我们平时常谈一些科学喝茶方法,却少提及错误的喝法方法,今天和你说说哪些茶不能喝或错误喝茶方法。很多人以为不就是喝茶吗?自己喜欢就好,习惯就没事,可能正因为你的习惯,品尝不到喝茶的美好,不能起到养生的作用,反而会对身体造成伤害。
一大杯,晃一天
工作忙的时候,特别是北方喝茶,最常见这样的喝茶方法。这些景象你看过吗?你可能就是其中之一:上班族一杯茶冲泡一次又一次,拿一个太空杯泡满茶叶,喝完再续水,一整天也不换茶。特别是开公交车的老师傅常带塑料杯,很不好的习惯。
这种感觉,是你对中国喝茶人的印象呢?其实这样喝茶法危害是不小的,我们常劝导不要这样喝茶。其实泡过七泡后的茶,营养成份已经泡出95%以上。而茶叶长时间的泡在水里,浸泡时间一长,茶叶本身含有的一些有害人体的物质会被泡出来,会影响身体健康。
喝茶不醒茶
醒茶,是专业的茶艺术语。通俗说法,就是茶叶经陈放或冷藏、冷冻保存后,茶性会沉睡。通过加温醒茶,让茶吸收天地人气,重新焕发出茶叶的本质。热杯,把茶置入并轻摇,让茶初醒。加水的时候,比较耐泡的茶用100℃的沸水高冲,让茶来快速醒茶。相对嫩度较高的绿茶、白茶、黄茶醒茶方法则不宜用温度过高的水,85℃——90℃左右就可以达到醒茶的目的。
醒茶对整泡茶很重要,茶叶内在品质的表现有着决定性的作用,对后面的冲泡有著直接的影响。茶师在线特别再提醒,如果茶醒不好,难再有好茶喝。醒茶后的第一泡茶水应快进快出,不适宜饮用,应该倒掉。
迷信,喝隔夜茶
老祖宗说过,隔夜茶不要喝,可偏偏茶界却有传出,隔夜茶如何好,让好多人心动,开始喝隔夜茶,真是信息通畅,也不一定是好事。泡好的茶水长时间放置,茶水中的茶多酚会进一步氧化,使茶水颜色加深。这就是一杯清澈碧绿的茶水,隔夜放置后会变成红褐色的原因。说再白一些,隔夜茶,比长时间浸泡的茶更危险。
更有传说隔夜茶会致癌,茶师在线在此声明,隔夜茶不是变质,也不会致癌。不建议喝隔夜茶,是因为长时间浸泡以及会氧化。毕竟茶适合随泡随饮。
天天喝生茶、绿茶
普洱茶本来就只有生茶,最近声名鹤起,特别是古树生茶,那喝的人多着去。春天到了,全国一片绿茶,还有白茶的白毫银针等,味道鲜香,茶汤回甘好,很多人喜欢,也有很多人坚持天天喝。其实这2种茶都是不发酵茶,特点是能提神清心、清热解暑、生津止渴、降火明目。但不管是绿茶还是生普,哪怕是古树生普,都是不发酵,茶性至寒,多饮易伤胃、伤身,应该偶尔喝。茶师在线推荐,喝这些茶时,可以考虑配以红茶、黑茶、乌龙茶、铁观音等发酵茶,性温,更适合天天喝,养生健体。
我就喝一种茶
我只喝XXX,其他茶我不喝,这种土豪哥不少。如果是中性茶,哥你个性我认了。比如乌龙茶、铁观音等半发酵茶。如果是其他茶,你可能觉得自己很了不起,不知道你喝茶还考虑养生吗?如果考虑,那我只能说,你离养生越来越远。你的喝茶养生不靠谱。养生是讲时节的,不同季节,喝不同的茶,甚至一天当中的不同时间也要喝不同的茶。
柿子叶茶是以柿子树的叶子为主要原料,经过现代技术加工以后生产出来一种保健茶品,这种茶的功效很多,可以降血脂、降血糖和净化血液,也能杀死人体内部的多种病菌。只是柿子叶茶喝好,它适合所人有饮用吗?有没有哪些人不能喝柿子叶茶呢?如果有是哪些人呢?
柿子叶茶哪些人不能喝
1、想了解柿子叶茶哪些不能喝的朋友,不用过于担心,因为柿子叶茶是一种天然保健养生茶品,对人体无害,绝大多数人群都是可以喝的,只是它具有降血糖的功效,如果喝茶者本身就有低血糖,那么建议还是少喝这种茶为好。
2、柿子叶茶有加快人体代谢的功效,生活中那些体质过于虚弱的人群,也宜喝柿子叶茶,少量短时间饮用,不会有副作用,但是切忌不可长期过量饮用,不然体虚症状会明显加重。
3、除了上面说这些特殊人以外,都可以喝柿子叶茶,中老年人喝柿子叶茶,可以净化血液,减少心脑血管病的发生。另外人们平时喝一些柿子叶茶能清除人体内部的一些敏感病菌,对人类的感冒和气管炎都有明显的缓解作用。
4、柿子叶茶中有大量的维生素C存在,这种物质进入人体以后可以被人体快速吸收,对因为维生素C缺乏而出现的多种出血症状都有明显缓解,像牙龈出血和胃出血以及子宫出血的人群,就都适合平量多饮用一些柿子叶茶。
一进入夏天,很多朋友就开始天天喝凉茶,不管是买现成的凉茶来喝还是自己煮着喝,但是朋友们千万要注意,凉茶并非人人都适合喝。
凉茶的主要作用
凉茶总的作用是清热解毒、清肺润燥解暑。凉茶的主要成分是金银花、菊花、黄芩、荷叶、淡竹叶、藿香等具有清热解暑作用的药物。
凉茶并非人人都适合喝
凉茶性寒,所以有些人群是不适合喝的,也不适合大量喝。特别是常在空调房里的工作人员体质偏阳虚,不宜“畅饮”。
1、体虚和患有慢性肠胃炎、关节炎者:凉茶中的主要成分大多属于寒性,体质虚弱的人平时就有怕冷、怕风、多汗等症状,饮用凉茶后不仅会加重,严重者还会伤及脾胃,甚至导致腹痛和腹泻。气虚体质者夏季应喝点由西洋参、太子参等制成的参茶来代替凉茶。
2、风寒感冒者:夏季因空调温度过低或淋雨而引发感冒者,如果表现为怕冷、流鼻涕,再喝凉茶极易加重症状,不利于感冒的治愈;但如果表现为发热、咽喉肿痛,则可适量饮用凉茶。
3、经期女性:女性月经期处于失血状态,抵抗力降低,此时若喝寒性的凉茶,极易导致气血受寒而凝滞、经血排出不畅,引发痛经,严重者可造成月经不调。经常痛经或月经不调的女性,即使不是在经期,也最好不饮或少饮凉茶。
4、孕妇和新产妇:俗话说“是药三分毒”,为了宝宝的健康,准妈妈最好不要喝凉茶,特别是怀孕最初3个月,更需格外注意。刚生完宝宝的新妈妈身体极为虚弱,喝凉茶不仅不利于产后脏腑功能恢复,还会伤及脾胃,引发日后的腹部冷痛。
5、老年人和孩子:老年人的脾胃功能相对减弱,婴幼儿脾胃功能尚未健全,含黄柏、黄芩等成分的凉茶过于寒凉,会进一步损伤他们的脾胃,引起消化不良、厌食、腹泻等副作用。老人和孩子夏天可适量喝点由菊花、荷叶、西瓜皮、藿香等凉性较低的药物制成的凉茶,或者在凉茶里放点山楂、麦芽、神曲等健脾消食的药物,以帮助消化。
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