姜茶能有效治疗胃寒和体寒,但在喝的时间方面却有一定的讲究。姜茶是一种饮品,用茶叶少许,生姜几片去皮水煎,饭后饮服。可发汗解表,温肺止咳,对流感、伤寒、咳嗽等疗效显著。
饭后饮用姜茶,有发汗解表、温肺止咳的功效,有利于治疗流感、伤寒、咳嗽。姜茶也是英国人喜欢的饮料,和中国人治感冒的姜汤差不多。 英国姜茶做法非常简单,只要泡茶的时候放上一节鲜姜,然后加糖焖上十多分钟,就做好了。
1、由于姜茶是直接作用于脾胃的,所以姜茶可以空腹喝,古人有早晨三片姜,胜过喝参汤的说法,其效果自然可见一斑。
2、红糖姜茶性质辛温,春夏喝的时候最好,有助于促进人体内阳气的生发。
3、晚上是不能喝姜茶的,这是因为晚上喝了姜茶之后会很上火,而且不容易消化。
4、姜茶的做法是比较简单的,材料的生活中随处可见,主要有以下几个步骤:
(1)准备鲜生姜5片,茶叶适量,红糖10g。
(2)将二者混合之后,加入300ml的水煮沸,时间为5分钟。
(3)将姜片过滤出来,加入红糖,搅拌均匀之后即可饮用。
(4)以上做法中加入的是红糖,也可以根据个人的需要换成盐姜茶、中药姜茶等,步骤一样。
(5)需要注意的是,喝盐姜茶的时候,水温不宜过高,20度左右就刚刚好,也不要一次性饮用过多,会影响消化功能。
红糖蜂蜜姜茶在制作时,需要准备好制作的材料,将生姜和水一起煮制,水开之后添加适量的红糖煮制,等水温降低一点之后再加入蜂蜜。
一、蜂蜜红糖姜茶的作用和功效:
蜂蜜红糖姜茶具有健脾暖胃、祛风散寒、活血化瘀、润肠通便、美容养颜的作用。适用于怕冷、手足冰凉、爱感冒,特别是月经不调不适时、当产后或流产后调养时、当胃寒呕清水极佳。
蜂蜜红糖姜茶拥有很珍贵的营养价值。其中老姜皮厚肉坚,辛辣味浓,除湿驱寒的功效非常好,它特别合适体质偏寒者饮用:蜂蜜润肠通便,而且含矿物质铜、铁微量元素:而红糖补血,是甘蔗的榨取物,护肤美容,促进消化,提高免疫力,促进长寿,改善睡眠,抗疲劳。
蜂蜜红糖姜茶入口甜润,咽下后回辣,回味无穷。从古到今,在医学的相关书籍和保健书籍上都有极力推荐姜茶的保健功效。由于很多慢性病源于湿气和寒气太重,而红糖姜茶蜂蜜能祛风散寒除湿,不仅是医药界的好帮手,还是养生食品中的一道好茶哦。
二、制作蜂蜜红糖姜茶的注意事项:
大家在制作蜂蜜红糖姜茶是要选择好生姜。生姜是一种常见的家庭食材,在炒菜的时候,放上一点姜丝,可以去腥调味,泡姜茶喝还能驱寒、温暖身体。不过,姜的选择也是一门学问,最好选择老姜,子姜没有那么辣,做出来的茶可能连姜味都没有。同时,发霉腐烂的生姜不要选,对身体不好。将混合好的红糖和生姜装到碗里,然后放到蒸笼里面,在蒸笼里面加入适量的水分,注意,是加水到蒸笼,不是装有红糖和姜的小碗,最后,盖上盖,蒸上十分钟左右,把盖打开,就可以把蒸好的材料拿出来,这样就可以取一勺或半勺加热开水泡着喝了。
蜂蜜不适合高温冲泡,这会影响蜂蜜的口感。
自己在做黑糖姜茶时,需要准备好老姜和黑糖,然后把水烧开之后加到水当中去煮制就可以了。
黑糖姜茶的做法一:
准备材料老姜、黑糖,将老姜洗净拍破备用,水烧滚,放入黑糖和老姜,小火煲到黑糖完全溶化即可,大约2分钟。
黑糖姜茶的做法二:
材料:黑糖3/2大匙、老姜15公克、水1500cc。
做法:
1、将老姜用水清洗干净,用刀背略拍老姜。
2、取ㄧ汤锅,将作法1的老姜放入锅中以大火煮至滚沸,转小火再煮约10分钟。
3、加入黑糖于作法2的锅中搅拌均匀。
4、将作法3锅中的浮渣捞除,再煮约1分钟即完成黑糖姜母茶。
黑糖姜茶的做法三:
材料:黑糖10g、姜丝5g、红枣8g、清水500g、菊花适量。
做法:
1、锅里放水,煮开,红枣去核切片。
2、晒干的姜丝,跟红枣一起放锅里煮。
3、黑糖一块,最后把黑糖放下去。
4、自己煮要半小时左右,最近买这个很方便,200-300ml的直接泡着喝。
黑糖姜茶的制作方法多,注意选择适合自己的。
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