白茶，系六年夜茶类（绿茶、红茶、白茶、乌龙茶、黄茶、黑茶）之一，没有炒没有揉，属微发酵茶，因其废品芽头瘦弱，满披白毫，如银似雪而患上名。
白茶色白如银，汤色杏黄明澈晶亮，出口毫喷鼻表现，清鲜甘醇，是茶类中的非凡珍品。其制造工艺天然而特异，没有炒没有揉，文火足干，保存了丰厚的活性酶以及多酚类物资等，具备超卓的药理功用以及保健感化。固，明朝田艺蘅正在《煮泉小品》中载：“茶者以火作者为次，生晒者为上，亦近天然“。
白茶性寒，功同犀角、退热、降火、降血糖、抗癌等神效，自古以来就被视为医治瘟疫圣药。清朝以来进口海内，被爱茶人视为珍品。最近几年来，跟着对于白茶研讨的深化，白茶保健成效优于别的茶类逐步被人们看法，因此，今朝已经成为流行西欧的一种保健饮品。
白茶是汗青名茶，先有白毫银针，原产于福鼎，《茶经》中载：“永嘉（今温州）东（南）三百里有白茶山“，据出名专家陈橼考据，即指福鼎太姥山。清朝名流周亮工正在《闽小记》中更是分明的记录：”太姥山古有白茶，今呼白毫，色喷鼻具绝，而尤以鸿雪洞为最“。白茶开创于福鼎，这正在《福建中央志》以及古代出名茶叶专家张天福传授《福建白茶的查询拜访研讨》中失掉证明。
福鼎白茶是白茶中的珍品，其消费质料是采自产于福鼎太姥山区的有“华茶1号”、“华茶2号”之称的国度级茶树劣种“福鼎明白”、“福鼎年夜毫”。特异的天然情况以及质料，培养了质量杰出的福鼎白茶。
传统的福鼎白茶有白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉等，二十世纪七十年月，原福鼎县茶厂又研制出新的白茶产物“新工艺白茶”。最近几年来，福鼎市又开辟出了工艺白牡丹以及紧压白茶，丰厚了白茶品种。
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从古代太姥娘娘用白茶治疗麻疹，再到福鼎民间一直使用白茶治疗咽喉肿痛、消炎降火、清热解毒、肠胃不适还有水土不服等症状，在研究福鼎白茶的功效上，许多人从未止步，最近福鼎白茶又有两项新成果被发现！
在2019第十六届上海国际茶博会春季展暨第八届福鼎白茶开茶节上海展上，中国农业科学院茶叶研究所研究员、博导林智发布了2018年关于福鼎白茶老白茶的研究成果，以及浙江大学茶学系金恩惠博士发布了《福鼎白茶与生物活性的研究》成果，引起了茶友们的极大关注。
“老白茶酮”（EPSF）物质的发现
林智多年来主要从事茶叶化学，茶叶加工和茶叶新产品开发等科研工作，获国家级、省部级重大重点科研项目30余项。
他从白茶有什么不同，“老白茶酮”的发现，白茶有哪些保健功效等三方面阐述了最新的研究成果。
林智介绍道，研究团队在白茶、绿茶和红茶中分别检测到2137、1802和1719个化合物离子，其中1066个为共有成分。
主成分分析显示3种茶叶的化学物质基础具有显著差异，除了茶氨酸、谷氨酸、谷氨酰胺和天冬氨酸，其他氨基酸在白茶中均含量最高。
大部分儿茶素单体在白茶中较绿茶下降，但甲基化儿茶素升高。白茶中，黄酮糖苷类化合物含量、游离氨基酸总量也比绿茶、红茶高。
总体上，茶多酚总量（包括儿茶素、酚酸等）、氨基酸、咖啡碱等含量，白毫银针、白牡丹、寿眉呈递减状态。
林智指出，经综合研究，白茶在抗氧化活性、抗菌活性、减轻重金属镉、铅的危害，以及降血糖和降血脂，改善糖尿病，减轻心脏疾病危害，抑制大肠癌细胞增殖等方面具有较好的作用。
此次对老白茶重点研究中首次发现了“老白茶酮”（EPSF）物质，该物质对于人体微血管内皮细胞损伤具有非常强的保护作用（抗心血管疾病功效），可抑制晚期糖基化终末产物的形成（抗糖尿病功效）。
值得一提的是，“老白茶酮”与白茶年份呈线性相关，这意味着可以利用“老白茶酮”对白茶年份进行判别与鉴别。
福鼎白茶与生物活性的研究成果
浙江大学茶学系金恩惠博士发布了《福鼎白茶与生物活性的研究》成果。金恩惠，博士后，韩国首尔人，从事茶叶生物化学、茶活性成分与健康功能及机理研究。
她的团队通过福鼎白茶对纳米SiO2诱导的大鼠纤维化抑制作用的研究发现，福鼎白茶具有较强的抗氧化能力及抗炎作用起到了抗纤维化作用，是天然酚类抗氧化剂的来源，对肺、肝纤维化预防、修复等作用提供了重要的理论基础与依据。
白茶，系六大茶类(绿茶、红茶、白茶、乌龙茶、黄茶、黑茶)之一，不炒不揉，属微发酵茶，因其成品芽头肥壮，满披白毫，如银似雪而得名。
白茶色白如银，汤色杏黄清澈晶亮，入口毫香显露，清鲜甘醇，是茶类中的特殊珍品。其制作工艺自然而特异，不炒不揉，文火足干，保留了丰富的活性酶和多酚类物质等，具有出色的药理功能和保健作用。固，明代田艺蘅在《煮泉小品》中载："茶者以火作者为次，生晒者为上，亦近自然".
白茶性寒，功同犀角、退热、降火、降血糖、抗癌等神效，自古以来就被视为治疗瘟疫圣药。清代以来出口海外，被爱茶人视为珍品。近年来，随着对白茶研究的深入，白茶保健功效优于其它茶类逐渐被人们认识，因而，目前已成为风行欧美的一种保健饮品。
白茶是历史名茶，先有白毫银针，原产于福鼎，《茶经》中载："永嘉(今温州)东(南)三百里有白茶山",据着名专家陈橼考证，即指福鼎太姥山。清代名人周亮工在《闽小记》中更是清楚的记载："太姥山古有白茶，今呼白毫，色香具绝，而尤以鸿雪洞为最".白茶创始于福鼎，这在《福建地方志》和现代着名茶叶专家张天福教授《福建白茶的调查研究》中得到证实。
福鼎白茶是白茶中的珍品，其生产原料是采自产于福鼎太姥山区的有"华茶1号"、"华茶2号"之称的国家级茶树良种"福鼎大白"、"福鼎大毫".特异的自然环境和原料，造就了品质卓越的福鼎白茶。
传统的福鼎白茶有白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉等，二十世纪七十年代，原福鼎县茶厂又研制出新的白茶产品"新工艺白茶".近年来，福鼎市又开发出了工艺白牡丹和紧压白茶，丰富了白茶种类。
白茶是最原始、最自然、最健康的茶类。
当今最新科学研究表明，白茶的保健功效做全面，特别在三降三抗(降血压、降血脂、降血糖，抗辐射、抗氧化、抗肿瘤)方面效果比其它茶类更显着。
白茶是中国六年夜茶类之一，与其余茶类比拟，它是集久长文明、安康文明、生态文明、女性文明、时髦文明、调和文明与美学文明于一身的非凡茶类。
（1）久长文明
从茶叶开展汗青而言，白茶该当是最先的茶类，由于前人将茶叶晒干保管便是白茶的消费办法，与明天白茶的“萎凋”工序类似。
最先呈现白茶的文献是宋徽宗赵佶的《年夜不雅茶论》，此中记录:“白茶自为一种,与常茶差别,其条敷阐,其叶莹薄，崖林之间偶尔生出……“但这里说的白茶，同当今的白茶制法其实不相反。
白茶制作的汗青约始自150多年前，起首由福鼎县创制的。约正在1857年自福鼎发明明白茶后，于1885年开端以明白茶芽制银针，称白毫银针。
白茶制作汗青先由福鼎开端，当前传到水吉，再传到政以及。以制茶品种说，先有白毫银针，后有白牡丹、贡眉、寿眉；先有小白，后有明白，再有水仙白。
（品饮白茶，是个惦记先人勤奋聪慧、体验悠悠古典情怀的进程。）
（2）安康文明
白茶的茶性清冷,过来正在西南乡村经常使用白茶炖冰糖来降火去燥、医治牙疼、便秘等疾病，正在福鼎等白茶产区,有效陈年白茶医治小儿麻疹、发热的风俗。
古代医学标明：
白茶的保健成效最片面，出格正在三降三抗(降血压、降血脂、降血糖，抗辐射、抗氧化、抗肿瘤)方面后果比别的茶类更明显。
美国迷信家哈佛年夜学医学院的布科夫斯基博士发明，喝白茶能令人体免疫细胞的搅扰素排泄量添加5倍
米尔顿"斯奇芬伯博士的最新研讨，白茶提取物能对于招致葡萄球菌传染、链球菌传染、肺炎等细菌发展具备防备感化
美国俄勒冈州年夜学癌症研讨中间等多个研讨机构经多年研讨也标明，白茶是一种新的抗癌物资，正在多项癌变尝试中施展阐发出了很强的抗癌变特征，能不时按捺、减少肝癌的肿块，进步免疫功用
（品饮一杯白茶，品饮一份安康）
（3）生态文明
福鼎生态情况优良，非常合适白茶质料的发展：
◆以福鼎明白（华茶1号）、福鼎年夜毫（华茶2号）为质料茶的福鼎白茶莳植区雨量充分，年均匀温度18.5℃，年降水量1669.5妹妹，年绝对湿度80％，山区均匀无霜期228天。
◆福鼎阵势是东南高，西北低，除了滨海一带有多数的低山、高山外，年夜多海拔正在500--800m，甚至1000m以上。太姥山即散布于境内西南部。
◆福鼎白茶莳植区泥土范例次要有：红壤、黄壤以及柴色土，无机质含量非常丰厚，非常合适白茶茶树的发展。
福鼎游览资本非常丰厚，景色游览融山海川岛于一体，有爬山探洞、宗教朝圣、文物考古、海岛参观、海上钓鱼、九鲤漂泊、沙洲戏水、休闲度假等浩繁迷人的游览名目。太姥山是国度级重点游览胜景景色区，背山面海，山与海组成“山海年夜不雅”。杰出的生态情况为白茶的文明添加了年夜天然的颜色。
品饮白茶，能够从中体验回归年夜天然的觉得，正在清鲜的白茶味道中神游云蒸雾笼的平地茶园，与年夜天然密切打仗。
（品饮白茶，拥抱年夜天然）
（4）女性文明
◆纯真女性的意味。白茶清爽浓艳，茶性平和，皎洁皎洁得空，像一个灵活天真的奼女，生成与女性就结下了没有解之缘。
◆纯真恋爱的意味。白茶意味了女性的忠贞没有渝、纯真恋爱看法。
品饮白茶让姑娘更美、更靓丽、更年老、更自傲。
记患上有一位密斯对于我说过：“姑娘品茗要喝出必定的文明秘闻，姑娘要有姑娘的风度、姑娘的风姿，而喝白茶便是表现这些气质的载体”。
（品饮白茶，作美丽姑娘）根源：福建农林年夜学党委副布告、博士生导师、研讨员（杨江帆）
新工艺白茶(new craft white tea)，简称新白茶，是福鼎县1968年为满足港澳市场需求而开发的新产品。现在其产品已出口到欧盟和东南亚国家和地区。当它在1969年正式投产时，产量只有50多吨，而在20世纪80年代大约是80吨。现在年产量超过250吨。消费者群体日益扩大，这是一种典型的出口茶。目前，福鼎市只有少数技术人员能够掌握新白茶的生产技术。
新白茶要求鲜叶的原料与红梅相同。过去，小叶子被用来种植茶树的鲜叶。现在，根据国外消费者的需求，“福鼎大白茶”和“福鼎大白茶”茶叶品种的芽叶加工普遍被认为是最合适的。原料的嫩度要求相对较低，制作工艺包括萎凋、轻揉、干燥、采摘、过筛、堆垛、烘烤和装箱。在最初的制备中，原料的鲜叶在萎凋后迅速进行轻捻，然后进行干燥处理，使外叶略微收缩并折叠成深绿色和褐色的半卷带。这汤是橙红色的，有明显的香味。叶底展开后，可以看到它的颜色是青色、灰色和黄色，它的肋骨和静脉是红色的。茶汤尝起来像绿茶，但没有清香；红茶，但没有发酵剂。其基本特征是醇厚、清甜，有闽北武隆的“香味”。新白茶比红梅卷得更紧，因为它呈条状，汤味浓，汤色深。十多年来，它一直受到消费者的欢迎。2002年，美国医学研究机构的一项研究表明，白茶是“三抗癌、三抗保健”茶中最有效的，而新白茶比白茶中的其他产品更有效，特别是新白茶具有最强的抗癌效果。因此，新白茶将是最受欢迎的白茶产品之一。
白茶是中国六年夜茶类之一，与其余茶类比拟，它是集久长文明、安康文明、生态文明、女性文明、时髦文明、调和文明与美学文明于一身的非凡茶类。
（1）久长文明
从茶叶开展汗青而言，白茶该当是最先的茶类，由于前人将茶叶晒干保管便是白茶的消费办法，与明天白茶的“萎凋”工序类似。
最先呈现白茶的文献是宋徽宗赵佶的《年夜不雅茶论》，此中记录:“白茶自为一种,与常茶差别,其条敷阐,其叶莹薄，崖林之间偶尔生出……“但这里说的白茶，同当今的白茶制法其实不相反。
白茶制作的汗青约始自150多年前，起首由福鼎县创制的。约正在1857年自福鼎发明明白茶后，于1885年开端以明白茶芽制银针，称白毫银针。
白茶制作汗青先由福鼎开端，当前传到水吉，再传到政以及。以制茶品种说，先有白毫银针，后有白牡丹、贡眉、寿眉；先有小白，后有明白，再有水仙白。
（品饮白茶，是个惦记先人勤奋聪慧、体验悠悠古典情怀的进程。）
（2）安康文明
白茶的茶性清冷,过来正在西南乡村经常使用白茶炖冰糖来降火去燥、医治牙疼、便秘等疾病，正在福鼎等白茶产区,有效陈年白茶医治小儿麻疹、发热的风俗。
古代医学标明：
白茶的保健成效最片面，出格正在三降三抗(降血压、降血脂、降血糖，抗辐射、抗氧化、抗肿瘤)方面后果比别的茶类更明显。
美国迷信家哈佛年夜学医学院的布科夫斯基博士发明，喝白茶能令人体免疫细胞的搅扰素排泄量添加5倍
米尔顿"斯奇芬伯博士的最新研讨，白茶提取物能对于招致葡萄球菌传染、链球菌传染、肺炎等细菌发展具备防备感化
美国俄勒冈州年夜学癌症研讨中间等多个研讨机构经多年研讨也标明，白茶是一种新的抗癌物资，正在多项癌变尝试中施展阐发出了很强的抗癌变特征，能不时按捺、减少肝癌的肿块，进步免疫功用
（品饮一杯白茶，品饮一份安康）
（3）生态文明
福鼎生态情况优良，非常合适白茶质料的发展：
◆以福鼎明白（华茶1号）、福鼎年夜毫（华茶2号）为质料茶的福鼎白茶莳植区雨量充分，年均匀温度18.5℃，年降水量1669.5妹妹，年绝对湿度80％，山区均匀无霜期228天。
◆福鼎阵势是东南高，西北低，除了滨海一带有多数的低山、高山外，年夜多海拔正在500--800m，甚至1000m以上。太姥山即散布于境内西南部。
◆福鼎白茶莳植区泥土范例次要有：红壤、黄壤以及柴色土，无机质含量非常丰厚，非常合适白茶茶树的发展。
福鼎游览资本非常丰厚，景色游览融山海川岛于一体，有爬山探洞、宗教朝圣、文物考古、海岛参观、海上钓鱼、九鲤漂泊、沙洲戏水、休闲度假等浩繁迷人的游览名目。太姥山是国度级重点游览胜景景色区，背山面海，山与海组成“山海年夜不雅”。杰出的生态情况为白茶的文明添加了年夜天然的颜色。
品饮白茶，能够从中体验回归年夜天然的觉得，正在清鲜的白茶味道中神游云蒸雾笼的平地茶园，与年夜天然密切打仗。
（品饮白茶，拥抱年夜天然）
（4）女性文明
◆纯真女性的意味。白茶清爽浓艳，茶性平和，皎洁皎洁得空，像一个灵活天真的奼女，生成与女性就结下了没有解之缘。
◆纯真恋爱的意味。白茶意味了女性的忠贞没有渝、纯真恋爱看法。
品饮白茶让姑娘更美、更靓丽、更年老、更自傲。
记患上有一位密斯对于我说过：“姑娘品茗要喝出必定的文明秘闻，姑娘要有姑娘的风度、姑娘的风姿，而喝白茶便是表现这些气质的载体”。（茶叶流派网）
自古至今，茶养生一直没有被世界所忽视。如今，随着科学技术的发展，茶的功效越来越强。它可以预防辐射、癌症和心血管疾病...像生活中的任何疾病一样？皇帝跑到朱图去满足形势的要求，他的嘴唇还在响。福鼎市委、市政府举办了“我喜欢我的健康”福鼎白茶仲夏品茶会。国内顶级茶叶专家、中国疾病预防控制中心营养与食品安全研究所研究员韩驰教授接受了记者的独家采访，并回答了记者关于福鼎白茶保健功能的提问。
中国疾病预防控制中心营养与食品安全研究所研究员韩驰教授从事茶叶营养与功效研究已有数十年，是中国领先的茶叶专家。她告诉记者，白茶有一定的保健作用，如预防癌症(包括肺癌、食道癌、肝癌、结肠癌等)。)，调节血脂，降低血糖，增强免疫功能，防止吸烟伤害等。
“喝白茶可以修复吸烟造成的dna损伤，效果非常好。这是我们通过人类实验得出的结论，也是世界领先的结论。”韩琦解释道，“全世界对茶，尤其是白茶有很多研究，但大部分都是动物实验，都是由茶提取物制成的。我们正在用浸泡在茶中的茶汤进行人体实验，证明人们只要在日常生活中坚持正确喝茶，就可以获得这样的好处。”
韩琦教授告诉笔者，茶叶中有多种有效营养成分，如茶多酚、茶氨酸、维生素、咖啡因等。“根据生产原理，中国茶分为六大类，即绿茶、红茶、黄茶、白茶、绿茶和红茶。后来，出现了一些再加工茶，如花茶。在六种主要茶中，白茶的养生效果最好。”白茶分为两类。韩琦说，安吉白茶是一种大家都熟悉的茶。它实际上是一种绿茶。近年来它变得非常受欢迎，因为它的味道比绿茶更醇厚。
韩琦教授说，白茶的主要作用是保护脑神经，增强记忆力和减少焦虑。此外，白茶中的茶氨酸可以中和部分咖啡因，“害怕喝茶会影响睡眠的人可以喝一些白茶。尤其是福建福鼎白茶，“这种茶产量少，味道重于普通绿茶。根据目前的研究，这种茶具有很好的调节免疫力和降低血糖的作用。"
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白茶按制作标准及工艺分有白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉、新工艺白茶。按外观不同分有散茶、有紧压白茶等。按年份分有当年新制茶及陈年老茶。
老白茶
至于茶友们常关心的“多少年算老白茶”这个问题，有友说“老”是相对于“新”，除了当年新制茶，经存放后都可以称为“老”茶；也有友说必须需要有一定的年份以上才能算老茶，但还是没有统一的标准，老白茶的标准没有统一，这个问题争论仍是会一直持续的。
曾经贡眉和寿眉是有很大不同的，主要是茶树鲜叶原料不同，贡眉主要由当地的菜茶品种，采一芽二三叶加工制作而成，品质仅次于白牡丹，后来也采用和寿眉一样的大白茶品种鲜叶加工制作，茶农茶商对于是菜茶还是大白茶品种也不再严格区分了。仅主要是外观级别不同。
寿眉是采用制作白毫银针“抽针”后剩下的片叶制成，或白茶精制中的片茶按规格制成。由此可以知道贡眉是芽叶连枝的，而寿眉多是粗枝大叶了。而发展到现在，贡眉、寿眉更是几乎一致，少有人区分了。
以往白茶多外销、港澳东南亚等地，以散茶为主，茶农家自己留的也仅是多够自己一年吃用或存放很少一点当作药用，至于像市场上大量的十多年的老白茶，还是让人起疑的。倒有些有关系或资源的友，会在早些年从香港人手里回流回购一些老白茶，这也量太稀少，成不了市场主流或满足不了大家追老白茶的那颗心，所以，要想品饮十年以上的老白茶，还是从当下开始，自已慢慢存放吧（为什么要趁年轻给自己存点茶，请点击！）。至于白茶压饼起于何时，目前也没有统一定论，不过，基本应该是近十几年内的事儿。
紧压白茶，是属于白茶散茶的再加工茶，优点是易存储及运输、携带。另外就是香气、滋味、汤色有其独特的转化个性，近年越来越受市场及商家茶人的喜欢。
每一个紧压白茶，就和普洱饼一个道理，是一个密闭的小环境进行随时光转化，随着年份不同、存放环境不同会呈现有不同的香味和汤色特点。
由于白茶的加工工艺最简单，只有萎凋和干燥，茶叶内的活性酶是大量存在的，因此也就有了和普洱一样的“越陈越香”的品质。再加上，随着世界上对白茶的研究越来越多，更加证实白茶的好，无论是“三抗三降”还是消炎去火、养颜美容护肤等。更别谈时间的沧桑变化中所展示的重厚和精神故事愉悦性了。
而老白茶饼，是有两个概念的。一种是原材料就是用陈年老白茶加工压制而成，就是存放多年的散料再加工压制；另一种就是紧压白茶后，再自然存放若干年，然后形成的老白茶饼。
近几年，随着市场对老白茶的火热，大多是前一种情况更多些。当然，正是由于如此，才给了一些不法分子机会，对一些新散茶、年份不够的散白茶，进行人为的“做旧”以达到老白茶散茶的外形，然后再蒸压成饼，称之为“老白茶饼”，这就是不道德、不是茶人所为了，也不是茶友们乐意品尝的老白茶。
做旧的老白茶，其实判断也很简单，开汤试喝就行了。多半会原料外观色泽不够均匀、香气较低闷、不讨喜的杂味、无药香和糯香、汤色头几冲下去就会非常红浓不亮、茶汤入口无鲜爽度、滋味苦涩不化无甜醇度、过喉不顺滑有阻滞感、耐泡度不足并且越向后泡越无甜感、叶底会是黑暗无光或糜烂或无弹性和柔韧性不均匀。
给友们一个建议，当你无法判断较老白茶年份时，建议少追。可以边品饮、边存放最近四五年的老白茶，这样风险很小，同时又有自己存茶的乐趣在里面。
2013老白茶
口感更为甜醇、干净无杂，中后段提高水温泡时，糯香现，茶香清爽。时间，总给你人以惊喜，这才仅仅四年而已。
茶饼直接掰断，让友们观察里外用料，是否均匀一致，及闻饼内的香气，是否无杂及讨喜，如果做旧有酶变什么的，会有杂味。
取茶4克，因为是块状，经润茶后第一水的汤色很浅，很正常，还没有泡开。
四五年的老白茶，汤色不会上来就很红的，应多是浅黄色，然后随着泡开，颜色逐渐橙黄色。但一样不会是红色，否则有人为加速陈化之嫌。
第三水的汤色，颜色稍加深些，茶百科非常不喜欢南方存茶的那种仓味，所以制作加工好的无论是普洱、还是白茶，都在北方干净仓库存放。虽然转化会慢些，但干净、香幽，汤色杏黄明亮。滋味干净、鲜爽。
第四水后，饼块状茶泡散后盖碗内的样子，叶底软亮，活性好，要尽可能的少或没有硬黑叶梗等为好。
由于，老白茶耐泡，前面泡过五六水后，水温再一次加热加高后直冲，稍闷后的汤色，橙黄明亮，琥珀色。滋味同样是甜醇鲜爽，开始出现似有若无的陈香药香糯味。
继续高温重手法闷泡，主要这种方法方便试茶，试耐泡度及有无苦涩、杂味等。汤色明亮，糯香加深，非常喜人的甜爽。
如果不用重手法闷泡，正常入水出汤，是这样的汤色，琥珀色明亮。
重手法试茶，泡十多水后的叶底，软亮。
判断老白茶品质如何、是否喜欢，唯一的方法就是多喝、对比喝，用多种自己喜欢的泡茶方法折腾她。
比如，试茶你可以用盖碗，便于观察每泡的变化、香气的纯杂异味。如果为了更好的品饮滋味，建议用紫砂壶，保温出味、含香蕴味。如果为了家人和自己更温润的健康，可以煮饮。如果夏日清爽，可以润洗后，采用冷泡法，清甜一夏。
以上就是白茶栏目给大家汇集有关《白茶特性及其国内外研究成果》的全部内容了，不知道在阅读的过程中是否有所收获，更多相关精彩内容可以查看网站其它相关栏目！
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