茶经网小编为各位喜欢喝茶的朋友提供茶知识，下面为大家提供的是“绿茶有哪些问题，值得我们过问？”一文，帮助各位了解更多关于“绿茶有哪些问题，值得我们过问？”的绿茶知识，感谢大家的阅读！
绿茶的形态、姿容、汤色、气质和物化了的神韵，冥冥当中有一种自然的契合。一片片的树叶从高山云雾中走来，经杀青、历烘焙、过整形，其神韵气质弥厚，且仍然嫩绿鲜亮、清香馥郁。
斟泉水注入杯中，但见茶汤清碧，嫩绿可人，轻品细酌，顿觉清香高长、微苦清冽、淡雅温婉，实在是神清气爽。泡上一杯绿茶，等上30秒左右，但见杯中美茶之状，原本条索竖直的匀整茶叶，渐渐地舒展自如，灵动飘逸。浸了泉水的茶，随着水波在杯中浮沉，最后沉落杯底，色泽嫩绿，鲜爽翠亮。汤色清明悦目，滋味甘爽香澈，仔细的品味总有仙山出美茶的感受。
绿茶究竟有哪些问题，值得我们过问？
一、什么是绿茶？
茶答：绿茶未经发酵，保留了鲜叶的天然物质，越嫩的茶叶氨基酸含量越高，茶的口感越好，含有相当多的茶多酚、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分。绿茶产量也最大，饮茶人群范围最广。
二、绿茶怎么分类？
茶答：有蒸青绿茶、炒青绿茶、烘青绿茶和晒青绿茶。
1、蒸青绿茶，代表茶有湖北的恩施玉露、抹茶等。
2、炒青绿茶，代表茶有信阳毛尖、西湖龙井等。
3、烘青绿茶，代表茶有黄山毛峰、太平猴魁、永川秀芽等。
4、晒青绿茶，主要产于云南、四川、湖北、广西、陕西等。大部分原料粗老，代表茶如有青砖、沱茶等。
三、绿茶的制作工艺是什么？
茶答：采青——杀青——做形——干燥。
四：泡出来的绿茶为什么发黄？
茶答：发黄的原因
1、使用过烫的水泡茶，
2、闷茶，就是绿茶的时候盖上茶杯的盖子，
3、买的茶不够新鲜，或者储存不当。
五、绿茶的冲泡方法有哪些？
茶答：上投法用于细嫩的茶，先注水后放茶。
中投法，先放茶，后三分之一的水，稍等几秒，再注水。
下投法，先茶后水。
先凉后热法，放好茶叶，加凉白开三分之一，等茶叶舒展后加入热水。
六、什么绿茶耐泡？
茶答：秋茶耐泡，纬度高、茶山高的茶耐泡，揉捻少的茶耐泡，但是香度不高。
七：哪些人适合喝绿茶？
茶答：1、办公室电脑族，有抗辐射功效。
2、体质燥热的人群，绿茶清爽，去火降燥。
3、爱美的人群，有修复肌肤功效。
4、口腔疾病人群，茶氨酸可以预防牙龈出血。
八、好绿茶的标准是什么？
茶答：质量好的茶，茶汤清澈明亮，香气以花香、嫩香、清香、栗香为好，滋味以浓、醇、鲜、甘为好，叶底以嫩芽多、厚而柔软匀整为好。
九、什么时候不能喝绿茶？
1、空腹和胃病发作的时候。
2、痛风的时候，茶中的鞣酸会加重身体疼痛。
3、失眠时，还有幼儿。
4、体态消瘦时不宜，茶会分解人体脂肪，
5、神经衰弱的时候。
十：怎么防止茶醉？
茶答：茶醉是人体电解质平衡凌乱，不要空腹喝茶预防茶醉，喝茶配茶点防止茶醉，不喝浓茶防止茶醉。
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绿茶是未经发酵制成的茶，保留了鲜叶的天然物质，所以绿茶的功效作用是非常的显著，长期适量饮用有益于身体健康，那喝绿茶作用主要是有哪些呢？下面我们就来了解一下吧！
绿茶的作用
作用1、美容护肤，抗衰老
绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程，如果过氧化，会产生大量自由基，容易老化，也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂，能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤。绿茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性，清除自由基。绿茶所含有的茶多酚，能够起到清除面部多余的油脂，收敛毛孔的作用。
作用2、塑身减脂
绿茶含有茶碱及咖啡因，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。也就是茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量，可以帮助消化，增强分解脂肪的能力。
作用3、防辐射
茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。现在的白领阶层经常使用电脑，免不了会受到辐射的侵害。
作用4、提神醒脑
茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，起到提神益思、清心的效果。所以建议大家在白天疲劳的时候也可以喝绿茶提神。
作用5、利尿解乏
茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，提高肾脏的滤出率，减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸，有助于使人体尽快消除疲劳。
作用6、防龋齿、清口臭
绿茶含有氟，其中儿茶素可以抑制生龋菌作用，减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸，具有杀菌作用，能阻止食物渣屑繁殖细菌，故可以有效防止口臭。
作用7、抵抗病毒菌
茶多酚有较强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用，对消炎止泻有明显效果。对急性和慢性痢疾也有治愈作用。
购买绿茶注意事项
1、农药
农药的使用在茶园中很常见。如果在加工过程中不采取适当的护理，同样常见的是在你的茶杯中找到这些化学物质的痕迹。所以，总是特别关注你的绿茶来源。有机肯定更好。不要只为那些声称有机的人而安顿下来。检查他们的证书。否则，你可以去寻找可靠来源的绿茶公司。
2、整片茶叶
与普通的绿茶袋相比，松散的绿茶叶更好，质量更丰富，因为在购买散茶的同时，你可以获得更多的全叶。但是，我们都知道茶包便于存放，更容易制作一杯绿茶。因此，您无需在需要的时间和地点丢弃绿茶包。只需要照顾原始叶子的品牌和来源。
3、新鲜度
通常，在零售包装上，我们会得到包装日期，而不是实际采摘日期。所以，要小心。绿茶离开的越新越好。
综上所述，绿茶对健康非常有益，但是在喝绿茶的同时要小心，这同样重要。选购时也要注意，否则，可能会有不好的后果，所以大家在购买绿茶的时候一定要谨慎！
绿茶是一种没有经过发酵处理的、自然清新、色泽翠绿或黄绿的茶叶。那么，绿茶有哪些品种？绿茶的种类非常多，主要有龙井、黄山毛峰、信阳毛尖、碧螺春、庐山云雾、蒙顶甘露、六安瓜片、太平猴魁、雨花茶、惠明绿茶、安吉白片等数十个品种。尤其以龙井、信阳毛尖和碧螺春等最为著名。
龙井茶是我国绿茶的代表，主要产自杭州西湖山区的龙井及梅家坞、云栖、虎跑等地，因此又叫做“西湖龙井”。根据加工工艺和品质的不同，龙井可分为梅坞龙井、西湖龙井和狮峰龙井3种，尤其以后者质量最为上乘。龙井茶的主要特点是:叶片呈剑片状，叶质柔嫩细小，茶汤色泽翠绿清透，人口先苦后甜，富含氨基酸及维生素C等营养成分。
信阳毛尖是绿茶中的名品，主要产自河南省的信阳大别山地区，并因此而得名，信阳也由此成为我国八大产茶区之一。信阳毛尖的主要特点是:叶片细嫩、直长、有白色毛尖，茶汤色泽嫩绿明亮，人口清香芬芳，并带有熟板栗的香味，味道醉厚清冽，冲水多次仍能保持长久清香。
碧螺春又名洞庭碧螺春，素来以“细秀”而出名。主要产自江苏苏州的吴县洞庭山风景区，这里依山傍水，自古以来就是产茶之地，有着悠久的种植、采摘和加工茶叶的历史。碧螺春的主要特点是:叶片紧细呈卷曲状，叶质细嫩，色泽翠绿顶端带白色毫尖，茶汤呈翠绿透明的颜色，香气清新混合着花香和水果香。
黄山毛峰黄山毛峰为毛峰茶中的极品。据史料记载，黄山茶叶在明万历年间就已相当知名。《黄山志》载:“云雾茶，山僧就石隙微土间养之，微香冷韵，远胜匡庐。”黄山云雾茶就是黄山毛峰的前称。
风景奇特的黄山，峭壁穿云，悬崖摩天，茶树沉浸在云蒸霞蔚之中，因而芽叶茁壮，加以采制技艺精湛，成茶品格独特，状似雀舌，遍披银毫，色泽嫩绿，并泛象牙色;冲泡时，香气似白兰，滋味似甘露，汤色澄净，芽叶朵朵，清鲜明亮。
庐山云雾名山出名茶。“匡庐奇秀甲天下”的庐电，出产名茶己有1060多年的历史。据登庐山志》记载，庐山云雾茶始于明朝。《本草纲目》的集解中，已列有洪州白露、双牛白毛、庐山云雾等名茶，由此可见，庐山云雾茶命名已有300多年的历史了。
这里的茶树多生长在云雾弥漫的山坡上。由于自然条件优越，芽叶柔嫩，‘制成茶叶，形状挺秀如针，银毫显露，色泽青翠，汤色碧绿清撤，芽叶嫩绿明亮，香气清而幽长，滋味鲜洁甘甜，经久耐泡，余香不绝。1970年，朱德委员长曾写诗赞扬庐山云雾茶:“庐山云雾茶，味浓性泼辣，若得长年饮，延年益寿法。”
太平猴魁太平猴魁产于安徽省太平县猴坑一带，外形魁伟，品质最好，号称尖茶的魁首，故名“魁尖”，亦有叫“奎尖”的.。猴坑所产的尖茶，在色泽、白毫、香气、滋味等方面，超出魁尖，故称“猴魁”。它是我国绿茶中的一颗明珠。早在1915年，巴拿马举行的万国博览会上，猴魁参加展出，荣膺一等金质奖章和奖状。从此猴魁蜚声中外茶叶市场，使许多人念念以求。
太平猴魁形状挺直，两端略尖，不散不翘不曲，魁伟匀称，手掂沉重，色泽苍绿，白毫多而不显。入杯冲泡，徐徐舒展，芽叶成朵，或悬或沉，令人有“刀枪云集”之感，香气高爽，蕴有诱人的兰花香，滋味鲜快，回味怡人。
平水珠茶珠茶，亦称圆茶。平水珠茶，是浙江的独特产品。它的形状浑圆紧结，色泽绿润，身骨重实，活像一粒粒墨绿色的珠子，香高味浓，经久耐泡，驰名中外。
如果问你绿茶有哪些，你能回答出几种呢?小编也不能全部回答出来，毕竟绿茶的种类上百种，其中比较出名的是碧螺春龙井、六安瓜片、乌龙茶等等，一般将其分为四种种类，毕竟上百种的绿茶实在不好区分，四大类分别为：炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶、蒸青绿茶。相信没喝过这几款常见绿茶的朋友也都略有耳闻，那么今天小编就带大家认识认识，六安瓜片的功效。
六安瓜片的话，是国家的名茶，经过严格的工艺，剔去嫩芽及茶梗，通过独特的传统加工工艺制成的形似瓜子的片形茶叶。“六安瓜片”是一个富有内涵的“男子”。怎么说呢?六瓜安片产自热血的革命老区六安县。一看就非常具有革命精神，那么下面就深入了解六安瓜片。
六安瓜片的功效不仅仅是绿茶的那么一点点，它还有一个所有绿茶茶叶都比不上的特点，就是六安瓜片的营养成分，茶叶中积蓄大量的养分，并且含有多种人体所需的微量元素。
六安瓜片还有等级之分，名片和瓜片，四个等级，其中最好的六安瓜片产自齐云山附近的茶园。瓜片根据产地的还把高度不同，可以分成内山瓜片和外山瓜片，其中内山瓜片的质量是比外山瓜片要来的好的，作为上层的茶饮，是不是想跟朋友一同分享呢。
对于好朋友，可以时常约请喝茶。一同品茶，一同谈古论今，一同交流生活所得，和谐共处，其乐融融。
纵观我国绿茶基地，生产信阳毛尖主要分布河南，并不是所有的绿茶都叫信阳毛尖，但是独有的品质让很多茶客信赖，那么，究竟信阳毛尖的功效有哪些值得茶客为之震撼呢?下面为大家介绍信阳毛尖的功效，让你拥有健康品质的信阳毛尖的功效主要是以下几方面。
信阳毛尖的功效有哪些值得称道呢?含有丰富的蛋白质、氨基酸、生物碱、茶多酚、糖尖、有机酸、芳香物质和维生物A、B1、B2、C、K、P、PP等以及水溶性矿物质。具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食、抑制动脉粥样硬化以及防癌、防治坏血病和护御放射性元素等多种功能。
信阳毛尖的功效有哪些值得称道呢?具有医疗功效。常喝毛尖茶，能降低血压。信阳毛尖茶叶内含的咖啡碱和儿茶素能促使人体血管壁松弛，并能增血管有效直径，使血管壁保持一定弹性，消除脉管痉挛。毛尖茶中的一氨基丁酸对松弛血管壁的效应更显著;喝茶能降低血液中胆固醇含量。
日常饮茶注重的是一种享受，尤其是信阳毛尖的功效显著，其中的抗氧化提取物对于抗癌物质的作用，从而被大众认可，每天至少一杯信阳毛尖，让信阳毛尖的功效在身体中产生对吃过烧烤产生的致癌物质的抵制作用。
肖鸿：广州肖鸿茶业有限公司创始人
信阳毛尖茶的作用有哪些值得称道？
茶是一种有中国味道的植物，它们的嫩叶片经过加工就成了我们熟悉的绿茶、红茶、乌龙茶、普洱茶等茶叶饮料，种类繁多，其中以绿茶为首，所以下面小编就给大家介绍一下绿茶的种类吧！
绿茶的品种
1、晒青绿茶
用日光进行晒干，是最原始的加工工艺，晒青绿茶是云南的大叶种茶最好。
2、蒸青绿茶
偶然发现鲜叶蒸过之后再干燥口感更好。
3、烘青绿茶
是经炭火或电烘箱烘干，是窖制花茶的最好茶坯。
4、炒青绿茶
是目前产量最多的绿茶，工艺发明于明代，是因干燥方式采用铁锅炒干而得名。
绿茶的种类
1、西湖龙井
西湖龙井的名气始于宋，闻于元，扬于明，盛于清。民国期间，已成为中国的名茶之首。产于浙江杭州西湖的狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖、灵隐一带的群山之中，这些产区是龙井产茶区的一级产区，西湖外的其它产区也产龙井，产区级数为二级。
2、洞庭碧螺春
干茶条索紧结、色泽银绿、披满白毫、卷曲如螺状，独特浓郁的天然花香、果香。在冲泡时与其它茶品不同的是，先注入水，再投茶。因为碧螺春成卷曲状，会在水中下沉。冲泡后，滋味鲜醇、回味甘甜厚重。
3、信阳毛尖
根据采制时间的不同，信仰毛尖又可分成明前茶、谷雨茶、春尾茶、夏茶、白露茶。外形匀整、呈鲜绿色有光泽、白色茶毫显著，轻嗅干茶，有犹如板栗的熟香，香气纯正高扬。冲泡后，茶汤黄绿澄澈，茶香清新高扬，入口滋味鲜醇爽口。
4、黄山毛峰
干茶条索细扁、翠绿中略泛黄色，油亮有光泽，外叶将茶芽包裹于中间，外形秀美。干茶香如兰花香或板栗香，清新怡人。冲泡后，品质较佳的黄山毛峰会在水中竖立然后徐徐下沉，芽叶十分漂亮。汤色浅黄且清澈，汤中香气馥郁，入口滋味鲜浓，回味甘爽。
5、太平猴魁
外形独特，以两叶包裹一芽为常见，扁平挺直，呈深绿色，肥壮厚实，冲泡后，茶汤青绿清澈，挂杯香高爽持久，优质猴魁出现兰花香，入口鲜爽醇厚，无苦无涩，回味甘甜。
6、六安瓜片
六安瓜片真正得名于明朝，在这之前以“安徽六安茶”为名，在清朝时成为贡茶。在谷雨前后至小满到来之前，采摘单片生叶为原料制成，摈弃了苦涩使得茶品滋味浓，香气高扬。主产地在安徽省六安市大别山一带，以蝙蝠洞产茶区生产的六安瓜片最为正宗。
因采用单叶为原料，使得六安瓜片茶品外形如瓜子状、叶片边缘卷翘、呈现宝绿润亮色、大小匀整。冲泡后，茶汤黄绿清透，茶香清分扑鼻，入口鲜醇，回甜甘润。
7、竹叶青
竹叶青通常在清明前3—5天进行采摘，多为一芽一叶或一芽二叶初展时将其采下，经过一系列的精工细作后制成茶品。茶品外形扁平、套索竖直、肥厚带白毫、茶叶两头尖细宛如竹叶，呈翠绿色、茶香高扬。冲泡后，茶汤黄绿清亮，入口鲜爽、茶香浓郁。
8、安吉白茶
安吉白茶是变种的茶树，因其独特的季节特点，春季时嫩叶纯白，到夏天的时候变成全绿。最开始是野生型茶树，后在1982年用在山中发现的野茶树经人工成功培育。在1996年规模扩大到1000亩，但能采摘的量只有200亩，逐渐发展，到今天已经有差不多十万亩的产茶地。
9、都匀毛尖
都匀毛尖是中国十大名茶之一，也是贵州三大名茶之一。在1965年，由毛泽东亲自命名，又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”等。在明代时已成贡茶，至乾隆年间开始远销海外。在1982年被评为中国十大名茶之一。主产区位于团山、哨脚、大槽一带的山中。
10、庐山云雾
庐山云雾茶是汉族的传统名茶，条索秀丽紧实、茶芽肥、色泽绿润且茶毫显著，香气凛然持久，冲泡后茶汤浅黄清透，入口滋味浓厚鲜醇，香气宛如幽兰清幽典雅。
综上所述，绿茶根据制作工艺的不同，主要是分为多个不同的种类，不同的种类有不同的特点，当然的，除了以上的这些种类之外，绿茶的种类还非常的多，值得品鉴！
众所周知，中国的茶文化历史悠久，品种繁多，在世界上享有盛誉。其中，绿茶也是一个大家庭。由于绿茶在我国历史悠久，因此绿茶的种类相对较多，如下所示。绿茶的品种
1.煎绿茶
这是一种绿茶，用平底锅煎干。它具有“外形美观、香气浓郁、口感浓郁”的特点。主要有三种，即长炒绿茶(眉茶)、四炒绿茶(珍珠茶)和嫩炒绿茶(龙井茶、碧螺春茶等)。)。
2.烘焙绿茶
这是用炭火或烘干机烘干的绿茶。其品质特点是芽叶完整，外观疏松。主要品种有普通绿(中间绿、浙江绿等)。)和嫩绿色(黄山毛峰、太平猴魁、高桥银峰等。)。
3.清蒸绿茶
这种绿茶是用热蒸汽杀青制成的，具有叶绿、汤绿和底绿的“三绿”品质。主要品种有煎茶、玉露、碎茶等。
4、晒绿茶
这是直接被太阳晒干的绿茶。这是最古老的泡茶方法。最明显的特征是“太阳”的味道。它主要产于中国云南、陕西、四川等地。主要品种有云南绿、四川绿，陕西绿。
绿茶的种类
1.西湖龙井茶
我国第一批茶叶产于浙江省杭州西湖的石峰、龙井、五云山、壶瓶山和梅家坞。它以“绿色、芳香、醇香、外形美观”的四大特色而闻名。形状平直，颜色翠绿黄色，像糙米一样，味道香甜醇厚，香气清雅，汤呈绿色和黄英。叶子柔软而盛开。
2.洞庭碧螺春
洞庭山位于江苏省吴县太湖岸边，形状紧密，头发洁白。它呈银绿色，翠绿诱人，卷曲成螺旋状，因此得名“碧螺春”。该汤色泽清亮，浓郁醇厚，清新爽口，回味悠长。叶子的底部是嫩绿色的。
3.白浩银针
茶中有“美”、“茶王”之称，是产于闽东福鼎、闽北政和等地的一种白茶。白浩银针洁白如银，细长如针，因此得名。汤色黄亮清澈，味道清甜凉爽。
4.君山银针
罗清岛位于岳阳洞庭湖，被描述为“2000年帝子洞庭湖春寒生草长”。酿造后，有三个起伏，麻雀舌头上有珠子，刀串排成一行。
5.黄山毛峰
它产于安徽黄山，收集非常精细。毛峰茶的形状薄、平且略微弯曲。它看起来像麻雀的舌头，闻起来像白兰，尝起来又香又甜。
6.武夷岩茶
产于福建武夷山，是半发酵茶。该茶汤花香浓郁，饮用时香甜可口，回味无穷。它曾被誉为“治疗所有疾病的药物”。
7.太平猴魁
它属于绿茶的范畴，是中国历史上的名茶。它创建于1900年。叶色淡绿光滑，叶脉绿色适中，香气为兰花和高爽。它的味道醇厚甘甜。它有独特的猴韵。它的汤色是清绿明澈的。叶底浅绿色，甚至明亮，芽叶饱满结实。
8.信阳毛尖
它产于河南省信阳市的车云山、积云山、田芸山、吴韵山、雷震山、黑龙潭和白龙潭。成品薄，圆，紧，直，绿色，白色头发。这种汤色泽清亮，香气清新浓郁，味道鲜美醇厚。叶子底部的芽结实嫩绿色均匀。
9.庐山的云和云
江西庐山。庐山素有“匡鲁修天下第一”之称，芽繁叶茂，带形秀丽，味香甘甜，汤色清澈。这是最好的绿茶。
10.六安瓜片
产于皖西大别山茶区。其中，六安、金寨、霍山三县生产的产品最好，色泽绿色，香气清亮，口感香甜清新，耐酿造。六安茶被视为珍宝，因为它是最有效的药物。
这些是各种各样的绿茶，当然，除了这些种类，还有很多种类的绿茶，但是不可否认的是，不管哪种绿茶，其实都是非常好的茶，值得品尝！
绿茶可以说是我国人民比较喜欢喝那种茶了，现在市场上流通的有很多以绿茶为原料的饮料。在夏季的时候，由于绿茶有着清热去火的功能，人们更加喜欢去喝绿茶了，绿茶在我国有着悠久的历史，但是你知道绿茶有哪些种类吗？
绿茶有哪些种类呢？首先为大家推荐的就是西湖龙井茶，去西湖旅游的朋友们总是喜欢买一些西湖龙井茶带回家，因为这是最有代表性的纪念品了，并且西湖龙井也可以说是绿茶中的代表，西湖龙井的味道非常的甘甜清香，深深受到人们的喜爱。
绿茶有哪些种类呢？碧螺春也可以说是我国人民比较喜欢的一种绿茶，碧螺春的茶水的颜色就像碧绿的池水一样。碧螺春的味道也非常的甘甜清香，只是闻上一口就让人感觉心旷神怡，这也是人们喜欢碧螺春的原因。碧螺春在我国许多地方都能够买到，在下雨的时候泡上一壶碧螺春更加有情调。
绿茶有哪些种类呢？竹叶青也绿茶中比较出名的。竹叶青有着很好的清热去火的功能，并且竹叶青的味道也是淡淡的清香，喜欢这种味道朋友们就去尝试喝一下竹叶青吧。在夏季喝的时候会对我们的身体有很好的帮助，清热去火，排毒养颜。
以上就是为大家带来的绿茶有哪些种类这个问题的回答了。西湖龙井，碧螺春，竹叶青，这些都可以说是绿茶的代表，绿茶的种类还有很多，并且绿茶的味道大多都是以清香甘甜为主。
绿茶是中国的主要茶类之一，是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品，同时绿茶的种类也特别的多，那大家知道绿茶品种有哪些吗？具体如下！
绿茶的品种
1、炒青绿茶
炒青绿茶是指采用滚筒或锅炒的方式杀青、干燥的绿茶，其外形紧结、色泽绿润、香气高鲜、汤色绿眀，滋味浓而爽口。炒青绿茶是绿茶中产量最庞大的，还可以细分为长炒青、圆炒青、扁炒青等。代表性名茶如：婺绿、平水珠茶、西湖龙井、碧螺春、六安瓜片、松萝茶、信阳毛尖等。
2、烘青绿茶
烘青绿茶是指在干燥工艺中，用烘笼或烘干机烘干的绿茶，其外形完整、色泽深绿油润、香气清高、汤色清澈明亮、滋味鲜醇。其中名品有黄山毛峰、太平猴魁、敬亭绿雪、天山绿茶、江山绿牡丹、峨眉毛峰、南糯白毫等。
3、蒸青绿茶
蒸青绿茶是中国绿茶最早的制法，利用热蒸汽来对鲜叶进行杀青，再经揉捻、干燥。蒸青绿茶外形紧细呈针状，色泽鲜绿或深绿油润有光，汤色澄清，呈浅黄绿色，有清香，滋味醇或略涩。目前我国蒸青绿茶生产量较少，主要品种有恩施玉露，中国煎茶以及台湾部分茶区产品等。
4、晒青绿茶
晒青绿茶就是用日光进行干燥的绿茶，其外形粗大，色泽深绿尚油润，香气高，汤色黄绿明亮，滋味浓尚醇，收敛性强，主要分布在湖南、湖北、广东、广西、四川，云南、贵州等省有少量生产，其中以云南大叶种的品质最好，称为“滇青”，不过大都被用作紧压茶的原料了。
绿茶的代表茶叶
1、西湖龙井
西湖龙井的名气始于宋，闻于元，扬于明，盛于清。民国期间，已成为中国的名茶之首。产于浙江杭州西湖的狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖、灵隐一带的群山之中，这些产区是龙井产茶区的一级产区，西湖外的其它产区也产龙井，产区级数为二级。
2、洞庭碧螺春
干茶条索紧结、色泽银绿、披满白毫、卷曲如螺状，独特浓郁的天然花香、果香。在冲泡时与其它茶品不同的是，先注入水，再投茶。因为碧螺春成卷曲状，会在水中下沉。冲泡后，滋味鲜醇、回味甘甜厚重。
3、信阳毛尖
根据采制时间的不同，信仰毛尖又可分成明前茶、谷雨茶、春尾茶、夏茶、白露茶。外形匀整、呈鲜绿色有光泽、白色茶毫显著，轻嗅干茶，有犹如板栗的熟香，香气纯正高扬。冲泡后，茶汤黄绿澄澈，茶香清新高扬，入口滋味鲜醇爽口。
4、黄山毛峰
干茶条索细扁、翠绿中略泛黄色，油亮有光泽，外叶将茶芽包裹于中间，外形秀美。干茶香如兰花香或板栗香，清新怡人。冲泡后，品质较佳的黄山毛峰会在水中竖立然后徐徐下沉，芽叶十分漂亮。汤色浅黄且清澈，汤中香气馥郁，入口滋味鲜浓，回味甘爽。
5、太平猴魁
外形独特，以两叶包裹一芽为常见，扁平挺直，呈深绿色，肥壮厚实，冲泡后，茶汤青绿清澈，挂杯香高爽持久，优质猴魁出现兰花香，入口鲜爽醇厚，无苦无涩，回味甘甜。
6、六安瓜片
六安瓜片真正得名于明朝，在这之前以“安徽六安茶”为名，在清朝时成为贡茶。在谷雨前后至小满到来之前，采摘单片生叶为原料制成，摈弃了苦涩使得茶品滋味浓，香气高扬。主产地在安徽省六安市大别山一带，以蝙蝠洞产茶区生产的六安瓜片最为正宗。
因采用单叶为原料，使得六安瓜片茶品外形如瓜子状、叶片边缘卷翘、呈现宝绿润亮色、大小匀整。冲泡后，茶汤黄绿清透，茶香清分扑鼻，入口鲜醇，回甜甘润。
7、竹叶青
竹叶青通常在清明前3—5天进行采摘，多为一芽一叶或一芽二叶初展时将其采下，经过一系列的精工细作后制成茶品。茶品外形扁平、套索竖直、肥厚带白毫、茶叶两头尖细宛如竹叶，呈翠绿色、茶香高扬。冲泡后，茶汤黄绿清亮，入口鲜爽、茶香浓郁。
8、安吉白茶
安吉白茶是变种的茶树，因其独特的季节特点，春季时嫩叶纯白，到夏天的时候变成全绿。最开始是野生型茶树，后在1982年用在山中发现的野茶树经人工成功培育。在1996年规模扩大到1000亩，但能采摘的量只有200亩，逐渐发展，到今天已经有差不多十万亩的产茶地。
9、都匀毛尖
都匀毛尖是中国十大名茶之一，也是贵州三大名茶之一。在1965年，由毛泽东亲自命名，又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”等。在明代时已成贡茶，至乾隆年间开始远销海外。在1982年被评为中国十大名茶之一。主产区位于团山、哨脚、大槽一带的山中。
10、庐山云雾
庐山云雾茶是汉族的传统名茶，条索秀丽紧实、茶芽肥、色泽绿润且茶毫显著，香气凛然持久，冲泡后茶汤浅黄清透，入口滋味浓厚鲜醇，香气宛如幽兰清幽典雅。
综上所述，绿茶的种类繁多，不同的种类有不同的特点，最主要的是不同的种类适宜不同的人，所以大家可以根据自己的需求选择适合自己的绿茶！
绿茶有哪些
英山云雾茶;西湖龙井;峨眉雪芽;湄潭翠芽;兰馨雀舌;惠明茶;洞庭碧螺春;中岳仙茶;剑叶;马边云雾茶;
日照绿茶;顾渚紫茶;午子仙毫;黄山毛峰;六安瓜片;信阳毛尖;狗脑贡茶;云雾毛尖;曾侯银剑;大悟绿茶;
平水珠茶;宝洪茶;上饶白眉;径山茶;峨眉竹叶青;峨眉春语;汉家刘氏茶;南安石亭绿;仰天雪绿;蒙顶茶;
涌溪火青;仙人掌茶;天山绿茶;永川秀芽;休宁松萝;恩施玉露;都匀毛尖;黎平雀舌;鸠坑毛尖;
桂平西山茶;老竹大方;泉岗辉白;雪水云绿;眉茶;安吉白片;南京雨花茶;敬亭绿雪;天尊贡芽;滩茶;
双龙银针;太平猴魁;源茗茶;峡州碧峰;秦巴雾毫;开化龙顶;庐山云雾;安化松针;日铸雪芽;紫阳毛尖;
江山绿牡丹;岳西翠兰;高桥银峰;云峰与蟠毫;汉水银梭;云南白毫;遵义毛峰;九华毛峰;五盖山米茶;井岗翠绿;
韶峰;古劳茶;桐城小花;舒城兰花;州碧云;小布岩茶;华顶云雾;南山白毛芽;天柱剑毫;黄竹白毫;
麻姑茶;车云山毛尖;桂林毛尖;建德苞茶;瑞州黄檗茶;双桥毛尖;覃塘毛尖;东湖银毫;江华毛尖;龙舞茶;
龟山岩绿;无锡毫茶;桂东玲珑茶;天目青顶;新江羽绒茶;金水翠峰;金坛雀舌;古丈毛尖;双井绿;周打铁茶;
文君嫩绿;前峰雪莲;狮口银芽;雁荡毛峰;九龙茶;峨眉毛峰;南山寿眉;湘波绿;晒青;山岩翠绿;
蒙顶甘露;瑞草魁;河西圆茶;普陀佛茶;雪峰毛尖;青城雪芽;宝顶绿茶;隆中茶;松阳银猴;龙岩斜背茶;
梅龙茶;兰溪毛峰;官庄毛尖;云海白毫;莲心茶;金山翠芽;峨蕊;牛抵茶;化佛茶;贵定云雾茶;
天池茗毫;通天岩茶;凌云白茶;蒸青煎茶;云林茶;盘安云峰;绿春玛玉茶;东白春芽;太白顶芽;千岛玉叶;
清溪玉芽;攒林茶;仙居碧绿;七境堂绿茶;南岳云雾茶;大关翠华茶;湄潭翠芽;翠螺;窝坑茶;余姚瀑布茶;
苍山雪绿;象棋云雾;花果山云雾茶;水仙茸勾茶;遂昌银猴;墨江云针;桐城小花;英德绿茶;保靖黄金茶。
绿茶是最熟悉不过的一种茶叶，这种茶叶在中国很久很久以前就已经出现在人们的日常生活中了，大家在平时喝茶的时候也都是比较喜欢喝的一种，可是大家都是不太了解绿茶的功效和绿茶的种类都是有哪些。绿茶的种类有很多，一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶这四种绿茶种类。
研经研究表明，绿茶中儿茶素对导致人体致病的有些细菌有按捺作用，一起又不致伤害肠内有益菌的繁殖，因而绿茶具备清理肠道的作用。 有研讨标明茶多酚能铲除机体内过多的有害自由基，能够再生人体内的α-VE、VC、GSH、SOD等高效抗氧化物质，然后维护和修正抗氧化体系，对增强机体免疫、对防癌 、防变老 都有显著作用。长喝绿茶能降低血糖、血脂、血压，然后防止心脑血管疾病。但是，绿茶的种类有哪些?我们接下来一下来看看!
绿茶的种类分为：龙井绿茶、碧罗春绿茶、黄山毛峰绿茶、庐山云雾绿茶、六安瓜片绿茶、蒙顶绿茶、太平猴魁绿茶、君山银针绿茶、顾渚紫笋绿茶、信阳毛尖绿茶、平水珠绿茶、西山绿茶、雁荡毛峰绿茶、华顶云雾绿茶、涌溪火青绿茶、敬亭绿雪绿茶、峨眉峨蕊绿茶、都匀毛尖绿茶、恩施玉露绿茶、婺源茗眉绿茶、雨花茶、莫干黄芽绿茶、五山盖米绿茶、普陀佛绿茶这些绿茶。
以上这些就是绿茶的种类，你清楚了吧?当然，作为消费者的你来讲，在购买绿茶的时候，就必须要知道绿茶的这方面知识，方便你以后购买，而且它的功效众多，可以达到减肥功效
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