富硒黑苦荞茶依据“药食同源”的养生理论,原料采用国家专利富硒技术并且依据国际有机标准化种植,运用先进生产工艺技术加工而成,是一种营养啊机智非常高的茶叶,但是喝苦荞茶要是饮用方式不正确的话是有副作用的,具体如下!
富硒黑苦荞茶的副作用
1、苦荞可以辅助调节胃酸过多症状,但苦荞偏寒性,所以胃寒或者有胃病的人群过多食用,会造成反酸腹泻的现象。
2、少部分人群食用荞麦食品后会引起皮肤搔痒、头晕、哮喘等过敏症状,所以黑苦荞过敏史者谨慎食用。
3、苦荞茎、叶、花、果天然原料中自身所含芦丁,可能有降血压、降血糖、降血脂作用,低血压、低血糖及严重体型瘦弱病人请谨慎食用。
苦荞茶的适宜人群
1、苦荞茶具有降血糖、降血脂的作用,所以很适合高血脂、高血压、高血糖等人群饮用。
2、苦荞茶具有保护肝脏的作用,喝酒对肝脏的损伤极大,所以苦荞茶很适合饮酒过量的人群饮用。
3、苦荞茶中含有丰富的食物纤维,具有促进消化、润肠通便的作用,所以很适合便秘的人群饮用。
喝苦荞茶的功效
1、降血压
苦荞中的芦丁可以清洗血液、软化血管,改善人体微循环,同时可以使高血压患者的脆弱血管得到恢复,起到稳定血压的作用。
2、降血糖
苦荞中含有的这些物质对血糖具有双向调节作用,常被看作是天然的植物胰岛素。荞麦作为有效降低糖尿病发生的杂粮作物, 应该更多地出现在老百姓的餐桌上。
3、调血脂
苦荞可以使高血脂小鼠的甘油三酯水平和高血脂大鼠的胆固醇及甘油三酯水平明显降低; 但是它不降低二者的高密度脂蛋白水平,因此苦荞类黄酮具有降血脂作用。
4、调理脾胃
苦荞中的淀粉适合脾胃不适、胃溃疡、胃炎等患者,因为苦荞中的淀粉经过加热之后呈现弱碱性,对胃酸过多有抑制作用,适合有胃溃疡史的患者食用。
5、利尿通便
苦荞的直观显示效果就是利尿通便,有通便排便的功效,民间又称其为净肠草。苦荞可制作成茶饮用,便秘患者和普通人食用苦荞茶 7-10 天,轻松如厕。
6、防癌抗癌
苦荞中的黄酮类物质、多酚类物质等,这些都能起到抗氧化和防癌作用。
7、润肠通便
苦荞中的纤维素含量高达1.6%,是普通大米或面粉的8倍,纤维素不仅可以润肠通便,还可以预防直肠癌、痔疮、下肢静脉曲张等。同时还可调节胆固醇,预防动脉粥样硬化;增加饱腹感,预防肥胖。
综上所述,苦荞茶有显著的健胃消食功效,所以应在饭后饮用。如果饮用者处于饥饿状态,腹中已经没有食物的时候再大量喝苦荞茶的话,肯定会加重饥饿感,特别是低血糖人士,此时会出现血糖下降的不适症状,因此需要特别注意!
黑苦荞茶以高海拔的高寒山区纯天然无污染,黑苦荞麦作为原料,采用传统方法与现代科技相结合的特殊工艺,精工制作而成的健康茶饮品,可以单独饮用,也可以搭配其他的东西饮用,那黑苦荞茶搭配什么呢?具体如下!
黑苦荞茶搭配什么
1、黑苦荞茶+黄芪:在苦荞茶中加泡适量黄芪,适用于气虚者。
2、黑苦荞茶+枸杞:在苦荞茶中加泡枸杞,有益于肾虚者。
3、黑苦荞茶+绿茶:在苦荞茶中加泡绿茶,有提神醒脑之功效,也是白领女性的时尚饮品。
4、黑苦荞茶+腊梅花:在苦荞茶中加泡腊梅,有益于慢性咽炎、声音嘶哑者。
5、黑苦荞茶+灵芝:在苦荞茶中加泡灵芝,能更有效的提高免疫力。
6、黑苦荞茶+红花:在苦荞茶中加泡红花,更有助于血液循环。
7、黑苦荞茶+柠檬:在苦荞茶中加柠檬,更助于治疗便秘。
黑苦荞茶的食用方法
1、取5g或6g包一小袋,放入杯中,用玻璃杯最好,这样可以看清冲泡后的美丽的颜色,让你更加喜欢它。
2、将放入杯中的苦荞茶用开水冲泡,倒入开水后,约3-5分钟即可,稍微放置片刻,感觉不太烫了,再喝。
黑苦荞茶口感
黑苦荞茶虽名为苦荞茶,其味道却不是那么苦。与茶不同的,只是为了方便大家去享受天然无污染的绿色食品,才做成了所谓的茶的状态!第一杯感觉有一点点微苦,可忽略不计,口中的麦香味儿很浓厚。往后味道会逐渐变淡,颜色在冲泡一天后,变化不算太大,到了夜晚,若不再冲水喝,请不要把它浪费,它可直接食用。
喝黑苦荞茶的副作用
1、黑苦荞可以辅助调节胃酸过多症状,但苦荞偏寒性,所以胃寒或者有胃病的人群过多食用,会造成反酸腹泻的现象。
2、少部分人群食用荞麦食品后会引起皮肤搔痒、头晕、哮喘等过敏症状,所以黑苦荞过敏史者谨慎食用;
3、黑苦荞茎、叶、花、果天然原料中自身所含芦丁,可能有降血压、降血糖、降血脂作用,低血压、低血糖及严重体型瘦弱病人请谨慎食用。
黑苦荞茶的搭配禁忌
1、促消化的食物
苦荞茶本身就有帮助消化的作用,其碳水化合物可以促进胃酸分泌,而纤维素可以促进肠道蠕动,都有促进消化的作用,再食用大量的促消化的食物,大量胃酸再胃中蓄积,有可能会损伤胃粘膜,而且容易出现饥饿感,通常不建议一起食用。
2、富含钾元素的食物
苦荞茶中含有的钾元素很高,征程少量食用问题不大,但是食用过多或者是食用了很多的其他富含钾元素的食物,丰富的钾元素和水分会促进体内水分和其他的金属离子排除,会影响身体健康。
3、富含直链淀粉的食物
苦荞茶是由苦荞制成的,富含淀粉,每100克的苦荞中含有66克的淀粉,其中直链淀粉含量也不较高,因此不是很好消化,大量食用苦荞茶的同时再食用一些富含直链淀粉的食物,会加重消化负担,影响身体健康。
4、富含纤维素的食物
荞麦也是一种纤维素含量高的食物,纤维素约占5.8%,而苦荞茶是将苦荞炒制之后制成的茶品,水分含量低,纤维素含量更高,再和其他富含纤维素的食物一起食用,会增加消化负担,影响身体健康。
综上所得,黑苦荞拥有独特、全面、丰富的营养成份,而且药用特性好,有人体所必须的多种营养成份,所以被世界营养学家誉为人类的“天然黄金搭档”,可以搭配黄芪、枸杞、绿茶、灵芝片、腊梅花、红花等饮用!效果很不错!
黑苦荞茶适合在凉爽甚至寒冷的气候、对土壤的要求也没那么高,多生长在海拔2500米以上的高寒山区,由于高寒环境,所以就没有害虫破坏,也就不用施用化肥、农药,远离污染,纯天然生长,所以营养价值非常的高,功效也是非常多的,那黑苦荞茶哪个含硒高呢?具体如下!
黑苦荞茶的种类
1、普通的黑苦荞茶,普通的黑苦荞茶是把黑苦荞麦磨碎,然后再压缩烘烤成大颗粒的黑苦荞茶,味道纯正,切耐冲泡。
2、全胚芽黑苦荞茶,采用海拔2200米以上、无污染黑苦荞麦为原料,经过多道工序精致而成。全胚芽黑苦荞茶营养丰富,利于人体的消化吸收。
3、全株黑苦荞茶,是采用了初花期的整株苦荞麦为制作原材料,经过粉碎、炒制、混合多道复杂的工序制作而成。全株黑苦荞茶味道香浓可口,在最大程度上利用了黑苦荞麦的营养物质。
黑苦荞茶的产地
苦荞在世界上主要分布于我国的西南山区,四川省凉山彝族自治州和贵州是黑苦荞茶和苦荞麦的主要产区和主要起源地之一。主要为贵州、四川、云南、陕西和山西。
苦荞茶的最佳产地
山西古雁门郡海拔1800米以上,为高寒无污染山区,属于原生态古老作物,又称“鞑靼荞”,为黑苦荞中的极品,土壤中含有丰富的硒元素,原料产品无害虫侵蚀。国家质量监督检验检疫总局于2010年第111号公告批准对左云苦荞(即:雁门苦荞)实施地理标志产品保护。公司生产的苦荞原料及苦荞系列产品均通过了中绿华夏的有机苦荞认证。
日前,经国家质检总局批准,“左云苦荞”获得了“国家地理标志产品”这一金字招牌。“左云苦荞”的保护产地范围为:左云县马道头乡、水窑乡、小京庄乡、张家场乡、三屯乡、管家堡乡、鹊儿山镇、云兴镇、店湾镇等9个乡镇现辖行政区域。左云苦荞地理标志产品保护产地范围内的生产者,可向大同出入境检验检疫局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请,经省出入境检验检疫局审核,由国家质检总局公告批准。
黑苦荞茶的成分
1、生物类黄酮
主要成份是芦丁,又名维生素P。其主要功效是:软化血管,改善微循环,清热解毒、活血化瘀、拔毒生肌、有降血糖、尿糖、血脂、益气提神、加强胰岛素外周作用。
2、微量元素和矿物质
苦荞麦含有多种有益人体健康的无机元素钙、磷、铁、铜、锌和微量元素硒等,镁的含量是小麦面粉的11倍以上,铁元素是其它主粮的2 —5倍,锌为1.5倍以上,锰为1.4陪以上,钾为小麦的2倍,大米的2.3倍,黄玉米面的1.5倍。镁、钾的高含量大大增强了苦荞粉的营养保健功能。
3、淀粉
苦荞麦淀粉为支链淀粉,含大量凝胶黏液,加热后呈弱碱性,对胃酸过多有抑制作用。对病灶可起到缓解和屏障保护作用。
4、维生素
苦荞中含有丰富的维生素。维生素B2的含量是玉米粉和大米的2—10倍。维生素PP有降低人体血脂和胆固醇的作用,是治疗高血压、心血管病的重要辅助药物;尤其是对老年患者具有特别疗效,能降低微血管脆性和渗透性,恢复其弹性。对防止脑溢血、维持眼循环,保护和增进视力有效。维生素E中r生育酚含量较高,对防止氧化和治疗不育症有效,并有促进细胞再生、防止衰老作用。
5、纤维素
也称膳食纤维。含量达到1.6%,是普通米面的八倍之多,具有整肠通便,清除体内毒素的良好功效,是人体消化系统的清道夫。
6、脂肪
苦荞麦中油酸和亚油酸含量极高,而亚油酸是人体最重要的脂肪酸,体内不能合成!对幼儿有促进生长发育作用。对成年人可防止冠心病。同时因含有抑制皮肤生成黑色素的物质(2,4二羟基顺式肉桂酸),有预防雀斑及老年斑的作用。
7、蛋白质
含有19种天然氨基酸,总含量高达11.82%。特别含有一般植物如小麦、稻米所缺少的赖氨酸,富含精氨酸和组氨酸。并且苦荞蛋白有近三分之一为清理蛋白,可清理体内毒素和异物,而且,苦荞蛋白由于富含精氨酸,可以防止体脂增加。
综上所述,黑苦荞茶富含生物类黄酮、叶绿素、粗蛋白以及多种微量元素,长期饮用对身体健康的益处很多,当然的,值得注意的是,黑苦荞茶种类繁多,不同的种类多含有的营养成分也存在一定的差异!
“苦荞”被现代科学称为是“五谷之王”,富含丰富的膳食纤维及多种氨基酸,一方面可防止过多的热量摄入和脂肪堆积,一方面促进胃肠蠕动,燃烧脂肪,同时补充人体所需各种营养,适合各类体态发胖的人长期饮用,适宜饮用可以帮助减肥,具体如下!
苦荞茶可以减肥
苦荞茶本身有去除身体油脂、清除自由基,抗氧化,抗衰老的作用,但润肠通便是它最主要的作用。苦荞茶并没有直接的减肥功效,更多的是通过改善胃肠功能,使身体营养吸收相对正常,身体的肥胖程度也就有所改善。但是不宜每天喝的太多,每天一两杯就足够了
苦荞茶减肥原理
1、有效抵抗饥饿,减少热量摄入
可溶性膳食纤维进入人体肠道内与水混合形成胶质,吸附水分后容积变大30倍,令人体吸收食物养分的时间延长,较长时间地抵抗饥饿,以及避免血糖骤升骤降所带来的想吃甜食的欲望,减少摄入多余脂肪和热量。
2、吸附多余油脂。阻断脂肪囤积
当含有脂肪、糖分的食物进入胃肠道后,纤维素吸附和包裹脂肪分子并形成大分子物排出体外,排走食物中60%油份,同时也能降低肠黏膜对糖和淀粉的吸收,降低脂肪吸收率,从而减少脂肪合成。
3、排清宿便毒素,调节肠道平衡
膳食纤维在吸附油脂的同时调节生理功能和新陈代谢,促进肠胃蠕动,消化时消耗更多能量,带走体内多余脂肪,并能吸附、排出肠道垃圾及宿便,解除便秘、毒素烦恼。减肥同时还能使肌肤细腻、有光泽。
4、加速脂肪燃烧,消耗过多热量
黑苦荞擦茶中的天然植物成分能够加速脂肪的氧化分解,高效燃烧体内多余、过剩脂肪,加速新陈代谢,抑制脂肪酶生成,防止脂肪再次堆积,巩固瘦身效果,一燃一阻,减肥事半功倍。
怎么喝苦荞茶减肥
方法一:
材料:苦荞茶10克,绿茶3克。
步骤:
1、将苦荞茶和绿茶一起放入杯中。
2、冲入沸水,搅匀,加盖。
3、闷泡5分钟左右,待水温稍冷却后即可代茶饮用。
方法二:
材料:苦荞茶10克,柠檬2片。
步骤:
1、将苦荞茶和柠檬片依次放入茶杯中。
2、注入适量开水冲泡,加盖闷3-5分钟。
3、待其稍冷却后即可饮用。
4、也可以根据自己的口味加入适量蜂蜜拌匀饮用。
苦荞茶的功效
1、延缓衰老
经常饮用苦荞茶能够帮助延缓衰老。苦荞茶中含有的维生素C、维生素E以及黄酮类物质都是能够有效消除体内自由基的抗氧化元素。自由基会加速细胞氧化老化,这些物质的存在能够有效抗氧化,延缓身体衰老。
2、抗癌防癌
经常饮用苦荞茶能够帮助抗癌防癌。苦荞茶几乎囊括了茶叶中所含有的全部的营养元素。其中含有的黄酮类物质能够预防血管硬化、抵抗血栓形成,对于心脑血管疾病有着很好的防治作用。黄酮类物质也能够有效抑制癌细胞生长、抵抗致癌因子。
3、促进消化
经常饮用苦荞茶能够帮助促进消化。一是因为其中含有的膳食纤维能够帮助促进肠胃蠕动,从而促进消化。二是因为苦荞茶中含有的大量的B族维生素本身就有着增进消化,促进生长的效果。
4、提高免疫力
经常饮用苦荞茶能够帮助提高身体的免疫力。苦荞茶中含有的大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种微量元素等营养物质,在帮助补充身体所需的多种营养的同时,也能够帮助增强身体免疫力。
5、保护肝脏
经常饮用苦荞茶能够帮助保护肝脏。苦荞茶中其中含有的黄酮类物质能够帮助对抗患有慢性肝炎、肝硬化、脂肪肝等肝脏疾病引起的中毒性肝损伤。
6、降血糖
苦荞茶能够促进胰岛β细胞的恢复,降低血糖和血清胆固醇,改善糖耐量对抗肾上腺素的升血糖作用,同时它还能够抑制醛糖还原酶,因此能够帮助辅助治疗糖尿病及其并发症。
7、防止骨质疏松
苦荞茶能提高甲状腺对雌激素的敏感性,使甲状腺C细胞分泌降钙素的作用加强,最终抑制骨再吸收而治疗骨质疏松,而且常喝苦荞茶还能抑制饮食中缺钙和维生素D引起的骨密度和骨钙含量的降低。
8、美容养颜
经常饮用苦荞茶能够帮助美容养颜。特别是在对抗老年斑以及雀斑上的效果是很明显的。这是因为苦荞茶能够有效抑制皮肤生成黑色素物质,还能够阻碍白细胞增殖产生的蛋白质。
苦荞茶的食用方法
苦荞茶的食用方法多样,不仅能够泡茶喝还能够直接食用。首先将苦荞茶按照常规的泡茶方法冲泡之后,可以将冲泡后的苦荞茶当零食食用。要注意,苦荞茶能够多次冲泡饮用,如果是不再冲泡之后,将其直接食用也能够起到很好的保健作用。
另外苦荞茶也可以搭配其他食物一起食用,比如苦荞茶中再加入茶叶能够增加茶叶清香,润肠通便效果也会更好;苦荞茶搭配酸奶,不仅口感不错还能够更好地帮助强化肠胃功能等等。
综上所得,苦荞茶中含有丰富的膳食纤维以及多种氨基酸,一方面能够帮助促进肠道蠕动,增加身体脂肪燃烧、热量消耗;另一方面经常饮用苦荞茶能够帮助防止身体抵抗饥饿,减少身体过量摄入热量并且能够吸附体内多余的油脂防止脂肪在体内的大量堆积!
黑苦荞茶以高海拔的高寒山区纯天然无污染,黑苦荞麦作为原料,采用传统方法与现代科技相结合的特殊工艺,精工制作而成的健康茶饮品,是一种随处可见的饮品,营养价值非常的高,功效也非常的多,那大家知道黑苦荞茶什么牌子纯正吗?具体如下!
黑苦荞茶的品牌
1、谷冠
这个品牌选择的苦荞茶原料都是来自于海拔比较高的地区,这些地区都是比较纯洁而且没有污染的,加上公司会采用比较好的工艺来进行生产,所以,这个品牌所生产出来的苦荞茶给人一种口感清香而且纯正的感觉,在调理三高方面也有不错效果。
2、咏轻松
这个品牌的宗旨是让天下人都能够健康长寿,为了满足这样的宗旨需求,该企业一直在钻研,从07年到现在,这个品牌已经通过了相关认证,不仅在国内市场上很受欢迎,在国际市场也很受认可。
3、阿妞
这个品牌所生产的苦荞茶主要是黑苦荞茶,它本身的营养价值非常高,在帮助降三高、改善心脑微循环、预防糖尿病和对抗氧化等等方面效果都非常不错,而且,它是天然的产品,长期服用也不会给身体带来负担。
4、安喜
它是我国苦荞茶的发明者,本身拥有的苦荞茶专利非常多,被称为是目前市场上质量最好的苦荞茶品牌之一,所以,如果你希望自己能够选择到真正好品牌的苦荞茶入手,不妨考虑安喜。
5、环太
这个品牌是一家综合性比较强的品牌,它不仅生产苦荞茶,还有其他的特产生产呢,品牌的宣传方面也做得不错,目前在市场上受认可度也比较高。
6、彝乡人
它是苦荞茶行业当中比较早的一个品牌,产品本身的包装很有大凉山的特色,所以,在市场上也有很多人会乐意选择它。
7、三匠
这个品牌是最近几年新创的一个产品品牌,这个品牌的广告投入非常大,所以,目前知道这个品牌的人也是非常多的。
8、彝家山寨
这是一个新的产品品牌,它的包装也是很有凉山特色的,目前所生产的产品质量还有待市场检验。
9、明芽
它是我国四川浦江的的一家生产茶叶的企业,也是四川省内第一批生产茶叶的企业,它的前身是浦江茶厂,这个品牌是成立于上个世纪七十年代的,它所生产的苦荞茶目前在市场上也很受认可。
10、虎标
它是来自于相关的一个品牌,这个品牌在苦荞茶方面也是钻研了多年的,所以,其生产出来的苦荞茶很好的满足了产品原生态和高质量需求,所以,它也比较受市场欢迎。
黑苦荞茶如何选购
1、外观
优质的苦荞茶的外观应为黄绿色,大小均匀,无色差。否则,颜色为白色或颜色不同。其中,药丸的形状是好的,因为球形表面积大,并且在酿造时更容易释放活性成分。另外,不要认为黑苦荞麦是因为它的壳是黑色的,并且里面的核心仍然是黄绿色。市场充满了苦涩,有硫磺烟雾,重金属超标,细菌超标等问题。建议选择知名品牌以避免质量问题。苦味加工后得到的普通黑的苦荞茶为棕黄色,整个胚芽黑的苦荞茶颜色稍深,呈棕褐色。
2、味道
好的苦荞茶应该使用这个过程本身来发挥苦荞麦气味,而不是使用其他添加剂和化学添加剂来调制香味。好苦荞茶是纯荞麦,反之亦然。烘烤过程在生产过程中进行。适度烘焙可促进黑苦荞黄酮的转化,增加芦丁的含量。高品质的黑的苦荞茶的味道是新鲜的小麦味道,但必须没有“气味”,如果是,它必须煮过头,不能吃。
3、成分
一些的苦荞茶是用苦荞麦制成的,有些是用黑苦荞麦制成的。黑挞荞麦的有效成分是普通苦荞麦的3至5倍。用黑苦荞麦制成的“黑苦荞茶”普遍比普通苦荞麦制成的“的苦荞茶”更好。
黑的苦荞茶可分为全黑黑苦,麸黑苦,黑黑苦涩和全苦黑苦。然而,“芦丁”和“硒”在胚芽中的含量高,并且胚芽中的氨基酸和膳食纤维的含量也很高。所谓的全茶是通过使用应该丢弃的苦荞麦的根,茎,叶和其他部分制成的。这些叶子放在一起时很容易腐烂,加工不会及时破碎,只有收获荞麦才能获得。
综上所得,苦荞茶品牌众多,除了以上的这些品牌之外,还有很多其他的品牌,并且每一个品牌都有自己独特的特征,但是作为消费者来说,选择优质的品牌并不是选择的唯一标准!
大凉山苦荞茶是采集凉山州海拔2500米以上无任何污染源高寒山区,天然珍稀的黑苦荞麦麦麸为原料,经严格挑选、超微粉碎后运用特殊工艺精心制作而成。既荞香浓溢、汤色橙绿、清亮,耐冲泡,又科学做到营养、健康、味美、方便,功效众多,具体如下!
大凉山苦荞茶的功效
1、降血压
苦荞中的芦丁可以清洗血液、软化血管,改善人体微循环,同时可以使高血压患者的脆弱血管得到恢复,起到稳定血压的作用。
2、降血糖
苦荞中含有的这些物质对血糖具有双向调节作用,常被看作是天然的植物胰岛素。荞麦作为有效降低糖尿病发生的杂粮作物, 应该更多地出现在老百姓的餐桌上。
3、调血脂
苦荞可以使高血脂小鼠的甘油三酯水平和高血脂大鼠的胆固醇及甘油三酯水平明显降低; 但是它不降低二者的高密度脂蛋白水平,因此苦荞类黄酮具有降血脂作用。
4、调理脾胃
苦荞中的淀粉适合脾胃不适、胃溃疡、胃炎等患者,因为苦荞中的淀粉经过加热之后呈现弱碱性,对胃酸过多有抑制作用,适合有胃溃疡史的患者食用。
5、利尿通便
苦荞的直观显示效果就是利尿通便,有通便排便的功效,民间又称其为净肠草。苦荞可制作成茶饮用,便秘患者和普通人食用苦荞茶 7-10 天,轻松如厕。 6.防癌抗癌 苦荞中的黄酮类物质、多酚类物质等,这些都能起到抗氧化和防癌作用。
7、润肠通便
苦荞中的纤维素含量高达1.6%,是普通大米或面粉的8倍,纤维素不仅可以润肠通便,还可以预防直肠癌、痔疮、下肢静脉曲张等。同时还可调节胆固醇,预防动脉粥样硬化;增加饱腹感,预防肥胖。
苦荞茶饮用注意事项
1、苦荞麦茶偏寒性,胃寒或者有胃病的人群过多食用,会造成反酸腹泻的现象,因此,脾胃虚寒、消化功能不佳、经常腹泻的人、体质敏感之人不宜食用。
2、少部分人群食用苦荞麦茶后会引起皮肤搔痒、头晕、哮喘等过敏症状,所以黑苦荞过敏史者谨慎食用。
3、苦荞麦茶含芦丁,有降血压、降血糖、降血脂作用,低血压、低血糖及严重体型瘦弱病人请谨慎食用。
4、如果饮用者处于饥饿状态,腹中已经没有食物的时候再大量喝苦荞茶的话,会加重饥饿感,特别是低血糖人士,此时会出现血糖下降的不适症状。
苦荞茶的产地
作苦荞在世界上主要分布于我国的西南山区,四川省凉山彝族自治州和贵州是苦荞麦的主要产区和主要起源地之一。主要为贵州、四川、云南、陕西和山西。
除我国外,尼泊尔、朝鲜、日本及美洲、欧洲某些地区的人们也喜欢食用苦荞,尤其是日本,自荞麦从唐朝由我国传入后,荞麦食品便风行日本,至今 日本仍把荞麦食品列为保健食品。已知最早的荞麦食物出土于陕西咸阳杨家湾四号前汉墓中,至今已有2000多年,一般认为荞麦是在唐代开始普及的。
如何选购苦荞茶
1、产品外观
优质苦荞茶大小均匀,外观应为黄绿色,色泽晶莹,没有色差,反之颜色发白或者颜色深浅不一的为次品。苦荞加工以后得到的普通黑苦荞茶是棕黄色的,全胚芽黑苦荞茶的颜色略深,是棕褐色的。
2、汤色
优质苦荞茶冲泡汤色黄绿、清澈透亮;如汤色淡白、浑浊则为次品。
3、香味
优质苦荞茶无任何添加剂,冲泡时散发自然的荞麦香味。如有其它类型香味或异味则为次品。质量上乘的黑苦荞茶的味道是一种清新的麦香味,但一定不能有“糊味”,有的话一定是烘烤过度了,不能吃的。
4、冲泡时间
优质苦荞茶耐冲泡,一般能泡6遍以上,汤色和香味都持续较长。反之则为次品。
综上所得,苦荞茶是一种由荞麦制成的茶,纤维素含量比较高,有帮助消化的作用,因此很多人喜欢食用一些苦荞茶,是一种忌口感与功效于一体的茶叶,适宜饮用好处非常的多!值得品鉴!
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