西湖龙井开茶节将于3月28日举办,地点在西湖景区梅家坞村。西湖景区的茶农们都收拾好床铺、准备好碗筷、茶篓、茶锅,准备迎接西湖龙井的第一茬新叶儿。
3月底至4月下旬,梅家坞村将陆续举办西湖龙井茶炒茶王大赛、西湖区茶宴争霸赛、西湖龙井品牌茶商茶叶拍卖会、西湖龙井电商节、西湖龙井茶首届“茶镇”杯采茶王大赛、茶乡民宿推介展示会、西湖龙井绿茶文化论坛、杭州市西湖龙井茶手工炒制高级炒茶技师评定等活动。
“去冬今春受低温降雪影响,进入2月份以来气温起伏较大。根据茶树生物学特性和茶园实地察看,目前山上部分茶树已抽芽。如3月中下旬气温不高,预计今年‘龙井43’品种开采时间在3月20日左右,龙井群体种在3月底开采。跟去年同期相比,今年开采时间会略有推迟。”市农办巡视员,杭州市西湖龙井茶管理协会负责人张炳新说。
从西湖龙井的产地分布上来说,西湖龙井茶一级保护区里有梅家坞村、龙井村、翁家山村等地;另外一个比较大的产地则是西湖区的龙坞茶区。“我昨天去茶园里看了一下,芽叶已经在1.5厘米-1.8厘米了,品质也很不错。”西湖风景名胜区农办的姜新兵介绍西湖风景名胜区范围内茶叶生长情况。
11月3日-6日,2017中国武汉秋季茶业博览交易会暨紫砂、陶瓷、茶具工艺品展将在汉口武展开幕,届时将有数万种名茶好茶齐聚,武汉人在家门口也能买到各产地的好茶叶。
本届展会设上千个展位,吸引了八百余家企业参展。
值得关注的是,黑茶和普洱茶设了专门的展区,据组委会方面介绍,武汉人对普洱茶情有独钟,每年的秋季茶博会现场有不少优惠活动,不乏一掷千金购买茶叶的市民,有的人一次性购买上百万的好茶回去饮用。
据悉,本届展会为期四天,市民可免费进场购茶品茶。
【参展范围】
1、六大茶类:绿茶、红茶、黑茶(云南普洱茶、湖南黑茶、广西六堡茶、湖北老青茶等)、青茶(乌龙茶)、白茶、黄茶;
2、再加工茶类:花(草)茶、紧压茶、萃取茶、浓缩茶、果味茶、保健茶、茶食品、茶饮料等;
3、茶器具:紫砂、陶瓷、玉、铁、玻璃等各类煮、冲、饮茶器具;
4、茶包装:茶叶罐、茶礼盒、茶纸盒、包装复合材料及包装设备等;
5、茶流通:专业市场、经销代理商、连锁加盟商及茶楼会所等
6、泡茶用水:茶道专用水、矿泉水、纯净水、瓶装水、直饮水及净水设备等;
7、加工机械:茶叶种植、杀青、色选、保鲜、烘焙、贮藏、检测技术及深加工产品;
8、茶叶技术:茶秤重设备、喷码标识、防伪技术、施肥技术、农药喷洒等;
9、茶工艺品:茶几、端砚、茶家具、茶礼品、根雕工艺品、茶装饰品等;
10、茶延伸品:茶道香料、古玩字画、雕塑、茶文化书籍、培训机构、茶主题开发旅游等。
清远位于广东省的中北部,是广东省的茶叶主产区,清远以茶叶作为新型支柱产业,据悉在2017年清远市的产业产量达6000吨。英德红茶是清远市的特产名茶,具有“东方金美人”之称。近日,首届广东茶叶产业大会在广东省清远市举行。广东省副省长叶贞琴,中国工程院唯一茶叶院士陈宗懋,中国工程院院士罗锡文,国家茶叶产业技术体系首席科学家杨亚军,以及来自“一带一路”沿线部分国家驻穗代表、国家茶叶产业技术体系专家和省直有关单位、茶行业专家、茶叶企业和种植大户等近千人参加大会。
大会举行了广东十大好春茶颁奖和广东最美茶园授牌仪式,举办了茶叶产业发展高峰论坛以及广东茶叶产业发展成果展、茶叶企业风采展、全民饮茶日活动。大会还组织参观了广东生态茶园建设、茶叶加工自动化、茶园机械化现场演示、茶树品种资源库,体验了英德红茶文化。
叶贞琴强调,举办首届广东茶叶产业大会是我省实施乡村振兴战略、推进农业供给侧结构性改革、发展富民兴村产业的重要举措。接下来要继续做强茶业,拉长产业链,拓展价值链,补强科技链,丰富文化链,全面提升茶产业的经济价值、社会价值、生态价值和文化价值,让广东茶美名远扬、风行天下,“让世界爱上广东茶”。一要做优茶品质。引导茶叶产业向生态优势区域聚集发展,高质量打造一批茶叶专业镇、专业村,建设一批现代茶产业园,用最健康的土壤,生产最优质的茶叶,把最优质原料变成最优质的产品,把茶品变成旅游产品。二要唱响茶品牌。实施“区域品牌+企业品牌”的双战略,做大做强广东茶品牌。探索设立广东茶产业发展基金,培育一批茶叶领军企业。特别要把陈宗懋院士誉为全国最好红茶的英红茶迅速做强做大,力争发展到百万亩。三要拓展茶市场。继续发挥广州作为全国最大的茶叶集散地优势和枢纽功能,重点发展茶业电子商务与建立区域型现代物流平台。积极响应国家“一带一路”倡议,与粤港澳大湾区和国际港口对接,努力让广东茶叶走向全国、影响世界。四要弘扬茶文化。把茶产业发展与茶文化传承相融合,讲述广东茶故事,让世界通过小小的茶叶,触摸岭南文化脉搏,感知广东发展活力。五要共享茶红利。要优化服务、强化监管,密切利益联结,使茶农、加工商、贸易商形成发展共同体,让一片片茶叶成为富裕一方百姓的“金叶”。
清远市建立了大批的茶叶标准园以及标准化的茶叶加工生产,提高了茶产品的质量,清远大部分的茶农增收效益有着明显的提高,实现了茶茶产业带动清远市的发展。
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