泡水果茶的做法比较简单,将水果茶放到茶杯当中,选择50度左右的水进行冲泡,水果茶的口感就可以提升了。
水果茶是指将某些水果或瓜果与茶一起制成的饮料,有枣茶、梨茶、桔茶、香蕉茶、山楂茶、椰子茶、果粒茶红心茶等。人们出于某种保健目的,将一些对人体有益的水果单独制成或与茶叶一起制成的具有某种特定效果的饮料。
水果茶具有养生功效,不同的果茶具有不同的功效,是一种天然的养生方式。
枣茶:
用红枣与茶同泡,常饮有明显的防癌、抗癌、预防心血管疾病和健脾开胃的作用。红枣与茶叶、甘草煎汤饮用,对贫血、血小板减少性紫癜、妇女更年期盗汗等均有改善作用。
梨茶:
梨去皮切成小块与茶叶同泡饮服,有保肝、助消化、促食欲的作用。以冰糖、茶叶与梨同炖,不仅可祛痰、治哮喘、健胃润肺,而且对嗓子有良好的养护作用,很适合歌唱家和播音员饮用。
梨性味甘寒,用梨泡茶有助于消化,并有保肝促食欲的作用,有的用冰糖和茶一起炖梨,不仅可消痰降火,润肺清心,还适宜于咳嗽、烦渴失音患者。
桔茶:
色、香、味兼优的桔子有促进人体新陈代谢的作用,将桔肉和茶叶用开水泡制后饮用,对防癌有一定效果,如果用新鲜干净的桔皮与白糖一同冲开水喝,有理气消胀、生津润喉、清热止咳的作用。
杏茶:
杏果性甘酸、微温,用杏干和茶叶冲泡的杏果茶,有润肺定喘、生津止渴、清热祛毒的效果,对癌症有一定的防治作用。常饮杏茶,还可止咳、平喘、祛痰、润肠、通便,但一次勿多饮。
山楂茶:
山楂性味酸甘微温,有开胃消食、化滞消积、活血化淤的功效,制作时将鲜山楂洗净后,去籽、切片,盛入杯中,加入茶叶一起冲泡,制成山楂茶。常饮用山楂与茶叶泡成的山楂茶,有明显的降低血清胆固醇、降血压、利尿、镇静等功效。另外,还可消积食、清淤血、止腹泻、解毒化痰以及辅助治疗小儿疝气。
综合果茶:
菠萝原汁200g柠檬原汁一匙,柳叮原汁一匙多点,百香果原汁一匙,苹果原汁少许糖适量红茶一包。做法:将所有的材料放入锅中加水煮开,在加红茶搅动均匀即可。功效:补气、增强抵抗力。
玫瑰绿茶:
材料——玫瑰、绿茶。制作方法:1、将1茶匙玫瑰花瓣,加2茶匙绿茶。2、加入热开水冲泡。美白功效——玫瑰有净化功效,绿茶能促进代谢、净化肠道和抗氧化。
果粒茶:
主要原料是:玫瑰果、芙蓉花、苹果肉、杜松果,果粒茶含有丰富的维生素A、B、C、E、果酸、以及矿物质,特别是玫瑰果所含的维生素C是柠檬的60倍有清凉解毒,自古有维生素C国王的美誉,加上不含咖啡因与单宁酸,很适合喝了茶或咖啡后容易失眠的人群,做成冰饮,在夏日里更能沁凉你的心,想美容的人只有冲泡得淡一些不加糖,效果也很不错。
不同的水果茶,他们的口味是不同的。
水果茶的做法和水果的种类有关,水果的种类不同,水果茶的制作方法也有差异,注意自己食材的选择。
水果茶是指将某些水果或瓜果与茶一起制成的饮料,有枣茶、梨茶、桔茶、香蕉茶、山楂茶、椰子茶、果粒茶红心茶等。人们出于某种保健目的,将一些对人体有益的水果单独制成或与茶叶一起制成的具有某种特定效果的饮料。
水果茶具有养生功效,不同的果茶具有不同的功效,是一种天然的养生方式。
做法一:
1、准备所需的材料。
2、水果洗净,该去皮的去皮,该去蒂的去蒂,切成小丁,柠檬切片(两片)。
3、小水果丁、柠檬片和红茶包都放茶壶里。
4、倒入开水。
5、盖上盖子焖三分钟,让红茶释放出来,然后取出红茶包。(放一边,下一泡的时候再放入茶壶中泡几分钟取出)。
6、等水果茶凉到不烫手的温度,加入蜂蜜搅匀即可饮用。
做法二:
1、首先在锅里放入,苹果,雪梨,〈各八分之一〉。西洋参5--10片,果粒茶5克。
2、加开水500毫升左右。
3、放到火上烧沸加冰糖适量。一分钟左右搅拌一次。
4、准备茶具〈推荐用玻璃壶〉,在壶内放入柳橙〈八分之一〉在加入浓缩凤梨汁〈也可用凤梨块代替〉10毫升,但推荐用凤梨汁,味更酸甜可口。
5、待锅内水沸后,冰糖彻底融化,倒入壶内,再加以搅拌。一杯酸甜可口,香气迷人的水果茶就制作而成了。
做法三:
准备好苹果、菠萝、柠檬、红茶包、薄荷叶。
苹果切丁,菠萝切小块,柠檬切片。
锅里烧开水,将苹果菠萝放入煮3--5分钟,然后将红茶包放入浸出颜色后取出。
将锅中煮好的水果红茶倒入杯子中,加上新鲜的薄荷叶和柠檬片即可食用。
做法四:
1、先做水果酱把水果洗净
2、将水果去皮切块芒果100g雪梨100g苹果70g橙子70g
3、水果放入料理机中
4、搅碎成果泥
5、倒入煮锅中,加入10g柠檬汁
6、加入80g砂糖
7、放在电磁炉上,中火煮,不停的搅拌避免粘锅
8、煮开后调小火继续煮
9.、煮至果酱变得稍粘稠即可.放置常温用不了的果酱放入密封瓶中,冰箱冷藏保存、尽快食用.
10、开始制作冰爽水果茶啦茉莉绿茶提前泡好250ml百香果30g自制果酱60g水果片适量冰块150g蜂蜜30ml糖浆10ml
11、酱水果片放在玻璃杯中
12、将冰块茉莉绿茶百香果蜂蜜糖浆都放入量杯中搅匀
13、搅拌好的水果茶倒入杯中,自制水果茶就完成啦.
如果只有水果,煮制的时间一般不会太长。
很多人都听说过喝苹果茶能健脾止泻,也能润肠通便,还能排毒养颜,可是苹果茶应该怎么做呢?苹果茶的做法并不复杂,而且有多种不同的做法存在,一会我就把苹果茶的常见做法写出来分享给大家,想喝苹果茶的朋友快来学着做一做吧。
苹果茶怎么做 苹果茶的常见做法
肉桂苹果茶
1、制作肉桂苹果茶时,需要准备苹果半个,红茶一包,肉桂粉少量,另外再准备清水三百毫升和方糖三块。
2、把苹果洗净以后带着果皮切成块状放入到锅中加入清水,然后再加入肉桂一起煮开,调小火力以后煮制三到五分钟,然后加入准备好的红茶包,再放入方糖,等方糖全部化开以后调匀,自制的肉桂苹果茶也做好可以取出饮用了。
提子苹果茶
1、制作提子苹果茶时,需要准备苹果一个,黑提子干三十克,水两碗。
2、把苹果用清水打湿,然后取少于量食用盐涂抹在表面,把它表面的蜡质去掉,然后再洗净,去掉果核以后切成薄片备用。
3、把黑提子干放在汤煲中,加清水两碗,然后用大火烧开,再调小火力,慢慢的煮制十分钟,加入切好的苹果片,再接着煮制,煮开以后熬制五分钟,然后关火取出代茶饮用即可,这种提子苹果茶的美容功效特别出色,可以淡化色斑,调理气血。
相信大家都有喝过水果茶吧,下面让我给您介绍一下该茶的做法吧。
水果茶
也许您会说这个水果茶颜色不够亮丽。但我一定要很负责人地告诉您这才是真正的水果茶。真正的靠水果小火慢慢熬煮出来的水果茶就是这个颜色的。如果水果茶颜色很清亮,那说明水果没被煮,喝起来不会有浓郁的水果味。如果颜色很浓郁,说明添加了果汁等添加剂。只有这个颜色的水果茶才是真真正正由水果熬煮出来的!
花几分钟,给自己泡杯冒着热气、果香四溢的水果茶,让精神在这果茶香中得到放松,是个很好的方法。
水果茶的做法
1准备各种材料;水果洗净,该去皮的去皮,该去蒂的去蒂,切成小丁,柠檬切片(两片)。
2水果丁、柠檬片和红茶包都放茶壶里;倒入开水。
3盖上盖子焖三分钟,让红茶释放出来,然后取出红茶包。(放一边,下一泡的时候再放入茶壶中泡几分钟取出);等水果茶凉到不烫手的温度,加入蜂蜜搅匀即可饮用。
4小贴士:泡水果茶,材料中的水果品种可以按照自己喜欢放,苹果、梨、菠萝等都是不错的选择,用时令水果最好。而柠檬是材料中不可缺少的,柠檬的清新味道可以提升整杯茶的味道;红茶包在开水中泡两三分钟即可取出,放在一边,等下一泡的时候再重复这个步骤就可以了。不要把红茶包长时间泡在茶壶里,泡的太浓会掩盖掉水果的清新味道;蜂蜜要等水果茶凉到不烫手再加,温度过高会把蜂蜜中的营养成份破坏掉。
5水果茶一般有两种做法,一种是把水果放锅里煮几分钟,再冲泡茶叶;另一种就是我今天做的这款,水果不煮,直接用开水冲泡。这种方法比较简单省力,相信女童鞋们都会喜欢的。
6迎着初春的微风,感受着初春的阳光,为自己泡一杯果香四溢的女人茶吧。
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水果茶,一种健康的饮品,深受众多女孩们的喜爱,具有养生美容功效。我们在家可以自己动手DIY水果茶吗?如何制作水果茶呢?
水果茶的做法1.准备好食材
2.将水果洗净用盐水泡十分钟
3.将苹果雪梨去芯切粒,草莓去蒂切半,柑橘切半,柠檬切片。
4.将水果放入养生壶中
5.加入1500ml清水
6.再放入冰糖
7.盖好盖子后启动水果茶模式
8.等待十分钟即可
水果茶饮用方法基本饮法
将花果茶用热开水冲泡后,加入适量的蜂蜜或冰糖或片糖,此为热饮;调好后加入冰块,即为冷饮的喝法,另外,如果时间充裕的话,也可以放入冰箱冷却后饮用。这是最基本的调法,要享受花果茶前一定要学好本招式。
飘浮饮法
先将花果茶调配成冷饮,倒入漂亮的杯子中,大约九分满就可以了,再用冰淇淋勺挖出一球冰淇淋,放到花果茶上,这样就可以了,切记一定要用冰的花果茶,如果用热的花果茶,那么冰淇淋一放进去就会溶化,这样就会影响茶的口感。
水果饮法
先将花果茶调成冷饮后,加入适量的水果,可以加强花果茶的口感。例如水果果粒、水果丁或是水果切片都可以,主要要看花果茶的种类来选择,比如蓝莓口味的花果茶,就可以加入酸性水果,像是奇异果果粒,或是柳橙片等等。
蜜饯饮法
把花果茶冲泡好后,加入话梅略拌一下,大约等个3分钟左右,就有一杯好喝的蜜饯花果茶了。花果茶用热饮或冷饮均可,蜜饯也可使用无花果、金桔干等,看自己喜欢什么样的口味,就选择什么样的蜜饯,都是可以的,主要的功能只是用来增添风味而已。
果酱果茶
把花果茶冲泡好后,加入草莓果酱1小匙,搅拌均匀后即可饮用。其中,花果茶用热饮或冷饮均可,果酱也可以使用其他各种口味的果酱,要注意的是,如果加了果酱,那么蜂蜜或冰糖可以酌量减少使用份量,甚至不加也可以。
水果茶的功效1、调和脾胃之气
花果茶含有大量维生素C,而且其中的各种水果和花卉各具特性。
其中葡萄味甘,性平,补肝肾,益气血,生津液,利小便;苹果味甘、性凉,生津止渴,清热除烦,益脾止泻,同时还治大便干燥;
番木瓜、柑橘皮消食健胃,增进食欲;蔷薇花味苦、性凉,清热利湿,祛风、活血、解毒;玫瑰花味甘、性温,行气解郁,和血止痛。
种种功效不一而足,都与调和脾胃之气有关。
2、治疗感冒
花果茶能治感冒,是茶本身所含的活性维生素C在起作用,维生素C能够提高免疫力,使人体增强抗病能力。
喝一杯花果茶,实际上就等于喝了一杯新鲜果汁。在德国,常常有人把花果茶当作配合药物治病的辅助方法,认为这样能够缩短病程。
3、滋养肠道
一些消化不良的人在喝茶的同时,连果肉也吃下去,因为它能促进胃肠蠕动,帮助排除体内毒素,防止大便干燥。
4、排毒养颜
经常饮用这种茶还可以排毒养颜,避免脸上长出令人讨厌的小疙瘩。
煮水果茶的禁忌1、平时在家中煮制水果茶时,切记把水果整个放入的壶中煮制,这样不利于水果香气以及营养成分的析出,煮出的水果茶口感也不好,一定要记得把准备好的水果切片切粒以后再煮制。
2、平时煮制水果茶时,还不能用铁锅或者铝锅煮至,因为它含有的维生素会与铁与铝之间产生不良反应,会生成一些不宜于人体健康的物质,而且用它们煮好的水果茶色泽发黑,特别难看。
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现如今,水果种类越来越丰富,人们也越来越懂得利用它们享受生活,很多水果或瓜果会被拿来制作茶饮,比如苹果茶、百香果茶、金桔茶等,那么,水果茶要怎么做呢,水果茶一般有什么功效?下面小编为您介绍9种水果茶的做法和配方,还有这些水果茶的功效作用。
1、橘苹糖茶
材料:绿茶15克,橘子100克,苹果200克,胡萝卜150克,蜂蜜或砂糖适量。
做法:橘子、苹果和胡萝卜连皮切细,加蜜或糖及适量冷开水,和绿茶一起放入果汁机内制汁即成,也可再滴上几滴酒,风味更佳。
功效:美容养颜,并有防治伤风功效。
2、酸桔茶
材料:红茶一包,蜂蜜一小匙,沙士一大匙,柠檬一个,广柑一个。
做法:将广柑、柠檬各切成四片,放入锅内加水煮热,再将广柑与柠檬煮沸后加入沙士与蜂蜜,然后把红茶倒冲入茶器即可。
功效:开胃理气、润肺生津、消暑提神。
3、百香果茶
材料:红茶一包,蜂蜜一小匙,水蜜桃原汁一大匙,罐装菠萝汁二小匙,百香果3个。
做法:百香果用开水煮去泡沫,加入红茶、蜂蜜、水蜜桃原汁和菠萝汁,调匀倒入冲茶器皿即成饮品。
功效:生津润肠、开胃怡神。
4、草莓茶
材料:红茶一包,蜂蜜2小匙,草莓果酱一大匙。
做法:草莓果酱加水煮沸,放入蜂蜜、红茶搅匀倒入茶杯即可饮用。
功效:解热、止渴、涩精、止泻。
5、金桔茶
材料:桔子干6个。柳橙1个红茶1包,蜂蜜一匙桔子果酱一匙
做法:柳橙榨汁备用将桔子干放入锅中将开水倒入煮开,在加入柳橙汁果酱蜂蜜连续煮溶解在放入红茶包搅动均匀即可
功效:开胃润肺生津止渴
6、椰子茶
材料:椰子酱一匙,红茶一包蜂蜜一匙奶精粉适量
做法:椰子酱加水后煮开加入红茶,蜂蜜,奶精粉搅动均匀即可
功效:利尿,生津
7、草莓茶
材料:草莓原汁10ml加水300ml蜂蜜2匙,红茶一包
做法:草莓原汁加水煮开加红茶包蜂蜜搅动均匀
功效:止热止泻止渴
8、胖大海橄榄茶
材料绿茶一包,蜂蜜50g胖大海橄榄10g
做法:将胖大海橄榄加水60ml煮开5分钟后去渣加入绿茶蜂蜜即可
功效:增加抵抗力润喉
9、苹果茶
材料:苹果5~6个,糖适量(也可不加),红茶600 C.C.
做法:将苹果切片阴乾,以热水冲泡红茶後再泡入阴乾之苹果片,待苹果片膨胀後即取出,再加些砂糖即可饮用
功效:养生效果极好,红茶性温,苹果营养丰富,可补充平日消耗过度的体力。
水果茶是一种四季皆宜的饮品,夏季冷饮解暑效果更佳,一般来说,不同的水果茶功效都不一样的,那么,喝水果茶有什么好处呢?下面小编为您介绍一些水果茶的功效与作用。
水果茶
新鲜的水果富含维生素,有助于提高身体抵抗力,同时具有养颜美容的作用。用水果制作的茶饮可以帮助我们很好的补充体内所需要的维生素,对一些青少年骨骼的正常生长发育都是非常有好处的,还可以有效地帮助我们改善自身容易出现的皮肤老化的问题,可有效的延缓皮肤衰老的进程。
很多水果茶可以起到调理脾胃功能,增加能量来源补充一些维生素,而且可以起到通畅大便,预防皮肤色素沉着的作用。
此外,花果茶是新式茶饮料,以各种名茶、花朵与水果浓缩干燥而成,成分中含有各种不同的维他命、果酸与矿物质,但不含咖啡因与单宁酸。各种不同口味的花果茶在成份上略有不同,在冲泡后保持花果的原风味的同时,充满了浓郁的茶香,可以舒缓情绪,另有美容养颜的效果。
总之,喝水果茶还有很多的好处没有被我们发现,多喝一些水果茶还可以帮助我们领略美味的同时就可以改善自身的身体素质,同时多喝水果茶还可以有效的帮助我们改善自身容易出现的消化不良的情况,大家都可以去多喝一些。
下面小编为大家带来一篇《煮水果茶的温度》,希望能够帮助到大家。
煮水果茶的温度在50度左右需要控制好,在出茶之后水温不要过高,不然水果茶会比较酸,对口感跟营养有影响。
控制水果茶的出杯温度:
首当其冲的还是温度,热水果茶制作最容易出现有水果烫熟味,。具体表现为果粒犹如嚼果渣,而果汁酸甜分离,有的水果则会因为温度过高表现出苦味明显,同时,温度过高也不利于保留水果中的营养。
一般,热水果茶的出杯温度应控制在50度左右,属于温热范畴。
尽量选择酸度较少的水果:
在水果的选择上,要尽量选择酸度较少的水果进行制作。如凤梨、橙子。相较于青柠檬,黄柠檬更适合做热饮,青柠檬遇热变苦。
在水果茶中,百香果常常不可或缺,不仅本身果味自然、果味浓郁,也由于其口感比较百搭,可与大多数水果进行搭配,进行风味补偿。(有兴趣的朋友可以尝试一下在原有的水果茶配方中加入5—10ml左右的百香果汁,感受风味的变化,请注意百香果不要大力搅拌哦!)
挑选口感较重的茶:
对于茶的选择,热水果茶更适合选择茶感较重、轻发酵的茶叶。比如:绿茶、茉莉绿茶、锡兰、金萱、四季青。
也有人曾提出可进行一次颠覆性的创作,比如用重发酵的茶搭配重滋味的水果做复配,但目前该技术并未成熟,且口味属于小众。但如果你有兴趣开创新的流行趋势,也非常值得大胆尝试。
妙用茶酱、果汁:
除了茶底与水果之外,不少水果茶中还添加了花果茶酱以及果肉颗粒等辅料在内。常用的有雪梨茶酱、柚子茶酱、百香果原汁、柠檬原汁、西柚颗粒。辅料的加入能很好的进行风味补偿,提升饮品稳定性与口感,起到画龙点睛的作用。
另外,用冷冻原汁制作热饮,其茶品口感的稳定性较高。同时,蜂蜜也是热水果茶的理想搭配,可让饮品整体风味更圆润。
水果茶在制作时,还可以添加一些果酱。
关于本文《煮水果茶的温度》的内容到这里就结束了,如果还想了解更多相关知识,可以关注我们!
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