茶具久了难免沾染茶垢，如果不注意，很容易滋生细菌。品茶是高雅的活动，如果在不洁净的环境下进行，品茶的心情也会大受影响。清洁茶具和茶桌，也是茶人必备的常识呢。昆仑说茶今天教大家几招，把茶桌清理得干干净净的，就能愉快的喝茶啦！
茶壶、茶杯
茶壶、茶杯是直接接触茶汤的，茶汤是直接喝到嘴里的，茶具每次用完都要及时用清水洗净，最好再用开水烫一遍，并放在通风处晾干。不过茶具久了难免也会沾染茶垢，其实用一些简单的生活用品就能轻松洗干净。
1.超市里做面食用的小苏打粉。倒一点在想去除污渍的地方，用抹布擦擦，可以轻松除垢。
2.可乐，汽水等可做洗涤剂，用来清洗带有茶垢、水垢的容器，这是因为，饮料中的酸性物质与污垢会产生分解反应。
3.玻璃杯上的茶渍可用牙刷蘸牙膏刷洗干净。
4.懒人可使用专门的茶垢清洁剂浸泡茶具，无需刷洗，一冲即可。
5.紫砂壶注意每次用完后及时清洗，用开水烫一遍晾干即可，不要用洗涤剂或刷子刷洗，以免伤害养壶形成的包浆。
茶漏
清洁茶漏，除了用开水冲掉肉眼可见残渣，细密的网布上还有很多看不见的茶垢，特别是带有一层尼龙滤网的茶漏，它的优点是网漏更细，而缺点则是久用后容易堆积茶垢，滋生细菌。
1.用软毛牙刷蘸上小苏打，轻轻刷洗滤网即可。
2.金属茶漏若沾染上了茶垢变色，可用食醋浸泡半小时再用牙刷刷洗。
3.茶漏若是用久之后滤网老化，建议更换一块纱布。
茶巾
美国一档科普类电视节目中有一集《看不见的细菌》，他们检查了8种常见日用品上的菌落数，厨房的洗碗布，菌落不计其数。茶巾也是一样，潮湿的环境下，毛巾非常轻易地成为微生物寄生的温床。
1.每次使用后，将茶巾用热水单独冲洗并晾干。
2.使用一段时间后，定期可用洗涤剂做一次彻底清洁。
3.像普通毛巾用品一样，如经常使用，2~3个月后，最好换一条新的。
茶道六君子
茶道六君子不经常用，难免有浮灰累积堆积。特别是茶筒内壁，一般人很难得清洗它。或者是清洗了茶道具没有晾干直接插进茶筒，湿润封闭的茶筒内壁，将会成为霉菌的天堂。
1.茶筒定期清洗内壁，并晾干，能选择镂空竹筒当然更好。
2.每一个沾湿的工具，都要清洁晾干后再放入茶筒，避免干湿混放，保持竹筒内壁干燥。
3.注意竹制品需要保养，不可用开水冲洗，也不可暴晒。
茶盘
茶盘有金属、竹木、石制品，无论是储水式还是排水式的，茶盘的一些边边角角很容易堆积茶垢，十分不雅观，还有排水茶盘的排水管和接水桶，也一定要定时清理，以免堵塞。
1.每次泡完茶之后，把茶具收拾好，台面用湿抹布和干抹布各擦一遍。
2.茶盘的一些缝隙、边角，定期用牙刷蘸一些小苏打刷洗，并用清水冲洗干净。
3.盘水管可用粗铁丝疏通，或投入专门的茶垢清洁剂，注入几次热水即可。
茶人不仅仅要把茶泡好、喝懂了，理解和领悟茶的精神，也是很重要的。茶是洁净、高雅之物，对饮茶的器具、环境也有要求，做到物净、心净，方可成就一杯好茶。
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语气是人说话的方式，茶器是茶说话的方式。不同器形的泡茶器以及茶杯，可以将同一款茶表现得完全不一样，甚至喝的人，都会疑惑：这是一样的茶吗?
大茶碗并非“大碗茶”，是一种与传统泡茶截然不同的泡茶法，你试过了吗?
用大茶碗泡茶开汤其实由来已久。唐宋那时点茶法盛行，用茶碗点茶最合适。随着泡茶法兴起，这种大茶碗逐渐退出“江湖”。
一直到当代，台湾又重新将大茶碗“拾起”，并改点茶为泡茶，却富有另一番趣味。
碗泡茶具
碗泡茶的方法是先将适量的茶叶放入陶碗中，添满过滤后的滚水，待茶叶均匀散开，再用茶匙将茶汤舀至陶杯内饮用。
沸水入碗，水量大概有碗的三分之二深度
泡茶的精髓，在于时间与温度的拿捏，观察茶叶散开的成都和茶汤的颜色来判断茶是否泡好了。惯用碗泡茶法的饮茶人说道，在泡茶时，茶水的比例、出汤的手法，似乎无迹可寻，只有沉下去自己才能渐渐找到行云流水的感觉。
观茶汤 赏茶叶
碗泡法源于唐代的分茶法，所不同的是，唐代分的是沫茶，现代冲泡的是散茶。由于碗的空间开放，茶叶在碗中比盖碗或者茶壶更好展开，在自由空间中形成的茶汤风格和在局促空间中形成的茶汤会有区别，更加柔顺自然。
五六秒后 茶勺从碗间轻轻舀起茶汤
将茶汤分至陶杯 需动作轻柔 保持水平
茶汤到尽，不然会影响下一泡茶的味道
碗泡的特点是出汤慢，水温降温快，因茶气容易散失，不聚香，所以首选注重口感的茶类。
这种泡法其实有点类似小时候我们农村家里那种大茶碗泡茶
碗泡茶比起小壶功夫茶来说，有种豪气万千的感觉，茶没有经过复杂的多次程序处理，茶的滋味更加接近纯然。
很多朋友都喜欢喝茶，但是茶杯用久了就会泛黄发黑，内壁积攒了厚厚的一层茶垢，用清水是很难清洗干净的，茶垢如果不清理会给人体带来危害，今天就和大家聊聊关于茶垢的那些事。
茶垢是如何形成的？
茶垢别称茶渍、茶山，指的是茶具内壁的垢物。茶垢是水和茶汤中的不溶性物质粘附在容器壁上形成的，茶垢中包含砷、汞、镉、铅等有害物质。
在饮茶时经口进入人的消化系统，易与食物中的蛋白质、脂肪酸、维生素等结合，产生沉淀阻碍小肠对营养物质的吸收与消化，使肾脏、肝脏和胃等器官产生炎症，甚至坏死。
溃疡病患者摄入茶垢后，常常可以使病况恶化。因此，要勤洗茶杯、茶壶等喝茶工具。
几种常用的茶垢清洁方法
1、马铃薯皮清洁法
大家平时家里吃土豆时，可以把削下的土豆皮保留下来，用它来清理茶垢效果相当好。
由于土豆含有大量的淀粉，当遇到高温时，淀粉会形成具有吸附和去污能力的胶体溶液，这就是清除茶渍的好材料。
把土豆皮放入茶杯中，倒入开水，盖上盖子泡15分钟，然后再用清水冲洗干净，茶垢就消失不见了。
如果茶坏中的茶垢比较多，可以用长柄刷配合刷一刷，洗完之后就和新的一样了。
2、牙膏清洁法
用牙刷蘸点牙膏均匀涂抹在茶杯内壁上，刷洗后用清水几下，杯子就干净如新了。
3、鸡蛋壳和白醋清洁法
有一些杯子里面有金属的茶隔，会因茶垢而变得乌黑极难洗掉，此时可以借助蛋壳和白醋来清洗。
把蛋壳和白醋放入碗中再加入清水搅匀，把茶隔放入浸泡30分钟后就变干净了。此法既能软化茶垢，又能杀菌。
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