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小青柑多少钱?小青柑的做法

2019-11-30

小青柑就是小青柑普洱茶的简称,因其可爱的外形、清新的口感以及丰富的功效,迅速在茶行业窜红,年轻茶客们成为小青柑主要的消费群体。那么为什么我们市面上的小青柑会这么贵呢?小青柑又是怎么做的呢?接下去我们一起来看看。

小青柑

小青柑一般是由新会青柑橘加上云南的普洱茶一起制作的,普洱茶按照等级区分上正品50元/斤,精品100元/斤,上品200元/斤,珍品500元/斤,极品1000/斤,孤品2000/斤,所以根据其中使用的普洱茶品种价格上存在不同。不过一斤优质的小青柑均价在300-500左右,一斤多少个要看柑的大小,40-70个或者更多都有可能。

小青柑怎么做的?

1、小青柑是选用7月份未成年的新会柑,柑味强烈,而且药性也比大红柑更强。

采摘时间一般在下午,晚上制作小青柑,这样可以最大限度的保留柑的清香气味。

小青柑

2、每个小青柑用清水冲洗,一般都是用机器冲洗4-5次。

3、清洗后用手工挖去柑肉,只保留柑皮,并且要保留新会柑的外部结构。有些时候新会柑底部会保留小孔,这是为了冲泡新会柑更容易出味。

4、柑皮保留后用水冲洗干净,一般是摊晾干水分。

5、将陈年的熟普洱茶放入每一个柑皮中,再放在太阳底下暴晒,就会成陈皮普洱茶,也就是人们常冲泡的小青柑了。

小青柑

以上就是有关小青柑的知识介绍。青柑与普洱茶相结合,味道极佳,冲泡过后的小青柑味道香也很清新、甜润爽口,这些特点都受到了消费者们的喜爱,也使小青柑的价值得到了消费者的认可。

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小青柑普洱茶多少钱 小青柑普洱茶贵吗


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小青柑普洱茶不仅具有普洱茶的口感,还有柠檬的味道,二者混合在一起,别有一番口感。那么,小青柑普洱茶多少钱?小青柑普洱茶贵吗?

小青柑普洱茶多少钱

49.9/120g.

里面有六包,每小包里有两颗,圆圆的青柑里包着普洱茶茶叶。初打开一股柑橘的清香扑鼻而来,闻着很是舒服。泡了一杯尝味道,很好喝哦,普洱淡淡的苦味很好的中和了柑橘的芳香酸甜,喝完口中留香,回味无穷,一泡可以泡很久。以前喝的纯普洱也喝了很多了,尝试一下这种新品种也不错。

一盒一共有六小袋,独立包装很方便出门携带。袋子上印的字也很清晰,质感不错。

小青柑普洱茶试喝

撕开袋子后,才发现每一袋里是有两小颗小青柑。也就是一次泡一颗的话,一盒可以泡12次。作为办公室口粮,两周搞定。

泡出来浓郁,口感纯正,回味甘甜。

颜色透色明亮,浓郁芳香,爱茶人士的首选。

每个小青柑里面饱满的茶叶,紧实,香味浓郁

味道浓郁纯正,颜色透亮,回味甘甜,口感很好。

小青柑普洱茶口感

闻起来很香,有陈皮和甘橘的味道,用100℃的沸水冲开,喝起来刚开始有点苦,后来就是甜的,每颗都是独立包装,很棒、冲泡也方便,一直很喜欢陈年普洱,打算长期喝,水需要多加一点,不然以我小姑娘的口感来说稍微有点苦涩,但还是很清香的。

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小青柑茶一颗多少钱?


小青柑,又叫做小青柑柑普茶,因为外形独特,滋味口感好,个头娇小,所以被大家称之为是“小心肝”,这也表明了茶友们对这款外形独特的小青柑是如何喜爱的。

小青柑的采摘一般都是在每年立秋以后,这个时候天气慢慢的转凉,柑桔青香,茶味感润,制作而成的小青柑柑普茶,香味高杨,汤色浓醇,口感好,并且入喉滋润性好,沁人心脾,可以给秋意凉凉的你送去一丝丝关怀。

关于新会小青柑的价格,这是许多茶友们所关注的,而影响小青柑茶价格因素有很多,比如制作工艺、大小、口感方面等;最直接价格的因素其实是和制作工艺有关,也就是晒。如果是传统生晒,那么时间长,工序多,制作时间比较久,所以对于一些需要赚钱的厂家来说是不划算的;因此,市场上往往多的是一些高温烘干型的小青柑普洱茶。

这两种不同制作工艺的小青柑柑普茶,价格也是存在一定的区别的。如下:

小青柑一般都是由新会青柑橘,加上云南普洱茶一起制作的,按照等级去区分的话,那么正品是50元一斤,精品100元一斤,上品200元一斤,珍品500元一斤,极品1000元一斤,孤品2000元一斤;品种不同,价格自然不同。

一般来说,市场上的优质小青柑,价格也就是在300-500元一斤作用,一斤多少个小青柑,具体的要看小青柑的大小,一般每斤小青柑,平均在40-70个左右。

因此,很多时候小青柑都不是按照一颗多少钱去出售的,而是多少钱一斤哦。

《小青柑柑普茶是如何制作而成的?》

1、小青柑的柑橘,采用于7月份没有成年的新会柑,柑味强烈,药效也强;采摘时间一般都是在下午,然后晚上制作小青柑柑普茶,这样可以最大限度的保留住柑的清香气味。

2、采摘回来后的小青柑,每个都需要用清水去冲干净,一般都是用机器反复冲洗4-5次。

3、小青柑清洗好以后,用手工挖去柑肉,只保留好柑皮,并且需要保留了整个完整的柑橘外部结构;有的时候新会柑底部会保留些小孔,这样可以有利于冲泡的过程中更加容易出味哦。

4、柑皮保留后,用水冲洗干净,然后需要晾干水分。

5、接下来是把陈年的熟普洱茶放入每一个柑皮中,再放在太阳底下暴晒,就会成陈皮普洱茶,也就是人们常冲泡的小青柑了。

小青柑“里面”的秘密什么是小青柑?


图为:《小青柑》近两年来,柑普茶、陈皮普洱、小青柑茶等风味普洱茶像一匹黑马,给沉闷的茶叶市场注入了新鲜活力,受到了很多消费者的瞩目和喜爱。其中的主角之一是柑皮。柑皮是芸香科柑橘属柑橘亚属植物的果皮。果皮干燥后经专业保存三年以上常称为陈皮。而陈皮中又属广东省江门市新会区的陈皮最为著名,参与国际贸易都有七百年以上的历史了。三年前,江门市政府在多方支持下,还开启了“新会陈皮文化节”“新会柑普文化节”,声势很是浩大。新会陈皮的原料是新会柑,是国家的地理标志产品,将柑肉食用,柑皮做陈皮,毕竟应用有限。广东人民脑洞大开,尝试用柑皮装普洱茶,于是就有了柑普茶一说。近两年由于市场行为的需要,分化出不同的商品品种,用正在果实发育期的青柑柑皮装普洱熟散茶,就是“小青柑”茶,用完全成熟的大红柑柑皮装普洱熟散茶,就是“大红柑普洱”,用成熟柑皮装上有点年份的普洱熟散茶,再陈放上三两年,就是陈皮普洱喽。哪个好喝?风味不同,各有特色吧。小青柑走小清新路线,茶汤清淡,清香高昂,外观蜜绿,小巧别致。陈皮普洱茶汤稠滑甜润,香气沉稳,外观褐金,丰腴饱满。关键还是看个人喜好。值得注意的是,柑普茶的柑皮质量的确会有差异,但更重要的是柑皮里的内容物——普洱熟散茶的质量。普洱熟茶是云南大叶种晒青毛茶经渥堆工艺制作而成的云南地标产品,也是现代食品发酵工艺的产物。有散茶和紧压茶两种形式,柑普里装的多是熟散茶。那么问题来了,毛茶原料好不好、渥堆工艺是否到位、陈化期的仓储条件是否达标、装进新鲜柑皮中后干燥是否充分会不会霉变……每一个环节都会影响这一杯柑普的风味和安全性。如果是常态的普洱熟茶,我们可以通过闻香气和品尝茶汤来辨别优劣,但柑普茶中混入了柑皮的香气和滋味,一般人就不那么容易辨别了。这也是柑普茶良莠不齐的原因之一。所以,要想喝明白柑普茶,首先得喝明白普洱熟散茶。好的普洱熟散干茶外形黑褐色(有时有金毫),油润匀整,汤色红浓明亮,气味为柔和的米仓香,入口柔顺,不苦不涩不酸,耐泡度高,1:20的茶水比下,少说也能泡个六七泡(每泡浸泡时间不超过1分钟)。至于柑普茶是不是越陈越香,保健功效如何,众说不一,也是众商家竞相炒作的点。简单说来,柑皮的价值在于含有陈皮甙等抗氧化剂和挥发性的芳香油。这一点倒和茶叶非常相似,茶叶也是富含茶多酚等抗氧化剂,及数百种挥发性的气味物质。二者一结合,两好合一好。有数据显示,经过一定的陈放,柑普中的陈皮甙略有增加,会让茶汤的风味更好,但这些许的增加量尚不足以对人的健康产生多大影响。所以,消费者选购什么样的柑普茶,仅从个人喜好度和心理价位出发吧,不必考虑其“健康功效”或“疗效”。从工艺上来分类,柑普茶可以算作以普洱熟茶为基础的再加工茶,所以,会泡熟普就能把柑普泡好。当然,熟普冷泡热泡均可,而柑普呢,为了使它的芳香物质更多地被激发出来,还是用高温水吧。如果嘴馋想喝柑普,而手边刚好没有,那就泡一壶上好的熟普,里面放两小条陈皮吧……

小青柑怎么泡 小青柑的冲泡方法


小青柑是生活中最受欢迎的一种茶叶,是水果青柑与熟普洱茶的完美结合,在制作过程中柑皮会与茶叶相互吸收精华,会形成独特的茶叶风味,这种茶叶比普通的熟,普洱茶更有滋味,而且营养价值更高,但想品尝它的真正诱人滋味,一定要掌握它正确的冲泡方法。

小青柑怎么泡

1、在冲泡小青柑的时候,可以把购买回来的小青柑茶拆掉外包装,然后取出里面完整的小青柑,再把小青柑顶部的上盖儿揭掉,然后直接放到盖板或者茶壶中。

2、准备适量的沸水,直接冲入到茶壶中,第一变为喜茶泡,冲出的茶汤直接倒掉,然后再次冲入沸水,5到10秒以后,可以取出里面的茶汤,装入的品茗杯中直接饮用。小青柑在茶壶中冲泡3到5次以后,还可以取出用陶壶或者不锈钢壶直接煮制,这样能让煮出的茶汤依然保持醇厚香浓的滋味。

小青柑的冲泡方法

方法一

1、小青柑在生活中有多种不同的冲泡方法,最常见的就是把它的外皮弄碎以后再冲泡,在需要的时候可以取出完整的小青柑,把它小心的掰碎,然后取适量的茶叶和柑皮直接放在茶杯中。

2、准备适量的沸水,直接倒入到茶杯中,用手轻轻晃动十几秒以后,把里面的茶倒掉,然后再次注入沸水,十秒以后直接出汤,这时得到的茶汤略带苦涩味,但是香气十分浓郁。小青柑在反复冲泡五次以后,就要适当延长冲泡时间,这样才能保证茶汤的口感与滋味。

方法二

1、平时冲泡小青柑时,还可以在它表面钻孔,具体做法是把购买回来的小青柑撕掉外层的包装,然后用干净的硬物在它的表面多钻几个孔,然后直接放入的茶杯或者茶壶中,再加入沸水冲泡。

2、这种冲泡方法能让小青柑反复冲泡十几次,汤色依然保持单纯,而且能让泡出的茶汤清澈透明色泽红润。冲泡以后的小青柑,取出以后放到养生壶中,再煮至10到15分钟,这样得到的常常还可以制成凉茶供人们饮用。

小青柑都有哪些品牌?小青柑品牌介绍


小青柑是普洱茶中的一匹黑马,是由新会小青柑和云南普洱茶组合而成的。因其小巧玲珑可爱的外形,独特清新的口感以及丰富的功效,受到了广大茶友们的喜爱和追捧。近几年,年轻的茶客们成为小青柑的主要消费群体,在购买小青柑的时候,很多人都会问哪个品牌好?接下去就跟着小编一起来看看最受欢迎且品质较好的几个小青柑品牌吧。

大益金柑普

1、大益金柑普

品牌:大益

净含量:200g/500g

产品配料:云南大叶种晒青毛茶、新会柑

网友品鉴:汤色红润透亮,果香明显,没有明显刺激性味道,入口较为滑顺,茶底条索清晰,茶香浓厚,较为耐泡。

茶妈妈小青柑

2、茶妈妈小青柑

品牌:澜沧古茶

净含量:20g

产品配料:普洱茶散茶、新会柑

网友品鉴:这个茶是偶然喝到,立刻觉得通达疏散,润滑可口,真真的不错。

下关小青柑

3、下关小青柑

品牌:下关

净含量:150g

产品配料:云南普洱熟茶、新会柑

网友品鉴:据说这款茶现在还是预售,但出于对下关茶厂的印象,以生茶渐长下关,在柑橘里塞上熟普,总觉得哪里怪怪的,对比其他小青柑,下关这款采用的是简易的袋装,可能在运输、贮存上要稍微小心一点。

润元昌陈普

4、润元昌陈普

品牌:润元昌

净含量:250g/500g

产品配料:新会陈皮+普洱熟茶

网友品鉴:包装讨喜,这款罐子是我见过小青柑里面最好看的了,有古风、有茶韵,茶水入口香气四溢,口感润滑;陈皮和味,持久回甘。

中茶小青柑

5、中茶小青柑

品牌:中茶

产品配料:普洱熟茶、新会柑皮

网友品鉴:相比于其他强调新会柑皮的厂家,中茶在宣传上更加精确的突出了新会几个核心产区,比如茶坑村、天马村等等,可见中茶想要在小青柑的大军中异军突起,是想靠细节打败对手。

官方给出的品鉴结果是,汤色泽红明亮,果味浓郁,伴随普洱陈香,沁入人心。回甘持久,口感醇厚柔滑绵甜。

文章来源:http://m.cy316.com/c/4777332.html

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