海马宫茶要怎么存放？海马宫茶的储存技巧

爱喝茶的茶友都明白，储存茶叶的难度会随着茶叶价钱的提高而增加，如果因为存放问题而导致茶叶品质下降那就实在是太可惜了，所以，如何储存茶叶就显得非常重要了。那么，海马宫茶要怎么存放？下面就跟小编一起去了解一下海马宫茶的储存技巧吧。

海马宫茶

海马宫茶的储存技巧

1、冰箱保存

将海马宫茶置于干燥、无异味、能密封的盛器瓶中放入冰箱的冷藏柜中即可。如海马宫茶茶叶数量少而且很干燥，也可用二层防潮性能好的薄膜袋包装密封好，放在冰箱中。

2、罐子存放法

将海马宫茶装入有双层盖的马口铁茶叶罐里，最好装满而不留空隙，这样罐里空气较少。双层盖都要盖紧，用胶布粘好盖子缝隙，并把茶罐装入两层尼龙袋内，封好袋口。

3、保温瓶存入法

把海马宫茶装入干燥的保温瓶中，盖紧盖子，用白蜡密封瓶口。

注意事项：海马宫茶在保存中的含水量不能超过5%（绿茶）—7%（红茶），可先将海马宫茶炒干或烘干，然后再收藏；而炒茶、烘茶的工具要十分洁净，不能有一点油垢或异味；并且要用文火慢烘，要注意避免茶叶焦糊和破碎或被其它异味污染。

在存放海马宫茶的过程中，我们只要抓住影响海马宫茶品质的四个因素：温度、湿度、氧气和光线，在存放过程中注意这四点就行啦。以上内容是由小编为您整理的海马宫茶的储存技巧，希望能帮到大家。

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海马宫茶属于什么茶，海马宫茶的品质特征

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说到海马宫茶，很多人都不熟悉吧。其实，海马宫茶是一个以地方命名的茶叶品种，产于一个叫贵州省海马宫乡的地方。该茶有条索紧结卷曲，茸毛显露，青高味醇，回味甘甜，汤色黄绿明亮，叶底嫩黄匀整明亮的特点，是个不可多得的地方特色名茶。那么，海马宫茶属于什么茶？海马宫茶的品质特征有哪些？接下来，茶叶基地的小编就带大家一起去领略海马宫茶的特有味道吧。

海马宫茶属于什么茶海马宫茶产于贵州省大方县的老鹰岩脚下的海马宫乡。海马宫茶采于当地中、小群体品种，具有茸毛多，持嫩性强的特性。谷雨前后开采，采摘标准；一级茶为一芽一叶初展；二级茶为一芽二叶，三级茶为一芽三叶。海马宫茶属黄茶类名茶。具有条索紧结卷曲，茸毛显露，青高味醇，回味甘甜，汤色黄绿明亮，叶底嫩黄匀整明亮的特点。

“茶叶之佳以海马宫为最，果瓦次之，初泡时其味尚涩，迨泡经两三次其味转香，故远近争购啧啧不置。”(1925年《大定县志》)。相传，在清朝乾隆年间，当时贵州大定府有位姓简名贵朝的人，在山东文登县任知县时，对茶叶颇感兴趣，感到饮茶能提神，解除疲劳，当他回乡葬父时，带茶籽回大定(即今大方县)海马宫定居种植，加工成茶，饮之香气浓郁，滋味醇厚甘甜，汤色似竹绿，命名“竹叶青”。送大定府鉴尝，深得官府好评，后逐一上送，直至朝廷，岁岁作为贡品。可见，海马宫茶早在清朝乾隆年间已列为贡品，誉满全国。

海马宫茶的加工工艺海马宫茶加工工艺分杀青、初揉、渥堆、复揉、再复炒、再复揉、烘干、拣剔等工序。具体做法是：

1、杀青，在锅径35—50厘米平底新锅内进行，锅温140℃左右，投叶量700克左右。要求杀透杀匀，当叶面光泽消失，茶香透露，起锅乘热进行初揉。当芽叶成条即进行渥堆，就是将茶叶捏成小团，用干净白布包裹好，放在盆内，压紧渥堆24小时，揉捻叶在渥堆的湿热条件作用下，形成了海马官茶别具一格的品质风格。2、渥堆好的茶叶，再经反复二次揉捻和炒干，达到揉紧条索、蒸发水分、增进香气的目的。最后的烘干工序是在灶上进行，采用文火慢炕，时间长达10多个小时，以达到香高味醇和足干的目的。3、足干叶经过拣剔过筛，剔除组叶杂物，筛去碎末，分级包装贮藏。加工海马宫茶全过程历时30多小时。

海马宫茶的品质特征海马宫茶属黄茶类名茶。具有条索紧结卷曲，茸毛显露，香高味醇，回味甘甜，汤色黄绿明亮，叶底嫩黄匀整明亮的特点。以上，海马宫茶是属于当地特色名茶，虽然很多人都不太熟悉，但是，当地人却都很喜欢喝。

海马宫茶怎么泡，海马宫茶的泡法

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之前给大家介绍过海马宫茶是什么茶，今天要给大家介绍的是海马宫茶怎么泡，海马宫茶在冲泡过程中，茶叶会随着热水的温度而产生各种变化，非常的婀娜多姿。接下来我们就一起来了解下海马宫茶的泡法。海马宫茶的泡法1、择器冲泡海马宫茶，以玻璃茶具或者陶瓷茶具冲泡为宜，可达到观赏、品尝两不误的目的。2、选水好茶配好水，正宗海马宫茶应选择山泉水或者纯净水来冲泡，能更加彰显海马宫茶的香醇。3、温杯正式冲泡前，用开水温润茶具，清洗茶具的同时，使茶具温度提高，在后续过程中更能带出茶叶的香气。

4、投茶根据个人口味选择投茶量，一般3~5克即可，茶叶与水的比例约为1:50，若投茶量为3克，则冲水量为150毫升。5、注水注入85度左右热水至1/3处，轻摇茶杯，充分浸润茶叶，而后采用“悬壶高冲”方法注入85度热水，使细嫩的茶芽在杯中翻滚旋转，上下沉浮。6、品饮品饮之前可先观色、闻香、赏形，再趁热品其滋味即可。冲泡后的海马宫茶在热水的作用下，会在杯中上下舞动，茶姿的形态，茶芽的沉浮，气泡的发生等，都是其他茶冲泡时罕见的，只见茶芽在杯中上下浮动，最终个个林立，人称“三起三落”，极具观赏价值。品饮海马宫茶时，汤色黄汤明亮，香气清悦，滋味醇和鲜爽、回甘、收敛性弱，叶底芽叶肥壮、匀整、黄色鲜亮。

海马宫茶品饮主要事项1、海马宫茶归于轻发酵茶，制造工艺近似绿茶，富含很多的茶碱、茶多酚等成分，能影响胃部的活动，因而胃部不适者不适宜饮用。2、海马宫茶中富含鞣酸成分，会影响身体对铁的吸收，因而孕妈妈不适宜饮用海马宫茶，不然可能形成胎儿缺铁。以上，海马宫茶在冲泡过程中，极具观赏性，大家不妨亲自去常识下吧。

海马宫茶如何选购？海马宫茶的鉴别技巧

买茶最重要的还是茶叶本身盛名之下不金玉其外败絮其中的，所以鉴别茶品质的好坏很重要，海马宫茶由于具有减肥消脂、健脾养胃和抗癌杀菌灯功效，近来备受追捧。那么，海马宫茶如何选购？下面就跟小编一起去了解一下海马宫茶的鉴别技巧吧。

海马宫茶

海马宫茶的鉴别技巧

1、观汤色：从茶碗观看茶的颜色。汤色以黄汤明亮为优，黄暗或黄浊为次。

2、闻热香：打开冲泡盅的盖子，闻泡过后茶叶的香气，随即盖上盖子。香气以清悦为优，有闷浊气为差。

3、评滋味：将茶汤舀一小匙（约10㏄）于小杯(若只有一人评审，直接以汤匙饮用亦可)，利用口腔品评各种滋味与溶于汤内的香气。滋味以醇和鲜爽、回甘、收敛性弱为好；苦、涩、淡、闷为次。

4、闻冷香：再度闻一次冲泡盅内茶叶的香气，了解在温度下降后香气的变化。香气以清悦为优，有闷浊气为差。

5、看叶底：将冲泡盅内的茶叶倒入审茶盘上，用手触摸或将茶叶摊开来看，深入了解各种茶况。叶底以芽叶肥壮、匀整、黄色鲜亮的为好，芽叶瘦薄黄暗的为次。

6、看外形：将茶叶拿出，观看茶干外形的种种。海马宫茶条索紧结卷曲，茸毛显露。

选购海马宫茶，可以从汤色、香气、滋味、冷香、叶底、外形来进行鉴别海马宫茶品质的好坏。以上内容是由小编为您整理的绿茶按照工艺分类的相关内容，希望能帮到大家。