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冬至养生茶饮指南,你收藏了吗?

2019-11-16

2016年12月21日,是二十四节气之冬至。此日太阳运行至黄道270°。此日阳光直射南回归线,我国所处的北半球得到的阳光最少,北半球白昼达到最短,且越往北越短。我国最北方的黑龙江漠河,此日仅有7小时34分白昼。

阴极之至,阳气始生,日南至,日短之至,日影长之至,故曰“冬至”。cY316.cOM

冬至此日,北半球日照最少,天地气机达至至阴,并从此日起“冬至一阳生”。冬至日阳光直射点达到一年中之最南,白昼最短,阳光形成的影子最长,故而有“冬至”之名。

冬至白昼最短,格外寒冷,因此冬至时节要格外注意防寒保暖。特别是注意手足保暖和呼吸道疾病。

冬至白昼最短,我们的生活作息亦应做出相应调整,早睡晚起是顺应此时令的作息习惯。因此时的清晨格外寒冷,过早锻炼可能因低温导致血管收缩血压上升,诱发心脑血管疾病,因此这段时节应尽量将晨练安排在太阳高升的八、九点之后。

冬至是中医传统的进补时节,此时多食用羊肉等温热食品。但需要注意的是冬季进补切忌过量,以免造成燥热内生,五心烦热。

冬至天气寒冷,且阳气由此日开始生发,因此在这段时日,应尽量避免过量饮用绿茶、新制普洱生茶、轻发酵乌龙茶等茶性偏于寒凉的茶品。与之相对的,原料、制作得宜的红茶、熟普洱茶和陈年普洱生茶则是时令养生的不二之选。

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大雪养生茶饮指南喝茶如何养生?


2016年12月7日,是二十四节气之大雪。此日太阳运行至黄道255°。大雪之意,系指此时相较于此前的小雪节气,有着更高的降雪概率。

“大雪,十一月节,至此而雪盛也。”

相较于节气的“大雪”,气象学上的“大雪”有着不同的含义。在气象学中将24小时内降雪量在5至10毫米的降雪称之为大雪,而超过此降雪量的称之为暴雪。

大雪时节,天寒地冻。冬季养生,应着重养藏之道。此时白昼时间日益缩短,黑夜时间不断增加,养生之道应适当的早睡晚起,顺应天时,避免过度扰动阳气。

大雪时节,天气过于寒冷,且我国多数地区此时空气质量不佳。因此运动不宜过早,下午2点以后气温相对较高,是相对适宜运动的时间。运动可以避免因冬季过多的室内生活带来的烦闷,但切忌运动过度或过于剧烈,以不出汗为宜。

大雪饮食适宜温补,不可因寒冷而过度摄食辣椒等燥热食品。相对而言豆类、南瓜、鸡肉、鱼肉、鸡蛋、蜂蜜等都是适合此时节的应时饮食。

大雪时节,天气干燥,应适当增加水分补充,饮茶是非常适宜的补水方式。

饮茶虽有诸多好处,仍需饮之得法。此时燥气过重的茶品,如高温干燥的所有茶类、焙火过度的乌龙茶、新起堆的熟普洱茶等都不适宜此时饮用。

原料工艺得宜,茶性温润的熟普洱茶、红茶,都是适应当下品饮的茶品。

若茶友久居供暖充足的室内,体质变化未与天候相应,反而适合品饮茶性凉平的茶品,如品质优异仓储有年的古树普洱茶便是佳选。总之因为现在对环境的人工干预过强,茶品选择应以茶友体质与所处环境进行相应选择。

清洁而明净——清明养生茶饮指南


想必大家都知道清明节是祭奠先人的节日,而寒食节知道的人就愈发的少了。实际上祭祀亡者本来是寒食节的内容。寒食节是为了纪念春秋时期的介子推而定下的节日,古人于此日进行扫墓祭祖、踏青、冷食等活动,后来随着历史的变迁,寒食节的许多节俗与清明合并,最后也就成就了清明节——二十四节气中以“节”命名的唯一。

清明的起源有史可考的大约源自于两千五百多年前的周朝。《淮南子》中记载:“春分后十五日,斗指乙,则清明风至。”而清明两字的具体含义,按照《岁时百问》的说法,“万物生长此时,皆清洁而明净。故谓之清明。”大约是因为此时万物生机勃发,给人一种清新明快的感觉,故而得名。

每逢清明时节,中国大多数地区都已进入了农耕时节。此时气温升高,雨量增多,有利于植物生长。故而农谚中有所谓“清明前后,点瓜种豆”、“植树造林,莫过清明”的说法。以北京地区为例,一般在清明至谷雨期间,京郊附近的农地纷纷开始了当年的春耕活动,谓之“开锄”。

清明,既是一个节气,又具有节日意涵。现在的清明节应该是古代清明与寒食两节的合并。扫墓、踏青、寒食等等民俗流传至今。

“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。借问酒家何处有?牧童遥指杏花村。”想必人人会背。这首诗描述了清明时节雨量增多之时,古人扫墓归来饮酒散心的特殊气氛。同时人们也会借着阖家扫墓的时机顺便踏青游玩。踏青,又名探春、寻春。清明时节自然界到处呈现一派生机勃勃的景象,正是郊游的大好时光。踏青一则是为了感受春天的生发之机,唤醒人体沉睡一冬的活力,二来顺应清明的寒食之俗,出外踏青游玩,可以有助于寒食的消化。

除此之外,清明时节还有许多民俗活动,比如放风筝、插柳、植树等等。此时春风降临大地,正是放风筝的好时节。此时的温度与降水使得种植树苗的成活率高,成长快,正是植树造林的好时候。

中医认为自进入春季开始人体的肝气日益旺盛,至清明达到最高点。而肝气过旺会干扰脾胃的正常运行。因此在这段期间,要注意心情的调试,不要进食过多热性与油腻的食物,食物应该以新鲜的时令蔬菜和温性食物为主。比如各种野菜、榆钱、山药、黑木耳等都是当季的养生食品。中医认为酸味主收敛,此时适当进食酸味食物对于过旺的肝气有一定的调节作用。

清明时节阳气生发,此时舒畅情志很重要,适当的早起晨练、散步,以及踏青游玩对于调适心情都很有帮助。在这个万物生发的时节,走出家门,奔向原野,感受春天的气机,都是应时当令的选择。

清明时节,当年新制普洱生茶恰好纷纷上市。选择优质的古树生茶茶品,可以顺应时令,促进人体生机的勃发,最是合适不过。不过还需注意选择健康安全、制作如法的优质茶品,同时也别忘了根据自身的体质结合茶品茶性进行选择。

小雪该喝的养生茶饮,你选对了吗?


小雪节气,寒潮和强冷空气活动较为频繁,全国各地气温继续走低,华北地区也开始有降雪现象。在这个时段,人们需要密切关注身体的御寒保暖。

那么,小雪节气喝什么茶比较适合养生的你呢?我们一起来看看:

一、山楂陈皮茶

红枣泡发后洗净,铁锅先烧热,放入红枣干炒到有点发焦,不必炒到全都成黑炭,泡的时候用手掰开。

陈皮和山楂用温水洗净,陈皮切丝,三种材料一起放进壶里,用开水泡10分钟即可饮用。

功效:陈皮和山楂泡水具有消食、理气、降脂的功效。

二、陈皮普洱茶

茶叶6克,陈皮2克一起放入壶中冲泡,份量由个人的口味不同而自行掌握。第一泡应为洗茶。洗茶时间不宜过长,时间约2-3秒为佳。此茶茶汤较浓,应尽量避免空腹饮用。

功效;顺气理中,健脾,燥湿,化痰治咳、能散、能泻、能温、能补、能和、调脾快膈、通五淋,疏肝润肺、消积化滞、宜通五脏,疗酒病。

三、玫瑰蜂蜜茶

1、将水倒入锅中煮沸后放入红茶包,冲泡约6分钟;

2、将玫瑰分朵放入红茶液内拌一拌,继续用小火煮沸;

3、关火并加入柠檬片,放在旁边,在它的水温降至你可以接受的温度时,(个人建议50度左右,若水温太高则会破坏蜂蜜的营养成份)加入蜂蜜即可。

功效:性质温和、降火气,可调理血气,促进血液循环,养颜美容,且有消除疲劳、愈合伤口、保护肝脏胃肠之功能,长期饮用亦有助促进新陈代谢,起到减肥消脂的作用。

四、山楂甘草茶

干山楂300克、甘草60克。把山楂和甘草分成10份,放入10个茶包袋中。每次取一袋放入随身杯,用滚水冲泡,焖20分钟后饮用,可以重复冲泡。

功效:清咽、利嗓。秋冬季常喝可以增强免疫力。有利活血化瘀,常喝可以改善血黏稠度、软化血管,适合血瘀体质的老年人。感冒、痰多、恶心呕吐时,不适合喝。

五、红枣桂花茶

方法:红枣100克,糖桂花3克,茶叶10克,白糖30克。先将红枣洗净,入锅后加水1000毫升,煮至红枣熟烂,再加入茶叶、白糖、桂花,待沸后即成。

功效:养血顺气、健脾和胃。适用于血虚所致之头晕目花、面色萎黄者。

六、姜枣桂圆茶

大红枣5粒左右、桂圆5粒、姜半块、枸杞1小撮、红糖适量。红枣洗净,去核后切成小粒;姜切成细丝;桂圆去壳。除红糖外,将所有材料放入小煮壶里,加水至壶45处,煮15分钟后关火。将红糖放在自己饮用的杯子里,倒入姜枣桂圆茶,无需搅拌即可饮用。

功效:温中散寒、止呕、回阳通脉、补血正气,尤其适合脾胃虚寒、胃凉冷痛者。

冬至喝茶养生指南:天气太冷,还能喝茶不?


冬至是我国二十四节气中最早制定的节气之一,冬至这天,北半球将迎来一年中白昼最短的一天。冬至是极致的意思,也是天气最冷的时候。俗话说:“冷在三九,热在三伏”。三九就是在冬至过后十八天,进入最冷的时段。

天气太冷的话,人往往就懒得动,如果不是为了工作和其他迫不得已需要外出去做的事,我想大部分人的愿望是:宁愿窝在被子里玩手机。

对于爱茶人士来说往往很是矛盾,能否极力挣扎着起床摆弄那些冰冷的茶具,取决于喝茶的欲望是否大于床上的暖被窝。懒得动的借口比比皆是:冬天泡茶,气温低导致香气不扬、水冷得快,茶滋味不好、冬季身体虚弱,茶性寒凉一伤脾胃……

同为爱茶之人感同身受,对此,我颇能理解。那么,冬至天冷,是否不适合喝茶?又是否不方便喝茶呢?

对前一个问题,我们的前辈古人早已解答:从养生学角度,冬至是滋补的大好时机。这主要是因为“气始于冬至”。从冬季开始,生活活动开始由盛转衰,由动转静。此时科学养生有助于保证旺盛的精力而防早衰,达到延年益寿的目的。按中国传统的习俗,北方吃饺子,南方要吃汤圆。人们吃饺子庆祝冬至的到来,也是为了抵御寒冷。

冬至吃汤圆,饺子过多,常常让人觉得无法消化,这时候来一杯性温养胃的老生茶、消食解油腻的熟普、暖心滋润养人的白茶是最好不过了。适当进补饮茶作为食补中的一种有效方式,在冬至前后是非常不错的滋补选择。第二个问题,如果换几个喝茶的场景,我想只要是爱茶的,绝不会拒绝:

一、去西藏

酥油茶是藏地的第一饮品。到藏地不喝酥油茶,如同到北京不吃烤鸭,到西安不尝羊肉泡馍一样令人遗憾。酥油茶是藏族日常生活中不可或缺的饮品,一日三餐,主食可以不吃,但酥油茶必须得喝。

在一些藏族眼中,过上“槚羌白玛”(意即“茶酒交替喝”)的日子便是“小康”了,可见酥油茶在藏族眼中地位之高、之重!想想那个场景:围坐于暖哄哄的火塘边,吃着奶酪和糌粑,喝着香喷喷的酥油茶,欣赏着藏民优美娴熟的熬茶和打茶技艺,一种暖流遍布全身,这当是你冬日从未有过的绝妙体验。

二、去大理

去大理,一定要试三道茶。三道茶就如其名,分三杯逐杯上。第一杯苦涩,比喻少年捱苦;第二杯香甜,喻意中年过幸福生活;第三杯百味交集,又甜又苦,代表老年细味人生。一苦二甜三回味,就是三道茶的人生哲理。看上去像是一个学习求艺的礼仪过程,实际却是一段有滋有味还有趣的体验。

身着艳丽亮眼服饰的白族少女,灵巧自然地摆弄着火塘边的烤罐、茶品、烧水铜壶,以及红糖、乳扇、桂皮、核桃、乳扇等各道茶所需的配料,听着罐内茶叶“啪啪”声响,嗅着焦香扑鼻的苦茶,头道茶尚未入口,却已预感到这将是一场你的五官——眼耳鼻口舌均能参与的盛宴!二道茶下肚,全身每个毛孔均完全融入这场温馨无比的茶宴之中,早已忘记了这是在冬日,还是最冷的冬至!正当得意忘形之时,白族姑娘适时地呈上第三道茶——回味茶,这杯茶,喝起来甜、酸、苦、辣,各味俱全,回味无穷。它如醍醐灌顶般地告诫人们,凡事要多“回味”,切记“先苦后甜”的哲理。

三、去版纳

冬至,西藏和大理两地的茶宴,虽然有滋有味、有声有色,但是不喝茶的时候,总有些冷意,如果去版纳,就完美了,西双版纳州位于北回归线以南属于亚热带气候,这样的气候也就是说是没有冬天的。冬天的西双版纳更像是比较凉爽的夏天,非常舒服。冬天一定要去西双版纳,那是西双版纳一年中最舒服的季节。

当然,天气还不是主因,在版纳,不同少数民族喝茶的风俗就足以令你大饱口福。西双版纳有傣、哈尼、布朗、基诺、拉祜等十多个少数民族,在长期的生产活动中,各民族创造了独具韵味的茶文化、茶风俗,形成了各具特色的吃茶、饮茶、用茶习俗,世代相传。

最具代表性的有:傣族的“烤茶”“茶水泡饭”“喃咪茶”“竹筒茶”;哈尼族的“土锅茶”“烤茶”“竹筒茶”“喃咪茶”;布朗族的“酸茶”“喃咪茶”“青竹茶”“土罐茶”;基诺族的“凉拌茶”“包烧茶”“炒老茶”;拉祜族的“烤茶”“竹筒茶”等等。多元的茶文化构成了西双版纳多姿多彩的民族文化,在一杯香茗中让你会体味到一个婆娑曼妙的世界。冬至,请到版纳来喝茶。

小寒适合喝什么茶?养生茶品饮指南


2019年1月5日,是本年度第一个节气——小寒。此日太阳运行至黄道285°,阳光在地球的直射点开始从南回归线北移。

小寒,十二月节。月初寒尚小,故云。月半则大矣。

虽然小寒中有一个“小”字,但对于我国而言,小寒时节前后往往是一年之中最寒冷的日子。小寒正处三九前后,俗话说:“冷在三九”,其严寒程度也就可想而知。小寒之后的节气是为大寒,但只有少数年份的大寒气温是“寒”过小寒的。

小寒时节天气寒冷,应适量进行舒缓的户外运动,如慢跑、快走等,既可抒发情志,又可活络血脉。需注意的是应尽量避免在晨起和入夜等气温格外寒冷的时段运动,同时在户外运动时做好保暖工作,以免运动伤身。

小寒时节气温为一年中最低,此时节宜多食用一些温热食物以抵御寒冷。如辣椒、肉桂、花椒、韭菜、南瓜、生姜、葱、蒜、羊肉等等都是应时当令的节气饮食。不过进食辛辣食物时需注意适量,以免燥热过盛。

小寒时节,不宜饮用绿茶、轻发酵乌龙茶、新制普洱生茶等茶性寒凉茶品,茶性温热的熟普洱茶、红茶等最宜此时饮用。合理饮用,温暖身心的同时又可适当调节因时令饮食带来的血脂升高,可谓一举多得。

大暑茶饮养生指南


今年的大暑即将到来。此日太阳位于黄道120°,“暑,热也,就热之中分为大小,月初为小,月中为大,今则热气犹大也。”——大暑之炎热更甚于此前的小暑。热,是大暑时令的第一主轴。

大暑养生指南

大暑时节天气炎热,中暑可能性增加。此时应尽量减少外出时间,特别是尽量避免在白天阳光暴晒下从事体育运动或体力劳动。

大暑时节,饮食宜清淡,不易进食过多油腻辛辣的食物。夏天许多人都有吃烧烤喝啤酒的爱好,但烧烤本身油腻而难于消化,冰饮啤酒对肠胃刺激较强,一切还需注意适量,特别是消化能力差、脾胃虚弱的朋友。当此时令,山药、西兰花、茄子、绿豆、南瓜等都是适宜的时令饮食,大家不妨根据自己的体质和口味选择搭配。

大暑茶饮指南

大暑做为夏日炎热之最甚者,注意避免饮用冷泡茶仍然是健康茶饮养生的时令首要(夏日饮茶不宜冷泡)。切莫贪图低温饮料带来的暂时的凉爽感觉,而忽视了它对身体的戕害。

大暑节气应注意健脾利湿,茶品之中能有此功效者非茶性温润的老茶莫属。

大暑时令天气炎热,人体水分流失加快。浓茶本身利水效果较强,会加速人体水分流失。因此大暑饮茶不妨降低冲泡浓度,增大茶水饮用量,可有补充水分之良效。

喝对茶才养生,这张“参照表”你收藏了吗?


饮茶始于中国,几千年来国人喝茶的习惯也经历着不少变化,一项关于现代人饮茶习惯的调查显示,有六成人都表示自己爱喝茶。有一半的人是在工作后养成了喝茶的习惯,还有一部分人是在父母的影响下爱上了喝茶。

在喝茶的目的上,55%的人表示喝茶为了健康;30%的人是为了提神;其余15%则是为了减肥,可见近年来人们对健康日益重视。然而,人们对于茶大多只停留在“喝”的层面,对于茶文化和茶知识的了解仅占不到二成。

想通过喝茶养生,首先就必须对茶有所了解,六大茶类茶性不同,对人体的影响也不同。

看茶喝茶知茶性

绿茶性寒

功效

醒脑提神,利尿解乏,抗衰老。

适宜人群

体质偏热、胃火旺者,绿茶有很好的防辐射效果,非常适合常在电脑前工作的人。

副作用

过量饮用可能导致睡眠减少;胃寒者不宜喝。

白茶性凉

功效

防癌抗癌、防暑、消炎解毒、治牙痛、明目、保肝护肝,解酒醒酒。

适宜人群

适用人群和绿茶相似,陈放的白茶有去邪扶正的功效。

副作用

白茶性寒凉,对于胃“热”者可在空腹时适量饮用。胃中性者,随时饮用都无妨,而胃“寒”者则要在饭后饮用。

黄茶性寒

功效

跟绿茶大致相似,消除疲劳,消食化滞等。不同的是口感,绿茶清爽、黄茶醇厚。

适宜人群

消化不良,食欲不振、懒动肥胖者。

副作用

肠胃功能较弱者和孕妇不适宜饮用黄茶。

青茶性平

功效

分解脂肪、减肥健美。改善皮肤过敏、抗肿瘤、预防老化。

适宜人群

均可。

副作用

忌空腹饮用,易出现茶醉的现象。

红茶性温

功效

暖胃养生、消疲劳、消水肿、提神益思。

适宜人群

适合胃寒、手脚发凉、体弱、年龄偏大者饮用,加牛奶、蜂蜜口味更好。

副作用

容易上火者(有口臭、舌苔厚、眼红等症状)、结石患者、失眠者忌饮红茶。

黑茶性温

功效

去油腻、解肉毒、降血脂血压,降脂减肥。

适宜人群

抽烟喝酒者,有三高者

副作用

贫血患者、低血糖患者忌饮黑茶。

知体质各异饮茶有讲究

生活中,我们常会因为他人的经验或建议,或凭借自己的感觉和口味,来选择茶饮,但体质有燥热、虚寒之别,而茶叶经过不同的制作工艺也有凉性、温性之分,所以体质各异饮茶也大有讲究。

中医学里把身体划分成九大体质:

阳虚、阴虚、气虚、痰湿、湿热、血瘀、过敏、气郁、平和。

调查显示:目前中国比较健康的“平和体质”仅占32.75%,其它8种偏颇体质占到了67.25%。

下面整理了一个九大体质最突出的个体表现特点表,可简易的做出一个对身体的初步判断:

⒈.平和体质:健康

特点:脸色红润、精力充沛,睡眠品质好,二便通畅。

常见人群:年轻男性。

患病倾向:不爱得病。

养生关键:保持就好。

推荐茶类:均可

⒉.阳虚体质:怕冷

特点:手脚不温、畏寒怕冷、嗜睡,容易夜尿和拉肚子。

养生关键:防寒保暖,多食用具有驱寒补阳,温肾壮阳功效的食物,少食生冷寒凉食物,少饮绿茶。

患病倾向:水肿、腹泻

常见人群:长期坐在办公室者、几乎无户外活动者、月经期和产褥期的女性。

推荐茶类:青茶、红茶和黑茶(熟普洱)。

养生茶:人参花茶

⒊.阴虚体质:缺水

特点:皮肤干燥、眼睛干涩、口易渴、脸易潮红、大便干结,嗜吃凉的东西。

常见人群:体形消瘦,易心烦意乱者。

患病倾向:易患咳嗽、干燥综合征、甲亢。

养生关键:保证午休,重滋阴补肾,清热润肝。

推荐茶类:绿茶、青茶、白茶和黄茶

养生茶:麦冬石斛茶、枸杞茶

⒋.气虚体质:疲乏

特点:疲乏无力、爱出虚汗、健忘嗜睡、呼吸短促。

常见人群:先天不足者、营养不良者、年老虚弱者、久病未愈者、大手术后及压力过度者。

患病倾向:容易感冒,生病难以痊愈。

养生关键:宜吃补气益气、易消化的食物(如红枣、小米),忌吃破气生冷,油腻辛辣的食物。

推荐茶类:红茶、青茶和黑茶(熟普洱)

养生茶:党参红枣茶、茯苓人参茶

⒌.痰湿体质:肥胖

特点:体形肥胖,面部油脂分泌旺盛,多汗多痰。

常见人群:大多集中在管理阶层或生活较安逸的人群,且男性居多。

患病倾向:易患冠心病、高血压、高脂血症、糖尿病等疾病。

养生关键:饮食清淡为主,多进行户外活动,忌甜腻肥厚的食物,忌居住潮湿的房屋。

推荐茶类:绿茶、红茶

养生茶:荷叶麻竹茶、茯苓桂枝茶

⒍.湿热体质:长痘

特点:急躁易怒,满脸油易生痤疮粉刺、口有异味不爱吃饭、舌红苔黄。

常见人群:喜欢吃高热量食物者,嗜烟好酒、生活压力过大者。

患病倾向:易患疮疖、黄疸等皮肤病,胆囊炎、冠心病、和糖尿病。

生关键:不要熬夜,宜清热燥湿的食物,忌辛辣油腻的食物。

推荐茶饮:绿茶、白茶和黄茶

养生茶:菊花佩兰绿茶

7.血瘀体质:长斑

特点:皮肤晦暗,身上容易出现瘀斑,掉发严重、健忘。

常见人群:脑力工作者,女性多见。

患病倾向:出血、中风、冠心病。

养生关键:保证睡眠,适量锻炼,多吃有活血化瘀的食物(如黑豆、紫菜)

推荐茶类:红茶、黑茶和青茶

养生茶:花茶、黑豆红茶、益母月季花茶

⒏.过敏体质:过敏

特点:原因是复杂而多样,有接触过敏、食物过敏和物理过敏

常见人群:如过敏性鼻炎患者、药物(如青霉素)过敏史者等

患病倾向:药物过敏、花粉症、哮喘等过敏性疾病。

养生关键:荤素搭配合理,少食辛辣、腥膻发物及含致敏物质的食物。贴身之物(如被褥床单)要经常洗晒,春季减少室外活动时间,保持心境开朗。

推荐茶类:青茶(武夷岩茶)、红茶和黑茶

养生茶:防风金银花茶、黄芪白术茶

⒐.气郁体质:郁闷

特点:体型一般偏瘦,多愁善感、忧郁脆弱,易心慌、易失眠。

常见人群:多是年轻人,压力大者,女性多于男性。

患病倾向:失眠、抑郁症

养生关键:多食解气解郁、消食醒神的食物(如燕麦、菊花)。睡前避免饮茶等提神醒脑的饮品。增加户外活动,多结交朋友。

推荐茶类:红茶、绿茶和青茶

养生茶:花茶、佛手绿茶、丹参红枣茶

我们对六大茶类的茶性和人体九大体质有了一个大致的了解,如何正确选择适合自己的茶饮,你明白了吧?喝适合的茶,发挥最好的养生保健功效。希望我们的身体都棒棒哒!

肥胖养生茶饮


日常生活中,减肥已经成为一个流行的名词,有人为了漂亮,有人为了健康,下面就为大家介绍关于如何用中药吃疗去让自己的身材保持苗条。

日常生活中,减肥已经成为一个流行的名词,有人为了漂亮,有人为了健康,下面就为大家介绍关于如何用中药吃疗去让自己的身材保持苗条。

肥胖的养生茶饮

袪瘀消脂汤

【材料】:制大黄6g、枳实9g、甘草6g

【做法】:加入600ml清水共同煎煮,煮沸后改以小火继续煮约20分钟,即可熄火,取药汁待温饮用。

【功效】:肥胖、血脂肪过高、口干舌燥、腹胀、烦躁、宿便、便秘。

【注意】:孕妇及体质虚弱者,皆不可饮用。

中药的性味功效

制大黄:苦寒,活血袪瘀、清热泻下、利水消肿。

枳实:苦辛微寒,破气除胀、化痰。

甘草:甘平,补脾益气、止咳嗽、缓急止痛、解毒。

薏仁绿豆粥

【材料】:薏仁1/2量米杯、绿豆1/2量米杯、陈皮9g、粳米1量米杯

【做法】:水适量共同煎煮成粥,待温食用。

【功效】:高脂血症、口渴、多食、易饥饿。

【注意】:孕妇不宜食用。

中药的性味功效

薏仁:甘淡微寒,燥湿止痒、除斑去疣。

绿豆:甘寒,清热解毒、袪暑、止渴。

陈皮:辛苦温,燥湿化痰、消积理气。

粳米:甘平,益脾胃、补虚劳、除烦渴。

组成:荷叶。

方式:烧存性,研末,收贮备用。每次适量、水饮调服,每日3次。

作用:瘦身。

组成:上等茶叶3克,紫苏叶、石菖蒲、泽泻、山楂各12克。

方式:后四种研粗末,与茶叶混合,收贮备用。每次适量,开水泡,当茶饮。

作用:消脂瘦身,可用于治疗单纯性肥胖症和高脂血症。

组成:柴胡9克,黄芩9克,芍药12克,半夏9克,大黄9克,生姜3片,大枣3枚,枳实9克。

方式:上八种药,以水煎煮2次。每日2次,饭后温服。

作用:治疗过食肥胖、运动不足、情志失调以致皮下脂肪沉着的中年人。

组成:取海藻、薏仁各12克,夏枯草、山楂、泽泻各15克,茵陈、柴胡各9克,白芥子6克,甘草5克。

方式:清水煎取200ml,每次口服100ml,1日2次。

作用:化痰祛脂,健脾利湿,调理气机,主治女人青年肥胖症。

组成:黄芪500克,茯苓、甘草、人参、山茱萸、云母粉,生姜各3克。

方式:先将黄芪、生姜煎煮沸,焙干为散;再将茯苓等其余五味捣筛为散,拌匀。每次服用1克,服时加盐少许,开水冲服。

作用:补气健脾,瘦身轻身。

喝茶养生,你选对茶了吗?


很多人喜欢喝茶,冬天天寒地冻时,端一杯热茶,细细啜饮,提神暖胃。

中国有悠久的茶文化,喝茶不仅能修身养性,而且还可起到养生的作用。喝茶成为很多人的一种习惯,但喜欢喝茶不一定就会喝茶,比如什么时间段适宜喝茶、哪些人不宜喝茶等,这些都不是很清楚。喝茶是有很多学问的,茶喝不好或喝不对,就起不到养生的作用。

茶的种类很多,常见的有绿茶、花茶、红茶、白茶、乌龙茶、普洱茶等。我国南方很多地区都产茶,当地人祖祖辈辈都喝茶,他们从茶中吸收的营养和对茶的偏爱及依赖,比不产茶地区的人要多得多。有些没有喝茶习惯的人为了追求健康去喝茶,喝了之后却很难受,因为一方水土养一方人,并非人人适合喝茶。

不同的茶不同功效

绿茶:防癌降脂降压

绿茶是没有发酵的茶。龙井、碧螺春、雀舌都属于绿茶。

【特点】清汤绿叶

绿茶通常被认为有防癌、降血脂、降血压、减肥等作用。经常吸烟者,喝喝绿茶,可减少尼古丁的伤害。

白茶:明目保肝护肝

白茶就是轻微发酵茶。白牡丹、贡眉、白毫银针都是白茶。民间素来有“一年茶、三年药、七年宝”之说。

【特点】绿叶红筋

由于其外观呈白色,故名为白茶。白茶通常有一定的明目、保肝护肝、促进血糖平衡的作用。尤其是老白茶,还有降火、消炎、利咽的作用,对治疗喉咙炎、喉咙痛有一定功效。

黄茶:益脾胃助消化

黄茶就是轻发酵茶。君山银针、温州黄汤、广东大叶青都是黄茶。

青茶:降血脂抗衰老

青茶就是半发酵茶,又叫乌龙茶。铁观音、乌龙、大红袍、凤凰单丛、凤凰水仙、冻顶乌龙都是青茶。

【特点】绿叶红边

青茶含较多茶多酚,有降血脂、抗衰老、减肥、提神作用,但是不宜空腹或睡前喝。

红茶:暖脾胃消疲劳

红茶就是全发酵茶。正山小种、大吉岭、斯里兰卡等都是红茶。

【特点】红汤红叶

红茶通常是红汤红叶,有助于消化、暖胃、提神、消疲劳的功效。

黑茶:降血脂解油腻

黑茶就是重度发酵茶。比如普洱茶、六堡茶、安化黑茶、湖北老青茶等一般都是黑茶。

【干茶】呈青褐色

【汤色】橙黄或褐色

有降血脂、解油腻、防止糖尿病、抗衰老的作用。

喝茶有张“禁忌表”

忌:空腹喝茶

空腹喝茶易伤胃,还会引起头晕乏力,也就是俗称的“醉茶”。但也不要饭后马上就喝,以免加重肾脏负担。最好在饭后1小时左右喝茶。

忌:睡前喝茶

以免影响睡眠。

忌:过度喝茶

有的人为了减肥,大量喝生普,结果导致指甲凹凸不平,嘴角发炎、还出现了贫血。因为茶的鞣酸和铁质结合,形成一种不溶性物质,阻碍铁吸收,因此,大量喝浓茶,会让铁流失。

忌:喝隔夜茶

因为茶水放置时间太长,容易导致细菌大量生成,变成强刺激性、强氧化物,刺激胃肠,从而产生炎症。

忌:用茶水送药

可能会影响药效。吃完药一小时内别喝茶。

忌:喝变质茶、焦味茶、久泡茶

因为这些茶中的有用物质已被氧化,作用下降,而且这些茶汤中会存在微生物超标、不卫生的隐患。

忌:喝冷茶、串味茶、烫茶

最好也不要喝凉了的茶,以防变味,并滋生有害物质。最好也别喝56摄氏度以上的茶,因为常喝温度高的功夫茶、热粥容易导致食管癌。

少:喝浓茶、生茶

杀青后不经揉捻而直接烘干的青绿茶,容易伤胃,尤其是秋冬季节不要喝新茶、浓茶。如果一定要喝生茶,切忌空腹喝。

附茶的分类:

依照茶多酚的氧化程度将初制茶分为绿茶、黄茶、黑茶、青茶(乌龙茶)、白茶和红茶六类,六大茶类如下:

绿茶:不发酵茶、多酚氧化程度大于10%,代表性茶如西湖龙井,洞庭碧螺春

白茶:微发酵茶、多酚氧化程度5-15%,代表性茶如白牡丹

黄茶:轻发酵茶、多酚氧化程度10-25%,代表性茶如霍山黄芽、君山银针

青茶(乌龙茶):半发酵茶、多酚氧化程度20-70%,代表性茶铁观音

黑茶:后发酵茶、多酚氧化程度70-95%,代表性茶安化黑茶,老青砖

红茶:全发酵茶、多酚氧化程度80-100%,代表性茶祁门红茶、云南红茶。

文章来源:http://m.cy316.com/c/4620066.html

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