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贵州:贵州茶叶连续6年质量抽检合格率100%

2019-11-30

贵州是我国有名的茶叶之乡,受益于得天独厚的地理环境和气候特点的影响,贵州茶叶种植历史由来已久,近年来,随着我国茶叶市场发展的不断完善,贵州的茶叶发展已经逐渐走向现代化生活,其茶叶质量也要经受住现代的检验。

近日,农业部发布2017年全国农产品质量安全例行监测情况。贵州省茶叶抽检40个样品,合格40个,合格率达100%,高于全国平均合格率1.1个百分点,这是贵州茶连续6年合格率达100%。

据了解,该项监测由农业部茶叶质量安全监督检验测试中心负责检测,农业部按季度组织开展了4次农产品质量安全例行监测,全年对24个省(区、市)57个城市710个茶叶样品(绿茶516个、乌龙茶194个)的11个参数进行监测,其中福建113个、浙江102个、安徽50个、湖北43个、四川43个、贵州40个、湖南40个、江西39个、广西34个、云南31个。

据介绍,通过开展农产品质量安全监测工作,使生产者和经营者的安全责任意识进一步增强,农产品质量安全水平进一步提高,人民群众消费安全得到保障。

目前,贵州作为全国第一产茶大省,共有茶园700万亩,全省在湄潭、凤冈、石阡、瓮安、都匀、花溪等茶区的核心保护区、出口基地、专用基地、产业融合基地、茶旅基地、高速公路沿线茶园基地张贴黄蓝板、安装杀虫灯、使用性诱剂,投放尺蠖螨等茶树害虫天敌,开展病虫害统防统治,共开展绿色防控面积210.4万亩。并通过加强对农药、化肥等茶园投入品监管。全面监管40个主产县244个万亩乡镇、183个5000至1万亩乡镇的茶园用农药专营店(专柜)的运营,建立来源清晰、去向可以查明的可追溯系统,从源头上保障质量安全。

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浙江余姚:定量包装茶叶产品计量合格率不容


浙江余姚:定量包装茶叶产品计量合格率不容乐观

近日,宁波市质监局公布了2009年上半年度生产领域定量包装商品净含量计量监督抽查结果,我市茶叶生产企业定量包装产品计量合格率不足八成,茶叶“短斤缺量”现象不容忽视。

我市以瀑布仙茗、四明十二雷、四明龙尖等为主要品牌的名优茶在市场上有比较高的知名度,也是一种较高价值的商品,而近期关于其定量包装产品短斤缺两的投诉不断增多,为此,今年宁波市质监局首次将定量包装茶叶纳入监督抽查范围,我市共抽查茶叶13批次,经检验,净含量标注合格9个批次,不合格4个批次,合格率69.2%;实物净含量合格10个批次,不合格3个批次,合格率76.9%,最大短缺量竟达8.2%。究其原因,一是茶叶生产企业今年首次纳入抽查范围,部分企业对定量包装商品净含量的允许偏差、平均偏差、标注净含量等相关内容要求缺乏了解;二是茶叶生产季节性较强,生产过程简单,绝大多数企业生产规模较小,基本采取手工包装,随意性较大,甚至将食品干燥剂都算入商品净含量内;三是有些企业配备的计量器具准确度较低、量程过大,在平时使用过程中未进行必要的维护保养,有些甚至不进行周期检定。此外,不排除个别企业主观上有意识短斤缺量,欺骗消费者。

据了解,自6月中旬开始,我局(余姚市质监局)会同宁波市质监局工作人员严格按照《定量包装商品计量检验规则》进行抽样、检验,同时对受检生产企业计量检测设施、在用计量器具周期检定、商品净含量标识等情况进行了检查。当前,我市正举全市之力,全面提升茶叶产业发展水平,实现“兴一个产业,富一方百姓”的目标,在做大茶产业、做优茶品牌、做强茶经济的同时,也要确保茶叶生产企业定量包装产品的计量合格率。为此,对于生产、经销不合格定量包装产品的茶叶企业,我局将严格依据《定量包装商品计量监督管理办法》进行查处,督促企业限期整改合格,并进一步加强对定量包装产品净含量的计量监督,规范定量包装产品生产、销售单位的计量行为,切实维护消费者的合法权益。

贵州茶叶品牌


贵州是国内乃至全世界出产绿茶最好的地方,全省茶叶多为绿茶,主要有湄潭翠芽、都匀毛尖、梵净山翠峰、雷山银球茶等;品牌主要有阳春白雪、黔农奉、兰馨、栗香等品牌。

1、湄潭翠芽

湄潭翠芽,又名湄江茶。因产于湄江河畔而得名。创制于1943年,至今已有60多年历史,为贵州省的扁形名茶。主销贵阳、遵义,也销北京、上海和香港等地。作为馈赠亲友,招待国际友人的礼品茶。产地湄江茶产于贵州湄潭县。湄潭县位于贵州北部,气候温和,雨雾日多,土壤肥沃,结构疏松,含矿物质丰富,对茶树生长极为有利。

2、兰馨雀舌

兰馨雀舌是湄潭翠芽众多品牌中的高端品牌,其制作工艺源于上世纪三四十年代,国民政府在湄潭设立中央试验茶场及浙江大学西迁湄潭办学期间,湄潭得以传承、推广“西湖龙井”制作工艺,从此产生了“湄潭龙井”、“湄江茶”、“湄江翠片”等著名的名茶品牌。

3、都匀毛尖

都匀毛尖由毛泽东于1956年亲笔命名,又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”,是贵州三大名茶之一,中国十大名茶之一。产于贵州都匀市,属黔南布依族苗族自治区。都匀位于贵州省的南部,市区东南东山屹立,西面蟒山对峙。

4、贵定云雾茶

贵定云雾茶,曾名“鸟王茶”、“鱼钩茶”,属中国历史名茶中的绿茶上品,是贵定的文化品牌之一,因产于贵定南部云雾镇云雾缭绕的苗岭主峰云雾山而得名,又因其特定的生长环境和独特的工艺制作而享誉海内外。

5、凤冈锌硒茶

凤冈富锌富硒茶,产于贵州省遵义市凤冈县。凤冈产茶历史悠久,茶圣陆羽在《茶经》里就有相关记载。凤冈富锌富硒茶具有色泽绿润、汤色绿亮、滋味醇厚、叶底嫩绿鲜活等特点。2006年1月,国家质检总局批准对凤冈富锌富硒茶实施地理标志产品保护。

6、石阡苔茶

石阡苔茶是中国贵州省石阡县当地各族茶农长期栽培选育形成的一个地方品种,母树属古茶树系列。

石阡苔茶是中国屈指可数的茶树良种,抗逆性、适应性、产量、品质都比外地品种要胜几筹,而且栗香持久,滋味醇厚,色泽绿润,汤色黄绿明亮,叶底鲜活匀整。经农业部检验,该茶致病菌卫生指标、重金属及农残含量,均低于欧盟、日本的标准,芳香物质含量丰富,而且含锌、硒、钾等有益物质。

7、绿宝石茶

绿宝石即绿宝石茶。贵州十大名茶之一,为绿茶类。“绿宝石茶“是2003年经贵州本土茶叶专家牟应书老先生研制成功的创新茶品类,也是国内为数不多的采用一芽二三叶为原料获得国际金奖的绿茶,颠覆传统名优绿茶钟情独芽的倾向,是国家质量监督检验检疫总局认证的生态原产地保护产品。

贵州的气候温暖湿润,属亚热带湿润季风气候。气温变化小,冬暖夏凉,气候宜人。因此在贵州种出来的茶叶口感比较好。贵州的十大名茶有:都匀毛尖茶、湄潭翠芽(含兰馨雀舌)、梵净山翠峰茶、凤冈锌茶硒茶、“泉都坪山”牌石阡苔茶、“春江花月夜”牌明前毛尖、绿宝石、贵定云雾贡茶、“清水塘”牌清池翠片、雷公山银球茶。

西安工商抽检茶叶近半不合格


西安工商抽检茶叶近半不合格

昨日,西安市工商局通报第二季度食品抽样监测情况,电风扇三成多不合格,茶叶合格率刚过半。

根据国家强制标准,经西安市产品质量监督检验所检测,抽取的4大类各15个批次中,面包合格率100%,果汁饮料及茶饮料93.3%,小食品(熟食面制品)合格率73.3%,茶叶

合格率仅为53.3%。经省电子产品监督检验所检测,15个批次电风扇商品合格率为66.7%,不合格名单中,西安市轻工市场出售的占了六成。

西安市工商局消保处相关人士介绍,根据监测情况,目前存在的主要问题是,食品类标签不合格有7个批次,全为茶叶,占抽样总量一成多,而电风扇占到近一成。同时,有2个批次的茶叶存在感官品质不合格。

抽样商品中,铝、铅含量及微生物指标也出现超标或不合格,有1个批次的茶叶铅含量超标,2个批次的小食品铝项目检验不合格,2个批次的小食品大肠菌群超标,在使用食品添加剂方面,有1个批次的茶饮料检出该饮料不得使用的日落黄色素。工商部门已对不合格批次食品及商品全面清查。

工商部门提醒消费者,避免在小摊贩处购买小食品,应选购外包装正规、标签内容齐全的产品;选购茶叶要注意对比查看,应选购标签内容清晰齐全的产品,以保证内在质量安全;要慎购色泽艳丽的饮料。选购家电时不要贪图便宜,推荐购买有3C安全认证标志的优质名牌产品。(陈静涛白树友)

贵州:发布茶叶质量新标准 于2018年11月1日正式实施


贵州因其有独特的地理环境以及是以的气候,使得贵州成为国内绿茶的主要产区,是个产茶大省。近日,在2018中国·贵州国际茶文化节暨茶产业博览会开幕式上,贵州省质量技术监督局发布新修订的《贵州“三绿一红”品牌茶叶质量标准》,该标准将于2018年11月1日正式实施。

贵州“三绿一红”品牌茶叶质量标准是指贵州省质量技术监督局对最新修订并通过技术审查的《都匀毛尖茶》《湄潭翠芽茶》《绿宝石绿茶》《遵义红红茶》等4个省级地方标准。

贵州省质量技术监督局副局长孟宇光介绍,本次修订4项标准,主要基于贵州省茶叶种植、加工水平的提升现状和大量检测数据的分析结果。一是补充了相关的理化指标,进一步突出了贵州茶原料持嫩性好的特色品质。二是提高了安全指标,其中,污染物限量指标铅严于国家标准1.2倍,农药残留限量指标吡虫啉、草甘膦、虫螨腈、啶虫脒、联苯菊酯、茚虫威等6项指标均严于国家标准,是目前国内最严格的安全要求。

近几年来,贵州省以市场为导向,充分整合产、学、研各方面人才和技术资源,通过持续不断的制定、修订标准,编制了由81项标准构成的《贵州茶叶标准技术规程》,覆盖了从茶叶种植、加工、冲泡等从茶园到茶杯全产业链、产品全生命周期,形成了协调配套、系统完备的茶叶技术标准体系。2013年,贵州获得了中国标准创新贡献奖,为保障贵州茶叶安全、健康、高品质提供了有力的技术支撑。

截至2017年,贵州省茶园面积已达700余万亩,连续5年居全国第一位,全年茶叶产量达32.7万吨,茶叶加工企业共4149家,总产值达361.9亿元。

据贵州省茶产业发展联席会议办公室数据显示,贵州绿茶先后通过德国Galab、中国香港SGS和德国Eurofins等多家世界权威检测机构的农残检测,通过欧盟463项检测标准,已销至美国、德国、英国、澳大利亚、新加坡、日本等地。

“标准是产业发展的核心要素,是产品质量的重要技术基础。”孟宇光表示,贵州下一步将始终围绕茶产业持续健康发展,不断提高标准供给质量,推动贵州茶产业不断迈向质量新高端。贵州是世界古茶树的起始发源地之一,产茶的历史悠久,茶产业的规模以及质量和效益都在不断的提升,并也坚持拓展茶叶品牌以及弘扬茶文化等,这些都是在为推动贵州茶产业的高质量发展而奠定的基础。

贵州什么茶叶比较有名?贵州什么茶叶比较有名?


说起我国的几个产茶大省,大家最印象深刻的还是福建跟云南。福建的铁观音,云南的普洱茶都闻名天下。除了这两个省份之外,贵州也是一个产茶大省,它是我国是西南茶区的重要组成部分。那么,贵州什么茶叶比较有名呢?一起来看看吧!

贵州什么茶叶比较有名?

贵州属于亚热带高原季风湿润气候,冬无严寒、夏无酷暑、四季分明、雨热同季。得天独厚的地理环境以及适宜的气候,使得贵州省成为国内绿茶主要产区。下面是贵州比较有名的几种茶叶:

1、都匀毛尖

都匀毛尖是贵州境内最为出名的绿茶,是我国传统名茶之一,同时也是中国的十大名茶之一。长期以来深受消费者喜爱与认可。1956年,由毛泽东亲笔命名,又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”,是贵州三大名茶之一。

产于贵州都匀市,属黔南布依族苗族自治州。都匀毛尖茶选用当地的苔茶良种,其成品色泽翠绿、外形匀整、白毫显露、条索卷曲、香气清嫩、滋味鲜浓、回味甘甜、汤色清澈、叶底明亮。除了味道好之外,还具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食、抑制动脉粥样硬化、降脂减肥以及防癌、防治坏血病和护御放射性元素等多种功效与作用。

2、湄潭翠芽

湄潭翠芽,产自贵州省遵义市特产,中国国家地理标志产品。2017年5月,原国家质检总局批准对“湄潭翠芽”实施地理标志产品保护。湄潭翠芽外形扁平光滑匀整,形似葵花籽,隐毫稀见,色泽黄绿;汤色黄绿明亮,香气栗香持久,滋味鲜醇,叶底黄绿明亮,嫩绿匀整。滋味醇厚爽口,回味甘甜。

3、贵州”绿宝石”

绿宝石即绿宝石绿茶。是贵州十大名茶之一,是2003年经贵州本土茶叶专家牟应书老先生研制成功的创新茶品类。绿宝石的原料大胆采用一芽二三叶,避开独芽、一芽一叶制作绿茶的奢侈,采用贵州牟氏制茶工艺,并结合现代先进的自动化加工技术而成,呈盘花形状,颗粒紧实,色泽绿润,冲泡后茶叶自然舒展成朵,嫩绿鲜活,栗香浓郁,汤色黄绿明亮,滋味鲜爽醇厚,冲泡七次犹有茶香,享有“七泡好茶”的美誉。

4、春江花月夜

春江花月夜可分为以下五个细分类,这五个都是绿茶,它们分别是:明前翠片、明前毛尖、明前毛峰、明前雀舌、明前翠芽。

明前翠片,采用一芽或一芽一叶为鲜叶原料,经西湖龙井全套生产工艺精制而成。形似瓜米,扁平光滑,色泽翠绿,回味醇厚,叶底嫩绿明净,均齐完整;明前毛尖,选用一芽一叶为鲜叶原料,(一叶长于芽苞)采用传统工艺精制而成。外形细而弯曲、多毫、内质香气清高,栗香浓郁,汤色呈“星汤”滋味醇厚,叶底嫩绿。

明前毛峰,采用一芽一叶初展(芽苞长于一叶)为原料,经传统工艺精制而成。外形条索圆直显峰,色泽碧绿润亮,白毫显露,银光闪闪,具有内质嫩香持久,汤色碧绿明净,滋味清醇鲜爽,叶底嫩绿鲜活,实为绿茶中的珍品。

明前雀舌,采用传统工艺精制而成。外形显芽肥壮,茸毫披露,嫩绿形似雀舌,汤色明亮,香气嫩香,滋味鲜爽柔和,叶底肥绿,全芽嫩绿。因该茶产于早春时节,形似雀舌鸣啼报春,冲泡后在杯中如雨后春笋,一芽一叶,参差簇立,又如叽叽喳喳的雀舌,故而得名。

明前翠芽,按西湖龙井生产工艺精制而成。外形扁平光滑,形似葵花籽状,色泽翠绿,埋毫不露,香气醇郁,清芳悦鼻,汤色清澈明亮,滋味醇厚鲜爽,回味馥郁持久,叶底明亮鲜活。

5、遵义红

“遵义红”属于红茶类,是湄潭2008年以来充分开发黔湄系列国家级无性系良种。遵义红生长于遵义典型寡日照、低纬度高海拔山地,属亚热带季风湿润气候,得天独厚的自然环境,为遵义红红茶香高味浓的优良品质之源。其外形紧细、秀丽披毫、色泽褐黄;烫色橙红亮、带金圈,香气纯正、幽长、带果香,滋味纯正尚鲜,叶底匀嫩。

贵州:茶叶产量稳中有升 贵州春茶今年不贵了!


正所谓“物依稀为贵”。一直以来,春茶就因为产量稀少,品质上乘而价格十分昂贵。纵观每年的茶市,各地的春茶一上市,就常常出现供不应求的局面。且对于普通人来说,春茶虽好,但其昂贵的价格也常常让不少人望而却步。如今,随着茶园面积的扩大以及茶树下树率的提高,贵州茶正试图打破“春茶贵如油”的局面,让春天的味道能够重新走进寻常百姓家。

春茶

从动辄数千元的明前茶到三五百元的“亲民”茶,贵州茶一步一个脚印,让茶叶消费回归理性。

5月30日,湄潭县马山镇清江村的茶山上,大批茶农正抓紧时间,争抢春季的最后一批茶青下树。随着夏季的来临,和全国其他茶区一样,贵州春季采茶陆续进入尾期。根据贵州省茶产办的统计数据,今年全省茶园采摘面积达到550万亩,春茶产量预计将达到16.5万吨左右,比去年同期增长20%左右。

2018年初,全省茶区的天气状况呈现早春晴暖,中期连绵阴雨、低温,后期增温较快的特点。值得庆幸的是,今年贵州春茶未出现大范围、大面积的强灾害影响,加上贵州省各地高度重视茶园管护,茶青出芽率高、品质好、内含物质丰富,今年春茶的整体品质得到进一步提升。

贵州茶园

湄潭县茶园面积稳定在60万亩,素有贵州茶业第一县之称,历来是贵州茶产业发展的风向标。

湄潭县茶产业发展中心负责人介绍,湄潭县今年春茶整体开采时间是3月上旬。比2017年提前5-10天。初步统计,今年湄潭春茶产量28010吨,同比增长12.9%;产值369610万元,同比增长16.4%。其中:绿茶产量2.13万吨,红茶产量0.31万吨。从茶青价格来看,一芽一叶茶青均价150元/公斤,最高达190元/公斤,与上年相比价格略有下降;一芽二叶茶青价格10-40元/斤,大宗茶茶青价格3-6元/公斤,与上年同期相比持平。

来自黔南州茶办的统计数据显示,今年开春以来,黔南州天气回暖较早,春茶开采时间普遍比去年提前了10天左右。与去年同期相比,黔南州今年茶青价格有所下降,都匀毛尖群体种、贵定鸟王种、福鼎大白等品种单芽茶青价格在160—200元/公斤,一芽一叶茶青价格在60—100元/公斤;品种白茶茶青价格在240元/公斤左右;部分地区由于采茶用工紧张及茶园受冰雹灾害影响茶青价格上浮20%左右。全州大部分茶企每日茶青“收青量”在400公斤左右。截至5月底,黔南州茶叶产量达到13000吨左右。

贵州茶园的春茶采摘

此外,根据贵州省绿茶品牌发展促进会不完全统计,六盘水春茶产量2000多吨,较上年同比增产20%左右;凤冈县春茶产量3600多吨,较上年增产600余吨;毕节、安顺受天气影响,与去年产量基本持平,其中,毕节市今年春茶产量5000吨左右,安顺市今年春茶产量3000吨左右。

贵州雷公茶 关于贵州雷公茶


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什么是雷公茶?

在我们的习惯中,不明白的东西就可以找“度娘”问问。网上几经搜索,较多的是用雷公茶减肥及治疗牛皮癣。不过,此“雷公茶”非彼“雷公茶”,他们所说的雷公茶,一般指的是雷公根,又名积雪草。而我们今天所要介绍的雷公茶主要是产自于贵州的一种茶品。

为什么取这个名字呢?这是有一段来历的。相传,在贵州凯里有一座山,名为雷公山,在这个山上有一个小山村,名为团龙村。在这里的居民们以种茶制茶为生,而这里所产的茶叶亦是明代的朝廷贡茶,可见此处所产茶叶的品质的上乘及珍贵了。

每年春分一过,就有朝廷的官员来到茶山上,亲自督促团龙村的男女老少们采制茶叶。他们将首次打春雷时采摘的茶叶称为“雷公茶”,而把夜间摸黑去采摘的茶叶称为“闪电茶”。茶叶采制完毕后,将茶叶装进土坛子里,由那官员派人快马加鞭地奉上去给皇上享用。

诚然,雷公茶已成为了团龙村心里的神茶。因为团龙村地处偏僻,每年的产量也较少,因此雷公茶并非一般寻常百姓家所能品到的茶叶。

目前雷公茶有两种形状,一为球形,外面包以白纸,外表看起来像个银球,所以也叫银球茶。雷公茶的制作与一般的绿茶差不多,口感丰满、纯净,属高山绿茶。冲泡时,看着茶团吃水后没在水中散开的模样,极具观赏价值。

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贵州什么茶叶比较有名


说起我国的几个产茶大省,大家最印象深刻的还是福建跟云南。福建的铁观音,云南的普洱茶都闻名天下。除了这两个省份之外,贵州也是一个产茶大省,它是我国是西南茶区的重要组成部分。那么,贵州什么茶叶比较有名呢?一起来看看吧!

贵州什么茶叶比较有名?

贵州属于亚热带高原季风湿润气候,冬无严寒、夏无酷暑、四季分明、雨热同季。得天独厚的地理环境以及适宜的气候,使得贵州省成为国内绿茶主要产区。下面是贵州比较有名的几种茶叶:

1、都匀毛尖

都匀毛尖是贵州境内最为出名的绿茶,是我国传统名茶之一,同时也是中国的十大名茶之一。长期以来深受消费者喜爱与认可。1956年,由毛泽东亲笔命名,又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”,是贵州三大名茶之一。

产于贵州都匀市,属黔南布依族苗族自治州。都匀毛尖茶选用当地的苔茶良种,其成品色泽翠绿、外形匀整、白毫显露、条索卷曲、香气清嫩、滋味鲜浓、回味甘甜、汤色清澈、叶底明亮。除了味道好之外,还具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食、抑制动脉粥样硬化、降脂减肥以及防癌、防治坏血病和护御放射性元素等多种功效与作用。

2、湄潭翠芽

湄潭翠芽,产自贵州省遵义市特产,中国国家地理标志产品。2017年5月,原国家质检总局批准对“湄潭翠芽”实施地理标志产品保护。湄潭翠芽外形扁平光滑匀整,形似葵花籽,隐毫稀见,色泽黄绿;汤色黄绿明亮,香气栗香持久,滋味鲜醇,叶底黄绿明亮,嫩绿匀整。滋味醇厚爽口,回味甘甜。

3、贵州”绿宝石”

绿宝石即绿宝石绿茶。是贵州十大名茶之一,是2003年经贵州本土茶叶专家牟应书老先生研制成功的创新茶品类。绿宝石的原料大胆采用一芽二三叶,避开独芽、一芽一叶制作绿茶的奢侈,采用贵州牟氏制茶工艺,并结合现代先进的自动化加工技术而成,呈盘花形状,颗粒紧实,色泽绿润,冲泡后茶叶自然舒展成朵,嫩绿鲜活,栗香浓郁,汤色黄绿明亮,滋味鲜爽醇厚,冲泡七次犹有茶香,享有“七泡好茶”的美誉。

4、春江花月夜

春江花月夜可分为以下五个细分类,这五个都是绿茶,它们分别是:明前翠片、明前毛尖、明前毛峰、明前雀舌、明前翠芽。

明前翠片,采用一芽或一芽一叶为鲜叶原料,经西湖龙井全套生产工艺精制而成。形似瓜米,扁平光滑,色泽翠绿,回味醇厚,叶底嫩绿明净,均齐完整;明前毛尖,选用一芽一叶为鲜叶原料,(一叶长于芽苞)采用传统工艺精制而成。外形细而弯曲、多毫、内质香气清高,栗香浓郁,汤色呈“星汤”滋味醇厚,叶底嫩绿。

明前毛峰,采用一芽一叶初展(芽苞长于一叶)为原料,经传统工艺精制而成。外形条索圆直显峰,色泽碧绿润亮,白毫显露,银光闪闪,具有内质嫩香持久,汤色碧绿明净,滋味清醇鲜爽,叶底嫩绿鲜活,实为绿茶中的珍品。

明前雀舌,采用传统工艺精制而成。外形显芽肥壮,茸毫披露,嫩绿形似雀舌,汤色明亮,香气嫩香,滋味鲜爽柔和,叶底肥绿,全芽嫩绿。因该茶产于早春时节,形似雀舌鸣啼报春,冲泡后在杯中如雨后春笋,一芽一叶,参差簇立,又如叽叽喳喳的雀舌,故而得名。

明前翠芽,按西湖龙井生产工艺精制而成。外形扁平光滑,形似葵花籽状,色泽翠绿,埋毫不露,香气醇郁,清芳悦鼻,汤色清澈明亮,滋味醇厚鲜爽,回味馥郁持久,叶底明亮鲜活。

5、遵义红

“遵义红”属于红茶类,是湄潭2008年以来充分开发黔湄系列国家级无性系良种。遵义红生长于遵义典型寡日照、低纬度高海拔山地,属亚热带季风湿润气候,得天独厚的自然环境,为遵义红红茶香高味浓的优良品质之源。其外形紧细、秀丽披毫、色泽褐黄;烫色橙红亮、带金圈,香气纯正、幽长、带果香,滋味纯正尚鲜,叶底匀嫩。

文章来源:http://m.cy316.com/c/4778229.html

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