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普洱茶的长期保存方法 普洱茶的家庭储存方法

2019-12-03

普洱茶是人们比较熟悉的一种健康养生茶,它不但能为人体补充丰富营养,还能去除油腻,更能减肥瘦身,而且能防止心血管疾病发生。普洱茶除了可以供人们饮用以外,它还具有一定的收藏价值,据说收藏时间越长的普洱茶市场价值越高,但是普洱茶在日常生活中应该怎样长期保存呢?他在家庭中的保存方法又有哪些呢?

普洱茶的长期保存方法

1、普洱茶如果想长期保存,必须建立专业的仓库,普洱茶放入到专业的仓库以后不会发霉,而且会慢慢陈化,这样的普洱茶既不会发生变质,又能保持普洱茶的真性,只要保存得当它就能保存很长时间。

2、普洱茶在长期保存时,最好利用竹叶包裹,再把它放入到仓库中保存,这样可以促进普洱茶发酵,又不会让它吸收过多的意味。长期保存普洱茶时,一定要给他提供一个相对干净的环境,因为它的吸附性特别强,在保存普洱茶的环境中,不能保存带有异味或者刺激性气味的物品,不然会让普洱茶在保存过程中发生串味。

普洱茶的家庭储存方法

1、普洱茶茶饼在家庭中的储存方法比较简单,只需要把它放到阴凉通风的环境中保存就可以,但是家庭中保存普洱茶到环境要保持干燥,不然普洱茶在保存过程中吸水变潮,容易发生变质,另外在保存普洱茶时,还不能让他接近带有刺激性气味的食品,不然普洱茶也容易发生变质。

2、普洱茶生茶还可以直接放到家中的暖瓶中来保存,这样可以阻止他与外界的空气接触,能防止它吸水变潮,也能防止普洱茶变质,除了这种保存方法以外,在家庭中保存普洱茶时,还可以把他放倒,干燥的陶罐或者瓷罐中保存,这样也能防止普洱茶串味变潮能让它保留它的天然滋味,可以保存较长时间不变质。

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凤凰单枞茶的家庭简单保存方法


凤凰单枞是乌龙茶类的一种。在我国的广东省潮州市凤凰山,这里由于濒临东海,气候室明显的温带海洋气候,温润的阳光加上四季不断的雨水,为茶树的生长提供了环境。这里的茶树大多生长在山区,还颇高,昼夜温差比较大,这样的气候条件让茶树积累了大量的茶质,促进了凤凰单枞的生长,那么,在这样独特地貌环境下生长出来,今天我们就来给大家介绍一下凤凰单枞茶的家庭保存方法。

单枞茶传统做法下,不需要借助冰箱冷藏,只需要在常温下即可。主要注意以下几点:

一、选择干净无异味的袋子,装好茶叶后,找绳子绑严实、扎紧。不要用夹子或者自封袋。

二、选择密封性较好的茶叶罐,锡罐密封性好,但是比较贵,而且很多含铅过量,购买需谨慎;,选择普通茶叶罐,同样选择无异味的,要能密封,外观次要。放入茶叶之后,在罐子接口处铺上薄膜袋、保鲜袋之类的东西,减少盖子与接口的缝隙,可以盖得更紧。或者橡胶无味的也行。

三、环境很重要,要放在干燥,远离阳光照射的地方,避免潮湿环境,和阳光照射。

对于凤凰单枞茶保存有些地方需要注意,首先就是其保存期就是对于茶性进行演化,其单丛是花香型,就像是桂花的香味,还有就是玉兰的香味。有时候,还可能出现减弱香气,有着非常好的口感的情况,这其实都很正常。此外,这种茶有着比较长的保质期,可以达到几十年。

普洱茶怎么泡好喝 普洱茶的正确冲泡方法


普洱茶在生活中特别受欢迎,它不单茶香浓郁,滋味甘醇,还具有出色的养生保健功效,能延缓衰老,预防肥胖。但平时想泡好普洱茶,想让它发挥最好的功效却不是一件简单的事情,它冲泡时有一定的方法技巧,只有正确掌握它们才能泡出好喝的普洱茶。

普洱茶怎么泡好喝

1、选择合适的水

想让冲泡好的普洱茶好喝,一定要给他选择合适的水,水与茶的关系十分重要,茶性必发于水,是千古不变的定律。普洱茶最适合用天然山泉水来冲泡,他能更好的彰显普洱茶的香气和醇厚甘甜滋味,而且能让冲泡出的普洱茶茶汤更具活性。

2、选择合适茶具

想泡出好喝的普洱茶,茶具的选择也特别重要,这种茶叶特别适合用紫砂壶来冲泡,因为紫砂壶它具有超强的透气性和吸附性,能让冲泡好的普洱茶茶汤醇香,自然,而且能提高普洱茶茶汤的亮度,而且所有的紫砂壶装,又以朱泥调砂和紫泥调砂制成的紫砂壶泡出的普洱茶最好喝。

3、把握好茶与水的比例

茶与水的比例也会直接影响普洱茶泡好以后的口感,正常情况下,普洱茶与水的比例应该把握在1:30到1:50之间,如果超过这个范围,泡出的普洱茶就不会太好喝,会让泡出的茶汤不是口感过淡,就是口感太浓。

4、水的温度和冲泡时间

想泡出好喝的普洱茶,水的温度和冲泡时间是两个重要因素,普洱茶的耐泡性特别强,冲泡时必须使用95度以上的开水,如果水温过低,不利于普洱茶香气的析出。另外普洱茶对冲泡时间有一定要求,第一次冲水以后30秒就要出汤,以后每增加一泡适量增加冲泡时间,但时间最长不能超过三分钟,不然会影响茶汤的色泽与口感。

文章来源:http://m.cy316.com/c/4809673.html

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