是否可以边吃饭边喝茶？对这个问题传统的主流观点是认为边吃饭边喝茶不利于身体健康。事实果真如此吗？
我们可能一直有个疑问：
一方面传统的知识和经验告诉我们，边吃饭边喝茶不利于身体健康；
另一方面，蒙古族和藏族等以肉食为主的民族，不仅边大量吃肉、喝牛奶，同时还喝大量的茶。他们不仅身体没有病，还可以称为世界上最健壮的民族之一。
其实，这一现象和生活习惯对我们当今社会有很大的启发。
现代人吃肉多，吃高能量的食物多，运动少，吃蔬菜少，喝甜饮料多，喝茶少，所以导致代谢性疾病大量增加。
那么边吃饭边喝茶到底好不好？让我们看一场正反双方的辩论吧！
正方
边吃饭边喝茶对身体不好。
第一：一边吃饭一边喝茶会把胃酸冲淡，这样的话会影响消化，会造成消化不良；
第二：一边吃饭一边喝茶时，因为大量的饮水，食物咀嚼不够就匆匆下咽，这样的话会影响食物的消化和吸收。
因此，一边吃饭一边喝茶对身体是不好的。
反方
边吃饭边喝茶，身体照样健康。
事实上，一边吃饭一边喝茶的人依然很多很多，很多人都是这样做的。放心地边吃饭边喝茶吧朋友，只要掌握茶艺基础知识，一定能使生活更有品味，一定能吃喝出健康，吃喝出好心情。
一切都要不唯书、不唯上、更不为权威之言所惑，要对照活生生的现实去判断是非。
牧区群众、茶区群众、英国等嗜茶国家的群众都习惯边吃东西边喝茶，香港群众更是嗜茶好茶，一早起来便是“一盅两件”，到餐厅吃饭，都是点一壶茶和几样茶点边吃边喝。
认为一边吃饭一边喝茶对身体不好的意见者，第一个理由是其理论根据是茶中含有草酸，草酸别称乙二酸，化学式H2C2O4，它能和食物中的钙结合生成草酸钙影响人体对钙的吸收，长期会造成骨质疏松，还容易导致结石症。
这种理论把实验室的试管化学等同于生命化学，并且忽视了量的计算，所以根本经不起深入剖析，更经不起实践检验。
在各种植物中普遍含有草酸特别是绿色蔬菜、甘薯、芋头等，其中菠菜、苋菜、芹菜等草酸的含量是茶的多倍，我们喝茶一杯投茶5克左右，而吃蔬菜一餐通常要吃数百克，如果不可以边吃饭边喝茶，那么能不能边吃饭边吃菜？
认为一边吃饭一边喝茶对身体不好的意见者，第二个理由是认为茶中的茶多酚会和蛋白质、脂肪等营养物质结合影响消化吸收。确实如此，大量的小白鼠实验也表明这个说法正确。
实验时两组小白鼠喂同样的高脂肪高蛋白高热量的饲料，一组的饲料中掺入茶粉，对照组不掺茶粉。饲养一段时间后不掺茶粉小白鼠身材滚圆肥胖并普遍患有脂肪肝，而掺了茶粉的小白鼠体重较轻，肝脏正常。做糞便化验发现喂茶的这一组小白鼠食入的脂肪和蛋白质有一部分与茶多酚结合没有被吸收，而是随粪便排出了体外。
这种现象如果在食物不足时，由于降低了蛋白质和脂肪的吸收率自然会造成营养不良而影响健康。
但是，对目前营养过剩特别是脂肪、蛋白质、糖类摄食量过剩的现代饮食习惯而言，边吃饭边喝茶既饱了口福，也有效降低了过量营养素的消化吸收率，这样可以避免体重激增，预防脂肪肝和“三高”，何乐而不为呢？
所以说养生的理论必须与时俱进，在目前大部分人营养过剩的情况下，以营养不良时代的理论谈“边吃饭边喝茶”有些落伍了。
另外，茶与餐的巧妙配合不仅有益于健康，而且能提升餐饮的品味和质量。
例如吃罢海鲜后啜两口高山乌龙茶，可祛腥味并激活舌面的味蕾，吃下一道菜一定更可口；吃重口味的肉类宜品武夷岩茶，吃肥腻菜的宜喝热的熟普洱茶或黑茶，患有“三高”的人宜边吃边喝金花茯砖茶……总之美好的生活需要在遵从科学原理的正确指导下，实事求是地去创新。
写在后面
对于每一位爱喝茶、无茶不欢的人，心中都会有自己的理解和看法，综合现在比较流行的说法，还是根据自身的身体条件来看，譬如有些情况下，本身是不宜多喝茶的：
胃溃疡的人群，浓茶可引起胃酸分泌量加大，增加对溃疡面的刺激，影响愈合。同时，服药期间喝浓茶会降低胃药的疗效，不利于疾病的康复。
孕妇人群，尤其是不宜喝浓茶，避免茶中的咖啡碱等对胎儿的过分刺激，孕妇可以少饮或不饮茶；
发烧生病人群，一边吃药一边喝茶，也会降低药效。等等……
那些从小就在产茶区长大的人，喝茶几乎成了生活里不可或缺的一部分，你跟他们说吃饭的时候不宜饮茶，他们也无法理解；而那些胃部较为敏感的人，吃饭时喝了点茶，肚子一天都不舒服。
所以喝茶既要讲究每种茶不同的性质，了解其背后的生理科学，更要根据自身的习惯去品。
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有人是卡奴，月光不行，还要分期。
有人是狗奴，吃顿外卖都要叫个酱骨头，给家里的狗狗改善伙食。
也有人是女儿奴，让她穿上小茶服，有模有样地学泡茶。
萌呆了。
学泡茶的小孩子越来越多，因为不但可以从小掌握一门技艺，还能从茶里学会做人的道理，陶冶情操，最主要的还有，那举手投足间的呆萌劲儿简直美翻。
可是随之而来，也有很多反对的声音，说小孩子不宜早学茶。茶里含有刺激物质，对小孩的身体成长不益。
众说纷纭，小孩子到底该不该喝茶呢？
01
没有明确的数据显示儿童不能饮茶
一般家长都不敢给孩子饮茶，认为茶的刺激性大，怕伤孩子的脾胃。其实，这种担心是多余的。截止到目前，国内外的科学研究都没有明确的数据显示儿童饮茶有危害，反而是对软饮料的研究证实，儿童喝软饮料会导致龋齿、缺钙、贫血、多动症、学习障碍等问题，尤其是可乐。
02
儿童饮茶讲究适度
儿童饮茶应当适度，尤其是年龄小的孩子，不能过量，更不能饮浓茶和凉茶。饮茶过多会使孩子体内水分增多，增加心脏和肾脏负担；饮茶过浓，会使孩子过度兴奋，心跳加快，小便次数增多，并引起失眠。孩子正处于生长发育阶段，各系统的发育还没有完全成熟，经常使孩子处于过度兴奋状态，以及使孩子睡眠时间减少，都会使孩子过多消耗养分而影响生长发育。
03
选茶叶中的成分仅咖啡因不适合未成年人
茶叶中含有儿童生长发育所需的酚类衍生物、咖啡碱、维生素、蛋白质、糖类和芳香物质，还含有锌、氟等对儿童发育有益的微量元素。只要合理饮用，茶水对儿童健康同样有益，只有咖啡因不适合未成年人，一般要求是：每日饮量不超过2~3小杯，尽量在白天饮用，茶水要偏淡并温饮。
04
喝茶能促进儿童消化、增进食欲
小孩往往比较贪食，过饱现象时常发生，适当饮茶能消食除腻，加强胃肠蠕动，促进消化液分泌。茶水中所含有的维生素、蛋氨酸等对脂肪代谢尤其有用，可减轻油荤带来的不适感。
05
切忌浓茶影响健康
茶泡得太浓，鞣酸溶出增加，饮了这样的茶，会使消化道黏膜收缩。鞣酸与食物中蛋白质结合形成鞣酸蛋白，而凝固沉淀，从而影响孩子食欲，影响消化吸收。另外，饮茶太浓，还可造成维生素B1缺乏，影响铁质吸收。所以给孩子饮茶，应以清淡、适量为好，千万不要让孩子饮浓茶或过量饮茶。
所以，小编觉得问题不是儿童可不可以喝茶，而是儿童到底喝多少茶合适。适量饮茶对儿童的生长发育有很大好处。但是对于学龄前的儿童最好还是不要给他喝茶，因为学龄前儿童相对学龄后儿童，身心发育都很不完善。
提醒：儿童每日饮茶，不宜超过三杯。
饮茶好处不可忽略，不过，茶叶专家也提醒，由于儿童时期心、脑、肾等各个脏器生长发育不全，代谢特点也与成人有异，所以父母在给儿童饮茶时，也要注意以下几点：
请要严格控制量。
每日饮量不超过2-3小杯(每杯用茶量为0.5克-2克)。
要禁喝浓茶。
因茶叶中的单宁易与食物中的铁质结合成不溶性的复合物，从而影响对铁质的吸收。浓茶刺激胃壁，也可使胃粘膜收缩，胃液变淡，影响消化功能。
要控制好饮茶时间。
饭后不宜马上饮茶。茶水中含有较多的鞣酸，可与钙、磷、铁、锌等矿物质结合成不溶性化合物，可阻止机体对矿物质吸收。
临睡前不宜饮茶。茶中咖啡类兴奋剂对中枢神经有一定兴奋作用，儿童神经系统发育尚不完善，对此类物质较敏感，睡前饮用可使儿童出现兴奋失眠。
很多人在疲劳或悠闲自在时就吸上1支烟，自以为是一种享受；甚至在极度焦虑时猛烈吸烟，用以减轻压力；或思考问题和写作时连续吸烟，用以兴奋精神，促使才思敏捷，这样长久下去对人体健康是有害的。
香烟对人体有害，是因为其所含尼古丁是一种毒性物质。尼古丁被人体吸入后，会增加促进血管收缩激素的分泌量，导致血管收缩。而血管收缩的结果会影响血液循环，减少氧气的供应量，使血压上升。多吸烟还会并加速人体动脉硬化和使体内的维生素C含量下降，加速人体衰老。
据调查，每吸1支烟可使体内维生素C含量减少25毫克，吸烟者体内维生素C的浓度均低于不吸烟者。每天吸1包烟的人，血液中维生素C含量会降低25%。吸烟者喝茶，尤其是喝绿茶，可以补充维生素C。此外，绿茶还有保护血管之效。因此，喝绿茶在某种程度上可以降低吸烟的毒害。
众所周知，香烟烟雾中含有苯并芘等多种致癌物，这些物质对人体会产生遗传毒性，而绿茶提取物对苯并芘和黄曲霉毒素等致癌物质的形成有抑制作用，绿茶提取物可以抑制香烟烟雾提取物诱导的畸变。因此，为保护人体健康，提倡吸烟者和被动吸烟者坚持饮茶，对减轻香烟的毒害作用是有益的。
吸烟对人体健康有害。应提倡戒烟，养成疲劳或思考问题、写作时，喝上1杯绿茶的习惯。饮茶不但能精神振奋，益思，还可消除疲劳。这是因为茶中的咖啡因被人体吸收后，刺激中枢神经系统，可清醒头脑，帮助思维，加快血液循环，解除疲劳，所以饮茶对人体有益。
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