倒茶水不能倒满是因为待客礼仪和表达尊敬，还有一些有关品茶的原因：
1、因为茶是热的，如果倒满了，那整个杯子也都是热的，很容易烫着客人的手。所以要让杯子留出一些位置可以用手握住。所以给人倒茶的时候不能倒满。
2、比起喝茶，更好的说法是“品茶”，一般一壶茶要分几杯倒，所以要分的比较平均，如果前几杯到太多，后面几杯就无茶可倒了。
3、品茶要慢饮，喝茶汤，看茶色，闻茶香，如果倒太满，品茶的时候容易撒，不方便品。
4、“茶满欺客”，这句话虽然说得都是和喝茶有关，但是其中却也蕴含着大道理，古人以茶道教育后人，做人做事要把握住分寸，凡是留出一线余地，待人宽容，做人虚心。
总结：
如果把茶倒满，满满的一杯茶，咄咄逼人，让人敬而远之。茶不倒满，就是为了留下一些空白。剩下的三分，是人情，是余地，是分寸。Cy316.cOM
如果茶倒太满，茶杯太烫，不仅不方便拿起，还容易失手打烂茶具；如果茶倒太满，喝茶时茶水容易洒出，让喝茶的人感到尴尬；如果茶倒太满，不便品茶闻香，也不便观赏杯中汤色；如果茶倒太满，让人喝下一大杯，有点为难，失去了慢品的乐趣。
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牛奶、果汁、茶水、咖啡等是人们喜爱的饮品，有时人们为了克服药物的苦味，会用上述饮品服药，这种做法其实是不可取的。
牛奶
不宜用牛奶送服药物的原因：
1.牛奶富含钙，容易与某些药物发生螯合作用而影响药效，如四环素、金霉素、阿仑膦酸钠；
2.牛奶中的蛋白质易与铋剂形成络合物，而降低其药效，如枸橼酸铋钾、碳酸铋等；
3.牛奶中的乳糖可能加重腹泻症状，因此不宜与止泻药物合用；
4.某些药物如碳酸钙、碳酸氢钠与牛奶合用，偶可发生乳-碱综合征；
5.牛奶容易在药物表面形成一层覆盖膜，影响药物吸收从而降低药效。
因此建议服药与喝奶最好间隔1～2小时。但是也有一些药物可以与牛奶同服，如罗红霉素（脂溶性强，与牛奶同服吸收增加，药效增强）、克林霉素（牛奶可减少该药对食管及胃的刺激）、磷酸铝凝胶、活菌制剂（蜡样芽胞杆菌、双歧杆菌四联活菌、地衣芽孢杆菌活菌制剂）。
果汁
1.果汁富含果酸，某些抗菌药物，如氨苄西林在酸性条件下容易分解，降低药效；
2.有些碱性药物如铝碳酸镁、氢氧化铝，与果汁服用会发生酸碱中和而使药效降低；
3.一些胃肠道不良反应较大的药物，如阿司匹林、吲哚美辛，用果汁送服会加剧对胃粘膜的刺激作用，严重者可致胃出血。
特别提醒：因如葡萄柚汁与很多药物存在极显著相互作用，服药期间避免饮用葡萄柚汁。饮用其他果汁时也最好与服药间隔1～2小时。
但有一些药品在某些情况可以用果汁送服，如儿童口服托烷司琼时，为改善口味及用药依从性可用桔子汁稀释后服用；氯化钾口服液可稀释于温水或果汁中以减少对胃肠道黏膜的刺激作用；西罗莫司可以用橙汁送服；细菌溶解产物可以用果汁送服。
茶水
中药、西药都不应用茶水送服，有以下几点原因：
1.茶水含鞣质，可能金属离子络合影响药物吸收，如硫酸亚铁、富马酸亚铁、琥珀酸亚铁、铋剂；
2.鞣质会沉淀药物中的生物碱，降低药效，如黄连素；
3.鞣质会抑制活菌制剂的活性而降低药效，如双歧杆菌活菌、乳酶生、乳酸杆菌。
咖啡
不宜用咖啡送服药物有以下几点原因：
1.咖啡中的咖啡因可以促进胃酸和胃液的分泌，增加胃肠道的副作用，严重者可致胃出血，如阿司匹林、布洛芬；
2.咖啡因具有中枢兴奋作用，不宜与含有可待因、麻黄碱、樟脑酊的药物合用；
3.咖啡因和某些药物有相互作用，咖啡因会抑制阿仑膦酸钠的吸收；
建议在服药期间及服药后的1～2天，不要喝含咖啡因的饮品。
最后要提醒大家，在服药前，应当咨询医生和药师服药期间的注意事项，避免引起药物和食品饮品的相互作用。
1.药品说明书
2.药物临床信息参考.2008版,国家食品药品监督管理局药品审评中心、四川美康医药软件研究开发有限公司
倒茶的三大学问
一：茶具要清洁
1、当客人进屋后，先让坐，后备茶。
2、冲茶之前，一定要把茶具洗干净，尤其是久置未用的茶具，难免沾上灰尘、污垢，更要细心地用清水洗刷一遍。
3、在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯，这样，既讲究卫生，又显得彬彬有礼。
4、现在一般的公司都是一次性杯子，在倒茶前要注意给一次性杯子套上杯托，以免水热烫手，让客人一时无法端杯喝茶。
二：茶水要适量
1、先说茶叶，一般要适当，茶叶不宜过多，也不宜太少。
2、茶叶过多，茶味过浓，茶叶太少，冲出的茶没啥味道。
3、假如客人主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶的习惯，那就按照客人的口 胃把茶冲好。
4、倒茶，无论是大杯小杯，都不宜倒得太满，太满了容易溢出，把桌子、凳子、地板弄湿。
5、不小心，还会烫伤自己或客人的手脚，使宾主都很难为情。
6、当然，也不宜倒得太少，倘若茶水只遮过杯底就端给客人，会使人觉得是在装模作样，不是诚心实意。
三：端茶要得法
1、按照我国人民的传统习惯，只要两手不残废，都是用双手给客人端茶的。
2、但是，现在有的年青人不懂得这个规矩，用一只手把茶递给客人了事。
3、双手端茶也要很注意，对有杯耳的茶杯，通常是用一只手抓住杯耳， 另一只手托住杯底，把茶端给客人。
4、没有杯耳的茶杯倒满茶之后周身滚烫，双手不好接近，有的同志不管三七二十一，用五指捏住杯口边缘就往客人面前送。
5、这种端茶方法虽然可以防止烫伤事故发生，但很不雅观，也不够卫生。请试想，让客人的嘴舐主人的手指痕，好受吗?
四：给可客人添茶
1、如果上司和客户的杯子里需要添茶了，你要义不容辞地去做。
2、你可以示意服务生来添茶，或让服务生把茶壶留在餐桌上，由你自己亲自来添则更好，这是不知道该说什么好的时候最好的掩饰办法。
3、当然，添茶的时候要先给上司和客户添茶，最后再给自己添。
众所周知，酒混着喝，便成了鸡尾酒，不一样的混法会品出不一样的滋味。那么，是不是茶也可以像酒一样混着喝呢？当然不是！
之所以不能混着喝茶，是因为每一种茶都有它各自的品质和特点。将不一样的茶叶混合着喝，会因口感与功效的不一样而产生负作用。因而，茶叶通常不适宜混着喝。
茶叶为什么不能混着喝？
1.无法体会品茶的真正趣味
因为茶叶品种和制作工艺的不同，导致茶叶口味有所不一样，每种茶都会有它们共同的香气与口感。把不一样的茶叶混在一同喝，会影响茶叶本身的观感与口感，使品茶失去趣味。
2.混茶喝可能会导致身体不适
不一样的茶叶混着泡会使茶汤浑浊，产生沉淀。这样一来，不仅味道不纯，并且可能会造成消化不良，导致肠胃不适。
3.混茶喝容易导致“茶醉”
一次性喝多种茶，会因为过量喝茶导致血糖偏低，使人感到头晕目眩。出现了这种生理反应的话，很有可能就是“醉茶”了。
茶也能喝醉？没错，当你混着喝不一样的茶的时候，就很有可能会过度饮茶，这时你就很容易醉了。假如发生“茶醉”现象时，可以马上吃些糖果类的东西，喝温开水或吃些菜肴等来舒解。“茶醉”严重者可发生肌肉哆嗦，心率失调，甚至惊厥、抽搐，这是中枢神经系统发出的危险信号，应当立即送医院救治，以免发生意外。
因而，通常来说，不建议我们把茶混着喝的。对茶本身来说是一种极不尊重的方式。品茶就是要品出每道茶的精髓，要是茶都混了，味道也就不纯正了，那么也就品不出茶本身的韵味了。
口服给药是一种最常见的给药途径。口服药的理想用水是白开水，温开水或冷开水均可。茶、碳酸型饮料、咖啡、牛奶、豆浆等能用来送服药物吗？医生和药师的回答是否定的。
茶叶中含有的成分有近400种之多，主要有咖啡碱、鞣酸、儿茶素、多酚类等。当和药物同时服用时，一些物质可和药物中的成分发生反应而使药物疗效降低。如大量鞣酸可对药物的有效成分产生沉淀作用，服多酶片、胰酶片、胃蛋白酶等酶制剂时，鞣酸和蛋白质发生作用，使药物失去活性，碳酸氢钠可和鞣酸发生化学反应而使其分解，洋地黄制剂如地高辛可和鞣酸发生化学反应而减弱药效。鞣酸和铁剂可形成难溶性铁盐，妨碍吸收，如服用一些进补药物，鞣酸可和补药中的各类皂苷、生物碱结合，产生不为人体吸收的沉淀物，而降低或抵消补品的进补作用。茶中的咖啡因有兴奋作用，不宜和中枢抑制药同服，咖啡因还有抗腺苷作用，如与潘生丁同服可降低潘生丁药效。咖啡碱可刺激胃酸分泌，用茶水送服抗酸药或制酸药，可降低这些药的抑制胃酸作用。
碳酸型饮料（汽水）含有碳酸水、咖啡因、香料或其他成分，可和某些药物成分发生反应而降低药效。汽水类的碱性饮料及桔子水等酸性饮料均可改变胃肠道的酸碱度，在消化液酸碱度发生改变时也影响药物的解离度和吸收。
用牛奶送服四环素类抗生素,牛奶中的多价金属离子可和四环素类药物形成难溶解不吸收的结合物,影响胃肠道对药物的吸收,降低了抗菌作用。奶制品如牛奶、酸奶等对喹诺酮类抗菌药物如环丙沙星、诺氟沙星等的吸收有明显的影响，使血药浓度下降，这可能和牛奶中钙离子和环丙沙星中羟基络合而影响吸收。
一般成人一次量的药物用100毫升水送服即可。如果喝水太少，药物可能还粘附在食道壁上，引起黏膜损伤，如干吞或用口水将药片吞下，这样食道损伤的危险性就更大。
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