随着藏品的增加，茶饼的收藏也成了问题。理普洱茶在家中存放的方式也有多种多样，这些方法虽然认真推敲起来也都各有不足，但我之前最常用的收纳方式却是将茶们一起堆放在皮鞋盒中。本以为这只是我个人的粗陋习气，后来却亲切的发现很多茶友在这方的作风与我一致。虽然咱们茶具千姿百态，喜好也各有不同，茶品更是差异巨大，可收纳方式却是极有共识的!
普洱茶收藏的最大魅力在于后期的变化。收藏不能完全敞开长期风吹，这样不利于好滋味的保留。也不主张密封保存，那样不利于后期的陈化。透气使其陈化而不让有益的滋味丧失就是收藏的关键。行家收藏当陈化达到理想状态，茶中的活性开始减弱时就需要相应的减少其透气量，减缓其陈化速度。一个巧妙的设计在于盖子的缺口位置经过计算与主体的透气口有一定配合，调整盒盖的角度可以实现调节透气量的作用。
为了保障存放无异味，除了包装本身的材质和工艺，还有更用心的设计。底部设有四个空气过滤仓，在过滤仓中加入能吸附异味的物质可以起到过滤空气的作用。如同防毒面具的原理一样，在一定程度上保障藏品不窜味。作品已经开发完成并申请了专利。强调食品级材质以及包装的可重复利用还有包装的功能性将是未来高品质包装发展的方向。首次提出了新的茶包装概念，希望能够抛砖引玉引发更多的优秀包装设计。设计融入了我对茶文化的热爱以及对家乡云南的热爱。十分希望新材料和工艺包装的介入能承载普洱茶走向一个更广阔的平台。
cy316.cOm编辑推荐
普洱茶越陈越香，被誉为“可以喝的古董”，普洱茶具有巨大的收藏价值和增值空间，普洱茶年代越久价格越高，口感越好。品质好的普洱茶，每年能以10%至15%的增长率升值。云南西双版纳某厂出品7542号常规茶（干仓货），当时一饼（七两茶）才卖10元，6年后升到了150多元。一块重350克、存放了50年的普洱茶饼，身价甚至贵过一辆本田车。“越陈越香”是由多种因素决定的。主要决定于储存的环境、茶的本质特性、陈放的年限等。由于茶叶的特殊性，其存放年限只能通过茶家品尝断定，没有统一标准。更有许多不法厂商利用消费者的这种心理，湿仓存茶，把茶叶放在通风不畅、湿度较高的环境中加速陈化炮制。
据普洱茶收藏人士表示，收藏普洱茶饼必须注意以下问题：首先是要区分生茶和老茶。上世纪七十年代以前的老茶基本以青饼、生茶为主，即未经过人工发酵工序，把采来的茶青萎凋、晒干、蒸压成型后干燥而成的饼茶、散茶称为生茶（青饼普洱），让其与空气接触，自然变化而产生后发酵，储存时间越长，茶质越醇。而通过加温渥堆技术在一定温度、一定湿度下使茶叶发酵做成的叫熟茶（熟饼普洱）。熟茶的发酵已经定性，储存时间长短不会改变茶质本身。其次，要辨别储藏位置。
1、必须在干仓陈化
干仓不会发霉，转化较为缓慢，但能保持普洱茶的真性。“茶喜蒻叶而畏香药，喜温燥而忌冷湿”。《茶录》宋蔡襄着。干仓指茶叶在湿度、温度适中、通风透气的环境中后发酵存放；湿仓是指茶商为了获取利润，把茶叶放在通风不畅、湿度较高的环境加速陈化。
2、温度不可骤然变化
仓内温度如果过高，温差变化太突然，将会影响茶汤水性给予口感的活泼性，甚至仓内温度太高，形成闷热，会将原本的生茶，转变为熟普，此种情形在香港的茶库时有发生。
3、避免杂味感染
茶叶是最会吸收杂气异味，洒一把干燥茶叶，会吸清空气中的异味，因外，应力求贮放环境清洁无杂味。“喜蒻叶而畏香药”。宋蔡襄著；“喜清凉而恶蒸郁。喜清独而忌香臭”。明闻龙著；“茶性淫，易于染着。区论腥秽有气之物。不得与之近。即名香亦不宜相襟”。
4、利用竹箬包装
“茶须筑实。仍用厚箬填紧。瓮口再加以箬。以真皮纸包之”《茶疏》明许次纾。这种传统包装的质料和方式，有助于普洱茶于后发酵时，过滤杂味以确保清纯的功效。常有人将已打开了的老茶，改用较低劣品质的塑料纸重包，时间一久，就会发出异味，直接破坏了普洱茶品味。
5、注意茶龄寿命
普洱茶年代寿命，到底是六十年，或一百年，或数百年，没有定论资料，往往只靠品茗者直觉研判其陈化的程度。如福元昌、同庆老号普洱圆茶陈化感已到了最高点，必须加以密封贮存，以免继续快速后发酵，造成茶性逐渐消失，品味衰退败坏。故宫的金瓜贡茶，陈期已一两百年，其品味是。“汤有色，但茶味陈化、淡薄”。
你所看到的茶叶，要么是散装，想要买多少就称多少;要么是用茶叶罐包装，便于搬运;要么是用小小的铝箔纸按茶叶重量包装;更有甚至，按照茶叶的等级按照礼盒来包装。这都是普通的茶叶，而作为不普通永远流传的茶叶，普洱茶的包装可谓千奇百怪。
但你看见一个葫芦，你心里想到葫芦兄弟亦或者是济公腰间的那个装水葫芦?都不是，那只是普洱茶的一个造型而已。这种造型的普洱茶是上档次的工艺茶，用来送礼非常合适。不过因为普洱茶越陈越香的这个特点，这样的造型既能保存茶叶的真，又能储藏茶叶的香，很多人都会将这个葫芦造型的普洱茶作为收藏之列。
许多茶企都会在普洱茶之中做出新的包装，例如将普洱茶作成书本的造型，十分奇特新颖，而且与中国茶道、中国文化十分贴合，受到了消费者更多的青睐。这在追求古朴之下又不失简约，而且还便于携带。
不只是如此奇特的造型，普洱茶还有按照口味包装的，比如有些商家就会将普洱茶装进橘子皮内，普洱茶包含橘子香甜结合的口味，结合果香与普洱茶的韵香，成为一种新型的销售手段。
还有以其他材质包装的普洱茶，例如用笋叶、竹篮等等，既能通风又富含古意，便于运输还能保存。
时尚新颖的包装加入了新的流行元素，令普洱茶不再古朴，不只能够带来新一轮的包装变革。还能令以往有些低调、被“冷落”的茶叶重新回到人们的视线。
汤感，是喝普洱茶过程中的一个重要感觉，对于初次饮普洱茶的人来说，茶的汤感往往容易忽视，原因之一是喝惯其它茶类茶水，品的是茶叶鲜香或工艺提香所及的浮香，喝过就完了没有记忆。
汤感粘稠度体验方法
生活中我们时常见到无牙的老人吃东西，她们蠕动着上下唇，用牙床来触碰食物使之破裂，以方便吞咽和消化。因为没有牙，所以老人们会对食物的粘稠度，硬度，包括形状等会产生较细腻的感觉，因此，我们以类似的动作来培养一种通过用口腔中上下鄂和舌的运动来体验茶汤的粘稠度。
汤感软度的体验方法
将茶汤含在口中开始默数读秒，两三秒之后将茶汤咽下，通常一入口就马上产生苦涩味就说明该茶汤的软度很差，而软度很好的茶汤通常在茶汤咽下后才缓慢的出现苦涩味。
汤感滑度的体验方法
很滑的茶汤，经常可以令人产生“如饮鸡汤”的感觉，但始终还是不可能达到和鸡汤一样强度的油润感，尤其是新生茶，其润滑的程度很难被记住，一泡很油润的茶汤被咽下去后的那一?，会在口腔中和喉咙深处留下一种类似附着一层油膜的感觉，这个感觉的强度相比较茶汤才入口的滑度更容易被人体验到并产生记忆。
汤感厚度的体验方法
厚度是最容易和软度以及苦涩味混杂在一起的，我们常常听一个人描述他喝到了很厚的茶汤，其实说的是茶喝下去后在口腔中以及舌面上留下的长期不化的涩感，茶汤的厚度指的是一种结实，饱满的感觉，这样的感觉容易在茶汤流动的时候得到体验，所以令茶汤在口腔中上下左右的流动会令这种感觉更加清晰。
一说起普洱茶，人们想到的大多都是炒作、耐泡、回味、古树、云南等等关键词。对于这些的关注度似乎都盖过了中国其他的六类茶叶，这是在有些令人费解。而普洱茶的茶性也使得其在黑茶之中自立门户。关于普洱茶的起源和普洱茶的发展只怕说上几天几夜也无法说完。
但如果你是非常熟悉普洱茶饼的人，又或者你是天天品饮它的人，那么当第一次和普洱茶见面的时候，你一定会问，为什么普洱茶要紧压而不散存呢?虽然按照现在的科学技术可以将普洱茶制作成散茶，但是普洱茶饼紧压的形状依然不变。在市面上可以发现，普洱茶较多以紧压茶为主，例如茶饼或者茶砖，很少会有散装的普洱茶。
普洱茶饼具有非常强的生命力，被称为“能喝的古董”但是为什么普洱茶饼要紧压而不散存?这或许是一个很无聊的问题，但很多人都不清楚。或许老茶客知道一二，但是新茶友就一定难以理解。认为之所以把普洱茶饼做的紧压状是为了方便存储，或是就觉得紧压更好。
其实普通紧压茶分为饼茶、沱茶、方茶、砖茶等几种。很多人都认为饼茶会更好一些，但这种认知是错误的。按照以前的说法，一二级的作散茶，三四级的就作沱茶，七八级作饼茶，九十级作砖茶。而目前的普洱茶，外形与品质早已经没有任何关系了，砖、饼、沱、散茶等都有原料凹凸之分。
其实普洱茶之所以要紧压，和交通不便有很大的关系。普洱茶多为饼状压制的方式储藏以及运输，历史上一饼357克，七饼为一挑，方便计算以及骡马驮运。云南的茶叶在古代大多通过茶马古道将之运送到西藏等地方，长途跋涉，为了方便运送的同时也能运送多一些茶叶，所以就有了砖、饼、沱等形状。还有这样加工出来的茶在香味口感营养方面会好一些。而此外，生茶的原有香味也比较容易散掉，紧压茶可以香气保持的时间长一些。就普洱茶追求“越陈越香”的特点来看，收藏普洱散茶较有利于品质的陈化，能在较短的时间内，达成较为理想的效果。
根据“中国普洱茶学会”邓时海会长的说法，普洱茶原本均采自云南大叶种的古乔木，但自五○年代以后，当地茶农或文革遭下放的知识青年为求大量生产，纷纷将乔木以接枝、扦插等方式矮化为灌木型的人工茶园，因此普洱茶的品质大受影响。只是香醇的古茶或老茶已日渐稀少且价格甚昂，非一般民众所能消费得起。例如他出示的二○○二年五月出版的《普洱壶艺》杂志，上面刊载了茶商高价收购四○年代“印”字级老普洱的广告，每片三百三十四公克的茶饼居然高达四万至五万元的“现金收购价”，令人咋舌，更遑论茶商再贩售给消费者的末端价格了。因此他也自我解嘲的说，以品尝老茶为主的学会也不得不“逐渐凋零”了。
二十年来坚持只喝普洱茶，品味颇深的台湾雕塑家李良仁，尽管在两岸不相往来的早年，即已经常前往香港购买陈年生普收藏，但对于近年已狂飙至数万元一片的茶饼，他却谦虚的说自己实在是喝不起，也“很难咽得下去”。事实上，熟普新茶与生普老茶在气、韵上或有所差异，但二者实不应有如此巨额的价差。正如许多“发烧友”为了追求极致品味的视听，不惜以每尺数万元的代价装置区区一条喇叭讯号线，所提升的音质却往往只有当事人的“金耳朵”才能辨识或感受，其中轩轾常人根本无法分辨。因此过去习惯喝老茶的他，目前也不断寻找好的新茶，且以摘采自乔木型古茶树、经渥堆与烘焙后的熟普为多，其韵味与口感其实是和老茶相去不远的。
即便手上拥有昂贵的生普老茶，李良仁也建议不要立刻剥下就喝，毕竟置放了三十年以上，不免会有蜘蛛丝、稻壳甚至霉菌等杂物渗入。先去除杂质，并置于通风良好之处，经由日光杀菌个几天再来饮用，较能符合卫生的要求。
关于普洱茶的品级，邓时海认为，在清朝以前应属于“文献级”，目前已无任何茶品存留。清朝中叶以后为“贡茶级”，以今日杭州茶叶研究所珍藏、雍正年间产制的“普洱金瓜贡茶”为代表。清末后为“号字级”，有民间产制的“同庆号圆茶”、“宋聘号圆茶”等流传，茶品约一百年左右。而“印字级”则以产制于四○年代的“红印圆茶”与五○年代的“福禄贡茶”等茶品为代表。以上皆为乔木型老茶树所产制，未经过任何渥堆工序，而直接经悠悠岁月自然嵛酵而成的陈年“生普”，最受玩家喜爱。例如有次应邀上作家好友“名嘴”苦苓的节目，知道我在撰写普洱茶新书，劈头就问我手边是否藏有“黄印”普洱共飨，果真无愧于“玩家”的封号。
至于六○年代以后的“七子级”七子饼茶，则多半采自人工种植的灌木型茶园，且为顾及经济效益，无法再像过去一样经过四十年乃至五十年的陈藏嵛酵，而使用快速陈化渥堆方式而成，也就是“熟普”。熟普普遍带有一股“熟味”或称“普香”，与发霉的味道极为相似，这也是闽南语俗称为“臭脯茶”的原因，其品质与口感自然远不及昂贵的陈年普洱，不过却也是今日台湾市面上普洱茶的大宗。而因急功近利采用“湿仓”快速陈化或贮存不当所产生数量惊人的霉菌，也常为专家学者所诟病。尤其许多云南产制的熟茶，运到香港或厦门后再用湿仓加速嵛酵，更带有浓浓的霉味，造成“普洱茶毒台”的偏颇报导或耳语传闻不断，使得普洱茶在台湾市场的身价曾经一度暴跌。
一向倡导“普洱茶益台”不余遗力的邓时海则认为，普洱茶的制作过程系以嵛酵为主，产生的霉菌系属于“曲菌”类，就如同味噌、起司等食品必须依赖霉菌嵛酵一样，基本上对人体应是无害的。至于数年前香港曾有媒体报导因长期饮用普洱茶而致癌的情事，邓时海则推论为香港人普遍好饮“菊普”，由于菊花过期所产生的霉菌含有黄曲毒素，冲泡出的普洱茶自然有碍健康了。因此邓时海提醒爱喝菊普的朋友，务必慎选新鲜菊花为宜。
市售现存普洱老茶一览表40年代以前茶品代表：福圆昌圆茶、车顺号圆茶、红芝圆茶、末代紧茶、敬昌号圆茶、宋聘号圆茶、鸿泰昌圆茶、同兴号圆茶、鼎兴号圆茶、普庆号圆茶、同昌号圆茶、可以兴砖、早期红印、早期绿印
茶的作用，除了是品茶、饮茶还有收藏的功效。从茶界收藏的角度来说，普洱茶是非常受欢迎的一种茶品，有因而炒作出了普洱茶到达天价的新闻。也引发了不少初手跟风炒作，这到底是一个好现象吗?今天小编和大家分享的话题就是关于普洱茶的收藏价值。
普洱茶具有收藏价值吗?我们很肯定且负责的说，普洱茶是一种极具收藏价值的茶叶，从市场的行情来看，普洱茶快速是非常之快速，我们通常所说的普洱茶收藏是有一部分收藏爱好者，通过低价的时候大量采购普洱茶，等待高端普洱茶价格上涨时再卖出，赚取其中的差价，获得自己的利润。目前，高端普洱茶的平均价格增幅在年均20%以上，这让更多是茶叶收藏爱好者趋之若鹜。
收藏普洱茶靠谱吗?据调查，有很多人对普洱茶收藏存在很多的误区，一是很多人认为带有“老”、“古”字样的普洱茶就是所谓老茶具有收藏价值;第二个误区是认为包装上标注的年份越久远、价格越贵的普洱茶，同时具有收藏性也就越高;三是我们习惯看到知名的“山头茶”，就直觉判定其收藏价值。其实并不是如此。有关业内专家提出，消费者在购买普洱茶时一定要学会辨明真伪，防止上了不良商家的当，损害了自身的合法利益。
通过上述的描述，相信各位聪明的读者都应该知道，普洱茶对于茶界或者是收藏界来说，都拥有很特殊的意义。收藏也是极好的一种投资方法，但是任何投资收藏都不能盲目，也有一定的经济风险，面对普洱茶收藏这个问题，我们还要很理性的看待。
普洱茶作为我国比较有名的一款茶品，在茶叶市场上自然有着极高的地位。众所周知，对于一些名品茶，如果其自身价值极高，不管是价格还是收藏观赏、文化蕴含，都是可以收藏的。那么，普洱茶是否有收藏投资的价值呢?
小编在这里可以很明确的告诉大家，一款茶是否具有收藏价值，主要取决于它的经济价值和文化价值。而云南普洱茶正因为其稀有和不可复制的特征，品质越是优异的普洱茶，其收藏价值就越高。如何体现呢?
首先，普洱茶与其他茶类不同。在我国六大茶类中，普洱茶以越陈越香的优秀品质，受到越来越多爱茶人士的追捧和喜爱。与其他茶类以鲜为贵的特征形成鲜明的对比。所以评判一款普洱茶质量的好坏与否及其价值高低，茶品本身的陈化程度是比较重要的指标。其次，普洱茶茶叶原料是以云南大叶种茶树为采摘来源，其品种资源的排他性，注定了生产普洱茶茶树品种的唯一性。第三、茶文化历来就是盛世文化的衍生，社会经济的高速发展也必然带动包含普洱茶在内的茶叶消费的增加，注定了云南普洱茶的行情也会越来越好。第四、收藏风险低，，只要是品质好的厂家，其茶品都具有收藏价值。但要特别注意储存环境要符合存放普洱茶的要求。同时，普洱茶也具有一定的市场流通性，存放多年的普洱茶可以通过商家进入茶叶市场流通销售。第五、资金投入灵活，投入资金可多可少，操作简单容易。第六、
价值增值稳定，只要是存放好的普洱茶，每一年都有一定的价值上升的空间。物以稀为贵，为什么老茶价格高昂，就是因为时间越长当年生产的茶品就会存量越少。
由此可见，只要是产于普洱茶的原产地，也就是真品的优质普洱茶，不言而喻，其收藏价值自然也是极高的。而且因着普洱茶越陈越香的特质，存放越久的普洱茶，品质越好，其收藏价值也越高。年份越久远，其价值也越高。
从2003年快速发展以来，普洱茶在中国可谓是风生水起，越来越多的人开始喝普洱、爱普洱、藏普洱。那么是不是多有的普洱茶都值得收藏？普洱茶的保健功效能不能和药比？普洱茶是不是年份越久价值越高？有着几十年普洱茶经营经验的老茶人，云南海鑫堂李正海堂主，解读了普洱茶收藏的六大误区。
误区一、普洱茶属于红茶
由于普洱茶茶汤颜色能够变红，因此也有人称之为“普洱红茶”。这是一个并不标准的称谓，内行人是不会这么说的。普洱茶云南省地方标准这样定义普洱茶：普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。也就是说普洱茶是以特定区域的特定茶种，经过特殊制作方式而得来的茶。最早我国国家标准里面没有普洱茶的分类，但是随着对普洱茶认识的加深，现在国家标准将普洱茶单独分成一类，与红茶、绿茶等排在一起。因此不要把普洱茶归类到红茶里面。
误区二、普洱茶保健功效立竿见影
现在大家都知道的普洱茶有降压、降脂、醒酒、减肥的功效，有些人对这一点持怀疑的态度，因为普洱茶不像中药西药，吃下去马上就可以见效。茶叶始终是一种饮料，其效果的发挥需要长期饮用才能体现。也就是说，长期饮用普洱茶会逐渐对人体产生一定的调解作用，这是一个时间积累的过程，并不是一蹴而就的。经常喝普洱茶就会深有体会，降压、降脂、醒酒、减肥确实会有一定效果，但并不是像药品那样立竿见影，因为普洱茶始终是饮料不是药品。
误区三、普洱“紧压茶”不怕异味
有消费者认为，普洱茶里的“紧压茶”，因为茶品压制得比较紧实，所以吸不到异味。这是一种错误的认识。虽然紧压茶通过上百吨的压力，将茶叶压制成型，但是也仅仅是内部不容易吸收异味，外面表层还是能够吸收异味的。因此还是建议消费者，隔离异味保存。
误区四、所有普洱茶都具有收藏价值
普洱茶越陈越香的特点，决定了其具有收藏和投资价值。普洱茶的好坏与制茶原料有着密切的关系，也与其价格有着密切关系。好的原料制成的普洱茶，香气更独特陈香，口感更醇厚甘甜，养生保健功效更大，自身的经济价值本就很高，随着储存时间的增加，经济价值甚至能够成倍增长，自然也就产生了收藏价值。劣质的原料制成的普洱茶，香气、口感、养生功效都大打折扣，储存时间再久，其价值增长也有限，已经失去了收藏的意义。
误区五、年份越久价值越高
生茶价格差距最大，十年、二十年、三十年都不一样，年份越长价值越高，而熟茶十几年价值基本上就会稳定，年份再长价值也不会有太大变化。不要简单认为年代越久远越好。只有质量合格的产品在合适的储存条件下，在一定时间范围内茶品的品质会朝“好”的方向转化。一款茶品如果起初质量未能达标，或者是后期储存不当，那么不论放上多长时间，茶叶品质都很难脱胎换骨。
误区六、生茶熟茶的茶具可以混用
普洱茶的生茶和熟茶味道差异很大，因此冲泡茶具不要混用，以免茶具上残留的茶香会彼此影响。建议使用瓷质的茶具来冲泡普洱茶，因为瓷质茶具残留气味少，对普洱茶的茶香没有过多的干扰。紫砂茶具由于残留的茶香较多，所以应当尤其避免生茶、熟茶混泡。另外“湿仓茶”和“干仓茶”的味道差异也很大，应尽量避免用紫砂茶具来混泡。
《普洱茶的包装与收藏设计体验》一文由茶经网CY316.com黑茶栏目提供，我们力求提供优质的2022黑茶相关知识点，以及准备大量关于黑茶相关的专题，如：白茶与普洱茶。
相关推荐 更多 +
最新更新 更多 +