肉桂茶怎么泡好喝 肉桂茶的冲泡方法

肉桂茶滋味诱人营养丰富，人们冲泡饮用它以后，不单能品尝到它的诱人滋味，还能吸收丰富营养，可以起到抗辐射，抗衰老，以及预防疾病等多种保健作用，但有很多人对肉桂茶的泡法还不了解，不知道他怎么泡，最好喝，今天小编就专门介绍这方面的知识。

肉桂茶怎么泡好喝

1、想泡出好喝的肉桂茶，茶具的选择特别重要，它特别适合使用那种个头较小的砂泥茶壶来冲泡，而且品茶用的茶杯个头也不能太大，最好也是砂泥材质。想让泡好的肉桂茶好喝，还要掌握好茶叶与水的比例，正常情况下，茶叶与水的比例应该是1:50，但这个比例并不绝对，人们可以根据自己的口感爱好去具体调节。

2、肉桂茶想要好喝还要选择适合的水质与水温，肉桂花不适合用自来水冲泡，它的水质较硬，不利于茶叶中营养成分的析出，也不利于它香味的挥发，所以冲泡肉桂茶时，最好使用天然山泉水。另外，冲泡肉桂茶的水温也要掌握好，它的耐泡性特别强，如果水温偏低就很难泡出好喝的茶汤，这种茶叶最适合用九十八度左右的开水冲泡。

肉桂茶的冲泡方法

1、在冲泡肉桂茶的时候，要提前准备好茶叶和茶具，准备好的茶具要用开水全部冲烫一遍，这样可以提高茶具的温度，能让茶叶在冲泡时均匀受热，同时也能起到清洁茶具的作用。在茶具处理好以后，要加入适量茶叶，茶叶的数量应该占容器的1/3左右。

2、准备好98度左右的开水，从高处直接向茶具中注水，注入三分之一左右时就要停止，让茶叶温水30秒之内办，里面的水倒掉，然后再次注水，这次注水可以达到茶具的酒盛满，然后把茶具的盖好，一分钟以后里面的茶汤就能泡好，取出以后倒在品茗杯中，可以慢慢便宜，再次加水以后要经过1.5分钟才能取出茶汤，后面再冲泡时就要泡制三分钟左右再出汤。

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武夷肉桂怎么泡好喝

冲泡好喝的武夷肉桂茶，要注意茶具和水温。茶壶选择朱泥壶为佳，冲泡茶叶的水温应控制在98度以上，具备以上条件，便可以冲泡出好喝的武夷肉桂。

冲泡武夷肉桂的方法：

一、准备工作

茶具的选择：肉桂茶对茶具很讲究，泡茶用的茶壶一般都小如香椽，以朱泥壶为佳，而且壶形宜扁不宜高。茶杯如胡桃，以长统形薄壁瓷杯为佳。这样壶小泡出茶汤少，味浓，喝者不忍一饮而尽，只好细细品尝，这样才能品尝出武夷茶的韵味来。

水温要适宜：应达初沸98摄氏度以上，特别是第一次冲泡。

二、具体操作步骤

1、先用开水烫盖碗、茶海及茶杯，使器具有这一定的温度，并可清洁杀菌;

2、在茶壶中放入部分茶叶，一般为容器量的半数量;

3、以茶量为准，一般一克茶叶20-25毫升水;

4、第一次以1分钟，第二次1.5分钟，第三次3分钟较适宜，以后逐渐时间接近加倍延长，尽量保持汤色与第三泡一致，优质武夷岩茶可以冲泡六次以上。

武夷肉桂的保存：

1、选用双层铁盖的茶叶盒，不宜装得太满，放入干燥剂，分层盖紧铁盖。

2、采用深色玻璃瓶，放入茶叶和干燥剂，盖紧盖子并用石蜡封口，存于阴凉避光处。

3、选用干燥的保温瓶，封好口。短期保存可先用干净纸包好，放入双层塑料袋内。

4、放入冰箱内保存，温度在0-10℃之间最佳，不能与香皂同放，也不能与糖放在一起。

5、生霉，不可晒，放在锅中干焙10分钟左右可复原，锅要干净，火不宜太大。

6、要干燥、洁净、避光、低温、少氧。忌水分含量高、接触异味、光线照射、高温环境、暴露空气。

肉桂茶怎么泡 肉桂茶的正确泡法

肉桂茶是中国名茶，也是武夷山岩茶的代表性存在，它色泽深红，接近黑色，具有浓郁的茶香，而且质地油润，冲泡以后滋味香醇回甘明显，能止渴生津也能养胃护胃清胃。但肉桂茶在冲泡时有一定的方法与技巧，品尝到它真正的诱人滋味，一定要按正确方法去冲泡肉桂茶。

肉桂茶怎么泡

肉桂茶在冲泡时一定要使用水质较好的天然山泉水或者矿泉水来冲泡，而且水的温度一定要高，如果水温过低，冲泡后很难让肉桂茶中的营养成分析出到茶汤中，而且会影响茶汤的色泽与口感。肉桂茶的耐泡性特别强，它适合使用95度以上的开水来冲泡。

肉桂茶的正确泡法

1、肉桂茶在冲泡以前应该先准备好茶具，茶叶和开水。茶叶与水的比例应该在1:50~1:40之间，茶具最好使用紫砂茶具或者白瓷茶具，茶具在泡茶，以前还要用开水先冲烫一遍，这样可以让茶具的温度升高，能让茶叶在冲泡时更均匀的受热。

2、把准备好的肉桂茶直接放在冲洗干净的茶具中，然后从高处向茶具中冲水，肉桂茶会随着开水的冲入而不断翻滚，这时能闻到淡雅的茶香，充水大约到茶具的89成满就要停止，然后盖上茶具的盖让他们跑1~2分钟。

3、打开杯子盖后会发现若贵厂已经吸水膨胀，而且全部掺入了茶具的底部，这是上面的茶汤就能取出饮用。但取出茶汤时数量不能过多，最多不能超过茶具容积的2/3，而且取出茶汤后必须及时注水，第二次出汤的时间应该为二分钟左右，然后每增加一泡都要适当延长浸泡时间，每次放入的肉桂茶可反复冲泡5~7次。

4、肉桂茶泡好以后的茶汤倒入品茗杯以后可以慢慢品饮，在饮用以前要先闻茶香观汤色，然后才能小口慢慢品饮，这样才能品尝到肉桂茶的诱人滋味，如果大口牛饮，根本不能体会到品茶的乐趣，更无法品味肉桂茶的独有韵味。