写完上一篇哺乳期妈妈可以喝茶吗？之后，几位怀有身孕的朋友也问我，妊娠期能喝茶吗？根据我查找的相关可靠的论文资料显示，喝茶对妊娠期的影响到底有多大现在还存在争议，没有一个统一的结论。然而，认为妊娠期喝茶对胎儿有不良影响的研究总体较多。我将我参考论文资料所了解到的知识跟大家分享。
首先，我了解到，茶叶当中影响妊娠期胎儿发育的主要是咖啡碱，而非茶多酚。网上也有网友提及茶叶当中的鞣酸对母体以及胎儿的影响，关于鞣酸的问题，我在上一篇哺乳期妈妈可以喝茶吗？文中有做过解释，在此不再赘述。还有网友煞有介事地说，孕妇不能喝红茶，我认为红茶相对于其它茶类在对妊娠期女性的影响上，并没有什么特别之处。
大量研究表明妊娠期喝茶对胎儿的主要影响成分是咖啡碱。早在1980年，美国食品药物管理局就提出妊娠期的女性要慎用咖啡碱。
那么日常除了茶之外，哪些饮料含有咖啡碱呢？含咖啡碱的日常饮料主要有：咖啡、茶、可可（巧克力饮品）、可乐。有人问我，咖啡碱跟咖啡因是否是一样东西？咖啡中的咖啡因跟茶中的咖啡因是同一样东西吗？是的，咖啡碱只是咖啡因的另一个叫法。且咖啡中的咖啡因跟茶中的咖啡因从化学式到化学性质都相同，它们是同一样东西。
咖啡碱对胎儿有哪些影响呢？
有研究显示，“妊娠期孕妇摄入咖啡因血浓度的80%可通过胎盘到达胎儿体内，其在胎儿体内的半衰期达80小时。”不少研究结果比较耸人听闻，表明咖啡因摄入过多可损伤胎盘，而且导致胎儿在子宫内发育迟缓、早产和畸形等，对心血管、中枢神经系统以及呼吸系统都有不良影响，使婴儿在新生儿时期低出生体重、心律失常、心跳过速、肌肉细颤等。随着咖啡摄入量（200-800mg/d以上）的增加，可能会导致流产的危险程度也在上升。且妊娠期女性每日饮用含大于300mg的咖啡因饮品会使流产率增加。
此外，母体过量摄入咖啡碱，对胎儿成年后的记忆力有不利影响，还有可能引发成年胰岛素抵抗和代谢紊乱。虽说过量咖啡因摄入有上述那么多可怕的后果，但是目前由于实验方法设计等原因，以上的研究结果其实都还存在一定的争议。
多少咖啡因摄入量才叫过量呢？
浙江大学茶叶研究所有做过相关研究，表明咖啡碱摄入大于300mg/d就已经算过量了；然而2000年时澳洲有学者也有做过相关研究，认为大于500mg/d才能称为高摄入量。总之，关于咖啡碱对胎儿的影响这一块的研究争议确实颇多。尽管上面所说的内容都还存在争议性，似乎说了等于白说，但对于妈妈们来说，孩子是如同自己生命般的存在，以上研究还是需要警惕的。
茶虽好，但未来妈妈们可千万不要贪杯哦。为着孩子的健康着想，妊娠期妈妈最好浅尝辄止一两杯就好。
精选阅读
人们常说：“一斤碧螺春，四万春树芽。”每一缕最浓郁的茶香都源自千万滴最普通的汗水。从种茶、采茶、制茶、直至泡茶，要制作一杯好茶，每个环节都凝聚了诸多的心血。那么到底好茶的标准是什么呢?虽然不能够一概而论，但大致可以从以下几点进行评判。
汤色
茶的品类众多，汤色也不尽相同，但是统一而言，好茶的汤色基本上都要“透亮”，
越好的茶汤色越浓厚透亮，而较差的茶汤色比较浑浊暗淡。正如水至清则无鱼，而茶至清则少沉淀物。
口感
大家都知道，基本上的茶都带有些许苦涩，苦涩正是茶的真味。但是茶会苦一阵子，绝不会苦一辈子。品茶时，如果苦涩味久久无法消散，一直留在空腔中，苦涩不化，就是所谓的“盯舌头了“，基本上就不算是好茶了。而苦涩后回甘，甘苦交叠，好茶也。
味道
一杯好茶的滋味是无异味、怪味和水味。茶是极具吸附性的，在生产储存过程中，稍有不慎，很容易就会吸附其他的异味，而一旦吸附，就基本上无法消散了，茶的本来滋味也就被毁掉了。除了容易吸附异味外，茶叶保存不得当，也容易发霉，从而产生霉味。而水为茶之母，茶和水的完美交融才能够激发出茶的原始好滋味，但是如果茶水分离，有淡腥味，则也算不上是好茶。
叶底
正所谓"干看外形,湿看叶底。茶在冲泡后，叶底的状况可以表明茶的好坏情况。将泡过的茶叶倒入杯盖中，将叶底均匀铺开，观察其嫩度、匀度、色泽等。色调均匀、细嫩，光泽好，叶底鲜活基本上是好茶的共同特征。
纯粹
一杯好茶品质清高、纯洁无瑕、一尘不染，绝对是存粹的，除了茶本身的滋味，绝对不含有其他的异物，比如色素或者是农残。
心情
喝茶时的心情住了外部环境和自身心境外，跟茶本身也是有关系的。茶含有很多化学成分，而好茶中含有芳香元素和某些成分，能够促进多巴胺的分泌，从而使人心情愉悦，头脑清醒，而坏差则会让人越喝越郁闷。
对味
“莫道醉人唯美酒，茶香入心亦醉人。”判定好茶当然没有唯一的标准，茶好与否，只有品茶人自知，只要茶对味，自然也就无可厚非了。
写完上一篇《哺乳期妈妈可以喝茶吗？》之后，几位怀有身孕的朋友也问我，妊娠期能喝茶吗？根据我查找的相关可靠的论文资料显示，喝茶对妊娠期的影响到底有多大现在还存在争议，没有一个统一的结论。然而，认为妊娠期喝茶对胎儿有不良影响的研究总体较多。我将我参考论文资料所了解到的知识跟大家分享。
首先，我了解到，茶叶当中影响妊娠期胎儿发育的主要是咖啡碱，而非茶多酚。网上也有网友提及茶叶当中的鞣酸对母体以及胎儿的影响，关于鞣酸的问题，我在上一篇《哺乳期妈妈可以喝茶吗？》文中有做过解释，在此不再赘述。还有网友煞有介事地说，孕妇不能喝红茶，我认为红茶相对于其它茶类在对妊娠期女性的影响上，并没有什么特别之处。
大量研究表明妊娠期喝茶对胎儿的主要影响成分是咖啡碱。早在1980年，美国食品药物管理局就提出妊娠期的女性要慎用咖啡碱。
那么日常除了茶之外，哪些饮料含有咖啡碱呢？含咖啡碱的日常饮料主要有：咖啡、茶、可可（巧克力饮品）、可乐。有人问我，咖啡碱跟咖啡因是否是一样东西？咖啡中的咖啡因跟茶中的咖啡因是同一样东西吗？是的，咖啡碱只是咖啡因的另一个叫法。且咖啡中的咖啡因跟茶中的咖啡因从化学式到化学性质都相同，它们是同一样东西。
咖啡碱对胎儿有哪些影响呢？
有研究显示，“妊娠期孕妇摄入咖啡因血浓度的80%可通过胎盘到达胎儿体内，其在胎儿体内的半衰期达80小时。”不少研究结果比较耸人听闻，表明咖啡因摄入过多可损伤胎盘，而且导致胎儿在子宫内发育迟缓、早产和畸形等，对心血管、中枢神经系统以及呼吸系统都有不良影响，使婴儿在新生儿时期低出生体重、心律失常、心跳过速、肌肉细颤等。随着咖啡摄入量（200-800mg/d以上）的增加，可能会导致流产的危险程度也在上升。且妊娠期女性每日饮用含大于300mg的咖啡因饮品会使流产率增加。
此外，母体过量摄入咖啡碱，对胎儿成年后的记忆力有不利影响，还有可能引发成年胰岛素抵抗和代谢紊乱。虽说过量咖啡因摄入有上述那么多可怕的后果，但是目前由于实验方法设计等原因，以上的研究结果其实都还存在一定的争议。
多少咖啡因摄入量才叫过量呢？
浙江大学茶叶研究所有做过相关研究，表明咖啡碱摄入大于300mg/d就已经算过量了；然而2000年时澳洲有学者也有做过相关研究，认为大于500mg/d才能称为高摄入量。总之，关于咖啡碱对胎儿的影响这一块的研究争议确实颇多。尽管上面所说的内容都还存在争议性，似乎说了等于白说，但对于妈妈们来说，孩子是如同自己生命般的存在，以上研究还是需要警惕的。
茶虽好，但未来妈妈们可千万不要贪杯哦。为着孩子的健康着想，妊娠期妈妈最好浅尝辄止一两杯就好。
[1] 浙江大学茶叶研究所. 吴命燕、范方媛等. 咖啡碱的生理功能及其作用机制.2010
[2]徐丹. 孕期咖啡因暴露所致子代成年代谢紊乱的胎儿发生机制.2010
[3]郭彦君. 咖啡因暴露对胎儿生长发育的影响.2012
[4]潘晓靓等. 咖啡因暴露对小鼠胚胎发育的影响.2008
[5]周书、黄晶等. 咖啡因致胎儿宫内发育迟缓机制的研究进展.2010
[6]Hadeed A， Slegel S等. 妊娠期间孕妇应用咖啡因与胎儿心律失常的的相关性.1993
[7]曹卉娟、刘建平. 孕期咖啡因摄入与流产相关性分析性研究系统综述.2014
[8]周书、鲍冲、黄晶等. 孕中晚期咖啡因暴露对胎鼠宫内发育的影响及其胎盘损伤机制.2009
[9]韩京秀、甘德坤等. 足月产小于胎龄儿孕妇危险因素病例——对照研究.2004
我们所说的社区不单是居民区，也包括各类商业区。无论是哪一种社区，总归是对现有茶城销售主题店的补充，说成是对立面也不过分。各有各的说辞和理解，个人来讲，比较看好社区茶店。
现有主流茶叶分销仍然在茶城，但是商户日子并不好过。茶叶的终端销售导向仍然是礼品茶、关系茶、圈子茶，接近大众的产品实际并不接地气，所以消费人群对茶店的认知和对茶优劣的认知，停留在价格的肤浅识别上，这不是好事。
如果想要布局出优秀的企业和品牌，大众基础的培育将变得重要。互联网仍然会对传统店面持续打击，还远没触底；茶叶作为慢消费产品，外卖的形式不可能介入营销，电商的通道就变得相对狭窄，虽然理论和产品诉求一窝蜂的混杂难辨，但却也反过来聚焦打击了实体店面，实体店基本优势全无。
永远要记得，市场不是无缘无故培育出来，而是被挖掘出来的；茶叶市场是靠基础消费喝出来的市场，营销要基于大众消费。
社区店将成为一个出路，说是通道也好；它除了贴身的引导人们的健康饮茶观念以外，消费频次也将增加，传统礼品茶虽然会丧失一部分市场，随手礼有可能会补充进去。如果是居民社区店，受众虽然可能减小，但粘性会增加。日常消费变得可能，这个绝对区别于传统茶城店。
也因此茶叶形态和产品结构会简单的发生变化，变得适合日常消费，也要满足社区覆盖范围内消费者不同口感的需求，单品种茶店将变得不可能，或者风险大，如果固执地愿意为理想和情怀而阵亡，那是另外一说，那样的话远不如去茶城混江湖。
基本概括来说，茶叶通过社区店营销，会加速茶叶成为日常消费品，这会需要点时间，但是也不一定，有可能逾期要好，这算是我个人的判断有可能有失误。
茶叶消费常用的茶道型引导我不认为是恰当的，这让日常品饮变得困难，消费者心理上会有障碍，喝茶很简单的事情变得复杂，茶商不得不考虑这个问题。无论是居民区还是商业区的茶店，通过茶品结构调整和品饮方式的体验就能解决这样的问题；如果是商业区茶店就更简单，直接嫁接纯粹的茶叶速饮外卖，日常流水将变得丰厚，这是另外一说。
所以简单讲，社区茶店显得贴身而亲民，无论价格还是售卖方式，引导力都很具体。特别适合品牌运作。毕竟喝杯茶水的事情，哪需要茶道那么复杂的东西；这会改变很多茶商，也会改变很大的消费市场，是个机会。
众所周知，多喝水对我们的健康来说至关重要，而有些人不太喜欢喝淡然无味的白开水，这可怎么办呢？其实，有很多常见的茶饮也是具有解渴功效的哦。今天，一起来看看茶水解渴应该怎样喝。
每日饮茶的最佳时间
早上9点一杯花茶。专家建议，人一天喝3杯茶最合适。第一杯是早茶，适合早饭后9点到10点饮用，可以起到提神、排毒、抗疲劳的作用，是3杯茶中最重要的。早茶最宜选花茶，花茶经过二次加工，混合了鲜花的浓郁和新茶的清香，能够芳香醒脑，对一天精神都有提升作用。但要注意，失眠人群不适合饮用花茶，否则会造成更严重的睡眠障碍，过敏体质的人也不宜喝花茶。花茶适合用盖碗瓷杯冲泡，不强调赏茶，而讲究品香。可以用刚开不久的水冲泡，盖上盖闷泡一会儿后，揭开杯盖，可以闻到花茶的沁人芬芳，让人精神振奋。
下午1点一杯绿茶。第二杯是午茶，在午饭或午觉后的1点到3点饮用最好。午茶可以适当浓一些，能够降低血脂，保护血管。医生表示，绿茶之所以具有抗氧化、清除自由基、抗病毒等保健功能，主要是因为茶叶中的多酚类物质。因此，绿茶适合现泡现喝。如果冲泡温度过高或时间过久，多酚类物质就会被破坏。一般来说，绿茶冲泡水温以85℃为宜，水初沸即可。冲泡时间以2~3分钟为好。绿茶与水的比例要恰当，以1：50为宜，常用150毫升的水冲3克茶叶，冲泡出来的绿茶汤浓淡适中。在茶具方面，可以选用瓷杯或是透明的玻璃杯。
晚上6点一杯红茶。第三杯是晚茶，适合晚饭后6点到7点喝，有降血脂、助消化的功效。红茶最适合晚上喝，因为发酵茶的咖啡因含量低，对睡眠影响小。寒性体质的人可以多喝红茶，它温中驱寒，对胃寒、手脚发凉、体弱、爱拉肚子的人较有用。在泡茶方面，与绿茶不同的是，高水温浸泡反而能够促进红茶内黄酮类保健物质的有效溶出，不但让滋味和香气更浓，还能更好发挥保健功能。因而泡红茶最好用沸水，泡的时间也可以相对更久些。一般来说，5分钟最佳。红茶冲泡的用水量与绿茶相当。功夫红条茶可冲泡3次~4次，红碎茶则可冲泡1次~2次。另外，晚上8点后应尽量不再喝茶。
想要喝茶水解渴，应该怎么喝呢？
茶水解渴这样喝
茶水含有茶多酚，又名茶单宁或茶鞣，具有很强的抗氧化作用。在动物实验中发现具有抗癌、调节血脂、抗动脉硬化、降低血黏度、抗菌、提高免疫力等多重益处。相信对人体健康亦有类似作用。不过，茶多酚能刺激胃酸分泌，故不建议消化性溃疡或慢性胃炎患者多喝茶（萎缩性胃炎例外），浓茶尤其不好。
咖啡因是茶中另一种重要成分，具有兴奋作用，可以提神，并增强体能，但有时会影响睡眠。另外，咖啡因也会刺激胃酸分泌，增加胃酸浓度，促进食物消化。所以喝茶者很容易感到饿得更快。这让很多人产生了喝茶能“消脂解腻”进而减肥的错觉，其实喝茶改变的只是消化的过程和感受，而不是消化的结果。我们吃下的食物并不会因为喝茶而跑掉，怎么可能减肥呢？还要注意进餐时或进餐后不久喝茶，可能干扰铁、锌等矿物质吸收。因此，营养不良、明显消瘦者不宜多饮茶。
玫瑰花、茉莉花、菊花、桂花、雪菊等各种花朵都适合用来泡水冲“茶”，有时少加一点点蔗糖、冰糖或蜂蜜，也不影响它们作为健康饮品。但它们并不是真的茶，不含茶多酚和咖啡因。还有大麦茶、荞麦茶、糙米茶也不是真的茶，而是用炒过的种子泡水，有香味，能提供一些营养物质，不含茶多酚和咖啡因，适合饭前饮用，晚上喝也不影响睡眠。
成都近些天来持续闷热，眼看着家里３岁半的小宝宝上火起痱子，吃睡不香，焦急的妈妈这天一下班就赶到药店里买了一大包各式金银花、板蓝根等凉茶 。想到隔壁邻居就住着妇幼保健医院的医生，她特的上门请教宝宝服用凉茶的方法。 成都市妇幼保健院主治医生陈丽丽拿着这位年轻妈妈买回的凉茶，耐心地讲解起注意事项：“炎热的夏天，宝宝容易上火，凉茶的确是给宝宝清热降火、保健养生的好帮手。市面上凉茶品种很多，中药店里售卖的凉茶，还有各种口服液、颗粒冲剂等等，选择面很宽，但并不是所有凉茶都适合宝宝服用，按需选用，才可起到最好的疗效。” 陈丽丽说，５岁以上的孩子必要时可以喝凉茶，从中医的角度来说，５岁以前的孩子五脏六腑还没完全发育成熟，过度的喝凉茶只会伤及孩子的脾胃，干扰了营养的吸收利用，适得其反。 那么孩子在什么时候适合喝凉茶呢？陈医生说，若孩子上火，表现为喉咙不舒服，舌苔黄，嘴唇红时，喝凉茶是去火的方法之一。但如果孩子已经患上感冒咳嗽，幼儿尤其是患感冒咳嗽的幼儿多喝凉茶是没什么益处，最适当的做法是去医院。 市面上有许多中药店，他们都有现成的搭配好的中药售卖，如五花茶、去湿茶、消滞茶等，都可以让孩子饮用。 在饮用分量上，６至７岁的孩子喝的分量是成人的一半为宜，一个星期喝一两天，一天一次。 另外，患哮喘，体质差，汗多，有遗尿症状的小孩不适宜喝凉茶。小儿七星茶则是专门为５岁以下的幼儿而设的凉茶，具有清热平肝的作用。 自“非典”后，板蓝根变得很受欢迎，甚至有些妈妈把板蓝根当作保健品，给宝宝饮用。陈医生说板蓝根毕竟是中草药，如孩子没有感冒症状，不宜长期服用。而夏桑菊（由夏枯草、桑叶、菊花组成）性质较平和，孩子常饮用也无大碍。（完） 夏季凉茶饮用小贴示 饮凉茶是广东特有的一种生活习惯。广东人一年四季都会饮用不同的凉茶来消除内热，从而起到保健的作用。广东地属岭南，多雨潮湿，冬暖夏热，在广东生活，特别是广州都特别容易上火，饮凉茶可以除湿去热，因此饮凉茶就成了广东人的一大特色。特别是在湿热的夏季，凉茶更是广东人用来抗暑防病的好饮料。但是也不能自己一“上火”就乱喝凉茶， 得看看适不适合，如： (1)发热、微恶风寒、头痛、口干微渴、舌边尖红等，适宜饮用以解表、清热为主要功效的凉茶(如含金银花、连翘等制成的凉茶)；(2)高热恶热、烦躁神昏、口渴引饮、口腔溃疡、大便秘结、小便短赤等，适宜饮用以清热泻火解毒为主要功效的凉茶(如含黄连、黄芩、栀子等中药配方的凉茶)；(3)口燥咽干、五心烦热、盗汗等，适饮用清热养阴生津的凉茶(如含沙参、玉竹、麦冬等中药制剂的凉茶)。(4)“上火”情况严重的最好还是上医院请医生诊断后吃药为好，凉茶终归是起辅助作用的。
酒，一直是社交文化中不可缺少的一部分。不过，也只是辅助作用，不能多喝，也不建议混着喝。混着喝的后果便是对身体健康的伤害。因此，通常人喝酒都不愿意混着喝，为了自己的健康。
茶，与酒相同，是社交文化中的一部分，起辅助作用。茶虽不像酒那般伤身，却依然不能多喝，也不提倡混着喝。每种茶的含量虽大体相似，但还有少量的不同，而这些不同正是要注意的方面。因此，喝茶，也不提倡混喝。为什么呢？
原因一：混淆了茶的味道
每种茶都有自己的味道和香醇，若是混着喝，就会让茶原本的味道变了或者被掩盖掉。口味淡的茶会被口味重的茶吞噬掉，而淡口味的茶也会影响重口感的茶。这样就浪费了茶叶，也浪费了泡茶的心情。
原因二：可能导致身体不适
不一样的茶叶混着泡会使茶汤浑浊，产生未知的物质。这些物质就是潜在的危害，有可能危害肠胃的健康，更甚者导致身体的不适。
原因三：容易茶醉
喝茶也会醉，这已经是人尽皆知的常识。本来喝茶变不提倡多喝会茶醉，而一次性喝多种茶便会过量喝茶导致血糖偏低，使人感到头晕目眩这样的茶醉反应。“茶醉”严重的话，会引起身体肌肉哆嗦，心率失调，甚至惊厥、抽搐，这是中枢神经系统发出的危险信号，应当立即送医院救治，以免发生意外。
喝茶，也是一门艺术。而将多种茶一起喝变体会不到这门艺术带来的乐趣。因此，喝茶不要混着喝。
身边喊着要减肥的女生众多，但你是否知道我们身边的诱惑实在太多，所谓肥从口入，最悲痛的是减肥时饮料你也别乱喝！
每天一瓶绿茶，一年后增重9公斤
绿茶是近年来一直被奉为健康饮品、减肥良方，大受人们的欢迎。但香港消费者委员会测试发现，市面上部分瓶装绿茶饮料所含的热量竟然比可乐更高！有营养师形容，这种饮料糖分含量超标“很严重”，饮用后不但不能减肥，还可能“越喝越肥”。
而且由于绿茶本身的甜味不高，所以会使人误以为含的糖分不高，这是错误的，如果你每天都喝一瓶绿茶，一年后你就会增重4到9公斤！还会有患上糖尿病的危险。
不运动也常喝运动饮料对减肥不利
由于运动饮料可以补充身体在运动中损失的盐分，水分和能量，已成为了很多运动员和体力劳动者的首选。但是它也含有很多卡路里，一般来讲是碳酸饮料的一半到三分之一。
运动饮料是给耐力性运动员设计的。如果你打算运动一个小时以上，它可以帮助你提高运动表现。但是不运动也常喝运动饮料则对减肥不利。
喝奶茶，必胖无疑
目前市面的珍珠奶茶多是用奶精、色素、香精和木薯粉(指奶茶中的珍珠)及自来水制成。而奶精主要成分氢化植物油，是一种反式脂肪酸。专家指出：每天一杯500毫升珍珠奶茶中反式脂肪酸含量已超出正常人体承受极限，饮用者易患心血管疾病。
生活中常见的人造奶油、人造黄油都属于反式脂肪酸。反式脂肪酸不容易被人体消化，容易在腹部积累，导致肥胖。所以多喝奶茶就会造成肥胖现象。
酒中的卡路里，不可忽视
如果你吃饭的时候喝酒，那可能酒精提供的卡路里就会足以提供一天三分之一的热量。每克酒精含7千卡热量。现在的白酒、红酒和葡萄酒中间的热量是每一个减肥者不可忽视的。而且大部分的酒都是酒精浓度越高，热量越大，所以大家真的不能贪杯啊，无论是对减肥，还是对身体的健康都不好，尽量少喝。
喝果汁减肥，太天真了
果汁类饮料，被人们认为是天然、营养、方便、味道好的健康饮料，人们普遍认为果汁可以代替水果和水，大量饮用没问题，殊不知，每天喝一罐500ml果汁饮料，热量255cal，一年能让你发胖12公斤。
果汁是代替不了水果中充足的矿物质和维生素，这是因为水果在做成果汁的过程中，许多矿物质和维生素都已经流失。而仅剩的维生素C，也会因为光照的因素而减少，而且大部分的果汁还加了大量的糖，使到你“越喝越胖”。
清晨喝水也是有学问的：
“一日之计在于晨”，清晨的第一杯水尤其显得尤其重要。但是女性朋友们注意了，早上喝水好，并不是喝什么水都好。这几种水，早上起床不能喝。
1、久置的开水
开水久置以后，其中含氮的有机物会不断被分解成亚硝酸盐。尤其是存放过久的开水，难免有细菌污染。饮用这样的水后亚硝酸盐与血红蛋白结合，会影响血液的运氧功能。应该喝一次烧开、不超过24小时的水。此外，瓶装、桶装的各种纯净水、矿泉水也不宜存放过久。大瓶的或桶装的纯净水、矿泉水超过3天就不应该喝了。
2、饮料
早上起来的第一杯水最好不要喝市售的果汁、可乐、汽水、咖啡等饮料。汽水和可乐等碳酸饮料中大都含有柠檬酸，在代谢过程中会加速钙的排泄，降低血液中钙的含量，长期饮用会导致缺钙。
正确喝水方式：
每天起床后，在丰富的早餐前先喝一大杯温开水，让休息一晚上的肠道蠕动起来，帮助排便，给肠道来一次大扫除，这招能帮你赶走讨厌的小肚腩哦!
午餐前尽量喝一杯清水，一方面可以让饿的咕咕叫的胃有饱足感，从而减少饮食的分量；另一方面可以补充身体所需的水分，加快新陈代谢。
晚餐应该用水来佐餐，而不是喝啤酒、果汁等高热量、高糖分的饮料。酒精有可能提高你体内的可的松，这种激素会将脂肪转移至腹部;而果汁则会增加糖分的摄入量，因此也增加了热量的摄入。
减肥小知识：
睡眠不足和肥胖有什么关系？
答：实际上，越熬夜越容易胖。睡眠质量不佳或熬夜的人，体内能帮助控制食欲的瘦素会减少分泌，人就更容易产生饥饿感，导致食欲增加。晚睡还可能会导致你的皮肤衰老，增加患心脏病、高血压、糖尿病、抑郁症等疾病的风险。保证充足而规律的睡眠，每天睡足7-8小时，帮助瘦素正常分泌。
还在为腹部的腩肉烦恼?如果你还没找到适合自己的减肚腩方法，不妨试下每天坚持喝绿茶，因为据研究发现，多喝绿茶，可以有效瘦腹。
腹部减肥如何是好?研究发现，茶叶中含有的成分能够有效促进脂肪分解，特别是绿茶，多喝能有效瘦腹。多喝绿茶，还你平坦小腹!
喝绿茶真能减肥吗?
最近由联合利华中国上海研发中心、复旦大学医学院、立顿茶业研究所等几家机构共同研究发现，绿茶中的儿茶素可能对身体成分以及脂肪分布产生有益的影响。
科学家们将182名健康超重男性与女性研究对象(平均体重指数BMI：27.0+0.2kg/m2，年龄37.1+0.7岁，女性腰围>80厘米，男性腰围>85厘米)随机分成4组，进行实验。
实验期间四组人所接受的方案(每日两杯零卡路里热饮)分别为：
1)安慰剂(不含儿茶素、茶叶口味)饮料两杯/日
2)1杯含468毫克儿茶素饮料+1杯安慰剂饮料
3)2杯总共含440毫克儿茶素的饮料
4)2杯总共含880毫克儿茶素的饮料
90天里，正常的饮食与作息活动保持不变。最后通过精密仪器测量腹部脂肪含量的变化。研究结果发现，与饮用饮料组相比，每日摄入儿茶素的人的体重、腰围和腹内脂肪面积明显减少，人体脂肪总量也稍微减少。
茶儿素浓度越高的组，腹部脂肪变化越大。
在不改变饮食和身体活动的前提下，轻度超重的中国健康男性与女性连续90天饮用高儿茶素含量绿茶后，体重、腰围和腹内脂肪面积都显著性减少。
鉴于此，科学家认为：绿茶中的儿茶素可能对人体脂肪分布产生特定的有益影响。
众所周知，多喝水对我们的健康来说至关重要，而有些人不太喜欢喝淡然无味的白开水，这可怎么办呢？其实，有很多常见的茶饮也是具有解渴功效的。今天，一起来看看茶水解渴应该怎样喝。
每日饮茶的最佳时间
早上9点一杯花茶。专家建议，人一天喝3杯茶最合适。第一杯是早茶，适合早饭后9点到10点饮用，可以起到提神、排毒、抗疲劳的作用，是3杯茶中最重要的。早茶最宜选花茶，花茶经过二次加工，混合了鲜花的浓郁和新茶的清香，能够芳香醒脑，对一天精神都有提升作用。但要注意，失眠人群不适合饮用花茶，否则会造成更严重的睡眠障碍，过敏体质的人也不宜喝花茶。花茶适合用盖碗瓷杯冲泡，不强调赏茶，而讲究品香。可以用刚开不久的水冲泡，盖上盖闷泡一会儿后，揭开杯盖，可以闻到花茶的沁人芬芳，让人精神振奋。
下午1点一杯绿茶。第二杯是午茶，在午饭或午觉后的1点到3点饮用最好。午茶可以适当浓一些，能够降低血脂，保护血管。医生表示，绿茶之所以具有抗氧化、清除自由基、抗病毒等保健功能，主要是因为茶叶中的多酚类物质。因此，绿茶适合现泡现喝。如果冲泡温度过高或时间过久，多酚类物质就会被破坏。一般来说，绿茶冲泡水温以85℃为宜，水初沸即可。冲泡时间以2~3分钟为好。绿茶与水的比例要恰当，以1：50为宜，常用150毫升的水冲3克茶叶，冲泡出来的绿茶汤浓淡适中。在茶具方面，可以选用瓷杯或是透明的玻璃杯。
晚上6点一杯红茶。第三杯是晚茶，适合晚饭后6点到7点喝，有降血脂、助消化的功效。红茶最适合晚上喝，因为发酵茶的咖啡因含量低，对睡眠影响小。寒性体质的人可以多喝红茶，它温中驱寒，对胃寒、手脚发凉、体弱、爱拉肚子的人较有用。在泡茶方面，与绿茶不同的是，高水温浸泡反而能够促进红茶内黄酮类保健物质的有效溶出，不但让滋味和香气更浓，还能更好发挥保健功能。因而泡红茶最好用沸水，泡的时间也可以相对更久些。一般来说，5分钟最佳。红茶冲泡的用水量与绿茶相当。功夫红条茶可冲泡3次~4次，红碎茶则可冲泡1次~2次。另外，晚上8点后应尽量不再喝茶。
想要喝茶水解渴，应该怎么喝呢？
茶水解渴这样喝
茶水含有茶多酚，又名茶单宁或茶鞣，具有很强的抗氧化作用。在动物实验中发现具有抗癌、调节血脂、抗动脉硬化、降低血黏度、抗菌、提高免疫力等多重益处。相信对人体健康亦有类似作用。不过，茶多酚能刺激胃酸分泌，故不建议消化性溃疡或慢性胃炎患者多喝茶（萎缩性胃炎例外），浓茶尤其不好。
咖啡因是茶中另一种重要成分，具有兴奋作用，可以提神，并增强体能，但有时会影响睡眠。另外，咖啡因也会刺激胃酸分泌，增加胃酸浓度，促进食物消化。所以喝茶者很容易感到饿得更快。这让很多人产生了喝茶能“消脂解腻”进而减肥的错觉，其实喝茶改变的只是消化的过程和感受，而不是消化的结果。我们吃下的食物并不会因为喝茶而跑掉，怎么可能减肥呢？还要注意进餐时或进餐后不久喝茶，可能干扰铁、锌等矿物质吸收。因此，营养不良、明显消瘦者不宜多饮茶。
玫瑰花、茉莉花、菊花、桂花、雪菊等各种花朵都适合用来泡水冲“茶”，有时少加一点点蔗糖、冰糖或蜂蜜，也不影响它们作为健康饮品。但它们并不是真的茶，不含茶多酚和咖啡因。还有大麦茶、荞麦茶、糙米茶也不是真的茶，而是用炒过的种子泡水，有香味，能提供一些营养物质，不含茶多酚和咖啡因，适合饭前饮用，晚上喝也不影响睡眠。
一般人下馆子，都会比较注意就餐环境和餐具的卫生状况，却较少留意自己的卫生习惯。但事实上，在外就餐要确保健康，客观条件和主观意识都不可或缺。如果我们就餐时不注意自身细节，同样可能惹病上身，比如喝餐馆免费提供的茶水和翻阅菜单这样的寻常之举就暗藏极大的健康隐患。
现在不少中小餐馆，都会为客人提供免费茶水，大部分人也乐得享用。因为是免费茶水，食客大多不会在意茶水的味道，即使有时觉得茶水没有茶味，或者“味道怪怪的”，也不以为然。殊不知正是这种无所谓的态度给自己增加了健康风险。据健康863网的疾控专家介绍，很多餐馆提供的免费茶都是用极低的价格买来的“垃圾茶”，对人体健康不利。
这种“垃圾茶”大多是茶场陈茶翻新时筛下的碎末和茶梗，也就是所谓的“下脚料”。由于不是正规茶叶制品，没有经过有关部门的检测，茶末中还常搀有槐树叶、杨树叶、柿叶等冒充茶叶，或者加入香精之类的添加剂制造茶香。这些劣质茶叶不但口感不佳，其农药残留和重金属含量等还很可能超标，长期饮用可能引发血液和肝肾等脏器中毒,造成神经系统损伤,植物神经紊乱等。
观察茶汤和茶底 有问题不能将就喝
专家提醒食客，喝免费茶之前应先观察茶汤的“色、香、味”来辨明好坏。合格的茶叶泡出来的茶汤应该透明、澄清，香气浓郁持久，茶味醇厚;而“垃圾茶”泡制的茶水往往颜色很黄且浑浊，喝起来缺乏茶叶的清香，也没有什么茶味，有的“垃圾茶”则刚入水时有香味，但用水一烫就很快挥发，这一般为添加了香精的劣质茶叶。
此外，还可以打开茶壶盖，通过观察茶底来做出判断。“垃圾茶”一般匀整度比合格茶叶要差很多，而且里面还常常混杂很多碎叶、细末、叶梗，甚至泥沙、灰尘等杂物，杯底沉淀物非常多。食客如果发现餐馆提供的免费茶水出现上述这几种问题，千万不能将就喝，以免贪便宜吃大亏。
菜单频繁流动使用 肮脏程度堪比钞票
另外一个普遍被食客忽略的卫生细节就是菜单。因为菜单不直接与饮食相关，因此食客一般不太注意。但食客只要稍加留意，就会发现不少餐馆的菜单，封面被摸得发亮，内页则发黄、翻角，或者沾有油渍、污迹。专家提醒，菜单在不同的消费者之间频繁流动，其肮脏程度堪比流通使用的钞票，即使没有明显污渍的菜单，也沾满各种细菌。
有研究数据显示，反复使用数月的菜单，平均带菌数可达500万个，包括大肠杆菌、沙门杆菌、葡萄球菌、乙肝病毒及寄生虫卵等传染病菌。如果不及时擦洗或定期更换，菜单无疑将成为非常危险的传染源。但几乎没有餐馆对菜单进行专门的消毒。同时，出于成本考虑，绝大多数餐馆也不会频繁更换菜单，即使菜式有变化，也大都是对内页进行部分更换，菜单一般都要用到明显残破才会考虑淘汰。
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