山楂,又名山里红,蔷薇科山楂属。落叶乔木。山楂具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用,同时,山楂也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药,当然的,山楂不仅可以内服,还可以泡脚,具体的功效如下!
山楂泡脚的功效
祖国医学的经络理论认为,五脏六腑自足三阴经(脾、肝、肾)始,踝部以下有66个穴位。在中医看来,热水泡脚如同用艾条灸这些穴位一样,有推动血运、温煦脏腑、健身防病的功效。现代医学测定,人脚的温度保持在28到33℃时感到最舒服。
老年人动脉硬化,供给脚的血量减少,比年轻人怕冷,脚底受寒发凉,会使机体抵抗力下降,罹患疾病。因此,经常保持双足温暖,每天晚上用热水泡脚,可使全身血脉流通,有利于身心健康
吃山楂的好处
1、降压
本品的黄酮,水鲜物,三萜酸三种提取物,分别以静脉、腹腔及十二指肠等途径给药,对猫急性降压试验,均显示不同程度的降压作用。
2、增加冠脉流量
山楂浸膏对家兔实验性急性心肌缺血具明显的保护作用,对动物冠脉血流量有一定的增加作用。5%的山楂不同提取物均能增强清醒小白鼠心肌对Rb86的摄取能力,其摄取Rb86增加率均较0.4%潘生丁为大。
3、强心
本品的多种提取物对离体或在体蟾蜍心脏均具有强心作用,其中山楂三萜酸对自然疲劳或10%水合氯醛所致的衰弱心脏有恢复搏动作用。
4、降血脂
本品浸膏对乳幼大白鼠具明显的降血脂作用,实验性高血脂的兔在连续服用山楂三周后,其血清总胆固醇含量显着低于对照组。
5、抗菌
生山楂、焦山楂的煎剂、冲剂、醇提物,对福氏、宋内氏痢疾杆菌、普通变形菌、大肠杆菌均有抗菌作用,实验结果分析,生山楂与焦山碴的抗菌作用无明显差异。
吃山楂要注意事项
1、孕妇、胃酸过多、血脂低的人不宜吃
首先山楂有破气活血的功效,对于孕妇来说,食用山楂可能会危害到胎儿的健康,诱发流产;其次山楂中含有较高的果酸,食用后会让肠胃胃酸大量分泌,加重胃酸过多的病症;再者山楂具有降血脂的功效,对于本身血脂较低的人群而言,食用会加重病情,因此孕妇、胃酸过多、血脂低的人是不宜吃山楂的。
2、不宜多吃
山楂吃多了一方面其中含有的果酸会刺激牙齿,导致牙齿酸痛,另一方便果酸还会刺激肠胃,引发肠胃不适,因此山楂宜少量多餐尝试,饭后吃1—2个消消食,解解腻是最好的。
3、不能空腹吃
山楂味道较酸,又含有丰富的果酸成分,而空腹时,人体肠胃比较敏感,此时食用山楂,容易刺激肠胃分泌大量的胃酸,引发肠胃不适现象,所以不能空腹吃山楂。
4、山楂核不能直接吃
山楂核虽然没有毒害成分,但食用口感酸涩,而且果核较多,较大,不像火龙果一样,方便吞咽,同时吃了也不利于消化排泄出去,另外山楂核通常是入药食用,一般需要通过炮制或煎汤才能服用,如直接服用收效甚微,因此建议吃山楂时用小刀或专门的去核工具或直接吐籽食用,不要连核一起吃。
吃山楂的适宜人群
1、饮食积滞者 山楂有健胃消食的功效,山楂中的酸性物质能够促进胃消化酶的分泌,有利于食物的消化。
2、食欲不振者 山楂有健脾开胃的功效,食欲不振者食用山楂可以增强食欲,山楂口味酸甜可口,使人食欲大增。
3、产后妇女 山楂可以治疗产后腹痛和恶露不尽,产妇食用山楂有利于产后的恢复,山楂健胃消食,也可以增强产妇的胃口,有利于产妇营养物质的摄入。
4、三高人群
山楂黄铜和三萜稀酸能够降血压降血脂,三高人群食用山楂,有利于血压血脂的控制。
综上所得,山楂内含多种维生素、山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等,还含有黄酮类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,这些物质在泡脚的时候可以进一步的吸收,所以功效是很多的!
山楂是天然泄药,用它泡水喝,可以帮助缓解口臭、便秘,还能减肥,长期饮用还可以帮助消化,特别是对于经常出现消化不良的人,且适宜饮用不仅能够排毒,去除湿气,还能够清理肝脏内的垃圾毒素,从而提高身体素质,最主要的是山楂润肠通便,具体如下!
山楂润肠通便
由于大便是人体排出垃圾废物的重要渠道,所以一旦大便出现问题,我们也要引起足够的重视。而山楂加上莱菔子就能起到很好的帮助,大便干结,缓解的作用。平时我们可以使用山楂加上莱菔子泡水就是帮助排出大便的不错方法。
由于莱菔子具有消积化食、润肠通便的作用,加上山楂能够有一定的促消化的作用,所以对于平时消化不是很好,经常出现吃完饭之后肚子胀、打嗝、还有大便干结的情况的话可以推荐使用。
山楂的好处
1、强心
山楂中的山楂黄酮有一定的强心作用,可增加心输出量,减慢心律,使心脏收缩加强。
2、降压降脂
山楂黄酮类能扩张外周血管,具有缓慢而持久的降压作用。山楂可消除冠状动脉的脂质沉积、弹性纤维断裂、缺损、溃疡及血栓形成等。
3、杀菌抗炎
山楂对痢疾杆菌有较强的抗菌作用;对绿脓杆菌、金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、炭疽杆菌、白喉杆菌、伤寒杆菌等均有明显的抑制作用。
4、促进消化
山楂有健脾胃、消积食的功效,可用于油腻肉积所致的消化不良、腹泻腹胀等。 祛疾平喘 山楂中所含皮苷具有扩张气管,促进气管纤毛运动,排痰平喘的作用,对气管炎有一定的疗效。
吃山楂要注意什么
1、胡萝卜含有大量的维生素C分解酶,而山楂含有丰富的维生素C,同时食用,会破坏维生素C的营养价值。
2、黄瓜、南瓜中含有维生素C分解酶,若与山楂同食,会将山楂中的维生素C破坏。
3、山楂富含维生素C,猪肝中富含铜、铁、锌等成分。这些金属离子一旦与维生素C相遇,就会加速金属离子的氧化而破坏原本的营养价值。故食猪肝后,不宜再食山楂。
4、一般海味,除含钙、铁、磷、碘等矿物质外,都含有丰富的蛋白质,而山楂中含有鞣酸,若混合食用会|起生化反应,形成鞣酸蛋白。这种物质对胃肠里的食物有收敛的作用,易形成便秘,增加肠内有毒物质,引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
5、山楂味酸,食之过多,使人嘈杂易饥、损齿,脾胃虚弱者慎服;使用人参等补品时,不宜多吃山楂及其制品,以防破气。
综上所得,山楂是一种可以促进肠胃消化的水果,所以山楂是可以起到通便促进消食的效果的。如果我们遇到便秘的情况,可以适当的吃一些山楂或者蔬菜等含有比较多纤维素的食物,可以促进肠胃蠕动,从而缓解便秘的症状!
菊花山楂茶是生活中很受欢迎的保健养生茶,它是以菊花和干山楂片为主要原料加入适量冰糖或枸杞等配料一起制成的健康茶饮,它不单能为人体补充丰富营养,还能健胃消食,清热降脂,对维持人体正常代谢和提高人体健康水平都有很大作用。
菊花山楂茶的功效与作用
1、疏风清热
菊花山楂茶性质微寒,疏风清热是它的主要功效,平时人们因身体内的热毒过重导致身体不适,或风热感冒时,都能多喝一些菊花山楂茶,另外人们出现发热头痛或咳嗽时,也能多喝一些菊花山楂茶,它能清除热毒让人体不适症状很快消失。
2、清肝明目
菊花山楂茶还能清肝明目,它能入肝经可提高人类肝功能,并能缓解肝热,防止人体因肝热上亢引发目赤肿痛,另外人们出现视物不清或视力下降时多喝一些菊花山茶就能让症状好转,也能缓解眼睛疲劳预防视力下降。
3、预防高血脂
预防高血脂和高血压也是菊花山楂茶的一大功效,因为菊花和山楂本身就含有一些降压成分,人们把它制成菊花山楂茶直接泡水喝,能预防血压升高,而山楂还是一种能加快人体内脂肪和胆固醇分解代谢的重要食材,人体吸收它的有效成分后,能阻止脂肪在身体内淤积也能稀释血液,降低血液粘稠度,从而也就预防了高血脂的发生。
4、减肥瘦身
菊花山楂茶是一种低脂低热量的健康茶饮,人们冲泡饮用它后能吸收丰富营养,并能加快身体代谢,而且能抑制人体对脂肪和胆固醇等多种物质的吸收,人们经常冲泡饮用菊花山楂茶能阻止身体肥胖,也能让体重明显减轻,它会让人们的身材变得越来越苗条。
上次为大家介绍了甘草山楂的原料和制作方法,那么甘草山楂茶究竟什么独特的养生功效和作用而引起大家的关注呢。小编今天就给大家详细介绍下甘草山楂茶的养生功效和作用,各位看客要好好学习哦。
甘草山楂茶的功效和作用
1、甘草山楂茶具去热解毒的功效
甘草山楂茶中甘草中的成分能够平肝去火,消除燥热。同时,甘草山楂茶中的溶解粘液能很好地起到化痰去肿的效果,特别适合由于肝火旺盛引起的咽喉肿痛等不适症状。
2、甘草山楂茶具维持心率平衡的功效
甘草山楂茶中的效成分不仅可以防止高血钾的发生,还能够稳定血液中钾的水平,进行双向调节,因为钾处于这两种极端情况都可以引起心律失常。
3、甘草山楂茶具抑制肿瘤的功效
pm2.5 的爆表直接导致的各种瘤的出现,畅饮甘草山楂茶对瘤抑制作用,甘草酸单铵盐、甘草次酸钠及甘草次酸衍化物之混合物,瘤均抑制作用,口服甘草山楂茶能起到教好的效果。
4、甘草山楂茶缩阴功效
甘草山楂茶对子宫收缩作用,特别适合在孕妇临产时催生之效,同时,饮用甘草山楂茶能促进产后子宫复原。
茉莉花性味辛甘温。有理气止痛、温中和胃、消肿解毒、清肝明目、生津止渴,强化免疫系统的功效;山楂性味甘酸。具有消食积、散瘀血、驱绦虫之功,在我们的身边,很多的人都喜欢把两者搭配起来饮用,那茉莉茶和山楂一起泡吗?有哪些功效,具体如下!
茉莉茶和山楂一起泡
山楂味道酸涩,含有维生素、糖类、有机酸、膳食纤维、矿物质等营养成分,有较高的营养价值,可以生吃或制作果脯,晒干后还可以入药,中医认为,山楂性微温、味酸甘,具有消食健胃、行气散瘀的功效,而茉莉花入药,性温,味辛、甘,能理气开郁、和中下气,两者性味相似,且药效不冲突,可以一起泡水。
茉莉茶和山楂一起泡的好处
1、开胃消食
山楂中含有丰富的苹果酸、柠檬酸等物质,能增加胃酸的分泌,有开胃消食的作用,常喝山楂茉莉茶,可以增加食欲、促进消化。另外,山楂擅长消肉食积滞,吃多了肥肉类食物,感到恶心、油腻的时候,也可以喝山楂茉莉茶。
2、美容瘦身
山楂中含有大量的维生素C及黄酮类物质,有抗氧化的作用,能减少自由基的生成。另外,山楂能促进食物消化,减少脂肪的吸收,因此,常喝茉莉山楂茶可以美容瘦身、抗衰防老。
3、消除疲劳
茉莉花有提神的作用,而山楂中含有多种维生素及微量元素,两者一起泡水喝,可以促进新陈代谢,缓解疲劳,还能调节紧张情绪。
茉莉和山楂怎样泡
原料:茉莉花、山楂、枸杞。
做法
1、将山楂、茉莉花放入茶杯中;
2、冲入沸水,再放入枸杞子;
3、稍微搅拌,盖焖几分钟,即可饮用。
喝茉莉山楂茶禁忌人群
1、孕妇
茉莉山楂茶芳香怡人,含有丰富的维生素C,但孕妇不宜饮用,因为山楂有活血的功效,可以刺激子宫收缩,若孕妇食用,可能会诱发流产。
2、脾胃虚弱者
山楂富含果酸,味道酸涩,食用后可以刺激胃酸分泌,对胃黏膜有一定的刺激作用,因此,脾胃虚弱者不宜喝茉莉山楂茶,以免加重病情。
3、便秘患者
茉莉山楂茶中含有大量的鞣酸,鞣酸对胃黏膜有收敛作用,因此,便秘患者不宜食用,以免加重身体不适。
茉莉花茶的适宜搭配
1、玫瑰茉莉花茶
将法兰西玫瑰与茉莉花按照2:1的比例泡制茶饮,制成玫瑰茉莉花茶,长期服用可调经止痛,更具有美艳润肤的功效。另外,如果条件允许,可以加入适量柠檬马鞭草,更有有减肥之功效。
2、薰衣草茉莉花茶
薰衣草泡制茶饮既可以舒缓情绪、安神养心,又有美容养颜的效果。搭配茉莉花茶一起服用,可舒缓焦虑情绪,配合洋甘菊一起长期饮用更有减轻胃痛的疗效。
3、薄荷叶茉莉花茶
薄荷叶具有祛火清热的功效,配合茉莉花茶一起饮用可以清新口气、清热降火、明目清肝、提神解压。或者搭配桂花一起饮用,更具恢复食欲的功效。
4、菊花茉莉花茶
菊花素有清肝明目、祛火清热及防辐射的功效,尤其适合春夏服用,长期服用菊花茶可排毒疏风、清热利咽的效果,配合茉莉花茶一起饮用,可以促进新陈代谢,有利气血、光泽肌肤、养发护发的美容功效。长期服用更可以降火清热,静心宁神。
5、茉莉银耳汤
汤气味芳醇,具有疏肝解郁,滋阴降火的功效。适用于肝郁气滞,化火伤肺所引起的咳嗽,咯血,胸胁痛等病症。
6、茉莉金桔饮
将茉莉花研为细末,金桔饼切成丁状;粳米淘洗干净,加水煮成稀粥,再人金桔饼煮二三沸;于粥中调入茉莉花末即可食用。此饮清香可口,具有疏肝理气,健脾和胃,止痢的功效,适用于梅核气,腹胀腹痛,痢疾等病症。
7、茉莉消食茶
茉莉花、薄荷叶、桂花,冲泡而成。此茶具有缓解胃痛,恢复食欲的功效。
综上所得,茉莉山楂茶是可以在一起冲泡的,茉莉山楂茶不仅可以开胃消食,还可以美容瘦身、消除疲劳,只需要将茉莉花与山楂一同放入杯中,加入沸水,盖上盖子,几分钟后打开即可饮用!
绞股蓝性味,微甘;性凉,而山楂则是味酸、甘,性微温的食材,两者搭配一起泡,在用药上没有什么禁忌和药理反应,是可以一起泡来喝的,而且很适合食欲不振、消化不良、肥胖者食用,功效很多,具体如下!
山楂绞股蓝泡水功效
1、助消化减肥
山楂能够开胃促进消化,其所含有的脂肪酶也能够促进脂肪的消化,而绞股蓝具有抑制脂肪细胞产生游离脂肪醇及合成中性脂肪,阻止葡萄糖转化的作用。两者搭配冲泡饮用,可达到很好的减肥效果。
2、调节血糖
绞股蓝可以保护肾上腺和胸腺及内分泌器官,维持内分泌系统的正常机能因此它具有降血糖和改善糖代谢的功效,而山楂的糖分较少,其中多是酸性物质,非常适合血糖高的人食用,因此山楂绞股蓝茶一起喝可以起到调节血糖的功效。
3、促进睡眠
山楂绞股蓝泡水补脑安神,能调节大脑皮质兴奋和抑制反应的平衡,对中枢神经系统有双向调节作用,具有镇静、催眠、抗紧张、解疲劳的功效。
4、降血脂血压
山楂含有大量的维生素C与微量元素,能够扩张血管,降低血压,能够改善和促进胆固醇排泄而降低血脂,预防高血脂的发生,同时绞股蓝也具有明显降低血粘稠度、调整血压功能,两者一起冲泡,其降血脂血压效果更为显著。
5、美颜抗衰老
山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成,能增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌的作用;而绞股蓝有参与细胞复活的显著作用,能抑制使人体衰老的物质——脂褐质的形成,从而延长细胞寿命达到延缓衰老的目的。因此两者搭配冲泡可以起到美颜抗衰老的功效。
6、活血化瘀
山楂和绞股蓝泡水喝据记载有活血化瘀的作用,特别适合一些属于血瘀型痛经的病人。如女性在月经期间小腹疼痛或是经量不畅等情况,此时喝些山楂绞股蓝水能够很好的缓解病症。
7、防治癌症
山楂绞股蓝水中含有一种叫做牡荆素的成分,这种化合物对于癌症具有很好的防治作用。这是因为牡荆素能够很好的阻断身体中的亚硝胺合成,如果身体中所含有的亚硝胺以及黄曲霉素增加,那么患有癌症的可能性就会大大的增加,因此山楂绞股蓝水有防治癌症的功效。
绞股蓝山楂茶禁忌
1、不宜天天饮用
绞股蓝与山楂泡水对脾胃的消化刺激比较大,不宜天天饮用,否则容易破坏肠胃的正常消化功能,反而导致肠胃不适,因此,建议平均一周饮用2—3次即可。
2、肠胃不好,体质偏寒的人不宜饮用
绞股蓝和山楂两者在一起冲泡饮用时,要特别留意肠胃不好,体质偏寒的人群,这类人群是不宜饮用的,喝了容易引起腹泻和肠胃不适。
3、初次饮用需少量
初次饮用绞股蓝的朋友最好先少量饮用,等身体适应后再循序渐进加量,直到找到适合自己最喜欢的口味为宜,一次性喝太多,容易肠胃接受不了,出现腹泻的现象。
4、泡茶的水要烧开
因为绞股蓝中所含的皂甙,溶点较高。要在80度以上的高温下溶解。热开水既能让绞股蓝的有效成份充分浸出,又能保持茶色和良好的口感。
5、孕妇不宜饮用
绞股蓝和山楂,对于孕妇来说,都是禁忌的食物,而两者若一起饮用,对肠胃刺激较大,并且孕妇本身是比较体寒虚弱的,更不宜饮用,以免诱发流产。
6、不可空腹饮用
绞股蓝山楂茶不能空腹喝,因山楂含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等,空腹食用,会使胃酸猛增,对胃黏膜造成不良刺激,使胃发胀满、泛酸,若在空腹时食用会增强饥饿感并加重原有的胃痛。而绞股蓝寒性,空腹吃易腹泻。
绞股蓝的食用方法
1、绞股蓝茶
材料:绞股蓝10克,绿茶2克。
做法:先将绞股蓝烘焙去腥,研磨成细末,再与茶叶同用沸水冲泡10分钟。代茶频饮。
功效:补五脏,强身体,抗癌,适用于普通人群保健养生,尤其适用于体弱多病的人群服食。
2、绞股蓝粥
取绞股蓝鲜嫩茎叶150克、黑米100克。将嫩叶洗净,沸水焯一下,凉水浸,控水切碎;米洗净,加水适量,煮粥。粥熟后,下绞股蓝,扣冰糖,调匀食用。
3、凉拌绞股蓝
取绞股蓝鲜嫩茎叶250克、粉丝50克、熟芝麻25克。将绞股蓝鲜嫩叶洗净,用滚盐水焯至断生,凉水浸洗,控水切段。粉丝用滚水泡发,过凉水,控水切段。加蒜茸、熟芝麻、精盐、醋、味精、香油拌匀后食用。
以上就是关于山楂和绞股蓝泡水功效与禁忌的介绍,从上面的介绍中我们就可以看出山楂和绞股蓝都是两种非常常见的花茶,两者的药用价值都是非常高的,所以在一起搭配饮用功效肯定是很多的!
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