春节过去，冬天即将过去，春天也快要到来。对于茶园里的茶农来说，正是春耕的好时节。这时候的农户们要开始抓住春播时机，开始了一年的忙碌。近日，城口县鸡鸣乡茶园里，茶农们个个挥锄挖穴，精神抖擞，与往年不一样的是，他们中间多了一位种茶专家，正在给茶农们详细指导种茶技术。
为学习科学的种茶技术，城口县鸡鸣乡邀请县农委的专家给农户传播种茶技术。专家耐心细致的给大家讲解科学知识。土壤深翻、平整、施足基肥，种植方式和造林密度，水土保持的方法，树冠的修剪，病虫害的防范，以及如何采摘鲜叶等等，种茶专家采用深入浅出、易学易懂的方式，传播现代化的种茶技术，不仅扩展了农户的理论知识面，还带头示范了实践动作。
据了解，茶叶在城口县鸡鸣乡的发展历史上追溯久远，“白鹤井中水，鸡鸣院内茶。”一语道破“鸡鸣茶”的由来。但传统的种茶技术未能给当地农户带来丰厚的收益，如何让这片茶园成为农户脱贫致富的金山？近年来，城口县鸡鸣乡都在“深做茶文章”，现代化科学的种茶技术必然是扭转低效益种茶的核心关键。
“我种了5年的茶树，以前不懂什么技术，靠天吃饭，茶树给我带来的收益并不多。今天，听了专家的讲解，才明白种茶也是一门技术活，我得借此机会认真学好这门技术。”城口县鸡鸣乡茶坪村村民罗兴强说。
下一步，鸡鸣乡准备打造生态茶园，采用“产+销”相结合的模式，从产销两端入手打造乡村旅游特色品牌。目前，鸡鸣乡已有茶树面积3000余亩，2018年，将通过实施退耕还林项目完成400余亩，种植100万株幼苗。在加大“鸡鸣茶”品牌推广力度上，已在江北机场免费开展为期1年品牌形象宣传推广，在印象中国-文化中国版块对其进行网络推介，组织专家为茶厂做工业设计、营销策划，进一步做大做强“鸡鸣茶”乡村旅游特色品牌。
“我们带领农户学习科学技术，就是想转变他们的旧思想旧观念，通过掌握科学的种植技术，助农增收致富，增加他们的获得感和幸福感。”鸡鸣乡政府相关负责人说。
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合川区是我国重庆市下辖的一个区，其位于重庆市西北部。合川区是重庆市重要的卫星城市，其在经济辐射上发挥着重要的作用。另外，作为历史文化名城，合川区还是重庆市重要的产茶区，重庆多山，优越的地理环境和气候条件造就了其重要茶产区的地位，每年合川的茶叶产值在合川经济中贡献着重要的作用。
3月份，是春暖花开时，此刻在重庆市合川区双凤镇的各大茶山上，茶树清香伴随着桃李花的芬芳飘向远方。山顶山腰，工人们正忙着采摘春茶,一片忙碌的景象。
“每年这个时候，我们村里几十个妇女都会到茶山上采摘茶叶，因为已经熟练地掌握了采摘茶技术，每人都有3000多元的劳务报酬。”双凤镇车山村的李大姐高兴地说，“近几年来，双凤镇的茶叶产业发展得较好，茶厂需要大量的劳务工，村里的妇女们就不用大老远的外出打工了，可以就近在茶场务工，经济收入也不错。”
双凤农业中心的负责人告诉笔者：“近年来，茶厂始终坚持‘开发一片、致富一方’的理念，全力推进农旅一体化产业进程，产业辐射车山、塘湾、江北、保合、关口等多个村，覆盖人口上10000人。目前，已带动300多户农户种植茶叶近4000亩，并吸纳了200余名农民作为公司的固定员工，每逢育苗、种茶和采摘季节，每天进入茶山务工的农民达200余人次，月工资均在3000元以上。”
据了解，由于双凤镇常年云雾缭绕，非常利于茶叶的生长，生产出绿茶品质极高。目前，双凤镇近4000亩茶山涵盖钓鱼城、玉芽、鱼城茗剑等3家茶叶有限公司，每年带动附近村民300多户增收。
据悉，自今年春茶开摘以来，镇村干部积极动员、组织上1000名有劳动能力的贫困妇女上山采茶，既缓解了企业采茶工紧缺的问题，又给贫困群众增收致富创造了条件。
重庆武隆地处中国西南山区，这里多山多水，风景秀丽，是我国重要的旅游胜地。近年来，当地政府结合当地地理以及环境资源优势，开发出一系列具有当地特色的经济产业，除了蓬勃发展的旅游业外，茶产业将作为今后的一个重要发展点进行发展。
“我家亲戚种了四十几亩茶，据说效益挺不错的。今年，政府又给我们很多优惠政策，所以，我参加了‘有机茶园新技术’培训，对种植新品种金牡丹茶我是很有信心的。”正在地里种茶苗的牡丹茶种植户冉正芳对笔者说。连日来，在武隆县大山深处的后坪乡到处是一片繁忙的景象。
据了解，金牡丹茶（新选203）属灌木类、中叶类，是从铁观音和黄旦的人工杂交一代中采用单株育种发育成的早生品种。制乌龙茶品质优异，条索紧结重实，香气馥郁芬芳，滋味醇厚甘爽，“韵”味显。海拔在500－1600米之间的后坪乡山高林密，峰峦层叠，常年云雾缭绕，雨量充沛，土壤肥沃、生态环境十分优越，不需要施化肥、农药，非常适合金牡丹茶的生长。
该乡党委政府依靠当地得天独厚的资源优势，调整产业结构，采取“专业合作社+农户+政府+技术”的生产方式，引进种植新品种金牡丹茶树1000余亩，并对挑选的有种茶经验的96户农户进行新技术培训。同时，由合作社统一免费供茶苗和技术指导。对与合作社签订合同的低收入农户，合作社就向其支付土地租金、负责茶叶的种植和抚育；剩余劳动力还可就地打工。
据悉，到2012年，1000余亩金牡丹茶树预计产优质茶叶约80000斤，实现产值100万多元，将助首批通过有机茶园技术培训并取得证书的96户茶农实现户均增纯收入10000元左右。
近年来，武汉市国税局致力于精准扶贫，两年多来，新洲区卫星村白茶园种植成效显著，茶苗种植成活率高达95%，预计2018年村级纯收入达到10万元以上；村民一年增收将超过5000元。
2015年10月，市国税局扶贫队被派驻卫星村开展精准帮扶工作。卫星村地处大别山支脉，受地形条件限制，没有一条超过500米的直路，村民基本靠天吃饭，村级收入常年负债，村民生活特别艰难。市国税局扶贫队刚到卫星村，第一个夜晚，是在听着窗外呼呼的冷风、感受楼顶嘀嗒的雨声，在没有电灯中度过的。
茶园
扶贫工作第一件事是摸清家底，根据摸底，卫星村基础设施薄弱，用水用电都成问题，土质偏酸性难以种植常规作物；全村按照标准核实的贫困户共37户81人，大部分是因病致贫、孤寡老人。市国税局扶贫队经过调研后决定，寻找一条有长期“造血”功能的产业项目彻底解决贫困问题。新洲区曾有种植白茶的经验，扶贫队于是先后3次请来江苏、湖北茶叶种植专家实地勘察，针对村里丘陵地貌和土质偏酸性的特点，决定采纳专家建议，一期建设80亩标准化白茶基地。
2015年，市国税局投入30万元，帮助兴修水塘5亩，解决茶园储水灌溉问题；架设600多米输电线路，解决生产用电问题。2016年，市国税局追加投资125万元，为村里购买了37万棵白茶，4万株黄金茶，茶苗成活率高达95%。预计到2018年，卫星村可实现生产白茶（干茶）300余公斤，销售收入50余万元，确保村级纯收入达到10万元以上。
茶园已经建成，市国税局继续为村民打通茶叶加工、销售渠道，确保白茶园能持续为村民创造收益。就在本月，360平方米崭新的茶叶加工厂已经盖起来了，基础设施和机器设备也将全部到位。
5月2日讯 我国农业机械化程度越来越高了，现在茶园管理也越来越机械化了，茶叶采收也都用上了采茶机，这种农业机器取代采茶女成了采茶的主流，也帮助茶农提高了采茶效率，促进茶农增收。
茶农用采茶机采茶
4月30日，正值五一劳动节期间，休宁县商山镇1.96万亩茶园进入高峰采摘期，休宁县上井村茶农程四十正在忙着采摘春茶。
“五·一期间正值春茶采摘时节，相比往年手工采摘，机器采摘效率提高很多，现在一天可以采摘鲜叶2000左右斤”茶农程四十高兴地说道。据了解，休宁县商山镇作为中国眉茶第一镇和茶产业加工集聚专业镇，眉茶是当地群众的重要经济收入来源。近年来，国家对茶农购置采茶机进行政策性补贴，当地茶农纷纷购置采茶机来采茶，逐步走上机械化采茶的新路，提高了茶叶生产效率，缩短了采茶周期，保证鲜叶品质，帮助群众增收致富，也不断促进当地茶叶产业的发现。
采茶机采茶
5月1日上午，在章镇镇的上虞茶场，一片片绿油油的茶园上工人们正在用采茶机采制茶叶。近年来，愈演愈烈的“采茶工荒”成为茶产业发展的瓶颈，通过机采茶叶的方式，不仅加速了茶产业的提速增效，更有效解决了人工荒的难题。
【致富金点子】黄月勇的成功因素有很多。利用优越的地理优势，投资建立茗茶场；种植、采摘、生产每一个环节严把质量，追求高质量；经营上秉承诚信做人的原则，承揽天下客，做生意更做朋友；充分利用网络资源，建立中国晶茗有机白茶网，利用网络渠道优势推广技术，搭建客商间交易的平台。黄月勇种植白茶可谓面面俱到环环把关，相信初涉商海的农民朋友能做到其中的两点，便离成功不再遥远。
致富事例
浙江省湖州市长兴和平晶茗茶场有机茶基地，了一派繁忙的场景，老板黄月勇正忙着向客户介绍产品，带他们参观茶场，在他办公室里还有四五个客户正在商议，其中还有日本客商。“这些天茶场忙得不可开交，前来订购有机茶的人很多，根本供不应求。”黄月勇高兴地说，“现在正与日本客商商议，刚才带他们参观了炒制过程，去山上考察，他们对白茶很感兴趣，表示有意向与我们合作。”获得2007年度县“十佳”农村科技示范户的黄月勇，只要提到他，村民们都会竖起大拇指称赞不已。
黄月勇家以前是开石矿的，由于经济效益不好倒闭了，沉重的担子落到他身上，为此他外出打工，在湖州某饭店当厨师。一次偶然的机会让他走向了白茶开发的道路。2000年的一天，饭店老板拉来一车的白茶让他帮忙搬，顿时他想到了安吉那边的亲戚也有这样的白茶，后来就带了亲戚的茶叶给老板品尝，货比货，老板觉得他的茶叶好，决定与他交易，这次小小的交易让他看到了白茶的市场前景。
2001年，黄月勇利用优越的地理优势，开始种植茶叶，投资建立长兴和平晶茗茶场。初期，由于资金短缺，不能形成规模，只有40亩的面积，加上那时候的他经济很紧张，造不起房子，向朋友借了钱买机器，租了房子加工茶叶，请人采摘时，村民们都是半信半疑，不肯去采摘。但他并不气馁，坚持自己的信念，跟村民沟通。那时候还是家庭小作坊型的，只能小面积的炒制，茶叶炒制都是他亲手干。接着，又遇到了茶叶销售不出去的难题，他开始四处求经，参加各种培训班，学习茶叶炒制，提高茶叶质量，还专门请了师傅。2005年正式建立了晶茗茶场，注册了鑫月商标，实现了新的跨越。现在只要是有关茶叶的各类培训会，他都要去学习。
诚信做人是黄月勇的经营原则。通过朋友介绍他的茶叶市场渐渐打开，现在茶场主要的客源来自湖州、吴江、上海、山东、江苏等地，并在湖州和山东济南均设有茶场直销部，栗阳设有代销点。为了让更多的人了解他的茶场，去年4月他注册了中国晶茗有机白，利用网络渠道优势推广技术，搭建客商间交易的平台。后发现网站经营的效果不明显，他又挖空心思在今年2月设立了中国长兴白。
在茶叶管理上，黄月勇有“硬规定”，他对采茶工要求苛刻，采摘要一叶一芽，严格把关采摘质量。花大资金栽培茶叶，施用有机肥和菜饼，专门使用国际认可、指定的植物用药治理虫害。加工过程更是严格，茶叶的加工干度都是通过质量监督局检验达标，每天都会有水分测定报告，检验合格后才包装。每一个环节他都要亲自把关，追求高质量。
自白茶园发展以来，已取得良好的经济效益，新建规范化茶厂1400多平米，软、硬件设施齐备，具有可持续发展的基础设施，年销售收入达60万元，为白茶成功发展和推广作出了示范作用。
深居内陆的镇巴县，由于经济落后、资源短缺，成为我国的贫困县之一。近年来，镇巴县政府为了促进当地经济的发展，积极推动农民从事茶业，以此加快当地脱贫的步伐。在茶产业的发展过程中，当地政府出台各种优惠政策和实施多项辅助措施，农民们发展茶业的积极性被带动了起来，截至目前，共有2万多人实现增收。
镇巴县
脱贫攻坚工作开展以来，镇巴县紧紧围绕“农民增收，农业增效，农村发展”这一核心，将茶产业发展作为贫困群众脱贫致富的主攻方向之一，带动全县15个镇90余个有茶贫困村（社区），通过直接或间接参与茶产业发展实现脱贫。
该县充分发挥政府的引领作用，以市场需求为导向，立足优质气候条件和茶叶资源优势，相继出台《镇巴县茶产业发展优惠政策》《关于加快镇巴茶产业突破发展决定》等文件，结合《精准扶贫实施方案》，县、镇、村三级联动通盘谋划，编制出茶叶产业扶贫专项方案和各年度实施计划；通过落实各项优惠政策和奖扶措施，鼓励引导龙头企业和能人大户领办茶叶专业合作社带领贫困群众增收，先后打造出“一带两区”（210国道沿线生态茶园旅游带、楮河和纳溪河流域优质富硒区以及三元、简池优质高产区）11.63万亩高标准茶园。利用帮扶干部教、能人帮、村干部带等办法，运用“合作社（加工厂）+贫困户”、“公司＋基地＋贫困户”等经营机制，鼓励引导贫困户利用土（林）地入股赚股金、自有茶园入社分红或自采卖茶到合作社获利、进园务工挣工资、搬迁入园成茶园产业工人等方式，带动贫困户在家门口增收。
镇巴县
观音镇星子河社区的洪富荣，过去一直靠侍弄家里的几亩薄地勉强维持一家人的生计。几年前，由于地质塌陷，导致家里房屋受损成了危房，让本就紧巴巴的日子更是雪上加霜。在镇村干部的动员下，她将家里的10多亩土地、林地全部流转给了丰源林牧业公司，通过“公司（产业园）﹢移民安置﹢贫困户”产业化发展模式，她与本村的88户贫困户一起移民安置进了园区，她也变成了丰源林牧业公司的产业工人。住在园区、工作在园区，依靠股金和工资，她家收入翻了几番，成为该县首批“山上建园区、园里建社区、贫困户就地变工人”的脱贫典型。
同时，该县通过集中培训、现场示范操作及农业技术“四进”（进园区、进企业、进专业合作社、进强村）巡回培训等方式，开展茶园建设、茶园管理、茶叶采摘、茶叶加工等技能培训，鼓励有能力的贫困户新建茶园，不断增强贫困群众自我发展能力。并积极规范茶叶收购、采摘用工市场，稳定贫困群众就业途径，保障贫困群众稳定增收。
易贡是西藏东南部最著名的地方，境内有西藏自治区唯一的茶场——易贡茶场。随着近两年茶园的扩建，砖茶产量大幅度提高，以砖茶工艺改造为切入点，细化制茶工艺，诠释“易贡康砖”新内涵。为了打造易贡茶场旅游项目，引入市场力量推动发展，预计每年可获利润分成52万元。
易贡茶场
易贡，藏语意为“美丽的地方”，因地处深山之中，风景别样秀丽静美。平均海拔约2000米的易贡茶场所在地，是世界上海拔最高的有机茶叶生产基地。
上世纪90年代，这里出产的茶叶曾蜚声区内外，是西藏名茶。然而后面却因种种原因导致经营不善，难以为继。2010年，易贡茶场被列为广东省佛山市对口支援单位，由此，新的发展篇章在易贡茶场徐徐展开。
自2016年进驻易贡茶场以来，广东援藏易贡茶场工作组便展开深入调查研究。在调研中，工作组发现茶场每年茶叶产量约11万斤，其中砖茶10万斤，占90%以上。
而随着近两年扩建茶园相继投产，2017年茶叶产量将增加到16万斤，到2018年茶叶产量可达20万斤，砖茶产量也会大幅度提高，有可能滞销。加之易贡砖茶加工生产线比较落后，包装比较普通，难以提高价格，目前砖茶价格约25元/斤，而西藏市场上同类黑茶达100多元/斤。考虑到易贡砖茶价廉物美，藏区供不应求，广东业内也有一定的需求，工作组找准切入点，以砖茶工艺改造为切入点，积极组织茶叶加工厂骨干“走出去”学习取经，引进砖茶模具，细化制茶工艺，同时邀请专业人士设计茶叶包装，诠释“易贡康砖”新内涵，为下一步开拓旅游和内地市场打下坚实的基础。
易贡茶场游客中心也是广东国资系统重点打造的旅游项目，但通过市场调研，工作组发现中心位置偏远，自驾游及团体游客源不足，装修风格缺乏民族特色，自营优势不明显，而茶场又缺乏相关的管理开发经验和资金。因此，工作组利用毗邻的鲁朗国际旅游小镇的“知名度”，找准契合点，充分发挥茶场内“将军楼”、“自治区党校旧址”等红色旅游资源集中的优势，紧紧围绕游客中心开展营运规划等工作。此外，工作组还积极争取有关方面的支持，通过公开招标的形式，聘请商业公司承包经营、规划开发，引入市场的力量推动茶场旅游产业发展，预计游客中心一期工程每年可获利润分成52万元。
建园要求
立地条件
茶园位于上虞市行政区域内
土壤呈酸性，pH值4.5～6.5之间，土层深厚、 土壤肥沃。
山坡地或丘陵地，坡度要求在25°以下。
远离生活区和工业区， 与常规农业区之间必须有足够宽度的山、河、自然植被作天然隔离带，无环境污染。
园地开垦
坡度15°以下平缓坡地，直接开垦，深耕0.50m以上，并深埋杂草。
坡度15°以上坡地，修筑等高水平梯面，梯面宽1.5m以上，沿等高线进行开垦。
品种选择
新发展的“觉农龙井”茶基地应选用适应性强、 产量高、适制性强的无性系良种，重点推广龙井长叶、迎霜等良种，实行早、中、晚品种合理搭配。
群体品种要采取更新改造措施。
茶苗种植
种植时间
春季种植2月中旬至3月上旬。
秋季种值10月上旬至11月下旬。
种植密度
采用单条播，行距1.5m，株距0.33m，每穴2～3株，每公顷需茶苗52500～60000株。
采用双条播，大行距1.5m，小行距0.30m，株距0.33m，每穴2株，每公顷需茶苗82500株。
基肥：经开垦整理形成行后，在行中间开种植沟，深0.5m，宽0.5m。在种植沟内施入底肥，底肥必须以腐熟的有机肥料为主，微酸性，每公顷施栏肥或绿肥等有机肥料30000kg或饼肥3000kg、磷肥450kg，钾肥150kg。施后与土拌和再覆土，间隔一段时间后再种植。
种植：根据种植规格，按规定的行株距开好移植沟或穴。移栽时应带土，减少根部受损。一手扶直茶苗，另一手将土填入沟内，当填土至不露须根时用手将茶苗轻轻往上一提，使根系自然舒展，再适当加细土分层压实，随后浇足“定根水”，再覆一层松土至茶苗根颈处。种植结束后，为了减少水分蒸发，可以将茶苗地上部分距根颈20cm以上的主枝剪去，保留3～4片真叶，并且在茶行间铺上稻草，秸杆等覆盖物。
苗期管理
间苗补苗：栽后要定期检查茶苗成活情况， 发现缺棵要及时补齐，对于不纯的茶苗，必须间苗，以保持品种纯度。
肥水管理：种植三天内，每天早晨或傍晚浇水一次，
以后视天气而定，适时浇水，保持土壤湿润，种植后约一个月，当新根发生时，应施一次稀薄的水肥，后每隔20天施一次水肥，并逐渐增加施肥量。
茶树修剪
定型修剪
修剪对象为幼龄茶树和经台刈或重修剪重新抽枝的茶树。
幼龄茶树的修剪分三次完成，第一次在茶苗移栽后进行，在离地20cm处剪去主枝；第二次在移栽后第二年2月中下旬进行，高度可在第一次剪口上提高10cm～15cm；第三次在栽后的第三年春茶结束进行，高度在第二次剪口上提高10cm～15cm，台刈或重修剪的茶树在第二年早春离地30cm处剪去，并疏去过多的枝条，之后每年在上次剪口上提高15cm，达不到修剪标准的，可推迟进行，剪口要求平滑。
轻修剪
对成龄生产茶园， 通过剪去冠面细弱枝条和徒长枝，以控制茶树高度，增加分枝，提高茶芽密度。
轻修剪每年或隔年进行一次，时间可在春茶后5月上中旬或秋茶后10月中下旬进行。
用修剪机或篱剪剪去冠面3cm～5cm的枝叶。
深修剪
经多次轻修剪和采摘，树冠上形成“鸡爪枝”， 芽叶瘦小，对夹叶增多，应采用深修剪，剪去“鸡爪枝”层，培育新的树冠。
深修剪5～6年进行一次，在春茶结束后进行。
用修剪机或篱剪剪去树冠面15cm左右，以剪去“鸡爪枝”为适度。
重修剪
对象为未老先衰或失管的低产低质茶园。
修剪深度：离地30cm～40cm处修剪，剪去树冠高度的1/3～1/2。
修剪时间：春茶结束后进行。
台刈：对于树势十分衰老的茶树可采用台刈， 一般在春茶后离地5cm～10cm处全部刈去，切口倾斜， 平整光滑，不破裂。
土壤管理
主要是改善土壤的理化性状，消除杂草，减少茶树病虫害。
中耕除草
春茶前2月下旬至3月上旬，深度5cm～10cm；春茶后5月中下旬，深度15cm左右；夏茶后7月上旬至9月上旬， 深度20cm。幼龄茶园比成龄茶园浅，茶苗根基部杂草应用手工拨除。
深耕
深耕时间：隔年一次秋茶结束后根系活动旺盛时进行，宜早不宜迟，一般在9月～11月。
深耕深度：根据土层厚度和根系分布情况合理深耕，一般深20cm～30cm。
除草：结合耕锄深埋杂草， 对于幼龄茶园和台刈改造茶园应在行间铺草或种植绿肥，减少杂草生长。
茶园施肥
施肥时间
春茶前催芽肥：2月中下旬至3月上旬。
春茶后追肥：5月中下旬。
茶季结束后再施基肥：9月～11月结合深耕进行。
肥料种类：催芽肥以无机氮肥为主，追肥以有机肥为主配施无机氮肥、磷钾肥， 基肥为有机肥，选用茶树专用有机肥、饼肥或腐熟后的厩肥、绿肥。
施肥用量
基肥开沟深施，沟深20cm～30cm，成龄茶园每公顷年施饼肥或有机专用肥3000kg，或堆肥30000kg。 无机肥氮肥尿素650kg、过磷酸钙500kg、硫酸钾150kg，幼龄茶园每公顷年施堆肥15000kg或饼肥1500kg，配施过磷酸钙250kg、硫酸钾80kg。
催芽肥：2月上中旬开沟浅施，成龄茶园每公顷施225kg～300kg纯氮。幼龄茶园免施。
水分管理
茶树生长期要求土壤相对含水量为(70～90)％， 空气平均相对湿度应大于70％。
土壤水分诊断：茶树喜水又怕湿， 对水分高低的反应较敏感。土壤水分对茶树的影响见表1，必要时可按GB/T 7172测定土壤水分。
表1 土壤水分对茶树生长的影响
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土壤含水状况 相对含水量(％) 茶树表现 症状
过低 ＜70 旱害 幼叶萎蔫、叶片泛红、出现焦斑、继而枯焦落叶、成叶变黄绿、淡红干脆、自上而下枯死
适中 70～90 正常 生长旺盛
过高 ＞90 湿害 分枝少、叶片稀、生长缓慢、枝条发白、叶色转黄、落叶、树冠矮小多病、逐渐枯死
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旱害预防
成龄茶园通过深翻改土、灌溉、铺草、浅耕施肥、 种植遮荫树等办法保持土壤水分。
幼龄茶园采取浅耕保水、培土、追施粪肥、铺草、 灌溉、种植绿肥等措施，抗旱保苗。
湿害预防：开设排水沟或暗沟，每隔(5～8) 行茶树开一条排水沟，沟应狭而深与园外沟渠连通。
冻害的防御
选用抗寒性强的品种，加强肥培管理， 提高茶树抗寒能力，同时营造防护林，对于已遭受冻害的茶园应在解冻后及时将冻枝部分剪去，在根基或叶面追施氮肥和磷钾肥。
病虫害防治
防治原则：贯彻“预防为主，综合防治”的方针，采用农业措施，物理措施和生物防治、化学防治等方法，经济、安全、有效地控制病虫害，严格执行国家规定的植物检疫制度，防止检疫性病虫害蔓延、传播。
防治方法
农业防治：选择抗病虫品种；适时施用有机肥；及时分批多次采摘；中耕除草，合理修剪，冬季深耕清园。
生物防治：保护和利用天敌资源，发挥天敌对害虫的自然控制效能，提倡使用活体病原微生物制剂，昆虫病毒制剂以及植物源杀虫剂、杀菌剂等。
物理及机械防治：灯光诱杀，食饵诱杀及捕杀、摘除害虫。
化学防治：见附录A（提示的附录）。
a) 尽量减少化学农药的应用，减少环境污染， 非用药不可的，尽量采用点治，避免全面用药。
b) 严禁使用六六六、DDT、1605、1059、甲胺磷、乙酰甲胺磷、氰戊菊酯(杀灭菊酯、速灭杀丁、来福灵)、三氯杀螨醇、氧化乐果等高毒高残留农药；限量使用氯氰菊酯、联苯菊酯、乐果、敌敌畏、敌百虫、马拉硫磷、亚胺硫磷、辛硫磷、溴氰菊酯、功夫菊酯、杀螟丹等低毒低残留农药。
农药安全使用要求
按GB4285、GB8321.1、GB8321.2、GB8321.3、GB8321.4和GB8321.5的规定执行。严格执行农药安全间隔期，间隔期内不得采摘。
附录A
茶树主要病虫害防治方法
病虫名称 防 治 方 法
小绿叶蝉 1.分批及时采摘；2.及时除草；3.喷施白僵菌或吡虫啉3 000倍液
茶毛虫 1.人工捕杀；2.在化蛹末期中耕除草培土、消灭虫蛹；3.灯光诱杀成虫；4.在低龄幼虫期用Bt制剂、除虫脲1 000倍液防治
茶尺蠖 1.结合秋冬深耕，消灭虫蛹；2.灯光诱杀成虫；3.喷施茶尺蠖病毒Bt混剂，鱼藤精3 000倍液或＊敌敌畏2 000倍液防治
茶蚜 1.分批多次采茶；2.饲养或助迁瓢虫、草蛉灭蚜虫；3.选用40％鱼藤精300～500倍液、乐果2 000倍液或＊2.5％溴氰菊酯6 000倍液防治
茶叶蛾类 1.人工摘除虫囊；2.冬季加强茶园管理，清除落叶、除草、结合深耕施肥消灭蛹卵；3.选用鱼藤精300～400倍液、杀螟杆菌防治或用＊2.5％溴氰菊酯6 000倍液防治
茶叶螨类 1.及时分批多次采茶；2.秋季修剪清枝并用石硫合剂封园；3.喷施浏阳霉素或用15％灭螨灵乳剂4 000倍液、克螨特3 000倍液防治
茶黑刺粉虱 1.结合茶园管理进行修剪、疏枝、中耕除草，使茶园通风透光，可减少其发生量；2.用吡虫啉3 000倍液或＊40％乐果1 500倍液防治
茶白星病 1.及时分批采茶，可减少侵染源，减轻病害的发生；2.常年发病的茶园可结合冬季封园喷施0.5波美度的石硫合剂；3.选用灭菌丹400倍液防治
茶叶蚧类 1.加强茶园管理，增施磷、钾肥，增强树势；2.台刈改造；3.选用＊25％亚胺硫磷1 000倍液防治
茶云纹叶枯病 1.加强茶园管理，勤除杂草，消除枯枝落叶，减少病菌数量；2.冬季结合深耕施肥、病叶入土，消灭病菌；3.选用灭菌丹400倍
茶炭疽病 液防治或用0.6～0.7％石灰半量式波尔多液防治
注：有＊表示的农药为限量使用农药，每季最多使用一次，安全间隔期必须7天以上。
何万忠，一个在外打拼二十余年，事业有成之际，不忘带着帮助乡亲脱贫的心愿，返乡创业种茶，并于家乡塔山瑶族乡狮园村成立了一个合作社，主事茶产业，近两年来发展不错。
他说，他最初想做土特产生意，帮助乡亲们把当地土特产品销出去。一个偶然的机会，我与乡党委书记彭小冬促膝谈心后，决定发展茶叶产业。
塔山瑶族乡狮园茶园
塔山平均海拔830米左右，昼夜温差大，高山多云雾，土壤富含锌、硒等微量元素，是我省宜茶区之一。
塔山栽培茶叶历史悠久。但很长一段时间，塔山茶养在深闺人未识。有一些老茶园，有几个老茶厂，但规模和档次都上不去。
2015年，天堂塔山合作社成立。创业之初，合作社包括我在内仅有6人，茶园不过100余亩。如今，通过租赁、复垦、新辟等方式，合作社茶园面积已达2100亩，入社农户有281户，成为省扶贫产业项目。
合作社给入社农户带来的效益显而易见。去年，邻村鳌头村77岁的村民吴石头带着7亩茶园入社。以前他自己打理茶园，毕竟年老精力不济，而且自己制作的茶叶质量不佳，很难卖出好价钱。费神费力，收入无几，他是当地贫困户。入社后，其茶园由合作社统一管理，干活有务工收入，加上采茶、卖茶，一年有1万多元收入。
从合作社获益最多的要数狮园村村民刘宗任。他有10多亩茶园入社，自己搞管理，妻子在茶厂制茶，年收入有6万多元。刘宗任家摘掉了“穷帽”，还建了新房。
通过务工、摘茶、卖茶等，入社农户大多一年有两三万元收入。当初，入社农户有106户是贫困户，去年底绝大部分已摘帽脱贫。
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