蜂蜜调味就可以。用这种方法泡出的红枣水能补肝健脾,也能清肝明目。

方法四

红枣泡水还可以搭配适量的菊花,这样能让它滋阴润肺,化痰止咳的功效更加出色,在用它们泡水时可以把先把四到五朵菊花放在茶杯中,再加入四五个红枣,最后冲入沸水焖泡三分钟,泡好以后的茶汤可以直接饮用。

红枣的养生吃法

1、红枣粥

主要原料是枣、大米,口味是甜,工艺是煮,烹饪难度属于初级。补血和胃,红枣含蛋白质,醣类和枣酸,鞣酸,黏液质,还含有多种维生素和钙,磷,铁等微量元素;大米中含有蛋白质,脂肪和有机酸,单糖,维生素B及钙,磷,铁等。红枣性温味甘,补脾和胃,益气生津。大米性平味甘,补中益气,健脾和胃,除烦渴。

2、红枣糖水

用红枣20枚,鸡蛋1个,红糖30克,水炖服,每日1次,适用于产后调养,有益气补血之功效。红枣有补中益气,养血安神之功效。红枣中的高维生素含量,对人体毛细血管有健全的作用。

3、生姜红枣茶

生姜500克、红枣250克、盐100克、甘草150克、丁香25克、沉香25克。共捣成粗末和匀备用。每次15--25克,清晨煎服或泡水代茶饮,每日数次。此茶具有补脾、养血、健胃、安神、解郁之功效,久服令人容颜白嫩、皮肤细滑、皱纹减少。

4、红枣菊花粥

红枣50克、粳米100克、菊花15克,一同放入锅内加清水适量,煮至浓稠时,放入适量红糖调味食用。此方具有健脾补血、清肝明目之功效;长期食用可使面部肤色红润,起到保健防病的作用。

5、红枣木耳羹

枣50克、水发黑木耳100克、白糖适量。将水发木耳去杂质洗净,切成小块。红枣去核,一同放入锅中加清水适量煮至红枣、木耳烂熟,放入白糖调味即可食用。据本草记载,红枣具有润肺健脾、止咳、补五脏、疗虚损的作用,配以滋补强身的黑木耳,其补益、滋养、活血、养容的作用增强。常食能使面色红润、青春焕发,此汤尤益于女性。

6、薏米红枣粥

红枣20克,薏仁米20克、白果15克(去壳除衣)、桂圆肉10克,一同放入锅内同煮40分钟,再加上煮熟去壳的鹌鹑蛋6只,煮上半小时,加入适量红糖或冰糖食之。此汤具有养心神、清湿毒、健脾胃之功效。常食可使皮肤少生暗疮、粉刺、扁平疣等,使皮肤滋润嫩滑、光洁白净。

7、红枣茶

常喝红枣、桂圆、枸杞茶的女性朋友,皮肤白皙,美容效果不错。枸杞子不要放多,几粒即可,红枣和桂圆也就6~8粒就行了,每天早上上班后给自己泡一杯,不但补气血,还能明目,特别适合长期待在电脑前的工作狂们。

红枣不能和什么一起吃

1、红枣+葱:易导致消化不良

大枣最突出的特点是维生素含量高,能补脾和胃,益气生津,滋心润肺,养血安神,悦颜色,通九窍,助十二经,和百药。大葱具刺激性气味的挥发油和辣素,能去除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,可以刺激消化液的分泌,增进食欲。

2、红枣+海蟹:容易患寒热病

在日常生活中海蟹与大枣是相克的,这两者同食的话,容易患寒热病。一定要间隔2小时才可以吃。

3、大枣+动物肝脏:破坏维生素

大枣不应和动物肝脏同时食用。动物的肝脏富含铜、铁等元素,这些金属离子极易使其它食物中所含的维生素C氧化而失去功效。故大枣不应和动物肝脏同时食用。

4、红枣+鱼+葱:一起吃会消化不良

红枣属于性平的食物,具有滋补脾胃,益气养血等功效,红枣与鱼葱同食会导致消化不良。所以用红枣尽量不要和与同吃。

5、红枣+鲶鱼:导致头发脱落

鲶鱼和红枣同食,会导致头发脱落,能用蟹解毒。所以,食用红枣的同时,不能进食鲶鱼。

6、红枣+银鱼:令人腰腹作痛

我们都知道银鱼的营养价值是非常高的,而且它具有润肺止咳、善补脾胃、宜肺、利水的功效。但银鱼不能与枣(干)同食,否则会令人腰腹作痛。

7、红枣+牛奶:影响蛋白质的吸收

吃枣后,不要马上吃高蛋白食品,如奶制品。因为维C会使这两种食品中的蛋白质凝成块不容易吸收,所以要在吃枣1~2个小时后,再吃高蛋白食品。

8、红枣+玄参:功能相克

玄参具有非常好的清热去火、排毒解毒的作用,能够预防和缓解发烧、咽喉肿痛等情况。由于它属于寒性食物,因此可以预防和治疗温热病。大枣味甘性温,具有补脾和胃、益气生津等作用。不能和红枣一起吃,因为二者的功效和作用完全相反。

红枣的作用

1、大枣含有大量的糖类物质,葡萄糖,也有果糖、蔗糖,并含有大量的维生素C、核黄素、胡萝卜素可以帮我们提高免疫力。

2、增强肌力,增加体重 实验小鼠每日灌服大枣煎剂,共3周,体重的增加较对照组明显升高,并且在游泳试验中,其游泳时间较对照组明显延长,这表明大枣有增强肌力和增加体重的作用。

3、保护肝脏有实验证实,对四氯化碳肝损伤的家兔,每日喂给大枣煎剂共1周,结果血清总蛋白与白蛋白较对照组明显增加,表明大枣有保肝作用。

4、抗过敏,大枣乙醇提取物对特异反应性疾病,能抑制抗体的产生,对小鼠反应性抗体也有抑制作用,提示大枣具有抗变态反应作用。

5、镇静安神,含有催眠和降压作用。

6、抗癌,抗突变 大枣含多种三该类化合物,其中烨木酸、山植酸均发现有抗癌活性,对肉瘤S-180有抑制作用。枣中所含的营养素,能够增强人体免疫功能,对于防癌抗癌和维持人体脏腑功能都有一定效果。

综上所得,红枣是补气养血的圣品,同时又物美价廉,民众无需买坊间昂贵的补品,善用红枣即可达到养生保健的功效,泡法非常的简单,可以单独饮用,也可以搭配自己喜欢的东西一起吃,不同的方式口感不同,功效也不同!值得推荐!

红枣泡水喝有什么效果?红枣泡水喝的好处


红枣主产于河南、河北、山东、陕西、山西等地,为鼠李科植物枣的干燥成熟果实。红枣含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素C、多种营养成分,具有补气补血、养血安神、排毒养肝、平喘抗过敏、美肤抗衰老、抗癌强身等功效作用,食用方式多样,下面小编就给大家介绍一下红枣泡水喝有什么效果吧!

红枣泡水喝的好处

1、补气补血

红枣富含铁,铁元素是合成血红蛋白的必需元素,吃红枣可以补气生血,适宜于体质虚弱,贫血者以及女性月经后食用。

2、养血安神

红枣中含有的钙、铁以及丰富的黄酮类物质,能够疏肝解郁,养血安神,有明显的镇静催眠和降压作用,适宜于调理焦躁不安,心神不宁或睡眠不好的情况。

3、排毒养肝

红枣能减轻毒性物质对肝脏的损害作用,适合那些肝功能比较差的人群食用。每天用红枣泡水喝,坚持一个星期,身体内的血清蛋白会有明显增加,可以起到很好的保肝排毒功效。

4、平喘抗过敏

红枣具有抗过敏作用,该功效主要归功于红枣中含有的环磷酸腺苷,这种物质可以使支气管平滑肌痉挛解除,哮喘停止。

5、美肤抗衰老

红枣中含有大量的环磷酸腺苷,能调节人体新陈代谢,使新细胞迅速生成,死细胞很快被消除,并能增强骨髓造血功能,增加血液中红细胞的含量,使肌肤变得光滑细腻,亮泽有弹性;而红枣中的维生素C能促进细胞新生,维生素P能增强细胞的抗衰老功能,所以常吃红枣能有效对抗衰老。

6、抗癌强身

红枣中的环磷酸腺苷能调节细胞的分裂繁殖过程,所含桦木酸、山楂酸有抗癌活性,能增强人体免疫功能,对于防癌抗癌和维持人体脏腑功能都有一定效果。

红枣的营养价值

1、红枣富含的环磷酸腺苷,是人体能量代谢的必需物质,能消除疲劳、扩张血管、改善心肌营养、增加心肌收缩力、增强肌力,有防治心血管病的作用。

2、红枣中所含的糖类、蛋白质、脂肪是保护肝脏的营养元素,能促进肝脏合成蛋白,增加血清红蛋白与白蛋白含量,有预防输血反应,降低血清谷丙转氨酶水平的作用。

3、红枣中含大量的维生素B,可以促进皮下血液循环,使皮肤和毛发光润,消除面部皱纹。

4、红枣中的维生素C含量几乎超越所有水果,是一种活性很强的还原性抗氧化物质,参与体内的生理氧气还原过程,防止黑色素在体内沉积,预防色斑产生;维生素C还能使体内多余的胆固醇转变成胆汁酸,减少结石形成的概率。

5、红枣中的维生素P具有维持毛细血管通透性,改善微循环从而预防动脉硬化的作用。

6、红枣中含有芦丁,可以使血管软化,从而使血压降低,对高血压有防治功效。

7、红枣中富含钙和铁,对防治骨质疏松有重要作用,是女性更年期及中年老人的食疗佳品。

8、红枣中所含的皂类物质有调节人体代谢、增强免疫力、抗炎、降低血糖和胆固醇含量等作用。

红枣哪些人可以吃

1、气血不足的人

红枣具有补中益气的功效,它可以帮助大家补气益血,因此气血不足的人应该多吃红枣。对于气血不足的人而言,红枣可以提高他们的身体免疫能力。气血不足的人有可能贫血,贫血对身体健康有很多的害处,因此这样的人更应该多吃红枣了。

2、脾胃虚弱的人

脾胃虚弱的人要多吃红枣,这是因为红枣具有健胃益脾的作用。红枣可以帮助大家增强体质,脾胃虚弱的人多吃红枣是有好处的。脾胃虚弱的人身体素质不会很好,而红枣却可以补充人类最需要的基本物质,增强人的身体素质。

3、精神紧张的人

大家不要认为红枣只有补血的作用,红枣还具有安神宁气的作用,经常吃红枣还能镇静大家的情绪。精神紧张的人可以吃吃红枣,这样也许能解决神经紧张的问题。精神紧张的人容易失眠或者食欲不振,而多吃红枣可以缓解这些症状。

综上所得,红枣的维生素含量十分丰富,被称为“天然维生素丸”,其维生素C的含量是苹果的近4倍,位居干果前列,维生素P的含量也是百果之冠,食用的方式多样,用来泡水喝功效非常的多!

红枣泡水喝会发胖吗?红枣的功效作用


红枣是很常见的一种食物,红枣富含丰富的营养物质,有很多的食用价值,含丰富维生素,还含有丰富的蛋白质、脂肪、粗纤维、磷、钙、铁、钾、钠、镁、氯、碘、尼克酸和维生素A、B1等多种维生素,那红枣泡水喝会发胖吗?具体如下!

红枣泡水喝不会发胖

每天用红枣泡水一般不会发胖,身材变胖和饮食以及自己的生活习惯有很大的关系,平时要减少饮食,但是不能节食、多吃五谷杂粮和蔬菜,适当运动,多喝水。

红枣是女性的常用养生保健食品,它有补血养脾、活血化瘀等功效,对女性月经的调节作用是非常大的,如果月经期间月经量比较少,在来临前一周内就可以多吃一些红枣,这样能够在一定程度上增加经血量。使用红枣泡水饮用是不会发胖的,而且对人体的功效也很多,经常饮用能够改善气血,增强人体的免疫能力,提高睡眠的质量,尤其是能使女性的面色变得红润有光泽。

红枣的功效作用

1、降血压、降胆固醇

红枣有着巨好的降血压、降胆固醇功效,因此多食是很有好处的。那么金丝枣中的维生素P含量为所有果蔬之冠,其具有维持毛细血管通透性,改善微循环从而预防动脉硬化的作用。还可以调节人体代谢、增强免疫力、抗炎、抗变态反应、降低血糖和胆固醇含量等作用。此外,所含芦丁有保护毛细血管通畅、防止血管壁脆性增加。

2、保肝护肝

红枣能提高体内单核细胞的吞噬功能,有保护肝脏、增强体力的作用;红枣中的维生素C,能减轻化学药物对肝脏的损害,并有促进蛋白质合成,增加血清总蛋白含量的作用。

3、预防骨质疏松

红枣对防治骨质疏松产贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,红枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的。

4、防治心血管病

红枣中含有丰富的维生素C、维生素P,对健全毛细血管、维持血管壁弹性,抗动脉粥样硬化很有益;红枣中含有CAMP,其药理作用表现为改善人体微循环,扩张冠状动脉,增加脑和心脏的供血量,减慢心律,降低心肌耗氧量而改善缺血心肌的代谢,故可防治心脑血管病。

5、抗癌抑癌

红枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞。能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,金丝枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。

红枣的营养价值

1、鲜枣含糖20%-36%,干枣含糖55%-80%,它含热量大,可以代粮,历史上常作救灾之用。

2、维生素C含量在水果中名列前茅,每百克含量达0.1-0.6克,比苹果、桃子等高100倍左右,维生素P的含量也是百果之冠。

3、枣中的维生素C,能减轻化学药物对肝脏的损害,并有促进蛋白质合成,增加血清总蛋白含量的作用。

4、每百克鲜枣中含蛋白质1.2克,也几乎是鲜果类之冠。干金丝枣产热量极高,每百克枣可产热量约1200-1300千焦,接近于葡萄干,而且蛋白质、钙、磷、核黄素、尼克酸的含量又高于葡萄干。所以,人们历来就把红枣视为极佳的滋补品

吃红枣的禁忌人群

1、痰湿偏盛者

这样的人常表现为舌苔厚腻、口甜或口中发腻、食欲不振,平时常感觉胃部胀满,严重者会伴有头晕、恶心、呕吐、眼睑及面部浮肿等症状。红枣的滋腻之性容易助湿,使得痰湿停留在体内难以清除,进而加重上述不适。这种体质的人更适合吃薏仁、红小豆、山药、丝瓜等健脾利湿的食物。

2、爱上火的人

这类人体质偏热,经常出现便秘、口臭、咽喉牙龈肿痛等上火症状,而红枣性味甘温,偏于温补,若大量食用,犹如火上浇油。

3、感冒初期患者

感冒初期,入侵人体的风寒或者风热之邪正盛,若此时食用红枣,其黏腻的性质常常会导致邪气滞留,造成“闭门留寇”的后果,使得体内的病邪难以驱除,不利于恢复。

4、糖尿病患者

红枣含糖量较多,会使糖尿病患者血糖增高,病情加重。因此,血糖高的人不宜多吃红枣。

吃红枣的适宜人群

1、气血不足的人

红枣具有补中益气的功效,它可以帮助大家补气益血,因此气血不足的人应该多吃红枣。对于气血不足的人而言,红枣可以提高他们的身体免疫能力。气血不足的人有可能贫血,贫血对身体健康有很多的害处,因此这样的人更应该多吃红枣了。

2、脾胃虚弱的人

脾胃虚弱的人要多吃红枣,这是因为红枣具有健胃益脾的作用。红枣可以帮助大家增强体质,脾胃虚弱的人多吃红枣是有好处的。脾胃虚弱的人身体素质不会很好,而红枣却可以补充人类最需要的基本物质,增强人的身体素质。

3、精神紧张的人

大家不要认为红枣只有补血的作用,红枣还具有安神宁气的作用,经常吃红枣还能镇静大家的情绪。精神紧张的人可以吃吃红枣,这样也许能解决神经紧张的问题。精神紧张的人容易失眠或者食欲不振,而多吃红枣可以缓解这些症状。

综上所得,喝红枣水并不会变胖,这个并不需要过于担心,但是,过量食用有损消化功能红枣可以经常食用,但不可过量,否则会有损消化功能、造成便秘等症。此外,红枣糖分丰富,尤其是制成零食的红枣,不适合糖尿病患者吃!

枸杞红枣茶能天天喝吗?枸杞红枣茶可以天天喝!


枸杞红枣茶具有增加白细胞活性、促进肝细胞新生的药理作用,还可降血压、降血糖、血脂,特别适合水肿型肥胖患者食用,是一种营养土价值非常高的茶饮,那枸杞红枣茶能天天喝吗?具体如下!

枸杞红枣茶可以天天喝

红枣枸杞茶可以天天喝的,这个是养血保持青春的,可以晚上睡前用温水把30--50颗枸杞和3颗红枣泡好,盖上盖子,然后第二天白天喝,到了下午或晚上和再把枸杞和红枣全部吃下去。之所以要晚上泡好,是为了让红枣和枸杞里面的营养融到水里,好吸收。

红枣枸杞茶什么时候喝

整天都是可以饮用,而空腹时饮用时容易吸收,若是想补身体的话,在下午3点或者早中晚之间饮用,可以更好的吸收红枣枸杞茶的营养物质。如果是想起到安神的作用的,可以于睡前半小时饮用的效果最好。但是睡前喝的话,也是有一些注意事项的。若你是体质寒性的人,那你就不要喝了;若你属于燥热的人的话,睡前喝会让你更多梦。

红枣枸杞茶怎么泡

泡法一

1、 取枸杞一小把(约20~30粒)、红枣3-4粒;

2、 直接将枸杞和红枣放入玻璃杯中,以开水冲泡服用,或者用水煮沸后服用。

泡法二

原料:枸杞子一大把、红枣5-6颗

做法:把材料放到一起,煮沸之后,焖5分钟,在开火煮至沸腾,起锅前加入少许冰糖,快速搅拌均匀,待温加蜂蜜。

泡法三

1、先将红枣和枸杞分别洗净,略泡一下;

2、将泡过的红枣和枸杞放入搅拌机,加适量水撑成红枣枸杞混合汁;

3、用滤网滤去果肉渣;

4、将红枣枸杞汁加冰糖,加热与沸腾就可以喝了。

枸杞红枣茶的功效

1、补血

红枣枸杞茶可以补血养颜。由于红枣枸杞茶中的红枣为补养佳品,因此食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血。由此可得,红枣枸杞茶也具有补气养血的功效。因此若你现在面黄肌瘦的话,不妨试试饮用红枣枸杞茶,但不能天天饮用,最好隔天饮用。妈妈们,若想摆脱黄脸婆的称号的话,不妨也试试红枣枸杞茶吧!

2、安神

红枣枸杞茶可以改善睡眠质量。红枣枸杞茶具有养血安神的功效,因此若有睡眠质量不好的妈妈,可以在睡前适当饮用红枣枸杞茶啊,可以让你摆脱熊猫眼哦。

3、健脾

红枣枸杞茶可以增加食欲。因此对于脾胃虚弱、腹泻或者倦怠无力的人,饮用红枣枸杞茶,能补中益气、健脾胃,达到增加食欲、止泻的功效。

喝红枣枸杞茶的注意事项

1、火大的人喝了会火上浇油

由于红枣枸杞茶中的红枣和枸杞都属于热性,火大的人吃了会更上火,但是不是不能喝了呢?非也。只需要加点菊花就可以饮用了。

2、湿热重的人喝了湿热更重

湿热重的人不宜食红枣,可只泡枸杞、菊花或将红枣改为红茶,也能起到明目、养肝、益血、抗疲劳的功效。

3、红枣不去核会燥热

红枣要去核,才不会太燥热,可常饮。若觉得味淡,可适当加点冰糖或蜂蜜。

4、其他

二类人群喝了红枣枸杞茶,病情无益反有害。枸杞的温热效果强,正在感冒发烧、身体有炎症的人群不宜服用;肝肾不虚者也不宜服用。

综上所得,红枣枸杞茶,红枣,味甘性温,主要功能为补中益气、养血安神,临床主要用于脾胃气虚、血虚萎黄、血虚失眠多梦等症的治疗,真呢过陈情况下是可以天天饮用的,但是具体的可以根据实际情况来看!

桂圆枸杞红枣茶的功效


桂圆枸杞红枣茶具有良好有滋养补益作用,也可用于心脾虚损。对食欲不振,失眠键忘,浮肿有疗效。

桂圆、红枣和枸杞属于滋补的.红枣补气养血 。中医的方子里,常常见到它的踪影,因为红枣有缓和药性的功能;红枣能补气养血,是很好的营养品。枸杞,补肾生精,养肝,明目,坚精骨,去疲劳,易颜色,变白,明目安神,令人长寿。” 枸杞子有滋补肝肾,明目,益面色,长肌肉,坚筋骨之功效。久服有延年益寿,延缓衰老之效果。桂圆性温味甘,益心脾,补气血;具有良好有滋养补益作用,可用于心脾虚损。红枣补血,归脾胃经味甘性温,有养血安神、补中益气、缓和药性的功能,红枣含有脂肪、醣类、蛋白质、维生素C、微量钙、有机酸、维生素A、多种氨基酸等丰富的营养成份。

桂圆红枣茶小知识

1、煮好的红枣茶要趁热喝,煮茶的材料也要一起吃掉。

2、红枣茶最好坚持每天喝,这样效果才会好。

3、经期或者感冒初期可以放姜丝一起煮。

4、孕妇还应少吃桂圆。这是因为桂圆干温大热,一切阴虚内热体质及患热性疾病者均不宜食用。妇女怀孕后大多阴血偏虚,阴虚则滋生内热,因此往往有大便干燥、口干胎热、肝经郁热的症状。祖国医学一贯主张怀孕前清热凉血。桂圆干温大热,孕妇食之不仅不能保胎,反而极易出现漏红、腹痛等先兆流产症状。据有关专家统计,这类病人占先兆流产总人数的90%以上。如果及时停食桂圆,服中药清热保胎,尚可避免流产。然而,许多孕妇不懂得这些道理,出现漏红后照样吃桂圆,结果造成完全流产。

5、加蜂蜜的情况下,冲大枣茶的水不用高过60度,否则会破坏蜂蜜的营养成份。

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