重庆地处我国西南地区，多山、气候温暖湿润，非常适合茶叶种植，重庆是我国重要的茶叶产区。俗话说，有人的地方就有江湖，在重庆几乎每年都会发生一些大事件。那么去年在重庆茶业界有哪些大事件发生呢？下面我们就来了解一下吧。
2017年度渝茶十大新闻投票活动已经结束，每一个新闻事件都见证了重庆茶在过去一年中的成长与成就。经过紧张的投票评选渝茶十大新闻已经有了结果，接下来渝茶网将公布渝茶十大新闻。
NO.1长城茶业重庆沱茶加工基地开工
重庆长城茶业·重庆沱茶加工基地建设项目开工仪式在南川区大观镇中医药科技产业园区举行，标志着重庆历史名茶复兴踏出重要步伐。
NO.2首个茉莉花茶基地在万州区投产
重庆市农委消息，重庆首个茉莉花茶基地——万州200余亩茉莉花基地正式开采投产，预计今年可采摘鲜花5万公斤，加工茉莉花茶10万公斤。
NO.3重庆产铁观音取得突破
2017年，果蕊茶业历经八年的探索，酉阳木叶乡铁观音3000茶园进入盛产期，制成的春茶达6吨，随着制茶工艺日臻成熟，木叶乡铁观音独具重庆高山韵味，别有一番茶滋味。
NO.4区域公共品牌"秀山毛尖"注册成功
今年9月，区域公共品牌“秀山毛尖”在国家商标局注册成功。重庆秀山县正谋求大力发展茶经济，把茶产业打造为秀山第一大产业。
NO.5万州举办制茶能手暨地产茗茶斗茶活动
3月25日—26日，万州区茶叶协会在万州区音乐广场成功举办了“万州区第三届制茶能手大赛暨地产茗茶斗茶活动”，最终“玉豪雪”绿茶和“江南·三峡红”红茶分别获得“茶王”称号。
NO.6南川实施茶叶田园综合体建设
11月10日，南川田园综合体明确以茶叶产业为主，茶叶田园综合体规划建设，拟建设白茶综合示范区、茶旅融合综合示范区、古树茶综合示范区、高山名优绿茶综合示范区等四个茶叶田园综合体示范区，各建5000亩高标准示范茶园并配套完善全产业链条。
NO.7南川野生大树茶人工培植技术已成型
经过两年的试验示范，目前重庆南川金佛山大树茶繁育及其配套栽培技术已逐渐成型。
NO.8永川秀芽获"中国优秀茶叶区域品牌”
5月20日下午，永川秀芽在首届中国国际茶业博览会组委会公布中国茶叶区域公用品牌推选结果名单中，获评“中国优秀茶叶区域公用品牌”。
NO.9重庆市茶业年会参会人员创新高
12月8日，由重庆市茶叶商会、学会主办，秀山县农委承办，秀山县茶叶协会协办的2017年重庆市茶业科技与经济年会在秀山县召开，与会人员320余人，创历史新高。
NO.10重庆两江影视城复原多家老重庆茶馆
在重庆两江国际影视城内，复原了包括“北平正大茶馆”在内的几家老重庆知名茶馆。
以上就是关于2017年重庆茶界的十大新闻。对于外地的朋友来说，也许这些新闻微不足道，但是在重庆当地却产生了广泛的影响。重庆是一个可以让人会味的城市，这些发生在重庆茶界的大事件也将对后来的重庆茶业产生深远的影响。以上内容由小编为您整理，希望对您有所帮助。
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重庆是我国著名的茶乡，受地理环境以及气候因素的影响，在重庆这片土地上出现了不少高品质的好茶。那么，重庆特有的名茶主要有哪些呢？下面我们就来了解一下吧。
重庆名茶介绍
一、南川金佛玉翠茶
南川金佛玉翠茶主要指南川区内生产的“金佛玉翠”牌茶叶，为优质名优绿茶。“金佛玉翠”已获得过国际、国内、省市等各个级别的20多个奖项。
金佛玉翠茶品质特征为外形条索紧细匀直，色泽翠绿，峰毫显露，汤色黄绿明亮，香气鲜嫩持久，滋味鲜醇回甘，叶底黄绿嫩匀。“金佛玉翠”选用福鼎大白茶、巴渝特早等茶树品种为原料，采摘标准为一芽一叶初展鲜叶。
二、龙珠翠玉茶
龙珠翠玉茶是开州龙珠茶业有限公司生产的名优绿茶。
开州的龙珠茶具有悠久的历史，在唐朝、清朝时就被列为皇廷贡品茶，如今产品远销十多个国家。
龙珠翠玉茶的产地位于重庆市开州敦好镇龙珠村龙珠寺大巴山一带，海拔800左右，土壤肥沃、环境优美、山清水秀、云雾缠绕，属天然的野生态环境。龙珠翠玉茶，形美、色绿、香浓、味醇，味绝佳、无杂卉。
三、云岭永川秀芽
云岭永川秀芽是由重庆云岭茶业科技有限责任公司出品的名优绿茶。
永川秀芽是针形名茶，属于绿茶类。产于重庆市永川区，主要包括永川区云雾山、阴山、巴岳山、箕山、黄瓜山五大山脉的茶区。
永川秀芽由重庆市农业科学院茶叶研究所1959年研制生产，1964年经国内著名茶学专家陈椽教授正式命名为永川秀芽。其加工工艺于2004年获国家发明专利。
四、四面绿针茶
四面绿针茶是重庆市旺发茶叶有限公司产自蔡家镇猫儿山的优质绿茶。
“四面绿针”产自江津海拔800米的猫山茶园，硒元素含量丰富。产品采用独芽或者一芽一叶初展为原料，传统手工工艺制作，外形紧卷多毫，嫩绿色润，汤色清，滋味鲜，馥郁回甘。
重庆市旺发茶叶有限公司始创于1994年，是一家集良种茶苗繁育、茶园基地建设和茶叶研发、生产、加工、销售为一体的民营企业，是重庆市农业产业化市级龙头企业。
五、太白银针茶
太白银针茶产于长江三峡一带，早春三月采摘高山幼嫩茶芽，采用传统工艺与现代科技结合精制而成。
太白银针茶的特性是润绿显毫，条索紧秀，匀直若针，香高清纯，汤绿明净，味鲜醇爽，叶绿鲜亮，嫩匀成朵，乃名优绿茶之珍品。“太白银针”产品连续荣获“中绿杯”、“三峡杯”等全国及重庆市的名优茶评比大奖10余次;2008、2010年荣获“重庆十大名茶”提名奖。
太白银针茶的生产制造商为重庆市新天地高新农业开发公司。该公司自有高标准无公害茶叶基地3000亩，辐射带动基地30000多亩，茶树良种率达到70%以上，带动茶农1000余户;现有茶叶初、精制厂两座，总面积3200㎡，名优绿茶清洁化、连续化生产线2条，具有年产优质绿茶250吨、太白银针等高档名茶50吨的能力。
六、鸡鸣贡茶
鸡鸣贡茶是重庆传统与现代相结合的名优茶。早在清高宗乾隆十六年，鸡鸣贡茶就是贡茶。
鸡鸣贡茶的产地在城口县大巴山，这里峰峦叠翠,云雾缭绕,植被丰腴，是天然的名茶产地和宜茶种植区域。
鸡鸣贡茶采摘大巴山富硒富锌带万亩高山无污染野生茶树鲜叶为原料，沿袭260多年采制工艺，采摘、制工更加精细。
七、涪陵白茶
涪陵白茶因外形油润金黄，自然呈丫，冲泡后汤色清澈明亮，叶底似兰花盛开，叶色绿白相间(叶脉翠绿，叶片乳白)，给人以赏心悦目之感。
涪陵白茶最大的特点就是鲜度特别好，氨基酸含量特别高。有专家表示，经过检测，涪陵白茶的氨基酸含量是普通名优茶的2到3倍，茶多酚仅为普通绿茶的一半，色香味俱佳，在茶叶界堪称国宝级稀有资源。
八、盛鼎玉露茶
盛鼎玉露茶是由盛尚茶业有限公司生产制造的名优茶叶，茶叶产地位于重庆市万盛区青年镇更古村。
九、西农毛尖茶
西农毛尖产于重庆西南农业大学实验茶场。其形美、色绿、显毫，香气芬芳馥郁，滋味鲜醇爽口。
西农毛尖茶以高山云雾之早春毛尖茶和洁白芬芳的茉莉鲜花为原料，运用现代茶叶加工工艺，精心制作而成。
西农毛尖茶的外形紧细有毫，汤色黄亮清澈，香气鲜灵持久，滋味鲜醇隽永，叶底黄绿柔软。这个茶获得过第十届“中茶杯”全国名优茶评比特等奖、重庆市“三峡杯”名优茶评比金奖等多项荣誉。
十、林海翠茗茶
林海翠茗茶是万盛九锅箐公司生产的茶叶。这里产茶历史悠久，茶叶品种较多，主要有优质名茶"翠屏银峰"、"翠屏竹叶青"、"翠屏铁花"、"翠屏玉叶"、"翠屏碧绿"等10余品种。
林海翠茗茶成茶色泽翠绿光润，汤色碧绿，芽叶嫩绿，内质香气清香浓郁，滋味醇厚鲜爽，全芽整叶，条形紧秀。“林海翠茗”获过国际茶叶博览会金奖。
以上就是在重庆比较知名的茶叶。重庆不仅是一座火锅之城，同时也是一座茶叶之城。在街头巷尾，你都能见到泡茶的茶客。对于重庆人来说，茶叶是他们生活中不可分割的一部分。以上内容由小编为您整理，希望对您有所帮助。
1.普洱茶含有丰富的色素成分，如果厨房准备一点普洱熟茶浓汁，用作菜肴的调色，比一般化学调色剂健康得多，尤其像红烧肉之类色重的菜品，加入普洱茶汁不但会给菜品增加淡淡的茶香，还会降解肉类中的油脂，让红烧肉不那么油腻。
2.新买木质家具，常有刺鼻的油漆味，用普洱生茶水彻底清洗一遍，那些油漆味自然淡去，多洗几次便会消失，比肥皂之类的清洁剂要好得多了。用茶水擦拭草席，榻榻米，可以消除汗味，清除灰尘，使其光洁如新。
3.普洱茶水可以去垢涤腻，洗过头发之后，再用茶水浸泡，可以使头发乌黑柔软，富有光泽，一般女士用过几次以后，便会觉得比什么护发素之类的东西要好得多，因为茶水不含化学剂，不会伤到头发和皮肤。
4.丝质的衣服，最怕化学清洁剂，将泡过的普洱生茶叶底，用来煮水洗涤丝质的衣服，便能保持原来的色泽，且光亮如新，洗尼龙纤维的衣服，也有同样的效果。一定要是生茶叶底，并且经过多次冲泡没有颜色以后，浅色衣服谨慎使用此法，以免染色。
5.普洱茶里含有大量单宁褥酸，单宁褥酸具有强烈的杀菌作用，尤其对杀脚气的丝状菌特别有效，所以患脚气的人，每晚将茶叶煮成浓汁来洗脚，日久便会不药而愈。不过煮茶洗脚，要持之以恒，短时间之内不会有显著效果。患脚气的人，所穿的鞋子也常有臭味，用卫生纸将茶叶包薄薄一层，当作鞋垫铺在鞋里，不但可以消除臭味，而且还有预防作用。
6.普洱茶具有防辐射的作用。如果是经常写作的朋友，或是读书的学生，当你眼睛疲乏发涩甚至睁不开的时候，用半杯淡茶水放入洗眼器中洗眼睛，便可以消除疲劳，使模糊的眼光变得发亮。生普喝后的茶渣乘热敷于眼部几分钟，长期坚持，有明目的作用。
7.用普洱茶汁来洗涤疮口、溃烂、血脓，是古老的农村沿传已久的偏方，它可以代替酒精消毒杀菌，兼具硼酸水的柔和性，而且也可以解毒。
8.冲泡过的普洱茶叶仍有无机盐、碳水化合物等养分，堆掩在花圃里或花盆里发酵做有机肥，能帮助花草的发育与繁殖，这比当垃圾处理有价值多了。
9.泡过的普洱茶叶，不要废弃，摊在木板上晒干，日积月累积存下来，可以用作枕头的芯。茶叶枕具有防火、 防压、 清热、 解毒、 明目和消暑等功效。
10.将用过的普洱茶叶晒干，在夏季的黄昏，点燃起来，可以驱除蚊虫，而且绝对于人体无害，比蚊香效果更好。
一、女儿茶采法最奇葩
始于清雍正七年即1927年的普洱金瓜贡茶，是选取西双版纳最好的女儿茶制成团茶上贡到朝廷，这种团茶又称人头茶。
人头贡茶的原料，据说都是由未婚少女采摘的一级普洱芽茶，采摘后先置于怀中，积到一定数量才取出放到竹篓里，所以女儿茶的采法感觉超级奇葩。
二、安吉白茶归属最奇葩
安吉白茶产于浙江省安吉县溪龙乡，之所以叫“白茶”是因为其加工原料采自一种嫩叶全为白色的茶树。
但有意思的是，它的制法却完全是绿茶的套路，所以，哪怕它名称再嘻哈，她也是属于绿茶的行列。
三、碧螺春名字来源最奇葩
碧螺春原本是不叫碧螺春的，它有一个俗到爆的名字，叫“吓煞人香”，是形容其香气了得，香到“吓煞人”，笔者也真是醉了！
直到康熙三十八年，皇帝开南巡，品饮到这样的好茶，觉得其名字难登大雅之堂，于是依据其形状改名为“碧螺春”。
四、“油炸雀舌”吃法最奇葩
乍一看这个标题，笔者也吓一跳，阿弥陀佛，油炸雀舌多残忍，其实这里的“雀舌”是指的黄山毛峰中的极品，茶叶来的。
将茶叶泡开沥干，放入油锅中炸炒并放入鸡蛋翻炒均匀，有没有像香葱炒蛋的做法哟？这一盘算下来也是蛮贵的，茶叶这样吃，也是奇葩够了！
五、千两茶外形最奇葩
做茶就做茶，不能安静做个小清新吗？千两茶就是这样一个大老粗，做成长条形的千两茶动辄上百斤，哪怕它很值钱，小偷也不会偷，因为，根本扛不动。
六、虫屎茶，混搭最奇葩
虫屎茶又名"龙珠茶"，是生活在广西、湖南、贵州三省区交界处的苗族、瑶族等少数民族喜欢饮用一种特种茶。
少数民族的喜好真是有些大胆，虫屎、蜂蜜、茶叶这些看起来八竿子打不着的东西居然活在一起做成茶，笔者表示接受无力。
七、凤凰单丛，鸭屎香叫法最奇葩
凤凰单丛依据香型分类有十多种，什么芝兰香啦，肉桂香啦，但最奇葩的莫过于鸭屎香。
茶本来是文艺高雅的东西，怎么用鸭屎这样的词语来形容茶香，这样真的好吗？
八、九曲红梅，干茶细得最奇葩
九曲红梅是红茶中珍品，产于钱塘江畔，风韵独特，色香味形俱佳。
说到九曲红梅的奇葩之处，就在于它的干茶细若发丝，弯曲细紧如银钩互相勾在一起，也正是一副难分难舍的样子，够奇葩了！
九、六安瓜片，原料最奇葩
都说茶树芽头是精华，可六安瓜片就是这么任性，芽头不要！在采摘过程中去掉了芽和梗，所以六安瓜片是世界上唯一一种由单片叶子制成的茶，真奇葩！
至于六安瓜片茶树的芽头到底去了哪儿，众说纷纭，有的说做成了黄芽茶有的说拿去提取高科技物质，甚至还有搞笑的朋友说是不是拿去泡脚了。
十、七子饼茶357g，重量最奇葩
喝普洱茶的朋友都知道，市面上的七子饼茶都是357g一饼，笔者第一次见到也觉得纳闷，好好的整数斤两不好吗？偏要整成357g！
中国作为泱泱茶叶帝国，没有一篇像模像样的冷知识软文，未免有点太low。今天就来好好盘点一下茶圈里的各种冷知识点，冷到让你冻掉大牙那种。
01.黄片
黄片，一般指的是茶树上生长到后期的老叶子。因为多数茶叶生长的后期叶脉会逐渐变黄。所以，黄片的名头由此而来。
别听着跟不值钱似的，黄片的出名完全不靠颜值，黄片的口感比起鲜叶更能体现出醇厚香甜的滋味，耐泡度也是杠杠的，加之价格适中，是好多茶客们所喜欢的一款特殊单品。
02.冰岛茶
首先声明这个冰岛跟北欧那旮瘩的冰岛，没有半饼茶的关系。茶树本是一种喜潮的植物，所以此冰岛非彼冰岛。
坊间传闻，云南临沧最好的茶在勐库镇，而勐库镇最好的茶在冰岛村。这冰岛指的就是这个叫冰岛的村寨啦。
犹记得在冰岛村的广场上记述着冰岛村以前是勐库土司的私家茶园（嚯！想当年就如此牛），那会儿的冰岛还叫丙岛。这里出产的茶叶口感冠绝临沧而闻名。就连勐库嫁女儿陪嫁里最重的一分礼都是冰岛老寨的茶种，其可贵程度可想而知。
03.砍头茶
诸位看官放心，喝个茶还不至于砍头！所谓的“砍头茶”有很多形成原因，在这里细细解析一下。
一：在云南有一段时期，发展种植台原茶的行动。砍掉了一批古树茶来大面积种植台地茶。
二：培育型古树茶在自然生长过程中，如果不做人为干预，就会越长越高，最后的结果就是采茶特别费劲。所以，有些茶农会通过砍掉一部分茶树主干来刻意矮化茶树，目的是方便采摘。
三：在自然界中，任何不可能都是可能。干旱造成的火灾，倒霉点古茶树遭个雷劈都能遇得到。尽管如此硬核的遭遇，有些古茶树依旧会顽强的再发芽继续生长。综上所述，“砍头茶”是一个多方面形成的状态。
04.马蹄
此马蹄可不是飞驰在草原上的骏马，跟草原骏马半毛钱关系都木有，而是养成“藤条茶”的一种去顶养标的培育方式。
相对传统的培育型古树茶而言，藤条茶通过不断的修采茶树的枝干，每一芽都连根带蒂地采下，最终形成藤蔓一般的古树茶树形。
这样采下的茶，都有一个标志性的特点，就是每一个都带有“马蹄”，同时藤条茶的产量也会因为采摘方式的严苛而锐减，但口感滋味也会异常充沛，比一般同树龄的古树茶增色不少。
怎么样？今天的知识点，你都get了吗？
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