悦悦:近些年来,随着人们的生活水平逐步提高,其饮食习惯和生活方式也都发生了很大的变化,糖尿病的发病率正在逐年上升,并且发病人群也由中老年人逐渐向年轻人扩张,这不能不让人震惊!如果不幸得了糖尿病,可以喝什么茶来调养呢?
大家都知道,糖尿病是一种以高血糖为特征的代谢内分泌疾病。它是由于胰岛素不足和血糖过多引起糖、脂肪、蛋白质等代谢紊乱。古代中医典籍《本草纲目》记载:粗老茶能够治“消渴”。日本现在还把饮茶用于糖尿病的食疗。而现代临床实验中也证实饮茶对慢性糖尿病的轻度及中度病人能使尿糖完全消失或减少,对程度严重的病人,可使尿糖降低,各种主要症状明显减轻。饮茶可以治疗糖尿病的重要原因是茶叶中含有多酚类物质。这些物质能保持微血管的正常韧性,调节微血管的渗透性,因而能使微血管脆弱的糖尿病病人恢复其微血管的正常韧性,对治疗糖尿病有一定作用。
糖尿病病人最适合喝的茶当属白茶,因为白茶所含的茶多酚和茶多糖这两种控制人体血糖上升的有用物质比其他种类的茶叶要多。
白茶除了含有其他茶叶固有的营养成分外,还含有人体所必需的活性酶,国内外医学研究证明,长期饮用白茶可以显著提高人体内酯酶活性,促进脂肪分解代谢,有效控制胰岛素分泌量,延缓葡萄糖的肠吸收,分解体内血液中多余的糖分,促进血糖平衡。
糖尿病病人饮食需谨慎
对于糖尿病病人来说,“吃”是一个非常大的问题,直接影响到病人血糖的稳定性。因此糖尿病病人饮食一定要多加注意。
1.少吃高糖多盐食物:对于糖尿病病人,医生通常会限制饮食,特别是限制进食含糖高的食品。但是,对限制盐的摄入量则很少注意。现代医学研究表明,过多的盐,具有增强淀粉酶活性而促进淀粉消化(消化食品),和促进小肠吸收游离葡萄糖的作用,可引起血糖浓度增高而加重病情。因此,糖尿病病人不宜多吃盐。
2.不能饮酒:酒类为高热量饮料,过量饮用酒类可以发生高脂血症或造成代谢紊乱,使肝脏负担加重。糖尿病病人在饮酒时,如果进食一些碳水化合物的食物,血糖即会升高,使糖尿病失去控制。因此,重症糖尿病合并肝胆疾病者,尤其是正在使用胰岛素和口服降血糖药物的病人,要严禁饮酒。
3.少吃水果:人们常说多吃水果有益健康,但对于糖尿病病人则恰好相反。水果中含较多的葡萄糖和果糖,可被机体迅速吸收,引起血糖增高。因此,重症糖尿病病人不宜吃过多的水果。
健康三杯茶
苦瓜茶
【原料】晾干的苦瓜片10~15克。
【制法】研为粗末,放入保温瓶中,用沸水适量冲泡20分钟。
【用法】不拘时代茶频服。
【功效】降低血糖、提高免疫力。
【主治】消渴或中暑。
桑叶茶
【原料】桑叶干品5克。
【制法】先将桑叶撕成碎片,放入茶袋中,再用热开水冲泡后即可饮用。
【用法】代茶饮。
【功效】降血糖、清脂。
【主治】糖尿病、心脑血管疾病。
葛根茶
【原料】葛根30克。
【制法】将葛根洗净切成薄片,加水煮沸后饮用。
【用法】代茶饮。
【功效】降血脂、降血糖、降血压、养肝护胃。
【主治】高血脂、高血压、糖尿病。
我们身边有不少糖尿病患者,对于他们来说,饭不能多吃,水果不能多吃,而甜品基本上是想都不敢想碰都不能碰,那么是不是连茶也不能喝了呢?有研究发现,茶叶中既含有促进胰岛素合成的物质,又含有去除血液中过多糖分的多糖类物质。那么糖尿病适合喝什么茶呢?接下去跟着小编一起来看看。
绿茶
1、绿茶:
儿茶素是绿茶的涩味成分,可以防止血管的氧化,有效预防糖尿病合并动脉硬化;儿茶素还能减缓肠内糖类的吸收,抑制餐后血糖值的快速上升。还可以防止血压和血管的氧化,有效预防糖尿病合并动脉粥样硬化。绿茶还含有维生素C和维生素E等营养物质,对降血压、降血脂、防止心血管疾病和预防感冒有益处。
降糖饮法:用绿茶和菊花泡茶,不仅能疏风散热、养肝明目,还能抑制血糖上升。
红茶
2、红茶:
红茶含有大量多酚类物质,具有促进人体产生胰岛素的功效,可以辅助控制血糖水平,帮助糖尿病患者保持血糖的稳定。红茶中的儿茶素在发酵过程中大多变成茶黄素、茶红素以及分子量更大的聚合物,这些聚合物具有很强的抗氧化性,这使红茶具有抗癌、抗心血管病等作用。女性糖尿病患者更容易患骨质疏松症,每天饮用一小杯红茶,能够有效强壮骨骼。
降糖饮法:在红茶中加入柠檬,有预防糖尿病患者发生骨质疏松的作用。
石榴茶
3、石榴茶:
石榴茶主要是由石榴皮和叶制成的饮品,石榴叶中含有丰富的铬,有助于改善糖尿病患者和糖耐量异常者的葡萄糖耐量,降低血糖、血脂,增强胰岛素的敏感性。石榴皮中含有多种生物碱,具有抗菌作用,对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、痢疾杆菌等有明显的抑制作用。石榴叶能软化血管、降血脂和血糖,降低胆固醇,同时具有耐缺氧,迅速解除疲劳的效果。
降糖饮法:糖尿病患者可以每天饮用袋装石榴茶1~2袋。
牛蒡茶
4、牛蒡茶:
牛蒡茶中含有丰富的水溶性纤维素和菊糖,可阻断胆固醇的肝肠循环,吸收胆汁酸,增加胆盐的排出和胆固醇的排泄,减少人体脂肪的吸入,因此常喝牛蒡茶确实能降脂减肥、防治结石。含有高纤维的牛蒡茶十分有利于糖尿病者的血糖控制,并具有消渴的药理作用,非常适合糖尿病患者的长期饮用。
降糖饮法:糖尿病患者取若干牛蒡片(丝)用开水冲泡三至五分钟即可饮用。泡至无色后,嚼食之效果更佳。
玉米须茶
5、玉米须茶:
玉米须具有止血、利尿的功效。中国南方就常用玉米须加瘦猪肉煮汤治疗糖尿病,在《岭南采药录》中有此记录。此外,中国民间很多偏方中也有类似的内容,或用玉米须泡水饮用,或将玉米须煮粥食用,都取得了不错的疗效。
降糖饮法:取鲜玉米须30克左右(晒干样约10克)水煎代茶饮,可降低血糖。
以上就是有关糖尿病友适合饮用的茶类知识介绍。适当的饮用一些茶对糖尿病患者来说也是一种养生方式,茶叶中含有复合成分可以改善人体内的血糖值。且将茶叶与一些食材进行搭配,进行食疗,也是对降血糖有一定的帮助。所以,患糖尿病的病人并不是不可以喝茶,而是可以选择适合自己体质以及口味的茶来喝。
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