棕色、黑色、红色和棕色咖啡豆、绿茶尖和这两种颜色串联在一起，两种看似不同但内在的生活具有相同的气质。咖啡豆需要煮，茶叶需要冲泡，没有经验和等待的过程，也不会有清新的香气和味道。这与情感非常相似。只有在和谐和沟通之后，甜蜜的爱才会产生。速溶咖啡、袋泡茶
关注的是:棕色、黑色、红色和棕色咖啡豆、绿茶尖和这两种颜色组成了两种看似不同但内心却具有相同气质的生活。咖啡豆需要煮，茶叶需要冲泡，没有经验和等待的过程，也不会有清新的香气和味道。这与情感非常相似。只有在和谐和沟通之后，甜蜜的爱才会产生。速溶咖啡和袋泡茶更适合快节奏的生活。它们很容易切割和简化，但是它们尝起来没有它们想要的那么快。
一杯热咖啡又香又浓。有许多合适的场景可以搭配:早上拉开窗帘沐浴阳光的那一刻，棉衣和睡眼惺忪的眼睛；下午，在面向街道的窗口，一份精美的杂志就在手边，里面摆放着整洁的木制桌椅和几何玻璃花瓶。晚上，书房的书桌、壁灯、台灯、柔和的灯光、舒缓的音乐和专注的背影...这些很容易伴随着情调。咖啡杯里的心形图案也受到越来越多甜蜜恋人的喜爱。仅仅为了喝咖啡而喝咖啡会破坏风景，而喝牛肉会有煮鹤和烧竖琴的感觉。情调有点暧昧，有点浪漫，有点放在心上，不是吗？
一杯香茶简单得多。道与道。我不需要咖啡伴侣、糖、牛奶，甚至漂亮的手绘骨瓷咖啡杯。茶，只要顺应自然，一壶热水，透明玻璃，大茶碗，紫砂杯都可以。热茶和凉茶都取决于个人喜好。一个坐在茶馆里谈论它。为了优雅，人们悠闲地喝酒。在院子里轻轻握手。一个人为了和平和幸福悠闲地喝酒。一个去优雅的房间大厅，一个去普通的庭院。一个人既可以享受高雅的品味，也可以享受大众的品味。生活不就是这样吗？
当你平静的时候阅读是完美的。一杯竹叶，清茶，精品，沉浮，一缕墨水和书籍，以及国内外闲适心情的轻叹，古今中外，不需要复杂而多余的程序，只要你有一颗平静而冷漠的心就足够了。
在滚滚红尘中，一个人可以偷闲半天，坐下来，沙发合适，竹椅也可以。书籍可以厚也可以薄，茶可以浓也可以淡，读着有趣、睿智、平和的文字，咀嚼着茶叶的清香不禁提醒人们:茶是醉人的，为什么是酒？如果书是香的，我不需要花。
延伸阅读
安吉，凭什么和咖啡叫板？
近日在第一茶叶网等相关茶叶行业的网站上有几则引人注意的新闻，意即安吉要代替咖啡。就目前来讲，这单纯只是茶商的一个想法罢了，但是，能这样高调地抛出“代替咖啡”的言论，我们不得不来分析一下：安吉凭什么跟咖啡叫板？在了解了安吉的情况，并查阅了相关信息后，我认为理由有以下几点。
第一，安吉，实际上是绿茶中的一种，因为加工简单，比其他茶种富含更多的茶多酚和有机元素。办公室一族整体面对电脑，资料显示，显示屏周围的尘埃中含有大量的微生物和“灰尘粒子”，对人体的健康非常不利。安吉中含有的维生素C、维生素E，特别是茶多酚，具有很强的抗氧化活性，可以清除人体内的氧自由基，多喝生态型的安吉，特别对电脑一族的工作人员能够起到抗 辐射、增强机体免疫力的作用。
第二，安吉领导品牌世外茗源的生产基地安吉山净水净土净，被誉为“天赐良地”。安吉是国家保护的生态基地，其地域非常适合的种植。安吉特殊的地理环境给世外茗源的生长提供了非常好的基础条件，保证了茶叶品质，非常符合绿色产品的定义，使安吉享有“生态茶”的美称。
第三，多喝安吉有利身体健康。据调查，不少长期大量饮用咖啡的人士都容易被“咖啡停饮症”困扰，咖啡因是“兴奋剂”，若经常过量饮用，一旦停饮就有可能会出现“咖啡停饮症”，如：精神忧郁、四肢酸痛、全身乏力、急躁不安、头痛难受，严重时发烧患流感，甚至产生“悲观失望情绪”。但是，多喝安吉能帮助人体摄入健康元素，喝茶可以创造出一种平和、安宁的氛围，更好地协助人的生活和工作。
也许，上述三条原因就是安吉领导品牌世外茗源抛出安吉可能在未来取代咖啡的原因吧。至于结果会怎样，让我们拭目以待。
茶叶“大跃进”，安吉打败咖啡？
近日，在“第一茶叶网”看到一个惊人的新闻：安吉要打败咖啡，换句话说，安吉要代替咖啡成为办公族的新宠。先不管说这话的人，带着什么样的目的，就安吉代替咖啡这样的事情来说，简直是天方夜谭。。。。。。。。。。。。。。。。。[查看文章]
办公族将用安吉取代咖啡？
对于办公室一族来说，选一种健康的办公室饮品，无论对于工作还是身体都是至关重要的一件事，选择一种惹人喜爱的饮品，甚至可以愉悦身心。虽然咖啡作为办公室饮品得到了很多办公族的青睐，但是，随着健康知识的普及，以及人们对身心健康的关注，很多人更倾向于选择更健康的饮品。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。[查看文章]
福鼎白茶茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，起到提神益思、清心的效果。与咖啡中的咖啡因不同，茶叶中的咖啡因含有天然蛋白质茶氨酸。天然蛋白质茶氨酸可以防止咖啡因普遍带有的副作用，如血压上升、头痛和乏力等。茶多酚(TeaPolyphenols)是茶叶中多酚类物质的总称，包括黄烷醇类、花色苷类、黄酮类、黄酮醇类和酚酸类等。其中以黄烷醇类物质(儿茶素)最为重要。
茶多酚又称茶鞣或茶单宁，是形成茶叶色香味的主要成份之一，也是茶叶中有保健功能的主要成份之一。本草千叶IT茶中含有丰富的茶多酚(学名Camelliasinensis)。日本千叶大学山下泰德教授等科学家研究表明，福鼎白茶的茶多酚等活性物质具解毒和抗辐射作用，能有效地阻止放射性物质侵入骨髓，并可使锶90和钴60迅速排出体外，被健康及医学界誉为“辐射克星”，茶多酚为人类的健康构筑起了一道抵抗辐射伤害的防线。茶多酚还能清除体内过剩的自由基、阻止脂质过氧化，提高机体免疫力，延缓衰老。
我国人民素有喝热茶的习惯，这是长期实践的经验。喝热茶可以充分发挥茶叶的功效，保持色、香、味。茶叶中的各种有效成分在热水中溶解度高，如咖啡因只能微溶于冷水，随水温增高其溶解度逐渐增大。茶叶中有一部分茶多酚与咖啡因结合的复合物，只能溶于热水，随着水温下降，茶水就会产生轻微的乳浊现象。出现这种称为“冷浑浊”的茶水，不仅汤色暗浑，而且香气弱，茶味淡。茶叶中的芳香油，也只能在水温较高时挥发，形成诱人的香气，而茶水冷却后，芳香油亦不能挥发其香气。
另外，从生理试验证明，水在胃中并不能被吸收，入胃的水需流入小肠才能被吸收。500毫升的冷水，需要40～50分钟才能完全流入小肠。如果喝的是热水，可以加速胃壁收缩，促进胃的幽门开启，使水很快流入小肠而被吸收，尽快满足人体对水的需要。我们在生活中也证明了喝热茶能解渴，其道理就在于此。热茶入胃后可以使食物软化，加强胃壁收缩，促进胃液分泌，有助于食物的消化。因此，福鼎白茶还是趁热喝为妙。
老白茶是白茶中的古老的品种。在市场上很多人都喜欢喝白茶，老白茶特别适合女性朋友饮用，那么老白茶有怎么样的特点呢？下面就让我们来看看老白茶的冲泡过程和具体的注意事项吧。
用紫砂壶泡茶，会让老白茶的茶香浓郁持久。紫砂壶嘴小、盖严，壶的内壁较粗糙，能有效地防止香气过早散失。长期使用的紫砂茶壶，即使不放老白茶，只倒入开水，仍茶香诱人，这是一般茶具所做不到的。
紫砂壶里外都不施釉，保持微小的气孔，透气性能好，但又不透水，并具有较强的吸附力，这是一般茶壶所不能比拟的。它能保持老白茶茶叶中芳香油遇热挥发而形成馨香，提高茶汤的晚期酸度，起到收敛和杀菌作用。故能稍微延缓茶水的霉败变馊，所谓“盛暑越宿不馊”，道理就在这里。
而且紫砂壶泡茶，保温时间长。由于壶壁内部存在着许多小气泡，气泡里又充满着不流动的空气，空气是热的不良导体，故紫砂壶有较好的保温性能。同时用紫砂壶泡老白茶，提携抚握不易炙手。紫砂壶线膨胀系数比瓷壶略高，而且没有釉，就不存在坯釉应力的问题;烧成以后的紫砂壶，有足以克服冷热温度差所产生的急变能力，具有缓慢的传热性。紫砂茶壶适应冷热急变的能力极佳，即使在上百度的高温中蒸煮后，迅速投到零下的冰雪中，也不会爆裂。
这样，用紫砂壶泡上老白茶，在寒冷天气，掌中把玩之余，得以悠然等待那份白茶的醇厚。
用紫砂壶泡老白茶可以保留老白茶的醇厚的香味。想要泡出味道好的老白茶，不仅需要紫砂壶，还要泡茶者有着深厚的茶艺功底，这样的话即便茶的质量一般也能冲泡出好的滋味来。
下面小编为大家带来一篇《白毫银针保存方法和注意事项详解》，希望能够帮助到大家。
白毫银针茶，不炒不揉，只有萎凋和干燥两道工序，极少的人工干预，从而使茶青几乎没有太大变化，这也是白茶最大的特点，是茶叶里最能称得上“自然天成”的了。既然白毫银针茶如此珍贵，那该如何保存呢？
白毫银针储存方法
白毫银针，属于白茶类，因而其保存方法与白茶的保存方法大同小异。不过，保存白毫银针的容器应以锡瓶、瓷坛、有色玻璃瓶为佳。其次宜用铁罐、木盒、竹盒等，塑料袋、纸盒最次。保存时，内包装最好有2层，用塑料膜和锡箔纸包装茶叶，外用纸箱。纸箱周边用胶布封紧；储存过程中，没有特殊情况不要轻易打开包装物，空气进入茶叶中，会加速其氧化；南方气候潮湿，所以更要注意保存的细节。保存时，牛皮纸袋是好帮手，拆开的饼茶或较多的散茶放大袋，一小段时间内够喝的茶放小袋。大袋平常尽量少打开。另外，如果在南方，最好自封袋装好，再放入牛皮纸袋封紧，双保险。潮湿和异味，是茶叶的天敌。
保存茶叶的容器要干燥、洁净、不得有异味。茶叶装进容器后，宜放在干燥通风处，而不能放在潮湿、高温、不洁、曝晒的地方。而且，储存的地方还不能有樟脑、药品、化妆品、香烟、洗涤用品等有强烈气味的物品。
白毫银针储存注意事项
1、检查茶叶的含水量
白毫银针在储存之前，应该先检查一下它的含水量，在这点上自然是越低越好的。检查方法为：用手指轻轻捏一捏白毫银针茶叶，如果茶叶成粉末状，说明含水量较低，可以存储。反之则应尽快喝完，不宜久存。
2、冰箱储存单独存放
如果你是用冰箱来储存白毫银针的，一定要注意将茶叶密封好，然后单独存放。因为茶叶容易受潮、吸味，这样才能避免茶叶受潮变质和串味。
3、放在干燥通风常温保存处
如果你是选择在常温环境下保存的，应该将白毫银针茶叶装进容器后放在干燥通风常温保存处，切勿放在潮湿、高温、不洁、太阳直射或暴晒的地方。
以上便是白毫银针的储藏方法以及注意事项了，希望茶友们能因地制宜，尽可能地做好白毫银针的储藏。这样，看着自己藏的茶味道一天比一天好，价值一天比一天高，心理上更是一种满足。
以上就是为您提供的《白毫银针保存方法和注意事项详解》全部内容，在阅读的过程中是不是有所收获呢？更多内容请继续关注我们网站内容更新！
新白茶的冲泡方法和冲泡注意事项是：
新白茶的冲泡方法
1、杯泡法
如果是一个人喝白茶的话，可以用杯子冲泡，用200ml大玻璃杯，取5g白茶，用90度的开水，先温润闻香，再用开水直接冲泡，一分钟后就可饮用。
2、盖碗法
如果是两个人对喝白茶，可以用盖碗，取3g的白茶投入中盖碗，用90度开水温润闻香，然后像功夫茶泡法一样，第一泡45秒以后每泡延续20秒，这样就能品到十分清新的口味。
3、壶泡法
如果是三到五个人喝白茶，可以用壶泡，用中品的大肚紫砂壶是白茶泡具的最佳选择。取7-10g的白茶投入壶中，用90度开水温润后用100度开水闷泡，45秒-60秒就可出水品饮，这样可以品到清纯中带醇厚的品味。
4、大壶法
如果是很多人喝白茶，那就用大壶冲泡白茶，大肚高身的大品瓷壶是最佳选择。取10-15g的白茶投入壶中直接用90-100度开水冲泡，喝完直接加开水闷可以从早喝到晚，味道特别醇厚和清爽。这种方法也可供一家大小共享，特别是夏天，因为白茶的冷饮更好喝，并且决不伤害身体。
5、煮饮法
煮饮法是最特殊保健的一种喝白茶的方法，也是民间一直沿用的秘方。用清水加15g老白茶，煮3分钟成浓汁后过滤出茶水，待凉到70度添加一勺蜂蜜或土冰糖乘热饮用，顿感体轻神宁其中妙用自能体会，其口感神韵更是醇厚奇特。
新白茶的冲泡步骤
1、备洗茶具
冲泡白茶，建议选用透明无色的玻璃杯。先取温水洗杯，清洁的同时还能起到温杯、消毒的作用。
2、取茶
根据玻璃杯的大小，按1:50的比例量取白茶茶叶，也就是1克茶50毫升水。一般玻璃杯投放2-3克左右的白茶量即可。
3、润茶
往茶杯里倒入少许温水，水量以没过茶叶为宜，轻微转动一下玻璃杯，使白茶茶叶充分吸水，然后快速倒出茶汤。
4、品茶
品饮白茶茶汤前，可先观赏其汤色色泽、茶芽舒展的优美姿态和嗅闻浓郁的茶香。
新白茶的冲泡注意事项
1、冲泡品质不当的白茶
茶叶发霉是因为受到了青霉、曲霉污染，能产生如黄曲霉。黄曲霉耐高温，无法经过高温煎炸烹调消除。它的危害性在于对人及动物肝脏组织有破坏作用，严重时可导致肝癌甚至死亡。所以，喝了发霉的茶轻则可能引起头晕、眼花、腹泻等食物中毒的症状，重则可能会引发诸如肝、肾等重要器官的病变。
如果遇到这样的白茶，看千万别冒险冲泡，白茶是否变质，肉眼可轻松判断，若是是白茶散茶成块、有霉斑，可千万别喝，且白茶发霉会有一股霉味，遇到这一种味道后，赶紧扔了。
2、投茶量多、饮浓茶
投茶量，也是需要经验的总结和反复的对比。比如同样使用110ml的白瓷盖碗泡茶，冲泡岩茶时，投茶量需要8g，才能泡出口感适中的茶汤；而冲泡白茶，投茶量则要改为5g，若是放的太多，白茶的茶汤会变的很浓郁，喝起来甚至有苦涩感。
一般冲泡白茶，不建议茶友们使用容积过大的白瓷盖碗冲泡，容易导致投茶量不准确，从而影响口感。同样，容积大的盖碗，注水量也多，冲泡起来比较费力，也会影响白茶的冲泡。
新茶毫香幽幽，带有鲜爽滋味，口感较为清淡有茶青的生叶味，清甜回甘，茶香怡人，喜欢的可以多喝点。
对于白牡丹茶很多人都知道是非常好喝的白茶。在白茶市场上，白牡丹茶的味道好，品质卓越值得大多数人购买。那么白牡丹茶的历史发展有着怎样的进程呢，下面就让我们来了解一下白牡丹茶的历史和冲泡方式吧。
白牡丹茶是我国福建历史上的一种名优茶品，虽然名为白牡丹，但是与我们所知道的牡丹花是没有什么关系的。它是采用产于福建宁德福鼎的大白茶和大毫茶为原材料，经过一定的加工制作而成的。制成的茶叶犹如花朵一般，因此才起名为白牡丹茶的。
简要认识
白牡丹茶茶叶比较肥嫩，茶叶绿中带有些许的白色，茶香比较浓厚。冲泡的茶汤呈现一定的杏黄色。具有清热解毒，降暑降压，清肝明目等主要的功效，饮上一杯白牡丹茶，让人感到身心愉悦。下面我们就来看看白牡丹茶的泡法吧。
冲泡即注意点
冲泡白牡丹茶我们可以采用杯泡，大壶，盖碗，壶泡等几种方法。不过这几种方法在冲泡要求上所要注意的方面也差不多。在过程上准备好茶具，然后进行投茶，接着往茶具中倒入适量的开水，等到泡几十秒时，待茶叶舒展开来，茶香溢出，然后就可以将茶水倒入品茗杯中，细细品茗了。闻着醇香的茶香，让人感到身心放松，愉悦。
在这边要注意的就是，冲泡白牡丹茶时开水的温度最好控制在90摄氏度左右，时间可以控制在50秒左右。这样的冲泡程度可以使冲泡出的茶汤滋味控制在较佳的程度。大家可以不妨自己动手来泡上一杯香浓味醇的白牡丹茶吧。
通过白牡丹茶的冲泡知识的了解，大家就可以冲泡出味道好的白牡丹茶来。茶味道的好坏不仅和茶叶的质量有关，也对冲泡者的冲泡技术和水平有着很高的要求，建议大家在平常的时候多多学习。
闽东北山区里，在那缺医少药的年代，白茶被民众视为至宝，用白茶可以治疗小儿麻疹、咽喉肿痛、感冒发烧、肠胃不适、水土不服等症，而且具有立竿见影之功效，使人们不得不服其神奇之处。那白茶有什么坏处呢？其实白茶是没有坏处的，只要避开禁忌饮用即可！下面来介绍白茶的禁忌人群和饮用注意事项！
白茶的禁忌人群
1、神经衰弱的患者别喝茶，喝茶之后能够兴奋神经中枢。如果神经衰弱的患者喝茶，特别是在晚上的时候喝茶，容易导致失眠的情况出现。
2、孕妇别喝浓茶，孕妇可以喝茶，但是不能够喝浓茶以及大量的服用茶水。这是因为茶叶中含有大量的咖啡碱以及茶多酚，这会影响胎儿在妈妈身体中的成长，将来孩子的智力发育可能会出现问题，所以孕妇最好也不要喝茶。
3、发烧别喝茶，茶叶中含有咖啡碱，这种物质不仅没有降温的作用，反而会导致体温升高。服用药物之后喝茶，会降低药效。
4、患有肝病的患者别喝茶，茶叶中的咖啡碱需要通过肝脏来进行代谢。这个时候如果肝脏患病，那么喝茶就会增加肝脏的代谢压力，并且对于肝脏本身也会造成影响。
5、哺乳期间不要喝茶，也别是浓茶。如果在哺乳期间妈妈喝浓茶，那么就会导致过凉的咖啡碱进入妈妈的身体，最后通过乳汁进入孩子的身体，间接的导致孩子的神经出现兴奋，孩子就会表现出夜啼以及少眠。
6、贫血患者别喝茶，茶叶中含有鞣酸，这种物质能够和铁元素结合，生成不溶性的终和物，导致身体吸收铁元素减少，贫血症状加重。
喝白茶的注意事项
1、不宜空腹喝茶
而空腹时饮茶,胃液会发生异常分泌现象。造成消化道粘膜收缩而引起胃痛,对于胃“热”者可在空腹时适量饮用。胃中性者，随时饮用都无妨，而胃“寒”者则要在饭后饮用。但白茶一般情况下是不会刺激胃壁的。
2、合理用量
白茶用量，一般每人每天只要5克就足够，老年人更不宜太多。其他茶也是如此，饮多了就会“物极必反”，反而起不到保健的作用。这里还要给大家提个醒，肾虚体弱者、心动过快的心脏病人、严重高血压患者、严重便秘者、严重神经衰弱者、缺铁性贫血者都不宜喝浓茶，也不宜空腹喝茶。否则可能引起“茶醉”现象。
3、不宜饮烫茶
不要饮用过烫的白茶,过烫热水泡茶,不但会破坏茶叶中的维生素,直接饮用更会伤害咽喉、食道和胃壁,反而会损害健康。
4、不宜饮浓茶
饮用白茶，不宜太浓，一般150亳升的水用5克的茶叶就足够了。水温要求在95℃以上，第一泡时间约3分钟，经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。第二泡只要5分钟即可，也就是要做到随饮随泡。一般情况一杯白茶可冲泡四五次。
白茶虽然功效很多，但也有很多禁忌，通过本文的介绍，希望能帮助大家更好的品饮白茶。
白茶的药效性能很好，具有解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效。女性作为这个社会上的一个特殊群体，承担着很多的角色，那女性喝白茶有哪些好处呢？具体如下！
女性喝白茶的好处
1、深层排毒
白茶的消暑、解毒、通便功效相当不错；女性常喝些白茶的话，可以调节肠胃，帮助肠胃恢复正常。并且可以解决因为便秘而引起的痘痘、痤疮、口臭等问题。
2、美容养颜
女性饮用白茶可以降低血液中血脂汉含量，可以舒张血管，加速血液循环，解决因气血不畅而导致的肌肤暗沉、色斑等。
3、抵抗衰老
白茶的制作工艺是不炒不揉，最大成分保留了茶叶的营养成分，尤其是儿茶素含量明显高于其他的茶叶品种，并且丰富的茶多酚可以帮助清除自由基，抵抗肌肤的衰老，对于女性来说，美容美白效果好。
4、纤体紧肤
白茶可以减少脂类化合物、胆固醇的含量，长期坚持饮用白茶的女性，可以达到减肥、降脂、降压的功效，是一种非常理想的纤体紧肤的保健品。
5、抵抗辐射
白茶具有防辐射的功效，不仅仅可以减少电视、电脑、手机、家电的辐射伤害，并且还可以有效的保护我们的眼睛，提高视力，增强视力。
6、促进睡眠
适当饮用白茶，不仅仅不会影响睡眠，相反的还可以促进睡眠，这是因为白茶里面所含的氨基酸含量是非常丰富的，这些物质可以镇静安神，保护脑部神经细胞，可以对抗咖啡碱所引起的兴奋；所以，适当饮用白茶，可改善睡眠质量，预防失眠，改善神经衰弱等症状。
7、杀菌
女性喝白茶好处多，这是因为它所含的茶多酚有很好的杀菌作用，可以有效的沙灭身体内的多种细菌，让这些病毒细菌失去活性，有效的预防一些细菌性疾病的发生；尤其是可以预防口腔溃疡疾病的发生哦。
女性喝白茶的坏处
1、影响消化
适当饮用好处多，但如果女性过量饮用白茶的话，尤其是浓茶，那么会降低胃液的浓度，使胃液不可以正常的消化食物，从而导致出现消化不良、腹胀、腹痛等现象，严重的甚至还会引起十二指肠溃疡。
2、阻碍人体对铁的吸收
女性需要大量的气血来维持健康。而如果当女性过量的饮用白茶后，那么会导致鞣酸和铁质的结合，从而影响人体对铁的吸收，使人体表现为缺铁性贫血，所以女性不宜长期大量饮用白茶。
3、产生便秘症
茶叶中的鞣酸和食物中的蛋白质结合后，会产生一种不容易消化吸收的鞣酸蛋白，从而导致消化受影响，出现便秘的现象；所以，建议喝白茶的时候，最好不要和高蛋白质食物一起吃。
4、致使血压升高、心力衰竭
浓茶中含有大量的咖啡因，这些物质容易使人体心跳加速、血压升高；同时，大量的茶叶进入血管后，会加重心脏负担，从而产生胸闷、心悸等不适症状，加重心力衰竭。
女性喝白茶的禁忌时期
1、生理期
女性在月经期间，会消耗掉大量的铁，而茶叶中含有大量的鞣酸，会阻碍身体对铁的吸收，从而降低人体对铁的吸收程度，所以月经期间的女性是不建议喝白茶的。
2、怀孕期
茶叶中含有大量的咖啡碱，这些物质会增强孕妇的尿量、心跳评率，加重孕妇肾脏和心脏的负担；并且也会直接影响宝宝的健康发育。
3、哺乳期
白茶中含有的咖啡碱会促使人体中枢神经产生兴奋感，哺乳期喝白茶的话，那么会通过乳汁传递给宝宝，间接影响宝宝的发育，所以哺乳期妈妈不要喝白茶。
4、更年期
年期女性常有头晕和浑身乏力的感觉，有时还会出现心跳加快、易怒、睡眠品质差等现象，若再喝太多的茶更会加重这些症状
总而言之，女性是非常适合喝白茶的，因为白茶内哈有很多人体所必须的营养成分，适宜的饮用对我们的身体有很多的帮助，但是需要注意的是女性也不是随便喝白茶的，需谨慎！
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闽东北山区里，在那缺医少药的年代，白茶被民众视为至宝，用白茶可以治疗小儿麻疹、咽喉肿痛、感冒发烧、肠胃不适、水土不服等症，而且具有立竿见影之功效，使人们不得不服其神奇之处。那白茶有什么坏处呢？其实白茶是没有坏处的，只要避开禁忌饮用即可！下面来介绍白茶的禁忌人群和饮用注意事项！
白茶的禁忌人群
1、神经衰弱的患者别喝茶，喝茶之后能够兴奋神经中枢。如果神经衰弱的患者喝茶，特别是在晚上的时候喝茶，容易导致失眠的情况出现。
2、孕妇别喝浓茶，孕妇可以喝茶，但是不能够喝浓茶以及大量的服用茶水。这是因为茶叶中含有大量的咖啡碱以及茶多酚，这会影响胎儿在妈妈身体中的成长，将来孩子的智力发育可能会出现问题，所以孕妇最好也不要喝茶。
3、发烧别喝茶，茶叶中含有咖啡碱，这种物质不仅没有降温的作用，反而会导致体温升高。服用药物之后喝茶，会降低药效。
4、患有肝病的患者别喝茶，茶叶中的咖啡碱需要通过肝脏来进行代谢。这个时候如果肝脏患病，那么喝茶就会增加肝脏的代谢压力，并且对于肝脏本身也会造成影响。
5、哺乳期间不要喝茶，也别是浓茶。如果在哺乳期间妈妈喝浓茶，那么就会导致过凉的咖啡碱进入妈妈的身体，最后通过乳汁进入孩子的身体，间接的导致孩子的神经出现兴奋，孩子就会表现出夜啼以及少眠。
6、贫血患者别喝茶，茶叶中含有鞣酸，这种物质能够和铁元素结合，生成不溶性的终和物，导致身体吸收铁元素减少，贫血症状加重。
喝白茶的注意事项
1、不宜空腹喝茶
而空腹时饮茶,胃液会发生异常分泌现象。造成消化道粘膜收缩而引起胃痛,对于胃“热”者可在空腹时适量饮用。胃中性者，随时饮用都无妨，而胃“寒”者则要在饭后饮用。但白茶一般情况下是不会刺激胃壁的。
2、合理用量
白茶用量，一般每人每天只要5克就足够，老年人更不宜太多。其他茶也是如此，饮多了就会“物极必反”，反而起不到保健的作用。这里还要给大家提个醒，肾虚体弱者、心动过快的心脏病人、严重高血压患者、严重便秘者、严重神经衰弱者、缺铁性贫血者都不宜喝浓茶，也不宜空腹喝茶。否则可能引起“茶醉”现象。
3、不宜饮烫茶
不要饮用过烫的白茶,过烫热水泡茶,不但会破坏茶叶中的维生素,直接饮用更会伤害咽喉、食道和胃壁,反而会损害健康。
4、不宜饮浓茶
饮用白茶，不宜太浓，一般150亳升的水用5克的茶叶就足够了。水温要求在95℃以上，第一泡时间约3分钟，经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。第二泡只要5分钟即可，也就是要做到随饮随泡。一般情况一杯白茶可冲泡四五次。
白茶虽然功效很多，但也有很多禁忌，通过本文的介绍，希望能帮助大家更好的品饮白茶。
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下面小编为大家带来一篇《喝白茶要注意什么》，希望能够帮助到大家。
白茶，素为茶中珍品，药用价值高，有多方面的保健作用，饮用对身体的益处很多。不过，想要喝白茶保健养生的话，也要注意正确合理的饮用，切勿盲目品饮，否则也是不利身体健康的。那么，喝白茶要注意什么？下面一起来了解看看。
喝白茶要注意什么？喝白茶要注意以下几个问题：
注意事项一：不宜饮烫茶
不要饮用过烫的白茶,过烫热水泡茶,不但会破坏茶叶中的维生素,直接饮用更会伤害咽喉、食道和胃壁,反而会损害健康。
注意事项二：不宜饮浓茶
饮用白茶，不宜太浓，一般150亳升的水用5克的茶叶就足够了。水温要求在95℃以上，第一泡时间约3分钟，经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。第二泡只要5分钟即可，也就是要做到随饮随泡。一般情况一杯白茶可冲泡四五次。
注意事项三：不宜空腹喝茶
而空腹时饮茶,胃液会发生异常分泌现象。造成消化道粘膜收缩而引起胃痛,对于胃“热”者可在空腹时适量饮用。胃中性者，随时饮用都无妨，而胃“寒”者则要在饭后饮用。但白茶一般情况下是不会刺激胃壁的。
注意事项四：合理用量
白茶用量，一般每人每天只要5克就足够，老年人更不宜太多。其他茶也是如此，饮多了就会“物极必反”，反而起不到保健的作用。这里还要给大家提个醒，肾虚体弱者、心动过快的心脏病人、严重高血压患者、严重便秘者、严重神经衰弱者、缺铁性贫血者都不宜喝浓茶，也不宜空腹喝茶。否则可能引起“茶醉”现象。
白茶宜常饮，不宜间断。白茶的保健作用属细水长流，不可间断，否则，难以起到功效。古代名医华陀在《食论》中提出了“苦茗久食，益思意”的论点。茶还要择时而饮，不宜盲目饮用。俗话说：“饭后茶消食，午茶长精神。”饭前与临睡前这段时间，就不宜饮茶。
白茶饮用方法
白茶在冲泡过程中必须掌握一定的技巧才能使冲泡出来的茶汤鲜爽甘醇，浓香四溢。
1、量的控制，白茶淡些好喝，一般150毫升的水用3至5克的茶叶。
2、温度的控制，水温要求在90到100。
3、冲泡时间，第一泡时间约5分钟，经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。第二泡只要3分钟即可，也就是要做到随饮随泡。一般情况一杯白茶可冲泡四五次。
品尝方法
1、观色：白茶鲜叶越嫩、越饱满，白化程度越强，制成的干茶越显金黄，品质越高,越显尊贵。
2、闻香:嫩香是大山坞白茶的特色之一,无论是干茶还是冲泡后的茶汤,嫩香越浓,越持久,品质越高。
3、赏奇：用95摄氏度左右开水冲泡，切勿加盖，至三分钟后，观白茶舒展，还原呈玉白色，叶片莹薄透明，叶脉翠绿色，叶底完整均匀、成朵，似片片翡翠起舞，颗颗白玉卧底，汤色嫩绿明亮，此时，白茶的独特性状达到至纯至美。
4、品评：待茶汤凉至可入口时，细细品味，滋味鲜爽，唇齿留香，进入最高境界。
5、添水：待茶汤饮至茶杯的三分之一时，添加开水再饮，一般冲饮三次为宜。
以上内容就介绍到这里。喝白茶要保持良好的饮茶习惯，科学合理的饮用。这样我们喝白茶才能起到保健养生的作用，对身体才有好处。
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