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古龙李仁茶产于遂昌县。茶吧浑直如眉，色泽翠绿，香味持久，汤色嫩绿，味道甘甜爽口，叶底嫩亮。因为它酿造杯中的嫩芽直直，优雅大方，像美丽的人跳舞，所以被命名为“顾龙丽人”。
“古龙”名茶历史悠久。北宋时，遂昌已经是全国40个著名的茶叶市场之一，每年都向朝廷供应茶叶。龙谷美容茶是一种绿色食品，是著名的国际金牌茶。“古龙丽人”茶的优良品质源于独特的自然生态环境和精湛的制作工艺。采茶系统非常精致。清明至谷雨期间，按一芽一叶的标准采摘，芽头饱满均匀。它是经过五道工序精心制作而成的，铺绿、杀表、捻线、定型、烘干。
“古龙”名茶产于浙江遂昌，历史悠久。早在南宋时，它就是贡品，也是明代皇家的名茶。汤显祖是明代著名的剧作家，曾担任遂昌县知县五年。他把遂昌比作仙山，并称之为神仙秩序。他写了一首名为《竹岛泡茶》的诗:一个中午的官员被安置在君子山前，云被湿烟和绿竹覆盖。烧玉景峰前的水，尝尝遂昌古龙茶。汤显祖还留下了“龙谷”这个词的真本。我第一次了解古龙李茶是在看《中国茶文化》的DVD时。图为遂昌自然生态环境，位于钱塘江和瓯江源头，高山深谷，森林茂密，终年云雾缭绕，风景秀丽。龙在峡谷中嘶嘶作响，雾笼罩着。在云雾山之前，嘉莉很忙。从手指上摘下一千片绿色，微风送来各种香味。龙谷美容茶串形状像柳眉。他们的颜色是绿色和明亮的，他们的叶子是温柔和明亮的。“美”是清楚的，绅士是好的。好茶有一个好名字，加上丰富的文化内涵，令人着迷。
当你打开牡丹亭时，你手里拿着一本书，一边浏览着杯中的“龙谷美人”茶。你可以看到嫩叶上漂浮着细小的水泡。当根部吸收了足够的水分后，它们头重脚轻，慢慢下沉，根部直立，旗帜和枪炮竖立。当你用手摇杯子时，你会像一个美女扭着腰跳舞一样摇摆不定。啜饮一口，香气幽静持久，味道甘甜爽口，具有山云茶的独特风味。制作美丽的图像真的很优雅，令人陶醉的人可能并不比花蜜差。遂昌茶贩自豪地说，是古龙茶陪汤显祖写了举世闻名的牡丹亭。现在，这杯古龙茶陪我读汤显祖的《牡丹亭》，我心里很舒服。钉龙谷茶和读《牡丹亭》也被认为是“美丽的时刻”和“快乐的时刻”。
“原来，所有美丽的花朵到处开花，像这样，它们都被付到了荒废的井里。这是美好的一天，也是美好的一天。幸福的家庭是谁？…天空中的黄昏，绿色门廊中的云，风雨电影，烟波画舟。金平人民现在真的在看。”如此优美的曲调一直受到人们的称赞。"家庭成员背诵它，使“西乡”便宜几倍."当年，看完昆剧《牡丹亭》的演出后，毛泽东高兴地写下了这句名言，现在在遂昌汤显祖纪念馆展出。
据说汤显祖当遂昌知县时工作努力，热爱人民，并建议务农。在牡丹亭，有10%的“鼓励农民”折扣，上面写着“乘谷物雨去采茶，一面旗和半把枪去发芽金黄色的小束。”它生动地描绘了一位农妇“采茶胜于采花”的场景。这位被称为“东方莎士比亚”的伟大剧作家对茶有着特殊的热情。难怪他的书房被命名为“余明厅”，他的四部戏剧也被称为“余明厅四梦”。汤显祖回到临川老家后，似乎是芬芳的古龙灵茶塑造了“杜丽娘”的美丽形象。南宋时，杜府尹的女儿李娘小姐参观了花园，感到很难过。她在疲惫的睡眠中梦见了她理想的爱人。醒来后，她因迷恋和忧郁而死，被埋在梅花的视野中。在去考试的路上，学者刘梦梅对梅花的看法产生了反感。当他碰巧看到李娘的画像时，他觉得似曾相识，崇拜她。那天晚上，他梦见李娘来书房见面。原来梦梅也是李娘一生所爱的梦想家。因此，这对才华横溢的学者和美女在你将要去的地方突破了世界和哈迪斯的界限，追求大自然渴望的美丽境界，表现出一种忧郁的“人鬼情未了”。
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黄山毛峰的历史：
黄山茶可追溯到1200年前的盛唐时代。歙州是隋文帝开皇年间设置的，经唐朝，到宋徽宗宣和三年改名为徽州，元为徽州路，明初原名兴安府，后改徽州府至清末。
黄山，隶属歙州，后属徽州。据《中国名茶志》引用《徽州府志》载：“黄山产茶始于宋之嘉佑，兴于明之隆庆”。又载：“明朝名茶：……黄山云雾：产于徽州黄山。”
日本荣西禅师著《吃茶养生记》云：“黄山茶养生之仙药也，延年之妙术也。”又《中国茶经》茶的传说：“正志和尚与茶”。说明黄山茶在明代就很有名了。
明代的黄山茶不仅在制作工艺上有很大提高，品种也日益增多，而且这时的黄山茶已独具特色、名声鹊起，黄山毛峰茶的雏形也基本形成。
1875年试创黄山毛峰，始入上海，英商品尝称好，当即名扬上海，后来“谢裕大茶号”上批量加工洋庄及少量黄山毛峰出口，享有“名震欧洲四、五载”之雀，当黄山毛峰运往关东（东北营口），时称奉庄“谢裕大茶行”销售，深受消费者的欢迎，然后销向华北，遂名扬天下。
解放以后，黄山毛峰被人们以名山产名茶，并作推断为“黄山云雾茶”的后身。
1937年《歙县志》云：“毛峰，芽茶也，南则陔源，东则跳岭，北则黄山，皆地产，以黄山为最著，色香味非他山所及。”后因战乱，民不聊生，黄山小源茶民过着“斤茶兑斤盐”、“斤茶换升米”的贫苦生活，黄山大源每年也只有少量黄山毛峰生产。
1949年夏，黄山丞相源僧师对来访的政府官员，曾采用当年生的大小相似的茶叶生片，每两片面合成一对，以4－5对为一扎（即棕榈叶丝或苎麻梢捆扎），作为礼品相赠。
1982年底，经国务院批准，将徽州地区的太平县改为县级黄山市，并将歙县的黄山公社划归黄山市，设为汤口镇。歙县茶叶公司通过史料记载和实地考查。
1984年春开始，在富溪乡选点于新田、田里两村13个村民组生产特级黄山毛峰。其中新田村充川（原名充头源）组生产的特级黄山毛峰，品质最优。作为歙县礼茶，“五一”国际劳动节以前送往北京。
1985年歙县茶叶公司在收购特级黄山毛峰时，提出以富溪乡充头源生产的特级黄山毛峰质量为标准。
1994年起，歙县茶叶公司转向黄山小源的富溪乡，在黄山毛峰原产地充头源恢复特级黄山毛峰生产，出口西德、香港。
安吉白茶的历史：
安吉白茶有近千年的历史，早在宋代徽宗年间赵佶著《大观茶论》中就有安吉白茶的记载。
民国十九年（1930年），安吉农民在孝丰镇的马铃冈发现野生白茶树数十棵。
1982年，浙江农业资源普查时，人们在安吉天荒坪的高山上发现一株千年老茶树，其嫩叶呈玉白色，后育成“白叶一号”品种。
总之，黄山毛峰和安吉白茶都是历史悠久的茶叶，都是著名的历史名茶。
古龙李仁茶的品质特征
顾龙李仁茶直浑如眉，色泽翠绿，香气美丽持久，汤色淡绿清澈，滋味甘甜爽口，叶底嫩亮。它的酿造杯之所以被命名为“顾龙丽人”，是因为它的嫩芽直立，优雅而优雅，喜欢美丽的舞蹈。
古龙李仁茶生产工艺
龙谷美容茶是一种绿色食品，是著名的国际金牌茶。“古龙丽人”茶的优良品质源于独特的自然生态环境和精湛的制作工艺。采茶系统非常精致。清明至谷雨期间，按一芽一叶的标准采摘，芽头饱满均匀。它是经过五道工序精心制作而成的，铺绿、杀表、捻线、定型、烘干。
1.杀青
杀青对龙骨力茶的品质起着决定性的作用。通过高温破坏鲜叶中酶的特性，防止多酚物质的氧化，从而防止叶片变红。与此同时，叶子中的部分水分被蒸发以软化叶子，并为扭曲和成形创造条件。随着水分的蒸发，鲜叶中含有草气的低沸点芳香物质挥发消失，从而改善茶叶的香气。
除了特殊的茶，这个过程是在灭酶机中进行的。影响灭酶质量的因素包括灭酶温度、叶片数量、灭酶机类型、时间、灭酶方法等。他们是一个整体，相互联系。
2.旋转
揉捻是塑造古龙李茶外观的过程。利用外力作用，叶片轻轻揉碎，卷成条状，体积减小，冲泡方便。同时，一些茶汁溢出并附着在叶表面，这对提高茶味浓度也有重要作用。
古龙李仁茶的揉捏过程可分为冷揉捏和热揉捏。所谓的冷揉捏是指将杀青的叶子展开并冷却后卷起。热揉捏是指在没有冷却的情况下，将去掉绿色的叶子揉捏在一起。嫩叶应该冷揉以保持嫩绿叶底部鲜黄绿色的汤色，老叶应该热揉以帮助收紧绳索和减少面包屑。
3.把…弄干
干燥的目的是蒸发水分，整理外观，充分发挥茶的香气。干燥方法包括干燥、炒制和晒干。古龙李茶的干燥过程通常是先干燥后烘干。因为滚茶的含水量仍然很高，如果直接炒茶，它会在炒茶机的锅里很快形成结块，茶汁很容易粘附在锅壁上。因此，首先干燥茶叶以降低含水量，以满足煎锅的要求。
古龙美容茶的保健作用
1.抗菌的
龙骨力茶中的儿茶素对一些引起人类疾病的细菌有抑制作用，而不损害肠道有益菌的繁殖，因此龙骨力茶具有调节肠道的功能。
2.抗老化
古龙李茶中的抗氧化剂有助于延缓衰老。因为人体的新陈代谢过程中，如果过氧化物，会产生大量自由基，容易老化，也会使细胞受损。超氧化物歧化酶(Sod)是一种自由基清除剂，能有效清除多余的自由基，防止自由基对人体的伤害。绿茶中的儿茶素能显著提高sod活性和清除自由基。
3.减肥和减肥
龙骨力茶含有茶碱和咖啡因，通过多种作用激活蛋白激酶和甘油三酯脂肪分解酶，减少脂肪细胞积累，从而达到减肥效果。
4.美容和护肤
龙骨力茶中的茶多酚是水溶性物质。用它洗脸可以去除面部油腻，收敛毛孔，具有消毒、杀菌、抗皮肤衰老、减少阳光中紫外线辐射造成的皮肤损伤的作用。
5、提神
龙骨力茶叶中的咖啡因能刺激人体中枢神经系统，增强大脑皮层的兴奋过程，具有提神、益思、清心的功效。
6、利尿缓解疲劳
龙骨力茶叶中的咖啡因能刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，提高肾脏的过滤率，减少有害物质在肾脏中的滞留时间。咖啡因还能消除尿液中过量的乳酸，有助于尽快消除疲劳。
7.保护牙齿和提高视力
龙骨力茶氟含量高，每100克干茶含10-15毫克氟，80%的氟是水溶性的。如果每人每天喝10g茶，可以吸收1毫克-1.5毫克的水溶性氟，是一种碱性饮料，可以抑制人体内钙的减少，有利于预防龋齿，保护牙齿，强健牙齿。
这里介绍这个内容。古龙李仁茶是一种品质优良的绿茶饮料。茶叶富含营养。经常饮酒对身体有益，可以长期饮用。
古龙李仁茶有什么特点？
顾龙李仁茶直浑如眉，色泽翠绿，香气美丽持久，汤色淡绿清澈，滋味甘甜爽口，叶底嫩亮。它的酿造杯之所以被命名为“顾龙丽人”，是因为它的嫩芽直立，优雅而优雅，喜欢美丽的舞蹈。
“古龙”名茶历史悠久。早在南宋时期，这就是贡品。北宋时，遂昌已经是全国40个名茶市场之一，每年都向朝廷供应茶叶，也是明代著名的帝王茶。汤显祖是明代著名的剧作家，曾担任遂昌县知县五年。他把遂昌比作仙山，并称之为神仙秩序。他写了一首名为《竹岛泡茶》的诗:一个中午的官员被安置在君子山前，云被湿烟和绿竹覆盖。烧玉景峰前的水，尝尝遂昌古龙茶。汤显祖还留下了“龙谷”这个词的真本。
古龙美容茶的功效
1.抗菌的
龙骨力茶中的儿茶素对一些引起人类疾病的细菌有抑制作用，而不损害肠道有益菌的繁殖，因此龙骨力茶具有调节肠道的功能。
2.抗老化
古龙李茶中的抗氧化剂有助于延缓衰老。因为人体的新陈代谢过程中，如果过氧化物，会产生大量自由基，容易老化，也会使细胞受损。超氧化物歧化酶(Sod)是一种自由基清除剂，能有效清除多余的自由基，防止自由基损害人体。绿茶中的儿茶素能显著提高sod活性和清除自由基。
3.减肥和减肥
龙骨力茶含有茶碱和咖啡因，通过多种作用激活蛋白激酶和甘油三酯脂肪分解酶，减少脂肪细胞积累，从而达到减肥效果。
4.美容和护肤
龙骨力茶中的茶多酚是水溶性物质。用它洗脸可以去除面部油腻，收敛毛孔，具有消毒、杀菌、抗皮肤衰老、减少阳光中紫外线辐射造成的皮肤损伤的作用。
5、提神
龙骨力茶叶中的咖啡因能刺激人体中枢神经系统，增强大脑皮层的兴奋过程，具有提神、益思、清心的功效。
6、利尿缓解疲劳
龙骨力茶叶中的咖啡因能刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，提高肾脏的过滤率，减少有害物质在肾脏中的滞留时间。咖啡因还能消除尿液中过量的乳酸，有助于尽快消除疲劳。
7.保护牙齿和提高视力
龙骨力茶氟含量高，每100克干茶含10-15毫克氟，80%的氟是水溶性的。如果每人每天喝10g茶，可以吸收1毫克-1.5毫克的水溶性氟，是一种碱性饮料，可以抑制人体内钙的减少，有利于预防龋齿，保护牙齿，强健牙齿。
以上内容在此介绍。龙骨力茶不仅品质优良，而且具有良好的保健功能。这是一种绿色健康的茶饮料，长期饮用有很多好处。
龙峰茶历史渊源
竹溪地处秦巴山区腹地。秦巴山区是茶树原产地，巴蜀是中国茶文化的摇篮。竹溪远古属庸国，曾以茶纳贡。竹溪出土的汉朝文物中的陶炉及陶碗陶罐可见证竹溪民间在汉朝此时己饮茶。
据《竹溪县志》记载，竹溪自古产茶，起源于西周，在唐、宋、明、清时期，因移民因素和唐后佛教、道教的传播，为竹溪带来了优良茶种和制茶新技术。
三国魏时期，竹溪茶类生产和制茶技术已达到和巴蜀相同的水平或程度。
唐代，陆羽《茶经》列举了中国产茶的一些州县，其中“八之出”中上庸（竹溪）等4县属山南道，山南称作山南茶区。竹溪茶在唐时由僧人传入良种，开始人工种植，并由武则天钦定为贡品。
宋代，竹溪县已成片种植茶叶，竹溪梅子垭至今仍保留的四十七株成片的宋代古茶园。
竹溪茶在《中国各茶原产地茶品目录》中榜上有名。竹溪县地处鄂、渝、陕交汇处，是连接华中地区与西南、西北地区的重要通道；特殊的地理位置使竹溪古为茶人通贾之要道，是茶文化由巴蜀向全国传播的中转站。今为秦巴山区最大的茶叶集散地，成为中南、西南、西北茶叶主要产地。
20世纪50年代初，竹溪人民又开始了对现代茶业的追求。将传统茶的种植与加工和现代先进种植与加工技术相结合，开发出了“龙峰茶”。因该产品核心产区龙王垭茶业集团总部所在地——龙王垭，山峰雾腾如龙，四季鸟语花香，相传是龙王藏身之地，茶叶锋苗挺拔，沏泡后形如百龙竞游的茶叶，故名为“龙峰茶”。
建国后竹溪茶叶经历了三个发展阶段：启动阶段（1954年—1985年）、点播向开槽换土阶段（1986年—1998年）、发展阶段（1999年—2008年）。
2004年，湖北省质监局发布省级地方标准《箭茶》，2010年对该标准进行了修订。
龙峰茶历史文化
龙峰茶传说为龙女种植，而龙女与真武大帝以茶结缘，“同植一山茶，共饮绿香茗”的爱情故事，更是给龙峰茶增添了神秘色彩。龙峰茶的传说凝聚着千年以来竹溪人民对茶叶的深厚感情，竹溪当地流传着古老的民歌习俗，当地的向坝民歌是湖北省省级非物质文化遗产，被誉为汉民族文化“活化石”。
《向坝民歌集》中有诸如《采茶歌》、《五杯茶》、《耍茶歌》、《劝茶歌》等20多首表现茶文化的民谣。每到暮春时节，竹溪漫山遍野的绿色茶园里，就会传出欢声笑语和阵阵茶歌。
龙谷丽人茶历史传说
“龙谷”名茶，产于浙江遂昌，历史悠久，早在南宋时就是贡品，到了明代更是御用名茶。明代著名剧作家汤显祖曾经做过五年的遂昌知县，他把遂昌比作仙山，自喻为仙令，并写有《竹屿烹茶》诗：君子山前放午衙，湿烟青竹弄云霞。烧将玉井峰前水，来试遂昌龙谷茶（一作“来试桃溪雨后茶”）。汤显祖还留下过“龙谷”二字的真迹。
在《中国茶文化》中，展现出地处钱塘江和瓯江源头的遂昌自然生态环境，高山深谷，林木葱茏，终年云雾缭绕，四季风光旖旎。龙嘘深谷雾云茫，玉女峰前佳丽忙。纤指采来千片绿，柔风送去万般香。龙谷丽人茶条索形似柳眉，色泽翠绿显毫，叶底细嫩明亮。“丽人”清清，君子好逑。好茶有了美名，再加上丰富的文化内涵，不由得令人神往。
跟据当地老人口口相传，是龙谷茶陪伴着汤显祖写出举世闻名的《牡丹亭》。
据说汤显祖任遂昌知县时勤政爱民，劝农耕作。在《牡丹亭》里有《劝农》一折，“乘谷雨，采新茶，一旗半枪金缕芽”，生动地描写了农家女“采茶胜如采花”的情景。这位被誉为“东方莎士比亚”的大剧作家，还真是对茶情有独终，难怪他的书斋取名为“玉茗堂”，他的四部剧作又称为“玉茗堂四梦”呢，看来，汤显祖归隐临川故里后，正是品着芬芳的龙谷灵茶，创造出“杜丽娘”这一娇美形象的。
南宋时杜太守的女儿丽娘小姐到花园游玩触景生情引起伤感，倦睡中梦见了理想情人，醒来后由于痴情思念，忧郁而死，葬在梅花观。书生柳梦梅赶考途中，病倒梅花观，偶然看到丽娘的画像，觉得似曾相识，十分爱慕，当晚梦见丽娘来到书房相会。原来梦梅也正是丽娘生前所恋的梦中人。于是这对生离死别的才子佳人，冲破世间与冥府的界线，追求自然向往的美好境界，演绎出一段凄艳的“人鬼情”来。
夜阑人静，万籁俱寂。我独自闲坐在悄无声息的书房里，面对着一盏引发出万千思绪的清茶，掩卷遐思。杜丽娘的一缕芳魂，早已化作了“龙谷丽人”的阵阵幽香。
龙谷丽人茶简述
龙谷丽人茶茶条形浑直似眉，色泽翠绿显毫，香气清幽持久，汤色嫩绿清澈，滋味甘醇爽口，叶底细嫩明亮，因其冲泡杯中，嫩芽直竖，亭亭玉立，似丽人起舞，故名“龙谷丽人”。
“龙谷丽人”茶的优异品质，源于得天独厚的自然生态环境和精湛的制作工艺。该茶采制极为讲究，清明前后至谷雨期间，以一芽一叶初展、芽头肥壮匀齐为标准采摘。通过摊青、杀表、揉捻、整形、烘干等五道工序精心制作而成。
开化县产茶历史悠久，于宋太平兴国六年（981年）建县，有记载的在明朝已列为贡品，据崇祯四年（1631年）《开化县志》记载“茶出金村者，品不在天池下”，“进贡芽茶四斤”。
清光绪三年（1877年）“茶叶开始出口。”清光绪二十四年（1898年）《开化县志》记载，芽茶进贡时“黄绢袋袱旗号篓”限时进贡。自道光至光绪年间（1821年—1911年）为国内眉茶主要产区，但也生产小量名为“白毛尖”的名茶。
又据民国三十八年（1949年）《开化县志稿》记载“茶四乡多产之，西北乡产者佳，其在谷雨以前采摘者曰雨前，俗名白毛尖”。
开化龙顶的传统工艺一度失传，建国后，开化茶叶科技人员多次到齐溪镇大龙山龙顶潭周围的茶园里，进行挖掘整理，结合传统和现代工艺研制出适合开化茶叶品种的加工工艺，后命名为“开化龙顶”。
1959年4月，县农商部门的茶叶科技人员登上海拔1193米高的大龙山顶，此山顶部有口水潭，称“龙潭”，常年流水不断，久旱不竭。沿潭周围山溪两旁，土质松软肥沃，沙质壤土，溪涧温度大，晴时早晚遍地雾，阴雨成天满山云，茶树沉浸在云蒸霞蔚之中，满山香茶熏染，清香似兰。
在其间的茶园里采制了干茶1.3斤，命名为“龙顶”。当年日本青年茶叶代表团抵达杭州时，开化龙顶茶参与会评，结果其香气滋味均超过日本“蒸青玉露”。1961年后名茶生产又遭夭折。
1979年，林业、供销两部门茶叶科技人员，再赴齐溪公社大龙山黄泥义的“龙顶潭”恢复试制名茶，并以县名加土名命名为“开化龙顶”茶。
1981年在全省名茶评比会上被评为优质产品，1982年经全省四次评比，被评为浙江省名茶，1985年被推选参加全国名茶评比，被评为全国名茶。
都匀毛尖是中国十大名茶之一。产于贵州都匀市，是都匀名茶的代表。1956年，由毛泽东亲笔命名，又名"白毛尖"、"细毛尖"、"鱼钩茶"、"雀舌茶"，是贵州三大名茶之一。外形条索紧结纤细卷曲、披毫，色绿翠。香清高，味鲜浓，叶底嫩绿匀整明亮。今天就来了解下都匀毛尖的历史吧！
都匀毛尖的历史发展
民国《都匀县志稿》上记载：“茶，四乡多产之，产小菁者尤佳（即今都匀市的团山、黄河一带），以有密林防护之。”而且说都匀毛尖茶在1915年在巴拿马万国食品博览会上茶获优奖。
黔南《农业名特优资源》（黔南州农业区划办公室主编，1988年6月）上说：“都匀毛尖茶有悠久的历史，成名也较早，据史料记载，早在明代，毛尖茶中的‘鱼钩茶’、‘雀舌茶’便是皇室贡品，到乾隆年间，已开始行销海外”，“1982年6月，在中国名绿茶评比会上，毛尖茶名列中国第二，仅次于南京雨花茶”。
1956年，担任都匀县团山乡团委书记的谭修芬于团山乡乡长罗雍、谭修凯等人将茶送给毛主席品尝。不久，茶农社收到来自中共中央办公厅的回信，信件下部付有几句毛主席的亲笔签字：“茶叶很好，今后山坡上多种茶，茶叶可命名为毛尖。
《都匀市志》（贵州人民出版社，1999年4月）：“都匀毛尖茶：原产境内团山黄河，时称黄河毛尖茶。该茶在明代已为贡品敬奉朝廷，深受崇祯皇帝喜爱，因形似鱼钩，被赐名‘鱼钩茶’。1915年，曾获巴拿马茶叶赛会优质奖。……1982年被评为中国十大名茶之一。
《都匀县志稿》卷十一“祠庙寺观”中记载：“西岳庙，在长秀（今都匀团山一带），旧建，乾隆间毁，知府宋文型重建”。在重建西岳庙时，宋文型刻立有《重建西岳庙碑序》。宋文型在碑序中说：“庚子岁（即清乾隆45年，1780年）余守匀疆，兼理厂务茶园一局，中在间有西岳王之庙，奉为本厂之神”，“爰是捐俸五十两，命薛允忠督造重修”，希望“镇彼西方，维兹厂局”以求“上裕国课，下佐工商”。
都匀毛尖的传说
关于都匀毛尖的来历，民间还有一个动人的故事。
古时候，都匀蛮王有九个儿子和九十个姑娘，蛮王老了，突然得了伤寒，病倒在床，他对儿女们说：“谁能找到药治好我的病，谁就管天下。”九个儿子找来九样药，都没治好。九十九个姑娘去找来的全是一样药——茶叶，却医好了病。蛮王问：“从何处找来?是谁给的?”姑娘们异口同声回答：“从云雾山上采来，是绿仙雀给的。”
蛮王连服三次，眼明神爽，高兴地说：“真比仙丹灵验!现在我让位给你们了，但我有个希望，你们再去找点茶种来栽，今后谁生病，都能治好，岂不更好?’’。姑娘们第二天去到云雾山，不见绿仙雀了，也不知道茶叶怎么栽种。她们在一株高大的茶树王树下求拜三天三夜，感动了天神，于是天神派一只绿仙雀和一群百鸟从云中飞来，不停地叫：“毛尖…茶，毛尖…茶。”
姑娘们说明来意，绿仙雀立马变成一位美貌而聪明的茶姐一边采茶一边说：“姊妹们．要找茶种好办，但首先要做三条：一是要有一双剪刀似的手，平时可以采药，坏人来偷茶时，就夹断他的爪爪；二是要能变成我这样的尖尖嘴，去捕捉茶林中的害虫；三是要能用它医治人间疾苦．让百姓健康长寿。”姑娘们说：“保证做到这三条．请茶姐多多指点。”茶姐拉着这群姑娘的手．叽叽咕咕．指指划划，面授密决，姑娘们一阵欢笑．高兴得边唱边跳《仙女采茶舞》。
姑娘们终于得到了茶种，她们回到都匀后头一年种在蟒山顶，被冰雹打枯了；第二年种在蟒山半山腰，又被霜雪扎死了；第三年姑娘们种在蟒山脚下。由于前两次的失败，这次他们更加精心栽培，细心管理，茶苗长势越来越好，而变成一片茂盛的茶园，人们就叫这地方为茶农。为了不忘记绿仙雀的指点，后来这茶就取名叫“都匀毛尖茶”。
都匀蛮王有了这茶园，国泰民康。但不知过了多少代，传说到了明洪武调北征南的时候，有一支官兵驻扎在都匀薛家堡。由于水土不服，很多士兵都病倒了，上吐下泻．喊爹叫娘。当地一位布依老人晓得这病情后．就主动带上一把盐、茶、米、豆，煮汤给官兵喝，一连三碗，终于把病治好了。后来，有一位将领打听主要是茶叶的妙用后，就在市场上悄悄买得一包都匀毛尖茶，带回京城禀功。
皇帝品尝后，觉得很开胃，又是一付良药，连连点头说：“太好了，太好了!"此后每年派专人来都匀要上贡茶一都匀毛尖茶。有一年，京城一帮官兵来收贡茶，却一两也收不到。他们气急了，亲自跑到蟒山下的茶农一看，只见十来个采茶的姑娘马上变成一群绿仙雀，飞来啄这伙狗腿子的眼睛，官兵们在茶农无立脚之地。他们听说都匀牛场还有一片茶园，又赶忙跑到牛场来，但牛场的茶园又被几十头牛马拉屎拉尿淋茶树了。
官兵们得不到贡茶，怕回到京城交不了差。正在为难时，都匀蛮王的一位长官说：“我们也没有办法呀，这样吧，你们回京城后，就说都匀一带的毛尖茶，统统被有毒的绿尖嘴雀啄过，又淋上牛屎马尿．根本不能吃了．做药也不灵验了。”皇帝听了这番话后．信以为真．从此减免了贡茶。但好景不长，事隔两三年，京城又来了一伙官兵。他们来到都匀后，巧立名目．敲诈勒索，贡茶年年猛增，弄得茶农倾家荡产，茶园也变成一片荒丘。
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6月2日讯：浙江省长兴县水口乡顾渚村位于江、浙、皖三省交界的浙北天目山脉东端，翻过东山就是江苏宜兴，翻过西山就可进入安徽广德。站在南山即可眺望浩渺太湖。秀美的大自然原生态尚处于未开发的淳朴原始状态，被列为浙江省自然保护区。
功效
1、防脑中风效应。茶中富含类黄铜，其可减少血板过渡聚集，可防范脑血栓等。常饮顾渚紫茶者发生脑中风的风险比不饮者低73%。
2、对嗜烟者有益。去咖费因顾渚紫茶在试管中能阻抑烟草特异性致癌原引起的致癌作用。在实验室研究中，去咖啡因顾渚紫茶可抑制特异性致癌原的氧化与由特异性致癌原引发的脱氧核糖核酸的甲基化。当注射特异性致癌原之后5年在开始用顾渚紫茶治疗，仍可降低肿瘤的增值能力。日本人的吸烟几乎为美国人的2倍，但其肺癌的发病率却仅为美国人的1/2。。有研究分析认为，此结果与日本人好饮顾渚紫茶有关。
3、降血脂效应。研究发现，顾渚紫茶可使血总胆固醇水平降低25%。顾渚紫茶中的有效成份为儿茶素，它可有效降低血清及肝脏胆固醇水平，降低动脉粥样樱化指数，对脂肪甘有辅助治疗作用。
4、防止大肠癌。在动物试验中发现，顾渚紫茶可显著降低大肠肿瘤的发生率并减少肿瘤数目。顾渚紫茶中的茶多酚复合体，可降低肝脏微粒体的细胞色素p45，增强小鼠肝组织氧化物歧化酶活性，减轻诱癌过程中的过量自由基对生物大分子的攻击和致癌作用。
5、提高抗生素疗效。用5%浓度的顾渚紫茶水送服抗生素，可提高抗生素的疗效，这得益与顾渚紫茶中的儿茶素及日柏醇等成份。日本帝京大学的村山琼明研究认为，这些成份具有较强的抑菌和抗菌作用。
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太平猴魁是中国历史名茶，叶色苍绿匀润，滋味醇厚回甘，有独特的猴韵，汤色清绿明澈，深爱人们热爱，以下一起与你来认识这种名茶。
一、太平猴魁属于什么茶？
太平猴魁属于绿茶类尖茶，汉族传统名茶，现产于黄山市黄山区、新明、龙门三口一带，为尖茶类的极品，盛名悠久，中国历史名茶之一。因其外形两叶抱芽，扁平挺直，自然舒展，有““猴魁两头尖，不散不翘不卷边”的美名。叶色苍绿匀润，叶脉绿中稳红，兰香高爽，滋味醇厚回甘，有独特的猴韵，汤色清绿明澈，叶底嫩绿匀亮，芽叶成朵肥壮。太平猴魁极茶经过谷雨前后采摘-杀青-毛烘-足烘-复焙五大工序制作而成。
二、太平猴魁的冲泡方法
太平猴魁为绿茶中的一种，与其他相比较，太平猴魁茶汤回味甘甜，冲泡时就算放置的茶量过多了也不会苦涩，太平猴魁的冲泡起来比较简单。下面简单介绍太平猴魁的冲泡方法：
1、选择一个直形玻璃杯或盖碗、紫砂大壶的冲泡杯具，这样利于冲泡时茶叶充分在水中舒展。
2、取3-5克茶叶放入冲泡杯具中，为起到更好的欣赏效果可将茶叶的根部统一朝下放进。
3、然后冲入90摄氏度左右的开水，第一次冲泡不宜加太多，一般三分一就可以了，稍等片刻让茶叶慢慢地舒展开来，浸出茶香。
4、待茶叶舒展得差不多时方可加入第二次开水，等几分钟，待茶汤温度降到适宜便可以进行饮用了。
三、太平猴魁的功效
1、兴奋作用：茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维集中、消除疲劳起以兴奋作用。
2、利尿作用：茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。
3、强心解痉作用：茶叶中咖啡碱具有强心、解痉的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、心肌梗塞的良好辅助药物。
4、抑制动脉硬化作用：茶叶中的茶多酚和维生素C有活血化瘀防止动脉硬化的作用。
5、抗菌、抑菌作用：茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。
6、减肥作用：茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂，所以饮茶能减肥。
7、防龋齿作用：茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质进行钙化反应，能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”，像给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。
8、抑制癌细胞作用：茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用，作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。
9、美容护肤：太平猴魁茶叶中所含的维生素C，具有防止皮肤老化，清除肌肤废弃物的作用。
四、太平猴魁因等级不同价格大有差别
太平猴魁茶分为五个级：极品、特级、一级、二级、三级。
1、极品：外形扁展挺直，魁伟壮实，两叶抱一芽，匀齐，毫多不显，苍绿匀润，部分主脉暗红；汤色嫩绿明亮，香气鲜灵高爽，有持久兰花香；滋味鲜爽醇厚，回味甘甜，独具“猴韵”，叶底嫩匀肥壮，成朵，嫩黄绿鲜亮。极品太平猴魁便是凤毛麟角，价格相对昂贵，2000元左右/斤不等。
2、特级：外形扁平壮实，两叶抱一芽，匀齐，毫多不显，苍绿匀润，部分主脉暗红；汤色嫩绿明亮，香气鲜嫩清高，兰花香较长，1000元左右/斤不等。
3、一级：外形扁平重实，两叶抱一芽，匀整，毫隐不显，苍绿较匀润，部分主脉暗红；汤色嫩黄绿明亮；香气清高，有兰花香；滋味鲜爽回甘，有“猴韵”；叶底嫩匀成朵，黄绿明亮，大概在800元左右/斤不等。
4、二级：外形扁平，两叶抱一芽，少量单片，尚匀整，毫不显，绿润；汤色黄绿明亮；香气清香带兰花香；滋味醇厚甘甜；叶底尚嫩匀，成朵，少量单片，黄绿明亮，大概500元左右/斤不等。
5、三级：外形两叶抱一芽，少数翘散，少量断碎，有毫，欠匀整，尚绿润；汤色黄绿尚明亮；香气清香纯正；滋味醇厚；叶底尚嫩欠匀，成朵，少量断碎，黄绿亮，大概200元左右/斤不等。
以上就是为你分享的太平猴魁，相信你对它有了进一步了解了。
九龙茶产于江西安远县境内海拔一千多米的九龙山上。这里地势高峻，峦峰重叠，山清水秀，树木茂密，气候温和，雨量充沛，终年云雾缭绕，土壤肥沃，极宜于茶树芽叶的生长。九龙茶和龙泉水是江西省安远县久享盛名的双绝，早为民间所传颂。九龙茶是我国的历史名茶，清朝雍正五年就已列为贡品，属于绿茶。
历史
据《安远县志》记载：“尔乃披荒阜之捺荆兮，艺蒙顶之芬丛；树经冬而含秀兮，芽乘春而程工；发馨于岩壑兮，媲源瀣奚帛崇；以陆羽之元经兮，还生卢仝之腋风；会上贡于九重兮，何羡乎六安、武夷之青葱”。从这段记载里，可以看出九龙茶历史之悠久。宋朝末年，民族英雄文天祥和他的好友邹元彪，为了抗金救国，来到九龙嶂，组成九龙寨，一面招募乡勇扩军，一面筹备军饷鼓励耕织，号召当地人民垦荒种茶，茶园面积有了很大发展。
到了明代初叶，这里产茶更有发展，并由生产团茶改为散茶，茶叶的花色品种有上春、二春、大庄、匀庄、子芽头、茶末等多种。到了清初作为贡茶，所贡茶叶都是细嫩芽叶。长期以来，九龙山人民，常以载歌载舞来表达丰收的喜悦和对九龙茶的颂扬。古代的“赣南采茶戏”以及现代的“茶童歌”和电影《茶童戏主》，就都是以九龙茶为背景编制而成的。
李翔宇芽是福建省平南原阳Xi茶叶有限公司的荣誉产品。是芽型高档绿茶。成品外观自然平整，颜色为翠绿色。或者栗香高、尖、持久，或者兰花香淡、长。口感清爽醇厚，味道自然独特。汤是浅绿色的，清澈透明。树叶又圆又绿又亮。冲泡时，杯中的茶芽先自由漂浮，然后直立，清新宁静；茶的香气优雅芬芳。茶汤还在等着入口。嘴里已经充满了体液，这让人们想喝水。国内外大型茶叶王赛竞赛的主要奖项包括:2000年杭州世博会第二届国际名茶竞赛金奖；2001年，第四届中国杯全国名茶比赛获得二等奖；2003年，第二届中国太木杯茶王大赛获得金牌；2004年，第三届中国太木杯茶王大赛获得金牌；2006年，“人文奥运茶香世界”举办了首届“东方杯”中国名茶大赛获得金牌；2006年、2012年，“中国绿杯”中国名茶比赛获得金牌；2014年，宁德市第六届王赛绿茶奖获奖；2015年，福建名茶奖获奖。平南县(Pingnan county)位于福建省东部九峰山的中部，平均海拔830米，四面八方都有山峰，岩石高耸入云，云雾缭绕，吉祥如意，云雾密布。山顶清露云雾润，山谷幽静山水精神，屏南茶美景，古代山石骨骸魅力，未来云雾精华，数百朵吉祥花的真香真气，名茶是天地的结晶。在具有屏南地域特色的岩头吴韵茶历史上，滇池和清芬作为天山绿茶的宠儿，享誉京津沪，远销英国、美国和东南亚。
板栗香玉芽的生产吸收了古代制作黑泉清香的传统经验，结合现代高科技茶叶加工的应用创新，通过采摘特定的鲜叶原料，严格把关关键技术，经过近20年的实践，优化后的主要工艺流程为采摘、冷却绿、杀青、分拣(主要是机械操作)、烘烤、采摘、评价和入库。
采摘
1.1山地农场农艺(Mountain Farm Agronomy)山地农场环境提供栗香玉芽的原料非常优越，源自海拔800米以上的高山，生态无污染的茶园。
1.2品种制作李翔宇芽精选当地高香味品种梅赞、兰琪等。
1.3采摘技能应由责任心和卫生意识强的工人选择。提货只能在现场培训后进行。一般要求是:轻发芽、快速推广、单手采摘、单手握持、及时放入篮子。杜绝手指甲夹伤，芽叶必须保持新鲜完整，采摘时篮子应保持直立，芽叶应避免跟随大幅度晃动，防止挤压、挤压、折叠等伤害行为。没有花序梗，没有内含物；避免干燥和阴燃等变质。验收合格后，根据山地农场、品种、芽头大小和特殊要求进行堆放。
1.4板栗香玉芽的采制时间和标准产量仅为春茶芽，每年清明节前后晴天(非雨天)上午9点后在公园采摘。合理确定开采时间和利用有利气候是制作板栗香玉芽的基础。茶树为冬季发芽积累了丰富的营养，尤其是氨基酸和维生素。只要天气适宜，雨水充足，发芽就非常快，颜色和饱满度每天都不一样。当新芽中10%的鱼鳞叶初步发育时，形状像雄穗枪的芽针基部明显设有手柄，如果天气适宜，可以组织挖掘。
图1开始显示10%的鱼鳞叶。平南大多数山地农场板栗香玉芽原料的采收期在清明节前后。在一年四季的这个时期，天气有利于收割。要想充分收获原料，提高高档茶叶的比重，就必须不失时机地主动掌握。质量特别好的高档栗香玉芽通常是由连续日照时间超过2 d、昼夜温差大的芽和叶制成的。
1.5注意事项:露芽、雨芽、紫芽、冻芽、虫害芽、破损芽和空心芽不得采集；第一天采摘的芽和叶将在中午和晚上进入工厂两次。
凉爽的绿色
2.1传播冷绿的主要设施和功能
2.1.1凉爽的绿色房间是传播凉爽的嫩芽和叶子的地方。一般采用6 m×4 m×2.8 m通风、干燥、整洁的房间，房间周围的墙壁和天花板需要用具有吸湿保温功能的材料装饰，使用效果更好。
2.1.2将绿色冷却架放置在绿色冷却板上。用金属或木头搭建固定架子。通常，每层的高度相隔15厘米。使用带脚轮的加固铁架子更整洁、更方便。该尺寸适合放置直径为1.05~1.10米的斑块，便于移动。
2.1.3梁青米迦勒牌匾上的竹条编织成水筛，但没有筛孔。它们用于播撒和冷却幼芽和幼叶，直径1.05 ~ 1.10米，一次播撒冷芽不超过0.75公斤为宜，即播撒的冷芽不应重叠。
2.1.4温湿度控制系统在整个过程中具有调节和控制冷温室温度、湿度等变化的功能。它由控制主机、转换器、传感器模块、电气控制器和电器(如专用空调、除湿器和通风风扇)组成。
2.2绿色冷却期间的温度、湿度和时间控制
2.2.1温度宜将整个过程的温度控制在23 ~ 12℃。23℃以上的芽和叶失水较快，但呼吸加快，酶促氧化活跃，内容物消耗增加，香气物质积累不足。低于12℃，失水缓慢，部分酶活性降低，不利于在有限的离体芽叶寿命延长期内内容物的转化，有利于优质品的开发，茶汤口感差。凉爽温室的温度控制不仅要考虑芽叶的失水，还要注意温度与各种酶活性的强弱直接相关，使芽叶内含物的生化变化更加合理。目前，温控方式分为时间段，早期为23 ~ 20℃，持续时间不超过2小时。中间阶段为19 ~ 16℃，持续2 ~ 4h；后期温度为15 ~ 12℃，持续3 ~ 5 h。早春(3月15日-4月15日)是一年四季泡茶的黄金时间。从午夜到早晨，当干燥天气的温度低于15℃时，可以稍微加热。为了提高雨天和连续天气的除湿效果，建议在初期将温度提高到25℃，并适时通风。在春天温暖的日子里，中午要注意通风。
2.2.2湿度除湿直接降低绿色冷却室的湿度，保证嫩枝和叶片持续失水，降低嫩枝和叶片含水量，不仅有利于后续工序的生产，而且促进体内物质的运动，提高生化反应速率。湿度控制是绿色冷却的关键。相对湿度太高(超过80%)，这抑制了绿叶中水分的蒸发，并使茶的香气低而闷。如果相对湿度过低(小于50%)，芽和叶失水过快，容易导致不同大小芽失水率不同、内容物转化率不均匀、茶香不足、茶汤滞涩、口感苦涩。湿度控制应先低后高，可分为三个阶段:除湿(雨天强除湿)、湿度控制和保湿。除湿期在豆芽播撒、冷却并上架后2小时内。由于其含水量大，温度控制高，相对湿度增加，宜大力除湿，即湿度应控制在60%以下，以促进豆芽快速拔苗失水。湿度控制期为2 ~ 4 h，湿度控制在70% ~ 60%。芽中心的水转移到表面是合适的，并且水分损失是平衡的。保湿时间为3 ~ 5 h，湿度控制在70%左右。饱满芽叶中的水分继续缓慢转移到表面并消失，而普通芽叶中的水分损失逐渐减少以保持残余活力。2.2.3及时适当的通风可以保持凉爽绿色房间的空气新鲜，含氧量接近室外，有利于延长芽和叶的活力。绿色冷却室内空气循环的缺乏不利于空气和芽叶之间的质量和热交换，并影响水流。然而，通风过强会增加空调能耗，影响绿叶的正常呼吸和冷却过程中香气的积累。降温初期温湿度较高，绿茶的生命活动活跃，耗氧量大，应采用每20 ~ 30分钟通风3分钟的方式。冷却后期控制的温度较低，绿茶的生命活性较弱。通风时间可以缩短或通风间隔时间可以延长。可采用每隔30-45分钟和3分钟的通风方式，以保持室内适应冷却要求。
2.3次生芽的良好症状不仅促进芽的脱水，促进后续加工和颜色形成，而且是诱导茶香气和味道积累的关键。新鲜叶子被分离后，生命活动会持续一段时间，但正常的代谢活动会失去平衡。随着环境的不同和时间的推移，离体芽叶逐渐失水，细胞内各种酶系统的代谢方向强烈倾向于水解。芽叶中的蛋白质、多肽、果胶、脂类等高分子化合物降解为单糖、氨基酸等物质及其聚合物，为成品茶的色泽、香气和口感奠定了丰富的物质基础。清凉度好的芽主要有:芽和叶的重量减轻了15% ~ 20%，芽和叶的颜色略有变化，从鲜绿色变为深绿色，但仍然保持活力，嫩芽和茎柔软且不断弯曲，嫩茎末端不红，有粘手感，绿色气体消退，花果香气稍显优雅。
2.4摊铺冷绿过程中的维护及注意事项
(1)检查称重后，将芽叶定量放入斑块中。沏茶者或熟练的技术人员应轻轻摇晃并摊开。不要用手涂抹或涂抹，以免损坏芽尖。
(2)沏茶机应负责冷却过程。自然，冷却架及其铭牌应不时更换。使用冷藏室时，应注意芽的失水程度，并灵活调整温度、湿度、通风及相应时间，以保证同一批芽的失水程度一致。
(3)摊放冷却后，将准备好的芽叶放入堆中时，应轻拿轻放，积累量如下
10公斤为宜，时间不超过10分钟，否则很容易闷烧。
3.杀青
板栗香玉芽的原料是单芽。与普通绿叶相比，它要求更高，更难掌握工艺。为了快速加热芽和叶，不仅可以快速灭活酶活性，达到均匀彻底杀灭的效果，还可以避免水泡、焦尖和绿叶不完全杀灭的现象。它还能保持新鲜的香味，表现出“清汤绿叶”的特点。有必要选择性能良好的机器，并由2-3名经验丰富的制茶工人合作操作。
3.1杀青机选用65型等大型滚筒杀青机。如果有条件，最好使用汽包蒸汽辅助杀青机。实践证明，在大型杀青机的正常运行中，机体储存的热能远远大于小型杀青机。只要适当地添加燃料，通过熟练的操作就可以获得以下结果。
3.2使用大型滚筒杀青机的优点(1)在杀青初期(20 ~ 30 s)，可以保证升温过程有足够稳定的热源。在这个过程中，一方面有利于芽和叶内外的热交换，另一方面，它激活酶的催化作用，加速蛋白质、淀粉、果胶、糖苷和酯儿茶素的水解，促进香气的形成和茶汤的品质。(2)改善了滚筒内的湿热条件，不仅能有效保证水分的均匀杀灭和充分蒸发，保持芽叶柔软凉爽，还能减缓自动氧化和湿热的作用，减少叶绿素的分解，保持茶的色泽绿鲜。(3)减缓切条烘烤等后续过程中芽和叶内容物的转化速度，保留更多多酚类物质和水提取物等，增加茶汤浓度，减少氨基酸损失，提高茶汤新鲜度。
3.3冷却、摊放、冷却、回潮杀青机的出料口应配备大风量排气冷却装置，以散热降温，并应立即摊薄在牌匾上。经过短时间的铺展和回潮，当芽尖没有明显的触手感时，可以将条带拉直。
4.切片不仅是板栗香玉芽制作过程中的关键成型工序，也是进一步优化和改善香气和口感的关键时刻。目前，大多使用往复式针形茶叶分选机。切带时严格调节温度在80 ~ 90℃，合理控制进料量，灵活确定切带时间。当栗子香味优雅，大约60%的芽头保持坚硬和直的形状时，它可以从机器上冷却下来。应注意带材分选过程:当使用电能热源时，带材分选机的槽温应在电压高或低的合适时间进行调节。饲喂量应少于10%以保持芽和叶的色泽新鲜。二次修剪可以进一步提高饱满芽和叶片的质量。
5烘烤采用人工烤笼炭火烘烤，温度控制在70 ~ 90℃，持续2 ~ 3 h，烘烤至含水量6.5%左右即可烘烤。
6.仓库烘烤的栗香玉芽绿茶形状对称，只能通过人工去除夹带的鱼鳞叶和杂质进行评价。评价是根据批次中不同的原料对焙炒绿茶进行感官评价，并注明评价意见，特别是改善质量缺陷的参考意见。根据评价标记，半成品应及时称重，低温干燥，避光保存，出厂前应包装均匀。
(注:本文是我多年来参与平南元阳Xi茶业有限公司制作栗香玉芽过程的总结。本公司的茶叶制作人沈明升和沈明双提供了自己的工艺技术经验，在此感谢他们的辛勤工作！)
顾渚紫茶，是绿茶的一种，也是历史著名的贡茶，生长于在长兴县水口乡，顾渚村位，翻过东山刚好就是江苏宜兴，翻过西山可以进入安徽广德。如果你站在南山，还能看见浩瀚的太湖，这秀丽的风景加上原生态的环境，简直是得天独厚的优势。那么我们下面一起来看看，顾渚紫茶的售价如何。
顾渚紫笋2015明前一级绿茶 浙江湖州长兴顾渚山 唐宋元明四朝贡茶
顾渚紫茶的售价：¥88.00
顾渚紫笋2015明前特级绿茶 源产地：顾渚山供货 唐宋元明四朝贡茶
顾渚紫茶的售价：¥108.00
2015年好和堂新茶 长兴顾渚紫笋茶 茶叶 绿茶 特级直销50克罐装
顾渚紫茶的售价：¥45.00
长兴好和堂 顾渚紫笋茶 贡茶 特级茶叶绿茶罐装50g
顾渚紫茶的售价：¥68.00
2015年新茶 特级高山顾渚紫笋茶直销 明前特价紫笋茶
顾渚紫茶的售价：¥150.00
顾渚紫茶，在这得天独厚的优势中，也孕育出了自己的优势，顾渚紫茶有很好的防中风效果，并且，茶中还含有大量茶多酚复合体，可以很好的降低肝脏及微颗粒。顾诸紫笋外形紧洁，完整而灵秀。开水冲泡，香气馥郁，汤色清澈，茶味鲜醇，回味甘甜，有一种渗人心肺，的优雅感觉。
顾渚紫笋叶是一种疏松多孔的亲水性物质，还具有很强的吸潮、吸味的特性。所以顾渚紫笋在保存过程中很容易吸潮发霉，或者吸收到异味而影响口感，那么顾渚紫笋怎么保存才能最长时间的保持它的香气与口感滋味呢？
一、避免潮湿的环境
顾渚紫笋叶的含水量在3%左右的时候，可以较好的阻止脂质的氧化变质，而当顾渚紫笋叶的含水量超过7%的时候，就为霉菌提供了较为适宜的繁殖环境，会加快顾渚紫笋的变质速度。
所以我们在存放顾渚紫笋叶的时候一定要注意存放的环境湿度，有条件的可以放置一个湿度计，以及一些家用干燥剂。
二、避免高温的环境
顾渚紫笋叶的最佳保存温度是0℃~5℃，在这个基础上，温度每升高10℃，顾渚紫笋叶的色泽褐变速度就会增加3~5倍，并且在高温的环境下，顾渚紫笋叶中含有的茶氨酸、茶多糖、维生素以及各种芳香类物质会以更快的速度分解，导致顾渚紫笋叶的香气、滋味、口感变得越来越差。这也就是为什么顾渚紫笋陈茶没有新茶好喝的原因所在。
三、避开阳光照射
顾渚紫笋的制作工艺最大限度的保留了鲜叶中的叶绿素以及各种维生素含量，而阳光会加速顾渚紫笋叶中叶绿素以及各种维生素的氧化，将叶绿素分解成为脱镁叶绿素，并减少茶叶中维生素的含量。
所以我们不能采用透明的塑料袋或者玻璃瓶等容器保存顾渚紫笋，而应该选择锡罐、瓷罐等可以有效遮光的容器保存。
四、避开异味环境
顾渚紫笋叶中含有的高分子棕榈酶和萜稀类化合物等物质，具有很强的吸收异味的能力，如果将顾渚紫笋放置在充满异味的环境中，会影响到顾渚紫笋的香气与滋味。
五、尽力的隔绝氧气
顾渚紫笋叶中含有的叶绿素、醛类、酯类、维生素C等物质都非常容易与空气中的氧气产生氧化反应，氧化后的顾渚紫笋汤色变红、变褐，茶汤也会失去鲜爽滋味，茶叶接触到的氧气越久，这种劣变也就越严重。
所以说，最好的顾渚紫笋保存方法就是将顾渚紫笋叶密闭、冷藏在干燥、没有异味的地方。
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