爱喝茶的男人和女人总是别有一番意味,经得起风雨,享得了从容,睿智优雅,值得信赖。但男女喝茶却有很大的不同。
在男人眼里,茶是一种消费品
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看重的是适合程度,其次才是性价比,一旦有一款茶感觉对味了,就会迅速决策,甚至一掷千金只为心头好。
在女人眼里,茶是一种投资品
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看重的是投资价值和回报率。通过喝茶,可以达到美容养生的目的;通过品茶,可以因此获得很好的修养和内涵,然后优雅地生活。
男人喝茶追求品质
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茶叶质量的好坏是影响男性购买的主要影响因素,同时随着生活质量的提高,对茶叶的品质要求越来越高。而且喝茶越深入,对品质的追求更是极致。
男人买茶时多为理性购买,不易受商品外观、环境及他人影响,而且由于男性本身强烈的自尊心好胜心,喜欢选购高档气派的产品,不愿讨价还价,忌讳别人说自己小气或所买的茶“不上档次”。
女人喝茶讲究气质
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有人说,一个人四十岁前的脸是父母决定的,但四十岁之后的长相是由自己负责的。容貌易老,但气质不会,优雅的气质是一种源自于内心的态度。
喝茶,不仅仅能美容养颜,还能让女人由内而外散发独特的女性至美,优雅气质彰显无遗。女人选茶时多是亲朋好友推荐,同时注重直观和情感,色彩鲜明的商品广告和包装精致的外观设计容易引起女性的好感。
男人对茶的消费是持续性的
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男人一旦开始喝茶,以后几十年都会以茶为伴,而且男人消费的不仅仅局限于茶,与茶相关的茶具、茶器、古玩、诗画,都是消费的项目,定期还会有维护费的不断支出。这些体现了男人的品味和审美哲学,更重要的是它让男人在身心上都得到了快乐和满足。
女人对茶的投资可能是一次性
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女人的投资项目不只是茶,还有与茶相衬的花道、香道、古琴等,但品位不是一天两天练就,优雅也非一朝一夕养成,耐心在投资中如同金子一般地宝贵。
对于男人来说,喝茶更是一笔巨额的消费
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茶界坑多水深,玩茶的人时常要面对各种未知,“交学费”是很难避免。此外,他们对茶具的品类、做工、色泽、造型的追求越来越高,于是开始烧钱。他们立志喝遍天下好茶,甚至还要时不时的去茶山走走,拜访茶界名人,所以有人说:当你爱上茶,赚再多也难“富有”。
对于女人来说,茶是一项高收益的投资
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女人一旦爱上茶,收获的不仅仅是外表上的美丽,更是波澜不惊的韵味与魅力。一个长期喝茶的女人,必定拥有不同于常人的审美个性和处世原则,她懂得欣赏自己,活得精致典雅。
男人爱喝茶
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层出不穷的味觉体验,让男人在闭目轻抿中,品味咀嚼出茶缠绵清香和苦涩的真谛。男人还可以从喝茶中欣赏女人,一个好女人如一杯好茶,她晶莹剔透,甜爽可口,醇香一缕。茶在女人的手中尽情舒展、绽放,男人消费的不仅仅是泡茶人的美貌,更是从茶香中真正认识一个女人。
女人爱泡茶
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女人也许无法对茶文化有透彻的理解,也可能不懂茶叶科学的玄妙,但是一定可以感受到那份平实简朴的意境,在韵律柔和的世界中获得共鸣和满足感。同时,女人能从泡茶中读懂男人,对茶的投资收益在情感中兑现。
原来男人和女人喝茶差异如此之多,不过不管为了什么喝茶,喝茶能带来好处却是不争的事实!
经常喝茶的人,在日积月累的品茶生涯中,必定会逐渐拥有十件珍贵的奢侈品,千金难买,其他人更是难求“同款”,快来和普洱看看,这十件奢侈品你都有吗?
1、健康
茶的保健作用,想必不用再赘述。作为21世纪最健康的饮料之一,喝茶的人能获取茶带来的益处,能逐渐增强免疫力,消除疲劳、提神、明目、消食、利尿解毒,降三高,降三脂。越来越多的现代人选择喝茶来养生,健康本身就是一种财富,喝茶也是在投资自己的身体。
2、耐心
泡茶本身就是一件静心的事,从烧水到温杯,到洗茶到泡茶,静候水温,轻注水,细出汤,步骤有序,心急是喝不到好的茶,因此造就了茶人有耐心的品质。
越陈越香的老茶,也体现了茶人的耐心。为了展现茶最好的味道品质,等待岁月对茶的转化,茶人也丝毫没有怨言,甚至还充满着期待。
3、专注
在高速运转的今天,可能睡个午觉,很多事就会天翻地覆,很多人都在追着热点、关注跟自己八竿子打不到一起去的明星,生怕错过什么消息,就被这个时代抛弃了。
然而无论世界如何嘈杂,茶人并不在意信息洪流中要面面俱到,专注自己感兴趣的事,专注某一领域,更是一种难得的品质。
煮水时,专注水温的把控;冲泡时,专注茶水相融的时间;品饮时,专注每一丝味道。因为专注,茶人也不会错过生活中的每一份小快乐。
4、情趣
很多人忙着赚钱、打拼,总想着以后有空了我再去度假、去享受。其实不会享受的人,再好的奢侈品都满足不了他们的快乐。
但喝茶的人就有这种“乐在当下”的生活态度,有魔力让每日的生活都充满着情趣,再忙再累,也要腾出时间让自己享受一杯好茶的时光。
做感兴趣的事,永远不算浪费时间。
5、大方
喝茶的人都知道“蹭茶”,这不是一个贬义词,而是茶人之间独有的分享精神。一个人喝茶是一种味道,三个人喝茶却能喝出三种味道。
茶人知道,好茶的价值,是要让它走进更多人的心头,独乐乐不如众乐乐。遇到有缘的知己,茶人巴不得把珍藏的茶都拿出来邀他一饮。
除了物质上的大方,喝茶人内心更是无比阔达,就像茶一样,包容性极强。
6、自信
当成功人士都在追求名牌服饰,名牌珠宝,大牌香水时,茶人们却偏爱那一抹麻棉素衣,在人群中总显得那么“格格不入”,却自带气场,无比烂漫无比自信。
奢侈品可能着实价值不菲,但未必能让你发自内心的自信。因为喝茶越久,对茶的感悟越深,对自我的认知也会越清晰。当一个人清楚地知道自己想要什么,想成为什么样的人,他也就自信从容了。
7、气质
都说“美人在骨不在皮”,一个人的长相可以模仿,可以照着整,但气质是学不来的。“腹有诗书气自华”,一个人的气质与修养靠是长期积累,绝非一日能成。长期喝茶的人,男人睿智谦逊,女人优雅知性,温润如玉,气质如兰,相处起来让人舒适。
8、年轻
喝茶的延缓衰老,抗氧化功能,众所周知。长期喝茶除了能够给人带来外表的年轻,还能带来心态上的年轻。因为茶把岁月的味道融进心里,沉淀下来,让活力永在。相由茶生,喝茶的人只会越来越年轻,心态越来越年轻态。
9、专业
有句话说“一入茶门深似海”,着实当你接触到茶,爱上茶以后,无疑是重新接触了一个学科,在接下来的品茶生涯中,你会学会越来越多的知识与技能,越来越专业。【一万小时定律】说的是,“经过1万小时的锤炼,任何人都可能从平凡变成超凡”,有多少茶人在多年的事茶生涯中,收获着一份专业,一份事业。
10、感恩
心怀感恩的人,才能走得更远,才能更懂一杯茶的价值。
种茶人看天,制茶人看地,泡茶人看谁,别看这一杯小小的茶,却喝出了“天人合一”的智慧。一句感恩,不仅是为了滋味,也是为了大自然的馈赠。
对中国人来说,喝茶养生是流传了几千年的传统。中国茶叶形态万千,按照加工工艺的不同,可分为绿茶、红茶、青茶、黑茶、白茶和黄茶六类。
绿茶性寒,降火防癌
我国绿茶生产历史最久,品类最多,如西湖龙井、黄山毛峰、洞庭碧螺春、太平猴魁等。绿茶属于不发酵茶,其外观千姿百态,香气、滋味各具特色,清汤绿叶,十分诱人,是名茶最多、研究最广泛的茶类。
儿茶素等多酚类化合物被公认为是绿茶中对健康有益的关键成分,具有多种保健功能,包括预防癌症、改善心血管健康、减肥、抵御电离辐射等。此外,绿茶还是维生素种类最多、含量最丰富的茶类。从现有的文献报道来看,与其他茶类相比,绿茶的抗癌功效较好。多项研究表明,绿茶能降低乳腺、前列腺、肺、口腔、膀胱、结肠、胃、胰腺等多部位肿瘤发生的危险性。从中医的角度来说,绿茶微寒,有助降火,胃寒的人应该少喝,而容易上火、体壮身热的燥热体质者宜饮。
乌龙茶性平,能清除体内积热
乌龙茶又名青茶,既有绿茶的清香,又有红茶醇厚的滋味。我国乌龙茶主要分为四类,分别是闽南乌龙(如铁观音)、闽北乌龙(如大红袍)、广东乌龙(如岭头单枞)、台湾乌龙(如冻顶乌龙)。乌龙茶属于半发酵茶类,加工工艺介于绿茶和红茶之间。
除了在绿茶和红茶中常见的儿茶素、茶多糖、茶皂素等,乌龙茶还含有一些特殊功能成分。比如某些乌龙茶品种中富含“甲基化儿茶素成分”,具有抗过敏、抗炎、抗氧化、保护肝细胞、降血压等功能。从一些相关的文献报道来看,与其他茶类相比,乌龙茶在减肥方面效果较好。从中医的角度来说,乌龙茶性平,能清除体内积热,特别适合秋天饮用,可缓解秋燥。
红茶性温,有暖胃的作用
我国红茶产地较广,种类较多,一般分为工夫红茶、小种红茶、红碎茶三大类。红茶之所以被广泛饮用,在于它色泽黑褐油润、香气浓郁带甜、滋味醇厚鲜甜、汤色红艳透黄、叶底嫩匀红亮等诸多特点。红茶属于全发酵茶,在加工过程中,茶多酚氧化成茶黄素和茶红素,多数糖类物质水解成可溶性糖,从而产生红茶特有的香气和口感。
茶黄素是红茶中最主要的功能性成分。大量医学研究表明,饮用红茶有助调节人体动脉中低密度脂蛋白和高密度脂蛋白的含量,从而降低心血管疾病的发生概率。此外,茶黄素还可抗氧化、抗癌、预防慢性炎症和肥胖。从现有的文献报道来看,与其他茶类相比,一般红茶预防心血管疾病的功效较好。从中医的角度来说,红茶性温,有暖胃的作用,虚寒体质者和老年人宜饮性温的红茶。
黑茶性温,有助御寒
黑茶是我国特有的茶类,生产历史比较悠久,种类比较丰富,例如有云南普洱茶、湖南茯砖茶、广西六堡茶、湖北青砖茶以及四川边茶(康砖)等。黑茶属于后发酵茶,茶叶在微生物的作用下会发生一系列复杂的化学反应,生成一些对人体有益的功能成分。
普洱茶和茯砖茶是我国不同类型黑茶的代表,其活性成分有所不同,但它们都有降脂功效。现阶段研究表明,普洱茶具有降血糖、降血脂、抗病毒等保健功能,降脂作用可能与其中的他汀类化合物有关;茯砖茶也有很好的消脂去腻作用,降脂减肥功能较强。此外,黑茶中的矿物质种类丰富,且有很多种含量要高于其他茶类。黑茶性温,有助御寒,适合虚寒体质者喝。
白茶性凉,能降火去燥
白茶的加工工艺比较简单,分为萎凋和干燥两道工序。由于白茶制法特异,其成茶满披白毫,芽叶连梗,形态自然素雅,色泽银白灰绿,汤色清淡。按采摘标准不同可分为白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉。
白茶的化学成分一般与绿茶比较接近。从一些相关的文献报道来看,与其他茶类相比,白茶的抗菌效果比较好。此外,白茶也具有较好的抗辐射效果,在美国和欧洲地区白茶提取物被用于脸部护肤品的开发。白茶性凉,能降火去燥。
黄茶性凉偏温
黄茶按照鲜叶老嫩度通常分为黄芽茶(如君山银针、蒙顶黄芽和莫干黄芽)、黄小芽(如沩山毛尖、北港毛尖和平阳黄汤)和黄大茶(如安徽霍山黄大茶和广东大叶青)。黄茶的主要品质特点是黄叶黄汤、不仅叶底黄,茶汤黄,干茶也显黄亮,且香气清悦,味厚爽口。
目前,关于黄茶保健功效的研究相对较少。与绿茶清凉和红茶温热的性味相比较,黄茶类的性味特征居于两者之间,普通人几乎都适合。
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